「うどん レシピ」のニュース (350件)
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これでよかったなんて… 『うどんスープ』の使い方に「マジか」「めっちゃ便利だ」
調理に手間をかけたくない時に『うどん』は、便利な料理です。用意したスープに、電子レンジで加熱したうどんを入れれば、すぐに完成します。しかし、忙しかったり疲れていたりすると、お湯を沸かしてスープを作るこ...
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温泉卵も含め完成まで爆速8分!甘じょっぱい味に豚の脂がまみれて…箸が止まらん「温玉うどん」作ろう
「お腹すいた〜!時間はかけたくないけど、おいしいものが食べた~い」。そんなときにぴったりのレシピを見つけました。それが人気料理系YouTuber『だれウマ』さん考案の「温玉肉うどん」。たった8分で本格...
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とんでもねぇ…! 『うどんスープ』の意外な使い道に「白米が止まらない」「万能すぎ」
「おいしい料理を作るためには、多少の手間は仕方がない…」と思っていませんか。確かに、手が込んでいれば、大満足できる料理を作れることでしょう。しかし、あまり時間をかけていられないのが現実。手早くおいしい...
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【餃子の皮の超裏ワザ】え、パスタやうどん代わりに使う!?野菜炒めに投入すれば“もちもち新食感”なの♡
餃子を作った時に少し余ってしまう皮。何かに使うだろうと冷蔵庫に入れておいても、気が付けばカチカチで使えない…。料理系YouTuberのけんますさんも経験があるようで「余った餃子の皮を何とかしたい!」と...
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セブン『金の豚角煮』と一緒に温めたのは… 作り方に「リピート確定」「サクッと作れる」
忙しい朝や予定が控えている休日に、パパっと1食作れるラインナップがあると嬉しいですよね。何か新しいレシピがないか探していたところ、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが展開するブランド『セブンプレミアム...
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【芸能人の自宅めし】関西おしゃべり女王の「焼きカレーうどん」に挑戦!具は玉葱天とニラ!スパイシー!
軽快なおしゃべりが人気のタレント上沼恵美子さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開していた「焼きカレーうどん」のレシピが天才的でした!とても簡単に作れて、スパイシーで香ばしく、一般的な焼きうどんと...
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【リュウジの唐揚げ】「ヒガシマルうどんスープ」で漬けると…関西風の優しいお味に♡ゆずこしょうが隠し味
管理栄養士のともゆみです。「ヒガシマルうどんスープ」をご存じでしょうか。粉末状のスープをお湯に溶かすだけで淡い色をした関西風のおいしいうどんスープが出来上がるという優れもの。このうどんスープを下味に使...
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【麻婆豆腐が出来る"粉"】レンチン4分半で本格中華が完成した話♪革命的なタイパとお味【タマノイ酢公式】
仕事に家事、育児に大忙し(泣)。だからと言ってレトルトに頼るのもなあ~。そんな時、タマノイ酢の「レンジで楽チン麻婆豆腐の素」をゲットしました。いや、"素"ってレトルトじゃないの?と思いつつ開封したら「...
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【野菜の価格高騰】でも、カット野菜ミックスならお安いぞ!麺は何使ってもOK!お手軽「皿うどん」作ろう♪
中華麺、うどん、そうめん…。麺類ならなんでもござれのお手軽簡単レシピの「皿ちゃんぽん」。YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介していたので、作ってみることに。皿ちゃんぽんというと、野菜たっぷ...
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【丸亀製麺のアレを再現】揚げ立てはフワッフワで冷めたらふわもちっ♡「うどーなつもどき」作ってみた!
かわいいイラストでオリジナルレシピを紹介しているぼくさんのX(旧Twitter)で見つけた「丸亀うどーなつ」の再現レシピ。「丸亀うどーなつ」は、もちもちのうどんをベースにした、今、丸亀製麺で大人気のド...
