「日本酒バー」のニュース (1,261件)

• 【加賀・小松】庭園、石蔵…有形文化財の酒蔵見学が新しい！「日本酒好きになるエンターテイメントな場所に」／東酒造

  

  石川県小松市は加賀藩の城下町として発展した歴史ある街。豊かな自然と風土が育む「お米」と白山の清らかな「水」を活かし、地酒づくりを代々受け継ぐ酒蔵も点在しています。今回ご紹介する『東酒造（ひがししゅぞう...

• ついに旬を迎えるいちごから日本酒まで

  

  ウェスティンホテル横浜なにかおいしいものを食べたい。素敵なものを見て気分をアゲたい。ほんのひととき非日常を味わいたい───。そんな気分のときは“アフタヌーンティー”に足を運んでみない？この冬に開催され...

• 世界も認める“ご褒美の一粒”。注目のショコラトリー『Tatsunori Sato』の日本酒ボンボンショコラ

  

  2024年に誕生した『TatsunoriSato』。“ショコラで暮らしに彩りを”というコンセプトのもと、素材への深いこだわりと洗練されたデザインで、早くもチョコレート好きの心をつかむ、今注目のショコラ...

• 幸楽苑で720円の“ちょい飲み”！お得3セットが登場してこれははかどりそう

  

  ラーメンチェーンの幸楽苑は、日本酒「会津花春〈大吟醸〉」と餃子に、おつまみを1品合わせた「花春ちょい飲みセット」を本日12月9日より発売します。240円お得なちょい飲みセットが登場！「花春ちょい飲みセ...

• 創業180年の老舗・溝上酒造がつくる北九州の銘酒「天心」が地元で愛され続ける理由

  

  ●北九州を代表する日本酒「天心」を生む溝上酒造のこだわりを深堀りしてご紹介します。2024年12月5日、ユネスコの無形文化遺産に『伝統的酒造り』が登録され、国酒と言われる日本酒、本格焼酎などの日本の伝...

• 【東京老舗の名品】旨い出汁があればご馳走になる！明治創業『柾屋商店』のかつお削り

  

  ●おいしいローカル部が教えたいとっておきの手みやげ、お取り寄せ品。今回は東京・町田市にある明治創業の海産・乾物店『柾屋商店』の鰹節「かつお削り」などをご紹介！普段の料理がグッとおいしくなりますよ。日本...

• 【野原ひろし】「オレのアニメができて、オレの酒もできた」、日本酒「金のひろし」「銀のひろし」発売【オリジナルグッズも販売予定】

  

  株式会社エムアップホールディングスの連結子会社である株式会社CreativePlusは、権田酒造株式会社と共同で、今話題のTVアニメ『野原ひろし昼メシの流儀』の世界観をイメージした日本酒「金のひろし」...

• わざわざ行きたい！日本一の酒どころ・兵庫灘の『灘五郷酒所』で料理＆日本酒三昧が楽しすぎる

  

  日本酒といえば落ち着いた雰囲気でしっぽりというイメージもあると思いますが、日本三大酒処でもある兵庫の灘に、そんな印象をガラッと変えるお店があるという情報をゲット！しかも灘に存在している26蔵すべてのお...

  パンケーキ

• 東京・麹町に佇む角打ちの名店『麹町いづみや』。300年愛される酒屋で楽しむ至極の日本酒

  

  ●角打ちでふらりと一杯。東京・麹町で300年の看板を守る老舗酒店を仕事帰りのサードプレイスに。徳川吉宗が将軍に就任した享保元年（1716年）に創業。300年以上の歴史を持つ老舗酒店『麹町いづみや』は、...

• 【連休イベント】日本酒好き集合！ワンコインで 久保田12種が飲み比べできるイベント（渋谷）が開催中

  

  ●日本酒ブランド『久保田』の40周年を記念したポップアップイベント「KUBOTACONNECTIVETIME」が、2025年10月30日（木）〜11月3日（月・祝）まで開催中です。日本酒ファンならずと...

• 帰り道にカンパイ

  

  皆さんはご存じでしょうか……JR東日本のコンビニ「NewDays」の一部店舗には生ビールサーバーがある、ということを。しかもビールの銘柄は、私が大好きな“マルエフ”ことアサヒ生ビール。おまけに生ビール...

• “飲まないコーヒー”「YOINED(ヨインド)」が新作発売、予約は2日間で昨対比126%、オンラインストアは初回入荷分を終了/UCC上島珈琲

  

  日本酒ブランド「SAKEHUNDRED」との“香りのペアリング”を提案UCC上島珈琲は、プレミアムライン「YOINED(ヨインド)」の新作を11月4日に発売した。10月28日に都内で開催した試食試飲会...

• 「１円」で「超炭酸ハイボール」が飲める記念イベント開催　全国47都道府県の日本酒が味わえる居酒屋オープン

  

  全国に飲食店を展開するS.H.N株式会社は、新業態の居酒屋「トロ壱（とろいち）」第1号店を、2025年11月28日（金）17時に名古屋駅前にオープンする。※文中の価格は全て税込表記全国47都道府県の日...

  魚介料理

• 食べるコーヒー！？ UCCの「YOINED」で感じるコーヒーの余韻と香りの新世界

  

  ”食べるコーヒー”で話題を呼んだ、あの商品がさらなる進化を遂げました。2025年11月4日、『UCC上島珈琲株式会社』が手がける「YOINED」の新作が発売されました。2023年に誕生したこのシリーズ...

• 「1本55円」で「ハラミ煮込み串」が食べられる　大衆酒場が1周年キャンペーン開催

  

  株式会社INGSが展開する激安居酒屋「金目樽(きんめだる)溝の口店」は、2025年11月16日にオープン1周年を迎えた。今回、それを記念して、「ハラミ煮込み串」が「1本55円」で食べられるキャンペーン...

