「そうめん」のニュース (3,942件)
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【爆速3分かけうどん】作ろう!「削り粉」で作るつゆが力強い味わいでうんまい♡冷凍うどんでお店の味♪
爆速3分で、お店レベルのおいしい"かけうどん"が出来るんですって!そんな夢のようなレシピを紹介しているのは、YouTubeチャンネル『料理研究家だれウマ』。"だれ"でも簡単に"うまく"作れるレシピを、...
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【お弁当は毎日コレがいい♡】ぜ~んぶ卵焼き器1つで出来る!新ジャガやウインナーゴロゴロ弁当作ろう
新年度がスタートして、はや2か月。慣れないお弁当作りで、そろそろ心が折れそう…。そこで本日は、簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当レシピを紹介しているYouTubeチャンネル『にぎりっ娘。nigiric...
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【リュウジが『孤独のグルメ』めしを再現】第一話で五郎が食べてた「和風焼きめし」焼こう!炒飯ではない!
『孤独のグルメ』、とうとう映画版までできましたね。おじさんが一人で食事する風景だけで成り立っているという不思議な番組ですが、10年以上も続いている上に特番まであるという人気番組です。毎回おいしい料理が...
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【板前のまかない】職人が蕎麦と和風だしと…ケチャップで、ナポリタン!?異質のコラボ「ナポリそば」作ろう
えっ、”そば”と”ナポリタン”が合体…!?そんな意外すぎるレシピを紹介するのは、天ぷら店の店主が運営するYouTube『まかないチャレンジ!』。日本のそばと和風だしに、ケチャップとナポリタンの具材を組...
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卵と揚げ玉で手軽に作れる丼レシピ 「コスパ最強」「簡単でおいしい!」
手軽に短時間で調理できるのが魅力の丼レシピ。忙しい日のメニューにぴったりですよね。筆者もよく丼メニューは作るのですが、親子丼や牛丼は作るのに意外と時間がかかることも…。そこで家にあった材料を組み合わせ...
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袋麺のスープに青ネギを10g入れて? 「天才か」「これは間違いない」
サンヨー食品株式会社(以下、サンヨー食品)が販売する、人気インスタントラーメンの『サッポロ一番塩らーめん』。いいアレンジがないかを探していたところ、サンヨー食品のウェブサイトでおいしそうなレシピを発見...
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今週新発売のお弁当まとめ!『甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯』、『スップルグイチキン丼 韓国風旨辛炭火焼き鳥丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯甘濃いタレに絡めた豚バラ肉とまろやかな半熟玉子の食べ進みの良い丼です。2...
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つばめグリルっぽい「トマトのファルシーサラダ」作ってみた!え、タルタルソース詰めるの!?【農家直伝】
みなさん、老舗洋食店・つばめグリルで人気の「トマトのファルシーサラダ」ってご存じですか?湯剥きして中身をくり抜いたトマトに、具だくさんのチキンサラダを詰めて、こだわりドレッシングをかける逸品。おうちで...
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【きのこのスナック】えのきが極薄パリパリに♪チーズまぶして焼くだけで旨い!「えのきチーズ焼き」作ろう
季節を問わず、価格が安定しているきのこ類。しいたけ、しめじ、えのき、エリンギ辺りは購入頻度が高く、和・洋・中のおかずに大活躍です。今回は、料理研究家ゆかりさんが自身のYouTubeで作っていた「えのき...
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【イタリアンの枡谷シェフが洋食!?】懐かしい味「チキンライス」作ろう!バターとケチャップが焼ける匂い♡
カレーライスにオムライス、ハヤシライスときたら洋食の王道ですが、実はどれも日本生まれの食べ物なんです。インド生まれのカレーがイギリスを経由して日本に入ってきて、洋食屋から大衆食堂のメニューに変化してい...
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【辛ラーメン焼きそば】でなんと「ピザ」作ってみた!旨辛チーズが絡む~♡ザクザク食感でヤミツキ♪
韓国発の激辛インスタント麺としておなじみの辛ラーメン。なんとこのシリーズに「焼きそば」があるってご存じでしたか?そのまま食べてももちろんおいしいんですが、今回は「辛ラーメン焼きそば」を使ったやみつきア...
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【馬場ごはん】価格の優等生「もやし」をまるっと1袋使って「豚もやしのすき焼き」作ろう!1人前125円だ!
