「餃子 レシピ」のニュース (458件)
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「フライドポテト」は揚げない！油大さじ1で焼いてみた♪デンプンを焼き付けてカリカリ羽根を作るべし
「とりあえず旨いものくって元気出せ」の暖簾のトップ画面が印象的なYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さん。「楽しい時も辛い時も悲しい時も嬉しい時も『まぁ飯喰ってけよ』って言える場所でありたい」と...
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【牛乳消費】ミートソースの牛乳バージョン!?「牛乳ミート」作ってみた！ご飯に合いまくりで沼る♡【農家直伝】
ミートソースと言えばパスタの定番ですが、青森県の農家に教わったミートソース風の一品「牛乳ミート」はめっちゃご飯のお供になるんだそう。なんでも、ひき肉を炒めて牛乳で煮詰めるとか。牛乳がご飯に合うって、あ...
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【レミさんレシピ】サバ缶で…ご飯の入ったカレー味「缶缶揚げ魚ーザ」に挑戦♪え、ケチャップで食べるの⁉
もはや知らない人はいない平野レミさんですが、NHKで定期的に放送されている「平野レミの早わざレシピ」では、毎回意表を突くレシピを披露して視聴者を驚かせてくれています。料理研究家ではなく、料理愛好家と名...
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【冷凍餃子アレンジ】「餃子キムチ」作ってみた！生卵で食べるのが斬新♪中毒性ヤバイ！【リュウジレシピ】
冷凍餃子はそのまま焼くのが一番おいしいと思っている筆者ですが、あのリュウジさんが「最高の食べ方」と言うのがこちら。キムチと一緒に炒めて、生卵につけて食べるという「餃子キムチ」です。まるですき焼きみたい...
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【5分でツマミだよ～】羽付きギョウザならぬ「羽付きズッキーニ」作ってみた！カリッジュワッ♡【農家直伝】
お酒のお供にちょっと1品欲しい。そんなとき、「ズッキーニにチーズをのせて、カリッカリになるまで焼いてみて」と教えてくれたのは、岡山県のインスタ農業女子・高越友紀さん。なんでも最高にうまく作れた餃子のよ...
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冷凍餃子はもう焼かない！スープ仕立てな「ヤバい旨辛ギョーザ汁」に挑戦♪皮ぷるっぷる♡肉汁ジュワッ
おかずに困った時の救世主として、わが家の冷凍庫には常に冷凍餃子がストックされています。ふつうに焼くだけで十分おいしいんですが、あのリュウジさんがスープ仕立てなアレンジをYouTube動画で紹介していま...
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【農家直伝】きゅうりが肉汁を閉じ込める!?超ジューシーな「きゅうり餃子」作ってみた！パリッシャクジュワ～♡
餃子のタネには刻んだキャベツや白菜を使うのが定番ですよね。でも、きゅうり農家さんはやっぱりきゅうりを入れるそうです！今回、愛知県・JA西三河きゅうり部会青年部のみなさんから「きゅうり餃子」のレシピを教...
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無人販売店「餃子の雪松」運営YES、冷凍ラーメンを販売、手軽かつ値ごろに本格的な味わい、販売場所の拡大で認知向上へ
冷凍餃子の無人販売店「餃子の雪松」を手掛ける株式会社YES(東京都国分寺市)は、冷凍ラーメン「日本ラーメン科学研究所」の展開を進めている。様々なラーメン店の味を研究した商品で、鍋一つで本格的なラーメン...
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【ひたすら試して】冷凍餃子ランキング1位に輝いたのは…王者「味の素」超え！「ぎょうざの満州」食べてみた！
管理栄養士のともゆみです。夏といえばビール！ビールといえば餃子！というわけで、今日は冷凍餃子のお話。世間で圧倒的に人気な（…はず）、味の素の冷凍餃子。以前、土曜の朝の情報バラエティ『サタデープラス』の...
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【シェフ三國の簡単レシピ】真っ赤な夏トマトに…ギョウザを詰めるって⁉「トマトのファルシ」作ってみた♪
5月12日放送のバラエティ番組『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』に世界が認める巨匠・三國清三シェフが登場し、世界トップシェフ6人に選ばれるまでの料理人人生が紹介されていました。そんな世界的な三國シェ...