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2つ星店の元シェフが『これ食ってりゃ痩せます』だって!完璧な仕上がりと話す「カレーうどん」作ってみた
2つ星店の総料理長の経験があるシェフが、プロの視点から料理のレシピを丁寧に解説してくれる人気YouTubeチャンネル「Georgeジョージ」。紹介しているレシピは本格的なフランス料理から家庭でも作れる...
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感謝と未来へつなぐ取り組み/テーブルマーク「冷凍うどん発売50周年」【食品産業技術功労賞】
テーブルマークは冷凍うどんのパイオニアであり、旧加ト吉の時代から冷凍うどんのトップメーカーとして市場をけん引してきた。現在の年間生産量は6億食を超える。他の追随を許さない生産体制がトップメーカーの地位...
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レトルトカレー戦国時代、パイオニアの「ボンカレー」が“個人消費”で攻める理由
〈レトルトカレー市場が拡大、1000億円規模に〉レトルト食品のパイオニアである大塚食品の「ボンカレー」が、3月17日から「ボンカレーネオにんにくマシマシ辛口」を発売する。これまで、“ずっと、家族のまん...
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【ちくわに何詰めよう】大根、いいかも!詰めたら揚げ焼きで「サクコロ大根ちくわ」出来た!サクじゅわ~♡
旬の大根を使ったお手軽おつまみレシピを見つけましたよ♪YouTubeチャンネル『かっちゃんねる』で紹介していた、その名も「サクコロ大根ちくわ」!ちくわにきゅうりを詰めてお弁当にいれるのが定番なわが家。...
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リュウジ『マジでこれ食ってれば痩せる』 キムチやナンプラーで深い味わいの「脂肪燃焼海鮮チゲ」作ろう
寒い日々に理想的なレシピを料理研究家リュウジさんのYouTubeで発見。それが「脂肪燃焼海鮮チゲ」。材料を入れて煮るだけの簡単レシピで「マジでこれ食ってれば痩せる」って断言しているんです。気になって作...
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【湯気の季節は温かいそうめん】ふわふわ卵たっぷり♡甘みの汁でほっとする「かきたまにゅうめん」作ろう!
体が温まる麺料理と聞くと、うどんやラーメン、そばが思い浮かびます。でも、温かいつゆにそうめんを合わせた、にゅうめんもお忘れなく♪短時間で作れるのもうれしいポイントです。今回は、YouTube『料理人マ...
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明星食品「クセがつよい一平ちゃん復活総選挙」開始、1位は令和版で復活、候補は 「コーンポタージュ味」「蒲焼のたれ味」「チョコソース」「いなり寿司味」「みたらし団子味」 /「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」 発売30周年記念
明星食品は1月17日から、「クセがつよい一平ちゃん復活総選挙」を開始した。【関連記事】エースコック「スーパーカップ1.5倍ガリチーカレーうどん」「バタチー味噌チゲラーメン」1月20日発売、ガーリック・...
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【鍋で炊かないから“早いし焦げない”】餅巾着な「いなり餅」作ろう!味しみしみな揚げにとろけるお餅が♡
油揚げにお餅を詰めた、餅巾着。鍋や煮物に加えるとボリューミーな具となり、満足感の出る仕上がりに。お鍋で煮るイメージがありますが、YouTubeの料理チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』では、電子...
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【リュウジが入手困難なコンビニ飯を再現】ファミマの大人気商品「ビャンビャンきしめん」を作ってみた!
巷では、ファミリーマートの「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」が大バズリ中らしく、ファミマを10軒まわって、やっと手に入るかどうかの人気ぶりなんだそうです。そこで、食べたくても手に入らない人のために...
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鶏ひき肉と野菜のうま味しみしみ♡「漬け玉そぼろ」に挑戦!オンザライスでボリューミィ&満足度高し
お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介している「漬け玉そぼろ」。ゆで卵を調味料で漬け込む、いわゆる「味玉」なのですが、漬け込むタレが秀逸。にんにくやみりん、しょうゆなどで鶏ひき肉を煮込み、...
