「野菜」のニュース (10,000件)

• 【シェフ三國の冷凍ミックスでここまで美味い】酸味と甘みと辛味の黄金比！「夏のシーフードマリネ」作ろう

  

  マリネは好きな料理のひとつですが、「シーフード」がつくと「とても大好きな料理」に格上げされます。酸っぱい味が好きということもありますが、シーフードの旨味と合わさるとおいしすぎて、心躍ります（笑）。そん...

• 【ペヤングの麺が“生めん食感”になる裏ワザ】に挑戦！用意するのは鍋とざる!?ガチでもっちもちだわ♡

  

  今年で発売50周年を迎えた「ペヤングソースやきそば」。あのまろやかなソース味、無性に食べたくなるときありますよね。最近では思わずぎょっとするようなネタ系商品でもファンを楽しませてくれていますが、今回は...

• 【結論！しょうが焼きは川越シェフ流がいい】2種のお肉の組み合わせ・焼き方・煮詰め方…最適解だった

  

  定食屋で必ず人気メニューの上位に入るのが「しょうが焼き」。甘辛い味付けで、大人も子どもも大好きなメニューですよね。基本が簡単なだけに、店ごとに味が微妙に違うのも魅力的。YouTubeでも多くのシェフが...

• リュウジ『僕が会社員の頃、狂ったように食べてた弁当』 野菜不要！肉と米の「ねぎ塩カルビ弁当」作ろう！

  

  料理研究家のリュウジさん曰く「弁当の極意は、肉と米」。彩りが…とか言うけれど、「弁当に野菜などいらねえ、必要なのは体を動かす肉と米、野菜は夜食え！」だそう。彩りとは無縁の、もっぱら茶色系弁当のわたしに...

• 定番キター！松屋「回鍋肉」、濃い味付けで白米が進むんだよなあ

  

  牛めしを提供する「松屋」は、「回鍋肉定食」を7月15日10時より全国の店舗（一部除く）で発売します。松屋の定番中華復活！回鍋肉は度々登場している、松屋の定番中華メニュー。今年も復活です。▲回鍋肉定食8...

• 海老のパスタセットが1000円以下！「ココス」の夏ランチは魅力的なラインナップ

  

  夏らしいメニュー、揃ってますココスは6月24日に「2025夏のランチメニュー」の導入を開始する。夏野菜たっぷり！新作ランチメニュー平日限定で提供しているココスのランチに、夏らしいメニューが追加される。...

• マンゴー、皮が食べられるって知ってた？　農学校におすすめの食べ方を聞いてみた

  

  甘みがたっぷりで、柔らかい果肉がおいしい、マンゴー。食べる時に剥いた硬い皮は、捨ててしまう人が大半でしょう。ですが、マンゴーの皮をそのままゴミ箱に入れるのは、少々もったいないかもしれません。そこで本記...

• 【老化防止と疲労回復に期待】しそ1袋で無添加の「赤じそジュース」作ってみた！夏バテにも効くってさ♪

  

  管理栄養士のともゆみです。料理研究家のゆかりさんが、YouTubeで簡単に作れる赤じそジュースの作り方を紹介していました。赤じそには高い抗酸化力があり、酢には疲労回復や食欲増進の働きがあります。その両...

• 今週新発売の醤油味まとめ！『ずっしり　醤油とガラの旨味冷し醤油ラーメン』、『魚介醤油の冷しざる中華』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブンずっしり醤油とガラの旨味冷し醤油ラーメン醤油の旨味と鶏ガラの出汁が効いたスープの冷たい醤油ラーメン...

• 今週新発売の卵料理まとめ！『スパイスソース香る　玉子そばめしおむすび』、『味付き煮玉子』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブンスパイスソース香る玉子そばめしおむすびスパイスを効かせたそばめしおむすびです。香りと刺激がクセにな...

• ファミマ、全12種のハワイグルメを発売、SPAMおむすびやロコモコ、マラサダなど/3泊5日のハワイ旅行が当たるキャンペーンも

  

  ファミリーマートは、全12種のハワイグルメを展開するキャンペーン「ファミマでうまアロハ～♪おいしいハワイを食べつくせ!」を、2025年7月15日から全国の約1万6,300店で実施する。あわせて、7月1...

• 大阪で秋季施策提案会、「エモいASV」提案、生活者への新しい価値提供-味の素

  

  味の素大阪支社は2025年7月15日、「味の素グループ大阪2025年秋季施策提案会」を実施し、流通や量販店、業務用の得意先など約600人が来場した。会場では「こころを満たす食体験」として前回の春期施策...

• 【2つ星店元シェフの自宅めし】こんなに旨くなる!?「ズッキーニの唐揚げ」が塩麹ですんげぇ仕上がりな件

  

  本日の主役は、ズッキーニ。YouTubeチャンネル『Georgeジョージ』で紹介している「ズッキーニの唐揚げ」を作ります。昭和生まれのわたしからすると、ズッキーニは小さな頃から食べている気心知れた食材...

• 日曜だけのヴィーガンパンが絶品です！新宿で話題の街角ベーカリー『MORETHAN BAKERY』

  

  晴れた日曜日の朝、友人と待ち合わせをして新宿中央公園へ。その前に立ち寄ったのが、公園からほど近くにあるデザインホテル『THEKNOTTOKYOShinjuku』の1階にある、『MORETHANBAKE...

