毎日の献立を考えるのは大変ですよね。手間のかかる料理は作りたくないけれど、いつもと同じメニューはつまらないもの。
そんな時に日清食品株式会社(以下、日清)のウェブサイトで紹介されている『カップヌードル炒飯』を見つけました。
「忙しい日でもサッと作れそうだ」とレシピを見て感じたものの…。『カップヌードル』とご飯と卵を炒めるだけで本当においしくなるのでしょうか。
真相を確かめるべく、実際に作ってみました。本記事を読み終わる頃には、きっとあなたも早く試してみたくなっているはず…!
撮影:キジカク
『カップヌードル炒飯』に挑戦してみた
一体どんな炒飯になるのか、不安も混じりながらの挑戦になりました。
【材料(1人分)】
・『カップヌードル』 1個
・卵 1個
・ご飯 茶碗1杯分
・油 少量
めん棒とジッパーつき保存袋も必要なので、材料と一緒に用意しました。
撮影:キジカク
1.ジッパーつき保存袋に入れて砕く
まず『カップヌードル』の中身すべてをジッパーつき保存袋に入れて閉じてください。
袋の上からめん棒を押しつけたり、麺を叩いたりして炒飯になじみやすい大きさまで細かく砕きます。
撮影:キジカク
2.元のカップに戻して水をそそぐ
砕いた麺と具材を元の容器に戻し、麺全体が浸る程度の水を注ぎます。
撮影:キジカク
3.溶き卵とご飯を炒め『カップヌードル』を加える
少量の油を引いて温めたフライパンに溶き卵とご飯を入れましょう。その後、ほぐしながら炒めます。
撮影:キジカク
4.『カップヌードル』を加えて炒めたら完成
火を通してしばらくしたら水に浸しておいた『カップヌードル』を汁ごと加えます。麺がやわらかくなるまで5~10分ほど浸しておきましょう。
全体を混ぜ合わせながら、水分がなくなるまでしっかり炒め合わせたら完成です。
フライパンが熱くなるので、ヤケドに注意して調理してくださいね。
撮影:キジカク
ボリューム満点で満足な一皿に!
完成した炒飯の見た目は、ボリューム満点!
茶碗1杯のご飯に『カップヌードル』が加わったことで、かなり量が多いように感じました。
撮影:キジカク
一口食べてみると、何も味つけしていないのにしっかり炒飯の味になっていてビックリ。
家族からも「『カップヌードル』が入っているって言われないと分からない」「そばめしのような炒飯だね」と好評でした。
撮影:キジカク
『カップヌードル』に含まれている具材がそのまま炒飯の素材となるため、材料の下ごしらえなども省けるのが嬉しいポイント。
麺を水に浸す時間を短めにすれば、麺のパリッとした食感がアクセントになるため、好みの時間を見つけてみるのも面白そうです。
一風変わった『カップヌードル炒飯』をぜひ試してみてくださいね!
[文・構成/キジカク]









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