「手羽先」のニュース (291件)
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【名店“風来坊”の手羽先を再現】え、工程3つで出来るって!?指までウマい「名古屋風手羽先」作ろう!
お料理上手で知られる芸人、ロバートの馬場さん。自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん』で、名古屋風手羽先の作り方を紹介していました。名古屋の手羽先といえば、甘辛系「風来坊」とスパイシー系「世界の山...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『ココナッツの風味豊かなマッサマンカレー』、『唐揚げと野菜の黒酢あん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートファミマルココナッツの風味豊かなマッサマンカレーココナッツの風味が特徴のレトルトカ...
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【シェフ三國の痩せ飯】乾物使うリッチな味わい♡干しエビと干し椎茸の「ビーフンスープ」は旨味が凄いの
お腹が出ているのを気にしてか(?)、けっこうな頻度で「ダイエット飯」を披露している三國シェフですが、今回YouTubeで紹介していたのはなんとダイエット飯と称したビーフンのスープです。ビーフンはなんと...
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今週新発売の甘辛まとめ!『豚焼肉弁当 唐辛子マヨネーズ』、『ごちむすび 国産黒毛和牛の牛すき』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブン豚焼肉弁当唐辛子マヨネーズ原材料高騰の為、商品価格を変更しております。すりおろしりんごや玉ねぎを加えた...
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【シェフ脇屋の簡単中華】大根が具材とは珍しい…「大根と鶏のあんかけ焼きそば」作ろう!ほくほく食感♪
袋入りの焼きそば麺はリーズナブルで、ランチによく使います。今回は、中華の巨匠・脇屋友詞シェフが、自身のYouTubeで紹介していた「大根と鶏のあんかけ焼きそば」に挑戦!焼きそばに大根を入れたことがない...
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【シェフ脇屋の簡単中華】大根をたっぷり300gも使用!高菜漬けで味付けた餡で食べる「焼きそば」作ろう
大根は1本まるっと買ってしまうと、鮮度のいいうちに使い切るのが難しい野菜です。でも最近、中華の巨匠・脇屋シェフが大根を300gも使うレシピをYouTube紹介していたんですよ。大根と鶏ひき肉で作る「塩...
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【シェフ脇屋の“中華粥”基本のき】菜花と卵黄で食卓に春の風♪「レンチンで簡単“塩豚”のお粥」作ろう!
春野菜のシーズン到来♪新玉ねぎ、春キャベツ、新じゃがいもなどが出回る中、旬が短めなのが菜花。濃い緑色の茎とつぼみに生命力を感じ、ほろ苦い味わいがクセになります。今回は、中華の巨匠・脇屋友詞シェフのYo...
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【板前のとっておき】え、浅漬けの素で…万能調味料を作るだと!?「ネギ生姜」に挑戦!免疫力もアゲ~♪
お家で浅漬けを作るときの定番、エバラ浅漬けの素。実はこれを使えば、どんな料理もおいしくなる、アメージングな万能調味料が作れるそう。墨田区向島にある天ぷら店「河原のあべ」の大将が、自身のYouTubeチ...
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週末に作りたい! 酒場のプロが考案した日本酒が「呑める」お肉料理レシピ4選
日本酒の肴といえば、刺身や珍味を思い浮かべる人も多いはず。でも日本酒だからって、和風ばかりじゃツマラナイ!そして、最近人気の日本酒は米の旨味を活かしたものだから、実は肉とのペアリングも楽しめるというわ...
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【湯気の季節に志麻さん鍋】市販の鍋つゆも出汁も不要!冬野菜満載の「ポン酢鍋」作ろ!白濁スープ♡
タサン志麻さんの料理を見られる番組のひとつが、バラエティ番組『沸騰ワード10』。その公式SNSには、これまでに作った時短料理やアイデア料理が、アップされています。今回は冬にぴったりな「ポン酢鍋」を見つ...
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じゃがいもは煮崩れてとろっ♡骨付き肉からは旨みが出る出る♪煮込むだけの「手羽じゃが煮」作ろう!
冬はおでん、シチュー、スープなど体が温まる料理を良く作りますが、マンネリ気味に感じることも。そこで、YouTubeの料理チャンネル『くまの限界食堂』で紹介していた「手羽じゃが煮」を作ってみることに。食...
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ファミマに「手羽先風タレ唐揚げ」など「世界の山ちゃん」監修商品登場! おうちで気軽に居酒屋気分
あの味がお家でも!ファミリーマートはプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、「世界の山ちゃん」を運営するエスワイフードが監修した商品4種を1月7日から全国で発売する。「世界の山ちゃん」監...
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ふっくら身の中は…ご飯にらっきょう!?志麻さん風「手羽先のカレー焼き」はスパイシーで甘じょっぱ沼なの
今回作ってみるのは『沸騰ワード10』で披露されていたタサン志麻さんの「手羽先のカレー焼き」。料理名だけ聞くとシンプルな料理かと思いきや、食べてみてびっくり!手羽先の中にはご飯やらっきょうが詰まっている...
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【リュウジの爆速5分】暴飲暴食の後は…どこまでも胃に優しい「長芋で無限粥」作ろう!あぁ、沁みる~♡
お正月は毎年恒例の“暴飲暴食祭り”を開催し、わたしの胃はお疲れ気味(笑)。今日くらいは胃を休ませねばと、お腹にやさしそうなレシピを探して見つけたのが、料理研究家のリュウジさんがYouTubeで紹介して...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『じっくり燻した厚切りベーコン』、『塩昆布で食べる!旨だれキャベツ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートじっくり燻した厚切りベーコン料理にも、そのままおつまみにもお使いいただける厚切りベ...