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「天下一品」ラーメンの動画はなぜバズるのか－有名ギタリストが火をつけた、客が“こだわりをカスタマイズ”できる自由な食べ方と圧倒的な商品力
創業50年を超える「天下一品」。スープが独特の「こってりラーメン」で多くのファンを持つ有名ラーメンチェーン店だが、最近では「天下一品で食べる動画はバズる」と話題になっている。「天下一品」の動画がバズる...
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【人気店の再現レシピ】王将の「焼き餃子」を再現してみた！再現率を高める秘訣は…え、水⁉皮も重要！
再現レシピ研究家、稲垣飛鳥さんのYouTube動画にハマっている筆者です。稲垣さんはおなじみのお店の味を、自宅で再現出来るレシピをたくさん投稿していますよ。今回挑戦したくなったのが「王将の焼き餃子」。...
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【きゅうり農家直伝】の肉巻きはやっぱり“きゅうり”を巻く♪え、きゅうりの水分が豚の旨味に変わるって!?
きゅうりの魅力といえば、あのみずみずしさ！そんなきゅうりのジューシーさを100%生かすのにピッタリな料理を、愛知県・JA西三河きゅうり部会の安藤さんから教わりました。その名も「きゅうりの豚バラ巻き」！...
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【農家直伝】餃子の皮で「簡単ピザ」作ってみた！予想に反して超もっちり♡食感の秘密は“魔法の粉”を塗る!?
餃子を作った時に皮が余っちゃった～なんて時ありますよね？そんな時に餃子の皮をピザ生地にする「簡単ピザ」レシピを福島県の農家から教えてもらいました。え、餃子の皮って薄いから、ピザ生地のもっちり感は出なそ...
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【超・町中華の再現レシピ】東京・文京区の名店「兆徳」の餃子に挑戦♪仕込みから本気で作ってみたら…
静かなるブームの町中華。その中でも屈指の名店といわれるのが、東京の文京区にある「兆徳」です。「全国チャーハンの名店」ランキングで1位を獲ったこともあり、お昼時にはいつも長蛇の列なんですよ。そんな兆徳で...
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【王将の味を再現】10年勤めた元店員直伝「王将の炒飯」に挑戦♪短い炒め時間でパラパラになる秘訣とは⁉
王将で10年近く勤めていたというけんまさきっちんさんは、自身のYouTubeチャンネル『けんまさきっちん』で「王将の炒飯」の再現レシピを投稿していましたよ。これまで何万人分と数えきれないほどのチャーハ...
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瓶入りふりかけ「生姜豚そぼろ」丸美屋から登場！ 食べ応えに期待
丸美屋食品は「のっけるふりかけ」シリーズより「のっけるふりかけ＜生姜豚そぼろ＞」を8月24日に新発売、また「のっけるふりかけ＜韓国のり味あおさ＞」を8月にリニューアル発売する。瓶1つで朝食からおつまみ...
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中本初のファンブック「蒙古タンメン中本ぴあ」発売、ラーメンお試し無料券&ステッカー付き、白根誠社長インタビュー･ひと味違うオーダー例など掲載
ぴあ株式会社は7月11日、ファンブック「蒙古タンメン中本ぴあ」を発売する。【関連記事】餃子の王将「忘れられない中華そば」2か月で100万杯突破のヒット、“昭和レトロ”イメージも奥深さにこだわり、記念キ...
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【農家直伝】にんにくゴロゴロ「スナックギョーザ」作ってみた！安心してください…意外とニオイませんよ♪
暑くなると食べたくなるのがにんにく料理。というわけで、今回は、にんにくの大産地である青森県の農家に、にんにくをた～っぷり使ったレシピ「スナックギョーザ」を教えてもらいました。どうやら餃子1個につきにん...
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【奥深き中華料理】豆腐とハムだけ…しかも和の調味料で「くずし豆腐と鶏ひき肉」に挑戦♪未知の中華料理だった件
おうちで中華料理を作るとなると、炒飯や麻婆豆腐、餃子といった具合に毎回同じメニューになりがち。レパートリーが少ないんですよね。で、ようやく出会えた、わたしでも作れそうな中華レシピがこちら。2023年3...
