「かつ丼 レシピ」のニュース (724件)
-
これぞ家呑みの最強つまみ！ 無限に食べられる「生姜風味の親子アタマ」レシピ
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい！そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。アタマといえ...
-
激辛の祭典もついにクライマックスへ！ 『激辛グルメ祭り 4th』で食べたい超絶旨辛グルメ5選
8月下旬から1ヶ月以上に渡り開催されている。世界各国の激辛料理を楽しめるイベント『激辛グルメ祭り2018』がもうすぐクライマックスを迎えます！8月下旬のスタート以来、次々に店舗を入れ替えながら、激辛マ...
-
長ねぎがごちそうになる「韓国風ねぎ海苔チーズ」作ってみた！耐熱容器でレンチン調理だからお手軽～♪
長ねぎが安い！ってニュースがお茶の間を賑わしたので、たくさんのねぎレシピがメディアで流れました。今日作ってみるのは、テレビ番組『バゲット』で紹介していた「韓国風ねぎ海苔チーズ」です。耐熱容器にざく切り...
-
【3.2万いいね！】とろっとろなチーズとキムチの合わせが最高！「悪魔のチーズキンパ丼」作ってみた！
今日は1人ランチ。なので、冷蔵庫にあるものでササッと作れて、それ1品で済むような料理を作ります。それがこのTwitterで話題になっていた「悪魔のチーズキンパ丼」です。材料をご飯に混ぜたら、チーズをの...
-
【リュウジレシピ】「ナスのラタトゥイユ」作ってみた！切ったらレンチンで完成♪味付けは「ケチャップ⁉」
食材を全部入れてチンするだけでできる、絶品料理を見つけましたよ～。2022年6月20日放送の『ポップUP！』で紹介された、料理研究家リュウジさんの「なすのラタトゥイユ風」です。ラタトゥイユと聞くと手間...
-
「金沢カレー」の元祖ってどこだ？ 定義と味を確かめに石川県の『カレーのチャンピオン野々市本店』に突撃してきた
一時期から「金沢カレー」というジャンルが全国的に知られるようになりました。その特徴は「黒に近い深い茶色のカレーで粘度がある」「ステンレス製の皿に盛り付けられる」「先割れスプーンかフォークで食べる」「カ...
-
鎌倉のおしゃれカフェおすすめ7選！古民家・テラス・ブックカフェ・穴場も
鎌倉観光の途中で一休みしたくなったら、カフェに寄ってみるのがおすすめです。古都「鎌倉」には、多数の人気カフェがありますよね！そこで今回は、鎌倉のおすすめカフェ7軒を厳選してご紹介。落ち着いて過ごせるカ...
-
【Twitterで話題】鶏肉よりおいしい⁉︎ツナ缶と卵で「ツナ照りそぼろ丼」作ってみた！
今日は1人ランチ。1人分って作るのが面倒ですよね。家にあるもので作りたいけど、めぼしいものはツナ缶と卵くらい。何か手軽に作れるレシピがないか探していると、Twitterで「ツナ照りそぼろ丼」が話題にな...
-
5月5日は「たべっ子どうぶつ日」オリジナル傘やラーメン丼が当たるSNSキャンペーンに注目
ギンビスは4月29日より、TwitterおよびInstagramにて「たべっ子どうぶつの日キャンペーン」を開催する。同社は5月5日をロングセラー商品「たべっ子どうぶつ」の「たべっ子どうぶつの日」として...
-
【リュウジレシピ】“豆腐でアヒージョ”するとトロットロで超絶ウマい！オリーブ油にだしを加えるのがミソ♪
凡人には絶対思いつきません！まさか、豆腐でアヒージョするなんて！天才の発想、さすがリュウジさんです。具材は豆腐だけ。おいしさの秘密は、オリーブオイルにだしを加えることなんですよ。これも想定外ですね。豆...