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塩振って焼いた「手羽先のコク旨スープ」と「白粥」を一緒に炊いて♡【シェフ脇屋の絶品鶏がゆ】作ろう!
忘年会や新年会など、暴飲暴食の機会が増える年末年始。ご馳走を毎回おいしく食べるためにも、胃腸の休息は必要ですよね。YouTubeチャンネル『WakiyaYujiのYUJICHANNEL』では、そんなと...
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【シェフ脇屋の簡単中華】あぁ、手羽先の塩梅がいいね♡「鶏手羽大根」に挑戦!しみじみ旨い煮物なり~
東京・赤坂にある中国料理店「Wakiya一笑美茶樓」のオーナーシェフ・脇屋友詞さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「鶏手羽大根」。手羽先と大根、2つの材料で出来るお手軽レシピです。手羽先...
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ゴマとくるみたっぷりな『五平だれ』を焼き手羽先にかけてみた!お肉ふっくらでコク甘味噌だれと合う~♡
スーパーに並んでいる鶏肉の部位はたくさんありますが、ほぼ購入しないのが手羽先。正直、どう料理すればいいのか?と悩んでしまいます。でも、比較的リーズナブルな部位なので、手羽先レシピに挑戦したい!そこで目...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『釜ゆで天然真だこ使用たこぶつ』、『白菜と蒸し鶏のサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートファミマル釜ゆで天然真だこ使用たこぶつ釜茹でした天然真だこを頭の先から足の先まで丸...
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【シェフ脇屋】豆腐を絞ってスポンジ状に♪旨味スープを吸いまくり♡「鶏手羽と凍豆腐の煮込み」に挑戦!
中国料理の重鎮・脇屋友詞シェフが、家庭でも作りやすいように材料費を抑え、ワンコインで出来る料理を考案してくれました!それが、本日挑戦する「鶏手羽と凍豆腐の煮込み」。主な材料は木綿豆腐と鶏手羽先だけ。鶏...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『べにはるかと霜降りひらたけ』、『香ばしく焼いたコーンバター』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートべにはるかと霜降りひらたけべにはるかや霜降りひらたけ・ケールなどが一体感のあるビネ...
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【物価高騰からの…なす1本とむね肉1枚で2人分だ!】節約系でも絶品♡「鶏なすマヨポン炒め」作ろう
材料費を抑えた会計にやさしい節約レシピが満載のYouTubeチャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』。物価高の今、わが家では毎回助けてもらっています。そして、本日も助けてもらうことに(笑)。...
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【シェフ脇屋の簡単中華】あの楊貴妃が愛した「手羽の煮込み」作ろう!コラーゲンたっぷりでうんま♡
手羽と言えば焼いても揚げてもおいしいコラーゲンたっぷりの食材ですが、骨を外すのが面倒だからと敬遠する人も少なくありません。そんな手羽を今回は大好きな脇屋シェフが、YouTubeで中華風の煮込みにしてい...
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現役シェフ「需要あるか分かりませんが…」 自家製鶏だしの作り方に「超使える!」
和食の基本であり、日本人の日々の食生活において欠かせない、出汁。昆布出汁や野菜出汁、あご出汁など、たくさんの種類がありますよね。料理に応じて種類を使い分けられるのも、嬉しいポイントでしょう。自家製鶏出...
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【志麻さんレシピ】お肉にマスタードべったり♡鶏もも肉と手羽先の「マスタード煮」は煮詰めるとコク旨な件
元フレンチシェフの志麻さん、本格フレンチの技を家庭料理に変換していつもおいしい料理を提案してくれます。今回はなんと、まさかのマスタード煮。テレビ番組『沸騰ワード10』で紹介していました。わたしが知る限...
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せっかく名古屋に来たんだで…人気番組『せっかくグルメ!!』に登場したあの店の料理が味わえるイベントが名古屋で開催!
●人気TV番組『バナナマンのせっかくグルメ!!』に登場したあのグルメが味わえる人気イベントに登場するメニューとは?グルメ好きの方なら、隔週の日曜日にTBS系列で放送されている大人気番組『バナナマンのせ...
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【シェフ三國レシピ】旬の秋茄子と鶏手羽で「お店レベルのトマト煮込み」作ろう!味染みお肉がホロホロ♡
毎日の食事は、これまでに身につけた“いつものメニュー”のローテーションが基本。でも、いつもの食材を使って、いつもと違うおしゃれな料理を作ってみたい気分の日もあるんです。というわけで今日わたしが作るのは...
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【マッチョのワンパン調理】焼肉のたれ×マヨ♡調味料2つで手羽元が1000倍旨い「悶絶手羽元」に挑戦!
近所のスーパーで100g56円と、とってもお得に購入出来た鶏の手羽元。さて、どんな料理にいたしましょう♪鶏肉料理といえば、やっぱりこの方、マッチョな料理研究家のだれウマさん。鶏肉をほぼ毎日食べているそ...
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「子供が本物だと思って食べてた」 サイゼの再現レシピに「最高」の声!
イタリア料理をリーズナブルに楽しめる、ファミリーレストランの『サイゼリヤ(以下、サイゼ)』。数ある人気メニューの1つである『辛味チキン』をご存じですか。ジューシーでマイルドな辛みの味付けは、そのまま食...
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【神奈川グルメ】スッポン・マムシ・クマも味わえる!日吉にあるディープなスタミナ料理店『鳥八』に行ってきた
●神奈川・日吉にあるディープスポットへ。スッポン・マムシ料理専門店『スタミナ料理鳥八』で至極の「スッポン鍋」を味わってみた。信じられないほど暑い日が続いていますが、みなさまお元気でしょうか?あまりの暑...