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餃子の皮で“シュウマイ”包むとメリットだらけ!?破れにくくて食感もっちり！お手軽だしリピ確♡【農家直伝】
みなさんはシュウマイを手作りするとき皮は何を使いますか？「そりゃ、シュウマイの皮でしょ」と思ったアナタに目からウロコな話をひとつ…。新潟県の農家に教わったカニシュウマイ（カニカマ使用）は、あ・え・て餃...
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お酒のごとく「ノンアル」を飲み比べればておいしいのを見つけよう！ 金曜12時～アスキーグルメNEWS見てね
ヒパヒパ♪アスキーグルメのナベコです。アスキーグルメNEWS放送200回記念!!昼からパーティー気分でノンアルを飲みまくります！もちろん、ただ飲むだけじゃなくて「ノンアルコールビールっていろいろあるけ...
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水餃子が生パスタ風に？ 味の素公式レシピで「クリームパスタ」作ってみた
冷凍食品としても販売されており、気軽に調理可能な定番メニューのひとつである「水餃子」を使った意外なレシピを、味の素冷凍食品の公式ツイッターが紹介し、注目を集めています。なんでも、材料を揃えてレンジでチ...
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ロボットが調理する最新ヌードル屋さんに潜入！ 金曜12時～アスキーグルメNEWS見てね
ヒパヒパ♪アスキーグルメのナベコです。食の最新スポットの取材レポ！渋谷、スペイン坂に今年4月にオープンした新感覚スープヌードル専門店「ohmyDOT（オーマイドット）」に潜入。独自のカプセルのようなス...
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【ダイソー】再販する度に即完売！幻の「ホットサンドメーカー」を入手！アップルパイと餃子焼いてみた！
アウトドアの定番アイテム、ホットサンドメーカー。有名アウトドアメーカーからいくつも販売されていますが、なんとダイソーにもあります。でもこれが超人気で、再販する度にあっという間に売れてしまうらしい。これ...
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悪魔のささやきお待ちします！「罪なバターブレッド」を強欲アレンジ！ 金曜12時～アスキーグルメNEWS見てね
ヒパヒパ♪アスキーグルメのナベコです。Pasco「ミニブレッド」シリーズの「罪なバターブレッド」は焼くとバター入りマーガリンがジュワッと滲み出て“罪な”味を楽しめるパン。さらに強欲に罪深アレンジ。甘い...
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【レミさんレシピ】「食べれば小籠包」はひどい手抜きと思いきや…トゥルン♪肉餡コクうま♡これで良くない⁉
管理栄養士のともゆみです。みなさん、小籠包ってお好きですか？レンゲに乗せてハフハフしながら口に運ぶと、肉餡からお汁がジュワ～ッ。おいしいですよね、わたしは大好きです。餃子と違って手作りするものという認...
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吉野家の「あつしろ」ってなに？ 体験できる店舗とは？ 金曜12時～アスキーグルメNEWS見てね
ヒパヒパ♪アスキーグルメのナベコです。吉野家の一部店舗に「あつしろ」やっているって知っていましたか？もともと築地の一号店から伝わる吉野家の裏技的なメニューでした。編集部で「あつしろ」実施店舗に潜入。い...
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餃子の皮をうどんで代用！ 『家事ヤロウ!!!』で話題のレシピ「うどん餃子」が簡単で旨い【再現レシピ】
●バラエティ番組『家事ヤロウ!!!』で、ダイアン津田さんが考案したレシピ「うどん餃子」。一体どんな味なのか実際に作ってみた。さまざまなお手軽レシピを紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』。お笑...
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【農家直伝】え、餡にセロリを入れて!?「水餃子」作ってみた！プリシャキ食感のどごしつるり☆あ～ホッとする♪
このたび、岡山県のセロリ農家に「餡にセロリを加える水餃子」のレシピを教わりました。水餃子ってガッツリ食欲を刺激する焼き餃子とは違って、疲れたときに食べると癒され～。しかも、香りにリラックス効果があると...
