「麺類」のニュース (493件)
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しゃぶ葉「牛たん食べ放題」2月27日から2週間限定開催、昨年も開催した“超人気企画”
すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」は2月27日から、「牛たん食べ放題」をしゃぶ葉全店で実施する。【関連記事】やよい軒「三元豚のヒレかつ定食」3月4日発売、大葉だしおろし&とんかつソースで味...
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具だくさんみそ汁の専門店が恵比寿にオープン！ “みそ汁”の新業態ファストフードが現代人の体を整える
●東京・恵比寿に具材たっぷりのみそ汁専門店『恵比寿みそ汁（仮）』がオープン。多忙な現代人に提案する、栄養バランスが整った同店こだわりのみそ汁とは？日本の伝統食品である「味噌」を使った料理といえば、ぱっ...
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丁寧なコミュニケーションを続ける/ヒガシマル醤油「『うどんスープ』関西のだし味を広めて60年」【食品産業技術功労賞】
ヒガシマル醤油のロングセラー商品「うどんスープ」は、“お湯に溶かすだけで簡単に本格的な関西のだしが味わえる”個包装･粉末のうどんつゆとして1964年に発売。販売数を順調に伸ばし、現在は年間2億食以上(...
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一般人は知らない「王道の五目ビーフンの作り方」に挑戦！シェフ脇屋の美味しく仕上げるコツ満載です♪
ビーフンっておいしいですよね。でも他の麺類と違って、自宅で作る機会がとっても少ない気がします。中華料理に限っても、中華麺でもなく春雨でもなく、なぜかときどき無性に食べたくなります。野菜との相性が抜群な...
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ニッスイ、家庭用冷食「レンジでできる あじフライ」など新発売
ニッスイは家庭用冷凍食品の新商品10品と、リニューアル品7品を3月1日に発売する。『今日のおかず』シリーズから、電子レンジでサクサクした衣の魚フライを味わえる『レンジでできるあじフライ』など3品を投入...
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【吉祥寺グルメ】人気町中華の裏メニュー「味玉多すぎチャーハン」はウマいのか？ 実際に食べてきた
「このチャーハン、いくらなんでも味玉のせすぎじゃない！？」ある日、吉祥寺でランチをしようとスマホで検索していたとき、偶然、この画像を見つけてそう思いました。しかし同時に、食べてみたいとも思いました。と...
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「焼き肉のタレ」味変12選！残りがち調味料とのコンビで家焼き肉がゴージャスに♪えっ焼きうどんソースにも!?
みなさん、焼き肉好きですよね？もちろん、わたしも大好き（笑）。でも、自宅で焼き肉をするとき、ちょっとした悩みが…。「焼き肉のタレ」って1本使い切るのがなかなか難しく、どうしてもタレの種類が一種類になっ...
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2024年の最強ラーメンはこれ！ ラーメン官僚が太鼓判を押す東京「BESTラーメン」7軒
●年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。日々、ラーメンの魅力を多角的に紹介している同氏が、2024年のラーメン界の動向を振り返りつつ、新たにオープンした東京の注目店を厳選...
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三田製麺所『全部のせトッピング無料』12月23日～25日、味玉･チャーシュー･野菜盛り･海苔の「全部のせ」がクーポン画像提示で無料に
エムピーキッチンホールディングスが運営するつけ麺専門店「三田製麺所」は、12月23日～25日の3日間、『全部のせトッピング無料』キャンペーンを開催する。X(旧Twitter)、Instagram、Ti...
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セブンで「麺類＋おにぎり」セットで買うと100円引きになるよ ランチ買うなら行こ〜！
セットで食べると満足感も◎セブン-イレブンは11月12日～11月18日の期間中、対象の「ラーメン・うどん・そば」と税抜298円以下の「おにぎり・寿司」をセットで買うと（組合せ自由）100円引きとなるキ...
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【外食やせダイエット】ガストで完全栄養食ができる！？ “神やせ”石本哲郎の若返りやせ飯の選び方
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんなわがままな願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが外食における「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回は、ひとりでも家族でも手軽に楽...