-
【ミシュラン常連店】旬のレタスと「え、パクチーの根っこ⁉」で絶品炒飯作ってみた！【野菜使いの裏ワザ】
冷凍食品のストックあるあるで、餃子についでありそうなのが「冷凍炒飯」ではないですか？あ、冷凍ピラフもあるあるですが。で、先日テレビ番組『ジョブチューン』を見ていたら、冷凍炒飯のアレンジレシピ対決をやっ...
-
【企業公認レシピ】人気イタリアンのシェフ直伝「スパイシーすき焼き」作ってみた！クミンな味付けが斬新！
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。最近、人気料理店のシェフが味の素さんとコラボして簡単でおいしいレシピを披露する動画を見つけました。とっても良い企画で、とってもおいしそうだなと思ったの...
-
【リュウジレシピ】“完全に合法なのに違法なウマさ⁉”「合法たまご」は白米がいくらあっても足りないyo！
以前、YouTuberのヒカキンさんきっかけでバズった「麻薬卵」を作って記事にしましたが、今回は「合法たまご」（笑）です。料理研究家のリュウジさんが「麻薬卵」のバズレシピ版として発表、大きな話題になっ...
-
リュウジさん直伝！「本当においしいトマトと卵の炒め方」試してみたら…「こんなに違うの⁉」と感動した件
今まさに旬を迎えているトマト。今日は料理研究家リュウジさんの「本当に美味しいトマトと卵の炒め方」を試してみようと思います。料理名ではなく調理方法の提案になってますが、結果おいしい「トマトと卵の炒め物」...
-
【3.8万いいね】「悪魔の塩壺ニラ」を作ったら箸が止まらなかった件！夏の新・常備菜♪【リュウジレシピ】
本格的な暑さが目前ですね。夏バテを乗り越える食材代表といったら「ニラ」。料理研究家のリュウジさんがニラを扱うとこんな感じになりました。調味料で揉みこんでひと晩寝かせるだけの「悪魔の塩壺ニラ」です。レシ...
-
【#牛乳料理部】牛乳とバターに…チーズも！常識を覆す「ホワイト親子丼」が映えもお味も最高だった件
パパっと作ってランチに、丁寧に調理してお夕飯に…。親子丼って万能ですよね。卵の量を増やしたり半熟にしたり、アレンジが効くところも魅力的です。先日、「＃牛乳料理部」で牛乳を使ったお料理を紹介しているJミ...
-
【プロの瞬殺レシピ】暑い日にさっぱり♪切って混ぜるだけの「青じそとしょうゆのドレッシング」作ってみた
今年の夏は暑くなるという予報とか。さっぱりしたものが食べたくなる季節ですよね～。サラダを作る頻度が上がるので、今回は麦ライス＠シェフ料理家さん考案の「青じそとしょうゆのドレッシング」を手作りしてみよう...
-
一瞬でとろけて消えるパンケーキとは！？ 人気の行列店『バター＆ミルク』（調布）の「ベリーベリーパンケーキ」が絶品すぎた
京王線布田駅。各駅電車しか止まらないのんびりとした街に、いつもお客さんであふれる小さなパンケーキ屋さんがあります。週末になると地元の人たちはもちろん、遠方からやってくるパンケーキマニアで行列ができるそ...
-
今週新発売の旨辛味まとめ！『エアリアル 旨辛ガーリック味』、『スーパーカップ１．５倍 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨 こってり味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！旨辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#旨辛YBCエアリアル旨辛ガーリック味袋70gヤマザキビスケット独自製法で作り上げた、4層形状のコーンスナック。薄いコーンベ...
-
【ご飯泥棒】なす農家秘伝の「なすと海苔の佃煮和え」がウマ過ぎデンジャラス！ご飯が秒で消えた～!?
なすって揚げても焼いても、お漬物にしてもご飯に合いますよね～。でも、なす農家女性のグループ「なすマダム」が伝授する「なすと海苔の佃煮和え」は、本当にご飯に合いすぎてヤバいらしい（汗）。一生おかわりが止...