• 【埼玉西部の県民熱愛】の「武蔵野うどん」を素麺でアレンジしてみた！野菜、肉、濃厚かつお風味だし！

  

  そうめんはシンプルな料理だけに、つけ汁にこだわると差がつくように思います。料理系YouTuberのGenさんは、東京都多摩地区から埼玉県西部に根付く郷土料理「武蔵野うどん」にヒントを得たつけ汁で食べる...

• 今週新発売の甘辛まとめ！『こだわりおむすび　鶏そぼろと万願寺唐辛子』、『炭火香る豚丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブンこだわりおむすび鶏そぼろと万願寺唐辛子京都のブランド野菜である「万願寺唐辛子」を、炭火で焼き上げる事で...

• 冷凍したキュウリが副菜に　ところてんと合わせて「夏の定番」

  

  間違えて冷凍庫にキュウリを入れてしまったことはありませんか。「解凍してもおいしくない」と思うかもしれませんが、ちょっとしたアレンジで、ひんやりつるつるの一品に生まれ変わります。むしろキュウリを冷凍した...

• 今週新発売のピリ辛まとめ！『ピリ辛濃厚ごまだれ　冷し蒸し鶏そば』、『ラー油入りたれで食べる！納豆冷やっこ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛セブン-イレブンピリ辛濃厚ごまだれ冷し蒸し鶏そばごまの風味とコクが引き立つスープで蒸し鶏とそばを味わえる商品です。...

• 今週新発売のピリ辛まとめ！『炭火焼きとりハラミ　ピリ辛』、『１／２日分の野菜　ピリ辛水餃子』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛ファミリーマート炭火焼きとりハラミピリ辛コリコリした食感とジューシーな旨みが特徴の希少部位ハラミを、こだわりのピリ...

• 【野菜スイーツ】「ごま団子」作ってみた…なんとじゃがいも生地で！レーズン入り新感覚おやつ♪【農家直伝】

  

  中華料理のシメの一品といえば、「ごま団子」を思い浮かべる人も多いのでは。こねた白玉粉にゴマをまぶして油で揚げるので、なかなかギルティなスイーツでもあります（笑）。でも、埼玉県の農家に教わった「ごま団子...

• 虫・カビ発生の危険も…「穀物・粉もの」の保存で気を付けたい“3つのチェックポイント”

  

  穀物や粉もの調味料などは、肉や魚などの食材と比較して保存にあまり気を使わないものです。しかし、保存方法を間違えると、カビが生えたり虫が発生したりすることもあります。特に、高温多湿となる季節には注意が必...

• きゅうりとトマトでサラダ…じゃなくて「ふんわり卵スープ」作ってみた!?青臭さゼロ♡【農家直伝】

  

  夏野菜がおいしい季節！特に大好物のきゅうりとトマトが安くて幸せ〜。でもサラダで生食しまくってたら、さすがに飽きてきた…そんなとき、きゅうりとトマトをそのままスープにしちゃうというレシピを高知県の農家か...

• 今週新発売の冷製シリーズまとめ！『半熟味付たまごの冷製中華そば』、『オクラと長芋の春雨つるりんサラダ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！冷製の新商品情報をお届けします。今週新発売の#冷製セブン-イレブン半熟味付たまごの冷製中華そば半熟たまごを丸々１個盛り付けた、冷たい醤油ラーメンです。2025/7/15...

• 【大阪・関西万博周辺グルメ】地元に愛される洋食の名皿5選

  

  ●独自の洋食文化が栄える大阪。大阪・関西万博のついでに味わって欲しい、名店の一皿をご紹介します。2025年4月に開幕した大阪・関西万博（EXPO2025）。連日、国内外から多くの人が集まり、街全体が活...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『焼き鳥丼』、『鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン焼き鳥丼香ばしく焼き上げた焼き鳥と、鶏そぼろ玉子そぼろ長ねぎ...

• 焼いたエノキにトマトジュースを加えると？　見た瞬間「これは反則」「絶対うまい」

  

  シャキシャキとした食感に、ほんのりとした甘みが特徴のエノキ。さまざまなレシピに使えて、主役にも脇役にもなれる万能なキノコです。そんなエノキを使った、『パスタのようにソースで絡めるレシピ』が、Insta...

• 今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ！『フロスティラムネソーダ』、『ハッピーターン　あまずっぱレモン味』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱり赤城フロスティラムネソーダラムネソーダ味のかき氷に、バニラアイス玉が入ったカップアイス。さっぱりとしたかき氷と...

• 【笠原将弘は南蛮“漬け”でなく“かけ”で時短なの】旬のアジをカリッと揚げ焼きして「南蛮酢…かけ」作ろう

  

  本日は、フジテレビ系列『ノンストップ！』の「笠原将弘のおかず道場」で紹介していた「アジの南蛮酢かけ」を作ることに。脂がのった旬のアジをカリッと焼き上げ、野菜たっぷりの南蛮酢と合わせる一品です。ポイント...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼』、『赤しゃりのにぎり寿司』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当ローソンまちかど厨房鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼肉厚の鹿児島県産桜島どり...

• 八ヶ岳に注目の観光スポット！『TruffleBAKERY』史上最大のベーカリーカフェの魅力とは

  

  2025年7月4日（金）、白トリュフの塩パンで人気を集めるベーカリーブランド「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」のブランド史上最大の拠点「TruffleBAKERY南八ヶ岳」が、山梨県...