• 【松屋銀座】開店100周年記念　松屋の招福袋発表会【福袋】

  

  松屋銀座では、11月4日よりオンラインストアにて、1月3日より店頭にて「2026年松屋の招福袋」を販売する。11月5日、東京･銀座の会議場でメディア向け発表会が開かれ、関係者らが概要を説明した。今年、...

  シャーベット

• 「日本の発酵技術を世界へ」岡山大学第4回寄付講座シンポ開催【フジワラテクノアート】

  フジワラテクノアートの寄付講座「第4回岡山大学寄付講座微生物インダストリー講座」シンポジウムが10月31日、岡山市北区の同大学で開催された。今回はテーマを「日本の発酵技術を世界へ～麹菌と固体培養の本質...

• 死ぬまでに食べたい至極の親子丼。リニューアルした人形町の老舗「玉ひで」の元祖親子丼の魅力とは？

  

  ●親子丼の発祥店として知られる人形町の老舗『玉ひで』が、3年半ぶりにリニューアルオープン。新生・玉ひでの親子丼を味わってきた。「親子丼」といえば、鶏肉と卵でつくる丼メシの定番だが、東京で親子丼といえば...

  日本酒バー

• マジ!? 500円ぽっきりで「久保田」12種を飲み比べできる！渋谷で限定イベント

  

  渋谷スクランブルスクエアにて10月30日から、久保田発売40周年を記念したポップアップイベント「KUBOTACONNECTIVETIME」を開催。12種類を一度に試せる「久保田12種類飲み比べセット」...

• 【シェフ三國のシン・大学芋】見た目は普通…え、ココナッツオイルで!?じっくり火入れで香りも味も甘～い

  

  旬のさつまいもを使ったレシピをこれまで何度か紹介してきましたが、今回はあの三國シェフ直伝「三國大学芋」を作ってみることに。このレシピ、じっくり火を入れると、さつまいもはより甘くなるんですって！しかも今...

• 刺身もマグロも35%増量！ 35周年記念の「増量祭り」が3日間限定で開催されるぞ！

  

  東京と埼玉で展開する海鮮居酒屋「地魚屋」は11月4日～9日の6日間、「35周年記念増量祭り」を開催します。対象は浜松町店、三田店、大宮店の3店舗です。35周年にちなんで「35％増量」海鮮居酒屋・字魚屋...

• 日本酒のトレンド人気ランキング！

  

  もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「日本酒」の最新・注目度ランキングです♪（2025年9月26日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位：『...

• 【新潟グルメ】東京から2時間。湯田上温泉とグルメを堪能できる田上町の魅力とは

  

  ●新潟県中越エリアにある田上町（たがみまち）の魅力と、とっておきの極上ローカルフードをご紹介！新潟県中越エリアにある田上町は、新潟市から電車や車でおよそ30分、米どころ・酒どころとして知られる長岡や魚...

• 「市販のものよりも好きかも」　大根をジッパー付き袋に入れて…？【作り置きレシピ】

  

  人気の漬物の1つである、タクアン。パリパリという歯ごたえが魅力ですよね。実はタクアンはジッパー付き保存袋があれば、家で簡単に作ることができますよ。実際に筆者が試してみたので、作り方を紹介します。タクア...

• ひと口で小さな幸せを…地元で愛される『パティスリークロリ エ シー』の素材が生きたスイーツたち【横浜】

  

  ●おいしいローカル部が見つけたその町で愛されるお菓子屋さん。今回は横浜・青葉区にある『PatisserieColorisetcie（パティスリークロリエシー）』をご紹介します。筆者がご近所さんから「教...

  シャーベット

• アラン・デュカス氏が絶賛！ 福井の名フレンチと銘酒のペアリング／ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2025がスタート

  

  フランス生まれのグルメイベントとして、日本では今年で15回目の開催を迎える「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2025」が、2025年9月20日（土）からスタートします。それに先駆け、世界的料...

  野菜

• 【川崎市グルメ】クラフトビール醸造所併設ビアキッチン『ペコラビール』で楽しむホップの香り豊かなビール

  

  ●厳しい残暑が続くなか、まだまだおいしい冷たいビール。今回は、神奈川県川崎市麻生区初のクラフトビール醸造所が手がけるビアキッチン『ペコラビール』をご紹介します。『ペコラビール』さんは、2024年初めに...

• 【時間無制限飲み放題開催】「1000円」で日本酒、生ビール、ハイボールなどが飲み放題、料理50種類も用意【日本酒原価酒蔵】

  

  株式会社ビリオンフーズが運営する居酒屋「日本酒原価酒蔵」(全店)は、2025年8月1日(金)より、時間無制限でドリンク30種類が飲み放題となるイベントを開催する。料金は「1000円」(税込)からで、1...

• 【毎日痛飲するリュウジが手放せない】生薬の「良朝丸」って何!?肝機能をケアして二日酔いに速攻効く！

  

  酒に飲まれながら料理をする料理研究家リュウジさんが愛用しているという、なんとご本人監修の肝機能ケア生薬「良朝丸」。“良朝丸”と書いて「よいちょまる」…初見ではなかなか読めませんが、同じく大酒飲みのわた...

  炭水化物

• 【シェフ脇屋の夏丼】中華の鉄人が和の「鯛茶風」!?まさかの“はんぺん”でゴマだれたっぷり丼作ってみた

  

  はんぺんは焼くかおでんに入れるものだと思っていましたが、中華の鉄人・脇屋シェフは、なんとはんぺんにゴマだれをたっぷりからめて、ご飯にのせて食べるというレシピを紹介していました。まるで鯛茶漬けのような一...