「蒲焼のたれ」において、商品内に含まれる酵母菌により、容器内でガスが発生し、容器の膨張・内蓋の爆発、液面に白い浮遊物の発生のおそれがあるため、リコール(自主回収)する。これまで健康被害の報告はない。
(リコールプラス編集部)

【発　表　日】2025/08/22
【企　業　名】山元醸造株式会社
【キーワード】蒲焼のたれ、容器膨張、内蓋爆発、浮遊物
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL20...
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