飲食チェーン運営のクリエイト・レストランツ・ホールディングスは、米国ミネソタ州ミネアポリス近郊のモダンアメリカ料理レストラン6店舗を取得することで、北米での事業展開を加速する。対象となるのは現地Nova Restaurant Group LLC（ミネソタ州）が運営する「Hazelwood Food + Drink」などで、6店舗合計の売上高は約75億8000万円（2025年12月期）。

取得価額は約38億円。取得予定日は2026年7月1日。米国子会社のCreate Restaurants MN LLC（ニュージャージー州）を通じて事業を取得する。

クリエイト・レストランツはこれまで、カリフォルニア州を中心としたイタリアンレストラン「イルフォルナイオ」、アリゾナ州のベーカリーレストラン「ワイルドフラワー」を取得しており、北米での事業基盤拡大を進めている。

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