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【トップインタビュー】ディーツフードプランニング、8月末に自社工場が完成、量産が可能に、生おからのままアップサイクル/大川訓弘社長
ディーツフードプランニングでは、食品残渣のアップサイクルをする会社となることを目指し、おからとこんにゃくを使って作る「Deats(ディーツ)」を製造･販売している。「ディーツ」は多様なメニューを再現で...
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【11月1日限定】三田製麺所、特濃つけ麺の無料券配布！ 麺類を1杯注文するともらえる
11月1日の予定、決まった～！三田製麺所は11月1日限定で、麺類を1杯注文した人に「特濃つけ麺」と「味付け玉子（1個）」の無料クーポンを1枚配布する企画を実施する。1日限定！無料クーポン配布三田製麺所...
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セブンイレブンだけで1カ月4.5kg減！話題の「コンビニダイエット」でリバウンドしない食べ方のポイントを解説
セブンイレブンだけで1カ月4.5kg減！話題の「コンビニダイエット」でリバウンドしない食べ方のポイントを解説前回、コンビニダイエットの一つ、「セブンダイエット」（セブンイレブンの低カロリー・高たんぱく...
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三田製麺所、「特濃つけ麺」「味付け玉子」無料引換カード、11月1日に麺類一杯注文で先着2万人がもらえる「三田製麺所公式Instagramフォロワー数1万人突破」イベント開催
エムピーキッチンが展開する「三田製麺所」は11月1日、麺類一杯を食べた先着2万人に「特濃つけ麺」と「味付け玉子(1個)」の無料クーポンが付いた引き換えカードを1枚プレゼントする「“特濃つけ麺”無料引換...
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大阪のビジネス街の意外な名物！お蕎麦屋さんで人気のおいしい和菓子の正体は四角いおはぎ【和菓子に恋して】
●大阪にある蕎麦屋『和食縁蕎麦切り』は蕎麦ではない、和菓子の名物があります。実際に味わったそのおいしさとは？大阪の天満橋にはランチで人気のお蕎麦屋があって、そのお店には少し意外にもおいしい和菓子もある...
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天下一品、創業記念企画11月10日「塩ラーメン1杯500円クーポン」をアプリ会員各店先着101人に配布、創業記念日にラーメン1杯を食べると対象、「塩ラーメン」は同日発売の新商品
天一食品商事が展開する中華そば専門チェーン店「天下一品」は11月10日、創業記念日を記念して、アプリ会員限定で「塩ラーメン1杯500円クーポン」を各店舗先着101人にプレゼントする企画を実施する。【関...
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レンチン解凍したら調味料と和えるだけ♪やる気1％でも「ヤンニョム風うどん」作れた！具ナシでも旨過ぎ～
ひとりのお昼ごはんは、何かと麺類に頼ることが多い筆者。特に冷凍うどんは手軽でおいしくてヘビロテなんです。そんな冷凍うどんの新しいアレンジメニューを発見！それが「ヤンニョム風うどん」です。ヤンニョムとい...
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【15分で激旨】つけ麺スタイルな「極スープのニラソバ」作ろう！たっぷりニラに豚バラの脂で中毒性高め～
ニラたっぷりのニラそばが食べた～い！でも、ニラそばって家で作るイメージがありませんよね。お店に行かないと無理ではないかと思っていましたが、たった15分で作れるニラそばのレシピを見つけましたよ。それも激...
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【新宿グルメ】一度は味わうべき絶品あんかけ焼きそばとは？ 老舗町中華『達磨』の理想的すぎる「広東風五目焼きそば」の魅力に迫る
●新宿三丁目にある老舗中華『達磨』の「あんかけ焼きそば」が美味しいとのウワサ。実食してその魅力をご紹介します。「あんかけ焼きそば」といえば、ご存知、野菜や肉、魚介などの具沢山のとろとろ餡がパリッと焼か...