-
26cmの穴子がドーン！ 神保町の老舗『はちまき』の大盛り「穴子海老天丼」が旨すぎた
「神保町に昔からある天ぷらのお店に、大きな穴子丼がある！」と聞いて向かったのは、三省堂前の交差点から、すずらん通りを少し入ったところにある『天麩羅神田はちまき』。1931（昭和6）年創業、という創業か...
-
主食もおかずもスープも餃子！ 餃子の街・宇都宮の老舗餃子店『香蘭』で試したい地元流の食べ方とは？
栃木県宇都宮市といえば、言わずと知れた餃子の街。そのルーツは、戦時中、宇都宮市内に駐屯していた陸軍第14師団が中国東北部の満州に出兵したことと言われています。彼らが中国で食べた水餃子のレシピを地元に持...
-
約1.4kg！『芝大門精肉店』の裏メニュー「メガ盛りMIX豚丼」を食べてきた
三元豚やもち豚、あぐーなどの最近よく目にする“ブランド豚”。鹿児島の黒豚も、今やすっかり一般的になった気がします。今回は美味しさ間違いなし、しかもこれからブレイク必至のブランド豚専門店が、実は裏メニュ...
-
【オンザライス選手権】ご飯泥棒な「なすの激うま揚げびたし」作ってみた！ツナ缶のオイルでジュワ～ン♪
ちょっと慌ただしくてササッとご飯づくりを済ませたい…。そんなときにおすすめなのが「ツナ缶×なすでチンする激うま揚げびたし料理」なる一品です。料理研究家イガゴーさん考案で、Twitterで3.2万いいね...
-
【タモリレシピ】大根の葉っぱで始末の料理「ちりめんじゃこ丼」がご飯進みすぎ～♡【オンザライス選手権】
捨ててしまいがちな大根の葉ですが、結構栄養があるし歯ごたえも良いしで、ちょっともったいないんですよね〜。というわけで、以前、テレビ番組『タモリ倶楽部』でタモリさんが紹介していた「ちりめんじゃこ丼」を作...
-
【リュウジレシピ】1皿88円の鬼コスパ！食欲がない時にもピッタリな「絹とろ丼」がスルスル食べられる件【オンザライス選手権】
あたらしい日日で時折配信する【オンザライス選手権】シリーズ。今回は絹ごし豆腐のとろ～り感に卵のふわとろ感をかぶせて、スルスル食べられる「絹とろ丼」を作ります。食欲が減退する夏場にぴったりですよね。レシ...
-
鰻のようで鰻じゃない！？ 謎の練り物「うな次郎」を食べてみたら不思議な味だった！
たまに無性に食べたくなるうなぎ。しかし、ご存知の通り、その価格は高額であり庶民にはそう簡単に口にできるものではありません。こういったジレンマを解決するような画期的な商品を見つけました。その名も「うな次...
-
【なめこ推し必見！】農家直伝「マーボーなめこ」でご飯が秒で消える♡片栗粉ナシでも激とろみ～！
栃木県で夫と共になめこを生産している小西聖子さんは、「なめこのぬめりを料理に生かせないか？」と考え抜いた結果、至高のレシピにたどりつきました。それが、水溶き片栗粉の代わりに、なめこのヌルヌル～でとろみ...
-
【農家直伝】本格風中華レシピ「卵のチリソース」鉄人級のふわトロ卵に仕上げるには…ある液体を入れるだけ⁉
ふわっふわでトロットロな卵と、豆板醤ケチャップのピリ辛ソースがたまらない「卵のチリソース」。家でも作れたらな～と思いつつも、あのふわトロ卵は再現不可能だとワタシ思ってました。でも、忙しい農家のお助けレ...
-
【薬膳ナムル】切って揉むだけ「ゴーヤーと韓国のりのナムル」加熱ナシだから、暑～い日に超絶頼りになる件
ゴーヤーはさっと炒めてチャンプルーがわが家の定番。でも、暑い日はコンロ前に立つのも億劫で…。そんな時は国際中医師で管理栄養士でもある植木もも子さんの“薬膳ナムル”レシピ「ゴーヤーと韓国のりのナムル」が...
