美味の王道「牛肉」と「鮪」を和洋中の多彩な料理で提供 春の美食対決「牛肉」vs「鮪」フェア開催 2020年3月1日(日)より 世界バイキング「エトワール」にて

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※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます
※画像は全てイメージです

≪メニュー内容≫
牛肉&鮪料理 ライブキッチンメニュー
人気の食材「牛肉」と「鮪」を和・洋・中のシェフがそれぞれに腕を振るった創作料理をご用意します。

■西洋料理

[画像3: https://prtimes.jp/i/2504/2584/resize/d2504-2584-301596-2.png ]

ローストビーフ 選べる3種のソース
牛肉料理の王道、ジューシーに焼きあげた人気のローストビーフはお好みのソースで
[画像4: https://prtimes.jp/i/2504/2584/resize/d2504-2584-749778-3.png ]

ステーキ丼ぶり(ランチ限定)
牛肉の旨味をストレートに楽しめる料理と言えば、やっぱりステーキ
[画像5: https://prtimes.jp/i/2504/2584/resize/d2504-2584-466854-4.png ]

鮪ほほ肉のオランデーズグラタン(ディナー限定)
フランス料理の5大ソースのひとつ、オランデーズでグラタン仕立てにアレンジ

■日本料理

[画像6: https://prtimes.jp/i/2504/2584/resize/d2504-2584-248866-5.png ]

牛フィレ肉のステーキ 玄米味噌ソースと鮪の炙り 山葵(わさび)ソース(ディナー限定)

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