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つゆの染みた揚げ浸しのナスがじゅわ〜っ！ なか卯「茄子すだちおろしうどん」
さっぱりいただける一杯！なか卯は、9月18日11時から「茄子すだちおろしうどん」を販売する。価格は並640円～。新たなバリエーションが登場！7月より販売中の「すだちおろしうどん」「すだちおろしそば」に...
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冷食は売上･数量ともに前年越え、今後は魚惣菜の展開にも注力、「@FROZEN」ではB級グルメなど検討【冷食流通インタビュー〈1〉イオンリテール】
イオンリテールにおける冷凍食品の販売は、売上･数量ともに前年を上回っている。「@FROZEN」も順調に推移しているという。今後は魚商品の拡充や、「@FROZEN」で地域の名産品などの強化も検討している...
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驚きの極太麺！ 武蔵野うどんの店『肉汁饂飩屋 とこ井』（高円寺）で汁まで飲み干す「肉汁つけうどん」
●東京・高円寺で見つけた極太麺うどんで話題のお店。それは武蔵野うどんの人気店『肉汁饂飩屋とこ井』。その味わいを調査。箸で持ち上げるのも重そうな極太麺。たまたま検索で見つけたのは、初めて聞いた「武蔵野う...
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“食に興味がない人”の「食生態」を探る！ 食べることに関心ゼロの人の好物とは？食に対するこだわりはあるのか？
●普段、食べることを心から楽しんでいる人は、「食に興味がない人」について理解しがたいもの。今回はそんな人たちの食生態に迫ります。突然ですが、あなたの周りに「食に興味がない人」、1人や2人いませんか？筆...
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東京で本場のベトナム料理を食べるなら池袋に行くべし。絶品「ブンボーフエ」が味わえる『フォーLinks』
●ベトナム料理を愛するライターが、フォーを味わうなら池袋が一番と言う理由とは？フォー好きが選んだフォー専門店を紹介します。前回、フォー好きが激推し！東京で本場ベトナムの絶品「フォー」を食べるならここに...
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スガキヤラーメン“約14年ぶり”の大幅リニューアル、麺は伸びにくく･スープは飲みごたえアップ、アプリ会員でソフトクリームセット130円引きクーポンも
スガキコシステムズ(愛知県名古屋市)が展開するラーメンチェーン「スガキヤ」は、9月19日、「スガキヤラーメン」の麺とスープをリニューアルする。【関連記事】大阪王将55周年「総額5,555,555円分お...
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【ダイエット・健康】居酒屋メニュー、選ぶならどれ？ タンパク質が多いのはこのメニューです
●タンパク質が多く、脂質が少ない料理は太りにくいといわれています。そこで、居酒屋メニューで参考にして欲しい、タンパク質量比較をまとめてみました。＊量は一般的な居酒屋の一食分を目安にしています。枝豆vs...
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幸楽苑「中華そば」など盛り付け変更で価格維持、新メニュー「カレーライスセット」「にんにくバターらーめん」発売、一部ドリンクの値上げも、9月11日グランドメニュー改定
ラーメンチェーン「幸楽苑」は9月11日、全店でグランドメニュー改定を実施する。一部商品の盛り付け内容変更とセットメニュー拡充、人気商品のブラッシュアップや新商品の販売、ドリンクメニューの価格改定などを...
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ほぼ冷麺な蕎麦!?キムチ入り「ぶっかけトマトそば」作ってみた！ゴマ油の香りフワ～っと韓国風♡【農家直伝】
暑～い夏でも麺類ならスルスル食べられますよね〜。わが家はそば好きなのでこの時季出番が増えるんですが、いつもめんつゆオンリーでワンパターンになりがち…なので、レパートリーはいくつあっても助かります♡。今...
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無印良品の“冷やして食べるカレー”に感動！ 全3種の気になる味と辛さレベルを紹介＜試食レポ＞
猛暑日が続いて食欲が落ちがちなこの季節。さっぱりとした物が食べたくなるけれど、栄養はしっかり摂りたい。「無印良品」の“冷やして食べるカレー”は、スパイシーな香りが食欲をそそり、具だくさんなのでボリュー...
