店頭ではここだけの商品も
「ブリュレ」は約7年の開発期間を経て、2017年に発売。プレミアムアイスとしてCVSを中心に広がり、近年はインバウンド需要もとらえ、海外では台湾、香港で販売している。今後は市販用でも、「ミルク」以外のバラエティ化を見据える。
同社が百貨店でこうしたイベントを開くのは初めて。アイスマーケティング部の遠藤典数部長は「アイスの枠を超えたデザート体験を、五感でしてもらうのが狙い」と話す。「デザートに対する考え方が共通している」という、阪急百貨店での開催となった。14日まで。
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