「弁当 レシピ」のニュース (1,046件)

• 『ちくわ』があるならやってみて！　簡単おつまみレシピに「酒が進んじゃう…！」

  

  チーズを差し込んだり、衣を付けて炒めたりと、アレンジ方法が豊富な、ちくわ。料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんが、そんなちくわの意外な食べ方を紹介しました。『ちくわ』の簡単でおいしい食べ...

• 見た子供が「何これ！？」　卵３つで作った『簡単おかず』がこちら

  

  弁当のおかずの定番といえば、玉子焼きという人は多いでしょう。しかし、毎回同じレシピだと、ちょっとマンネリ化しますよね。そんな時におすすめしたいのが、目玉焼きでもゆで卵でもない、なんとも不思議なビジュア...

• 食べた子供たちが「絶対また作ってね！」　母が作った揚げ物の『中身』に大喜び

  

  朝食や弁当のおかずに大活躍な玉子焼き。筆者の子供たちも玉子焼きが大好きで、作ればあっという間に食べられてしまいます。玉子焼きは、中にいろいろな具材を入れてアレンジすることが多いですが、「具材を入れずに...

• 食べた娘が「またお弁当に入れて！」　玉子焼きの味付けに使ったのは…？

  

  玉子焼きは、お弁当の定番おかずとして幅広い世代から人気です。しかし、毎日同じような味付けや具材では、飽きてしまうこともありますよね。そこで本記事では、いつもとひと味違う玉子焼きのアレンジレシピを紹介し...

• え、脇役の「パセリ」が主役に!?「パセリの肉巻き」なら大量消費待ったナシ♪苦味ゼロなの♡【農家直伝】

  

  栄養士のさけみえみです。季節の変わり目で体調を崩し気味…。そんな時にオススメしたい野菜が“パセリ”！ビタミンCが豊富で、免疫力アップにも役立つ優れた食材なんです。ただ、パセリは添えものなどの脇役に回る...

• ベーキングパウダーを混ぜると…　できたものに「すごい！」「リピ確定」

  

  子供に人気のあるおかずの１つ、エビフライ。定番のエビフライもおいしいですが、いつもと違うレシピも試してみたくはありませんか。衣がふくらむ『エビ風船』料理の「なぜ？」を解説しながらレシピを紹介する、MM...

• 【ダメ人間が作るダメ弁当】虚無おじさんリュウジが気力1％で作った「虚無ライス弁当」を真似してみた！

  

  春になり、お弁当生活がスタートした方も多いのでは？これまでお弁当レシピをほとんど紹介してこなかったリュウジさんが、「虚無ライス弁当」を考案。このレシピを覚えたら、レンチンだけでオムライスを作れるという...

• 簡単なのにおいしすぎる！　ちくわ×カニカマ×チーズで衝撃おきた

  

  物価高の昨今ですが、ちくわは４〜５本で１００円程度で購入できる、かなりコスパのいい食品です。ちくわを使った料理を探していたところ、見た目もかわいく、子供が好きそうなレシピを発見。簡単にできそうなので、...

• 卵４つで作る！　エスビーが教える『簡単おかず』に、家族が絶賛

  

  遠足やピクニック、日々の弁当に欠かせない玉子焼き。筆者の家族には、味付けがしょっぱい派の夫と甘い派の子供がいて、２種類作る日もあるのですが、なかなか大変な作業です…。そこで、「甘じょっぱい玉子焼きはで...

• 【お弁当は毎日コレがいい♡】ぜ～んぶ卵焼き器1つで出来る！新ジャガやウインナーゴロゴロ弁当作ろう

  

  新年度がスタートして、はや2か月。慣れないお弁当作りで、そろそろ心が折れそう…。そこで本日は、簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当レシピを紹介しているYouTubeチャンネル『にぎりっ娘。nigiric...

• 【覚えて損はない】シンプルな「お稲荷さんの作り方」に挑戦！出汁不要、醤油と砂糖だけ！甘さ控えめ♪

  

  油揚げはおみそ汁の具など、脇役のイメージが強めですが、袋状になることから詰め物料理には重宝します。その筆頭が、稲荷ずし。油揚げを甘辛く炊くのが一般的ですが、料理家のKUMAさんは市販の稲荷ずしの甘さが...

• 手を汚さずに作れる？　『おにぎらず』の包み方に「断面キレイすぎ」「絶対やる」

  

  手軽に作れて、お弁当や朝食に重宝する『おにぎり』。作る時に手が汚れてしまうと、その都度手を洗わなければならず、手間に感じるでしょう。そこでおすすめなのが、ごはんを握らずに作る『おにぎらず』です。本記事...

• 子供たちから「また作って！」　カゴメのアイディアに「箸が止まらない」

  

  弁当や朝ご飯の定番である、ウインナー。サッと焼くだけでおいしく食べられるので、冷蔵庫に常備している人も多いのではないでしょうか。筆者の家族も大好きなウインナーですが、ちょっとした調味料を使って焼くこと...

• ミートボールの意外な使い道に「それは賢い！」

  

  子供に人気のおかずとして知られる、ミートボール。弁当の定番ともいえるおかずですが、実はちょっとしたひと手間を加えると、パスタのレシピとしても大活躍するそうです。そんなレシピを紹介していたのが、ミートボ...

• １歳娘がモリモリと食べた！　箸が止まらないブロッコリーのレシピがコレ

  

  暮らしのアイディアを発信している、うりさん（uri_kurashi）が『カリカリブロッコリー』のレシピを紹介。「ブロッコリーをカリカリにする」という意外な発想に、２万件を超える『いいね』が集まりました...

