世界最大級の噴水"東京アクアシンフォニー"を眺めながらホテルのテラス席で限定炭火焼きを味わってみたくない？

新ランドマークとして、お台場に誕生した噴水"東京アクアシンフォニー"。1時間に１回行われる、そのショーを目の前で、しかも極上の炭火焼を食べながら、カップルで堪能することができる。

まさにデートプランに最適な、こんなメニューがいよいよスタートした。

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〈ヒルトン東京お台場〉にある日本料理〈さくら〉のテラス席は、レインボーブリッジや東京タワーなど、東京湾を一望できるパノラマビュー。この絶景と噴水ショーを望むテラス席で、ランチ・ディナー各6組限定、2名単位で利用できるサービスがスタートされたってこと知っていた？

活伊勢海老やTボーンステーキなど豪華食材の炭火焼を中心とした料理に、フリーフロー（飲み放題）を組み合わせた、お得な期間限定プラン。これから暖かくなってくる季節には潮風を感じながら、開放感あふれる空間で、噴水ショーとともに贅沢なひとときを堪能できる。

世界最大級の噴水"東京アクアシンフォニー"を眺めながらホテルのテラス席で限定炭火焼きを味わってみたくない？
このコースは、弾けるような食感の活伊勢海老や、塩胡椒のみでシンプルに味つけした豪快なTボーンステーキを自分の手で炭火で焼き上げていくもの。旨味を凝縮させた、のどぐろの一夜干しに加え、季節の新鮮野菜は席に運ばれてくる盛り合わせから、選ぶことができる。南部鉄器のグリルが生み出す輻射熱が食材の芯まで熱を伝え、旨味を閉じ込めてくれる。炭の香りとともに、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりを是非楽しんでほしい。

世界最大級の噴水"東京アクアシンフォニー"を眺めながらホテルのテラス席で限定炭火焼きを味わってみたくない？
世界最大級の噴水"東京アクアシンフォニー"を眺めながらホテルのテラス席で限定炭火焼きを味わってみたくない？
コースの締めくくりには、季節の土鍋ご飯と一口稲庭うどんが用意される。春の土鍋ご飯は、ふっくらとした身の鰆と菜の花を合わせ、隠し味に緑茶を加えた一品。こちらは料理人が一釜ずつ丁寧に炊き上げる。また、なめらかな喉越しの稲庭うどんには、桜エビや蛤、生わかめなど、春に旬を迎える海の幸を合わせている。
食後には白あんを用いた桜風味のぜんざい風ソースに、ミニたい焼きやお団子、季節の果物をディップして楽しむ、遊び心ある特製デザートをどーぞ。

さて、今度のデートはここの予約で決まりでは⁉︎

 

INFORMATION

世界最大級の噴水"東京アクアシンフォニー"を眺めながらホテルのテラス席で限定炭火焼きを味わってみたくない？
⚫️ヒルトン東京お台場

期間： 2026年3月29日（日）～10月31日（土） ※5月23日（土）・5月24日（日）・10月24日（土）は除外

場所： 日本料理「さくら」 テラススペース（3階）

時間： ランチ 11:30～15:00（最終入店 13:00） ／ ディナー 17:30～22:00（最終入店 20:00）

※ランチ・ディナータイム にて各6組様限定

料金： お一人様 2万5000円（税・サ込）

⚫️コース内容

前菜： 季節の和風オードブル盛り合わせ

海鮮（炭火焼）： 活伊勢海老、のどぐろの一夜干し、旬の活貝

肉料理（炭火焼）： Tボーンステーキ

野菜（炭火焼）： 季節の新鮮野菜（盛り合わせ籠より お好みの3種をセレクト）

お食事： 季節の土鍋ご飯、一口稲庭うどん

デザート： 桜香る白あんソース 甘味仕立て

フリーフロー： スパークリングワイン、生ビール、ワイン（赤・白）、日本酒、ハイボール、ソフトドリンク各種

※予約は2名単位。ご利用の３日前まで

※天候や貸切営業などにより、テラス席の利用ができない可能性もあり

※メニュー内容は、季節により一部変更

詳細・オンライン予約

https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/7332

お問合せ・ご予約

TEL：03-5500-5580（10：00～20：00）

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