ハンバーグ&ステーキレストランの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は4月23日より、「宇治抹茶のファッジサンデー」などデザート4品を期間限定で販売している。

「宇治抹茶のファッジサンデー」(539円)は、ほんのり温かいブラウニーに、宇治抹茶を使用した抹茶アイスをのせ、ホワイトチョコ、ホイップ、ナッツ、チェリーをトッピングしたデザート。


温かいブラウニーとほろ苦く冷たい抹茶アイスが織りなす絶妙なハーモニーに、ホワイトチョコのミルキーな味わいやパリッとした口当たり、ナッツのカリッとした食感がアクセントに。さらに別添えの沖縄県産黒糖を使った黒みつをかければ、黒糖ならではの香ばしい風味と上品な甘さがプラスされ、和と洋が調和した贅沢な味わいを堪能することができる。

また、「宇治抹茶のファッジサンデー」の味わいを手頃なミニサイズで楽しめる「宇治抹茶パフェ」(429円)のほか、「宇治抹茶アイス」(264円)、「2種のアイス(宇治抹茶&バニラ)」(176円)もラインアップされている。
編集部おすすめ