• フライパンに卵を広げてみて　できあがった料理に「その発想はなかった」「真似する」

  

  ボリューム満点で、子供たちにも人気の家庭料理の１つ、『オムライス』。お弁当にオムライスを入れる際、うまく入らず苦戦したことはありませんか。インスタグラマーの、よう（you.kaiteki_life）さ...

• 鶏肉に豆腐を混ぜて蒸し焼きにしよう！ふわふわで軽～い食感♪白だしとみりんの甘いタレが合うのよ♡

  

  今回作るのは、YouTubeチャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』で紹介していた「青じそ鶏豆腐焼き」。この料理、材料を混ぜて焼くだけで作れます。鶏ひき肉に豆腐を混ぜてタネを作ることで、ふわ...

• 「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」　大さじ１杯入れたのは…？

  

  玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。我が家で...

• 安い『豚こま肉』の食べ方　丸めて電子レンジで？「お弁当のおかずになる」

  

  スーパーマーケットの精肉売り場で見かける、『豚こま肉』。豚肉のさまざまな部位をカットした時に出る、端切れ肉で、比較的手頃な価格で販売されていますよね。ひと切れのサイズが小さく、調理の際に包丁で切らなく...

• かつお節をファサッとかけて…　材料２つの『炊き込みご飯』がお弁当にピッタリ

  

  暑くなってくると、食欲が落ちてしまう人は多いもの。しかし、体調を崩さずに過ごすためには、しっかりと食べることが大切です。時間がない時は、ご飯を炊く時に、お好みの食材と調味料を一緒に混ぜて炊き込むだけで...

• 【3分でハイ、一品！】リュウジ曰く『完全虚無状態でも作れる』 包丁要らずで速攻！「虚無納豆苗」作ろう！

  

  物価高騰の高波にも決してわれを忘れることなく、通年変わらず、安定した100円前後の価格－－。食卓の救世主として活躍してくれる、豆苗。いつも、ありがとう。本日はそんな豆苗を使った、料理研究家リュウジさん...

• ポイントはわさび！　時短でできるちくわ料理に「リピ確定！」

  

  ちくわは大人も子供も食べられて手軽に買えるので、おかずにも使いやすいですよね。そこで、今回は時間がない夕食時や朝の忙しい時間にも作りやすいレシピを紹介します。『ちくわのピリッとマヨネーズ炒め』紹介する...

• そうめんの下に『敷く』と…？　アイディアに「ずっと困ってた」「目からウロコ」

  

  つるっとしたノド越しで、暑い季節にもピッタリなそうめん。初夏頃から、スーパーマーケットなどで大きく展開されているのを見かけるでしょう。食卓によく登場するようになるだけでなく、お弁当に入れて持っていく人...

• 「パクパク食べられる」「弁当にぴったり」　塩昆布と混ぜたのは…？

  

  メインのおかずは決まったけれど、「何かもう一品副菜が欲しい」という時はありませんか。そんな時、筆者の家では生野菜のサラダに頼りがちに…。「たまには新鮮さが欲しい」と思い、いろいろなレシピを見ていたとこ...

• 「これ、ちくわだったっけ？」　カットちくわにのせたのは…

  

  冷蔵庫にあると、副菜や弁当のおかずなどに使えて便利なちくわ。しかし、いざ調理しようとすると、つい脇役扱いしがちではありませんか。本記事では、そんなちくわを堂々のメインおかずに格上げできるレシピを紹介し...

• 味噌の風味が鶏全体に回ってる♪香ばしい焼き目が旨い「鶏の味噌漬け」に挑戦！甘めの味噌を選ぼう

  

  本日は、やさしい語り口でとっても丁寧に作り方を教えてくれる、料理家・さくらさんのYouTubeチャンネル『食事処さくらの料理教室』で、323万回も再生されている人気レシピ「鶏の味噌漬け」を作ってみるこ...

• 「だいたい冷蔵庫にある」「ふわっふわ」　玉子焼きに使ったのは…？

  

  朝ごはんや弁当の定番として国民的おかずともいえる玉子焼き。シンプルな料理だけに、焼き加減や食感で仕上がりに差が出ますよね。普段から、「もう少しふんわりした玉子焼きが作れたらな…」と思っていた筆者。たま...

• 【茎を捨ててはいけない】ポリ袋で下味をつけたら揚げ焼きに♪1株ペロリな「ブロコのザクザク焼き」作ろう

  

  ビタミンB群、カルシウム、鉄、食物繊維などが多く含まれている栄養豊富な緑黄色野菜、ブロッコリー。色鮮やかでビジュアルもかわいくて、お弁当の色どりとしても重宝しますよね。本日は、そんなブロッコリーを丸ご...

• 【豚小間は“衣”で化ける】炭酸水でサックサク衣が爆誕！噛めば肉汁ブシャ―♡「豚の丸天」作ろう！

  

  ぱっと見、鶏の唐揚げだと思ったら…その正体は、豚こまでした。YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している「豚の丸天」という料理で、下味をつけた豚こま切れ肉を小さく丸め、衣をつけて揚げるのだ...

• 【笠原流“新じゃがをホクホクに焼く”秘訣】旨味凝縮！「新じゃがのおかか和え」作ろう！山椒使いも意外！

  

  名古屋テレビの夕方のニュース情報番組『ドデスカ＋』。4月24日の放送では「笠原さんの食卓の魔法」という特集が組まれ、同局の公式YouTubeチャンネル『メ～テレニュース』でレシピを見れました。作ってい...