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「焼き肉のタレ」味変12選!残りがち調味料とのコンビで家焼き肉がゴージャスに♪えっ焼きうどんソースにも!?
みなさん、焼き肉好きですよね?もちろん、わたしも大好き(笑)。でも、自宅で焼き肉をするとき、ちょっとした悩みが…。「焼き肉のタレ」って1本使い切るのがなかなか難しく、どうしてもタレの種類が一種類になっ...
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カレーうどんはもう卒業! 簡単リメイクに「余ったらこれにする」
野菜や肉など、具材によってさまざまな栄養を摂れるカレー。食卓に並ぶ定番料理として、多くの家庭で親しまれています。大きい鍋で多めに作って、2日目のカレーを楽しむ人もいるでしょう。しかし、作りすぎて困って...
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ルウと粉のW使いでカレー度マシマシ!甘くてコク旨でとろ~り熱々な「一生これでいいカレーうどん」に挑戦
本日挑戦するのは、「あまりにおいしくて、外で食べられなくなった」と料理家のさくらさんが自信満々で紹介している「カレーうどん」。一生モノの定番レシピに出来るくらいのクオリティだそう。おいしさの秘密は、だ...
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【罪悪感ゼロのステーキ!?】大根で「すき焼き風ステーキ」作ってみた!お箸でスーッと柔らか~♡【農家直伝】
瑞々しい大根がおいしい季節になってきましたね。おでんやふろふき大根もいいけど…今回は、神奈川県の農家から教わった、一風変わった大根レシピを紹介します!その名も「すき焼き風大根ステーキ」。下茹でした厚切...
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やよい軒、2024年販売数ランキング、定番と期間限定トップ5公表、定番1位は「しょうが焼定食」、期間限定1位は「すき焼き定食」
プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は12月24日、2024年年間販売数ランキングを発表した。“定番定食トップ5”と“期間限定定食トップ5”の2部門で販売数が多かった定食を紹介している。【関連...
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丸亀製麺×TOKIOの豚汁うどんに新作! 「俺たちのトマト豚汁うどん」トマトと濃厚味噌でコク深い味わい
丸亀製麺は11月26日から、TOKIOの松岡昌宏さんと共同開発した新作「俺たちのトマト豚汁うどん」と、人気の「俺たちの豚汁うどん」を期間限定で販売します。2021年の発売以来、累計280万食を超える人...
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【大塚グルメ】シルクロードの麺料理「ラグメン」と羊肉料理が旨すぎるガチ中華『食遇・楼蘭』で一生分の羊肉を喰らい尽くす
●いま都内有数のエスニックグルメ・タウンとなりつつある大塚に、見逃せないレストランがオープンしました。その店とは『ハラール中華食遇・楼蘭(しょくぐう・ろうらん)』。その魅力をレポートします。中国のシル...
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【ワンパン10分】料理人の父直伝「蕎麦屋の豚バラカレーうどん」に挑戦!とろみと甘みとスパイシー♡
「これがマジ、驚くほど超旨すぎる!」とあまりにも自信たっぷりに紹介しているので、作ることにした「蕎麦屋の絶品!豚バラカレーうどん」。80万人が登録するお料理系YouTubeチャンネル『こっタソの自由気...
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レンジで『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』 「助かる」「おかわりの嵐です」
ストックしておけば、いつでも簡単に食べられる、冷凍うどん。そんな冷凍うどんを使った、つけうどんのレシピが話題になりました。電子レンジでできる『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』まいのごはん。(main...
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冷凍うどんアレンジ! 企業が教えるレシピが「簡単なのにおいしい」
消費期限が長く、ストックしておけばいつでも簡単に食べられる冷凍食品。筆者は、冷凍うどんをよく購入します。だしや具が添付されていない冷凍うどんは、どう食べようかと悩む半面、アレンジが自在という魅力もあり...