コスパ抜群のカサ増し食材と言えば「もやし」ですよね。みなさんももやしのレシピをいくつかお持ちとは思いますが、今回紹介したいのはロバート馬場さんの「豚もやしのすき焼き」です!1袋まるっと使うので余らせる...
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まだフライパンで作ってる? 卵焼きの作り方に「ふんわり」「弁当にピッタリ」
栄養バランスや彩りのために、弁当に入れる機会が多い卵焼き。子供からのリクエストもあり、筆者は弁当を作る時には必ず入れています。しかし、フライパンに油を塗る、焼く、巻くという工程を繰り返すので、意外と作...
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ひゃっほー! あの「ペヤングパン」再び!! 今年は販売エリア拡大で手に入れるチャンス
第一屋製パンは6月1日、「ペヤングソースやきそばパン」と「ペヤング激辛やきそば揚げパン」の2品を期間限定で発売します。価格はいずれもオープン。関東・中部・中国・四国エリアのスーパーやドラッグストアで展...
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「ペヤング×世界の山ちゃん」幻のコショウ味やきそば!別添コショウがポイント
まるか食品は「ペヤング幻のコショウ味やきそば」(270円)を5月19日より発売中。名古屋名物「世界の山ちゃん」が焼きそばに!あの味をペヤングで!即席麺ブランド「ペヤング」が、名古屋の発の有名店「世界の...
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【生地が透明だと…!?】常識を覆す「ピザ?」作ってみた!このビジュでカリカリ&もっちり【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今日はたっぷりピザを食べたい気分。でも、デリバリーしてもらうのは高いし、自家製しようにも生地がない。そうだ!いっそ、生地はアレ...
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【スペイン式目玉焼きの作り方】をお試し!アロゼしてコンフィで…って何だ!?低温の油でじっくり焼くのだ!
YouTubeで564万回も視聴されている、大人気の目玉焼きがあるんです!それは日本式ではなく、スペイン式の目玉焼き。スペイン式は、たっぷりのオリーブオイルで“コンフィ(低温の油でじっくり火を通す調理...
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【脱サラ料理家ふらお】爆速5分・材料3つの「白和え」作ろう!水切りしないの!?乾燥わかめに吸わせる!?
手間はかけたくないけど、もう一品、品数がほしい!っていうとき、ありませんか?そんなときに大活躍の「超爆速レシピ」を見つけましたよ♪『脱サラ料理家ふらお』さんがSNSで紹介していた「白和え」。材料たった...
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夫「また食べたい!」 調味料2つのうどんレシピ
手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。「何かいいアレンジレシピはないかな…」とネット上で調べていたところ、テーブルマーク株式会社のウェブサイトでおいしそ...
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【賛否両論の定番料理】この衣…実は「柿の種」!鶏胸肉の「笠原流おかき揚げ」が冷めてもカリカリな件
揚げ物の衣といえば小麦粉か片栗粉、米粉あたりが定番ですが、それ以外の食材でもくっつきさえすれば衣にできるのはご存じでしょうか?今回はあの笠原シェフがYouTubeで、手軽なおつまみの定番として親しまれ...
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「こんな食べ方があったなんて…」 スーパーの『わらび餅』を?「やってみようっと!」
つるんとなめらかで、上品な甘さがたまらない、わらび餅。見た目も涼しげで、暑い時期にはぴったりの『ご褒美おやつ』ですよね。『わらび餅』を食べる時は?暮らしに役立つアイディアを紹介している、うりさん(ur...
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【シェフ三國が仏と和を融合】豚肉のしゃぶしゃぶ仕立て!?豆乳クリームで⁉感動もんのミルキーこく旨♡
豚肉のしゃぶしゃぶ仕立てと聞けば、和食に違いないと思いますよね。なんとフレンチの巨匠・三國シェフのYouTubeでそんな名称のレシピを見つけました。シェフのしなやかな発想が、フレンチに寄り添わせたしゃ...
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東京・成増の「爆盛り」名店の味わいを再現!べんてん監修 超大盛り中華そば
名店の味をお家でもエースコックは6月9日より「爆盛りの名店べんてん監修超大盛り中華そば」(374円)を販売する。べんてん「中華そば」をカップで再現東京・成増にお店を構える、行列が絶えない名店「べんてん...
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大葉に『味付け』したらご飯が止まらない! 絶品レシピに「明日も作りたい」
料理のアクセントとして使うことが多い『大葉』。脇役になりがちな大葉を、箸が止まらない『ご飯のお供』に変身するレシピが、Instagramで反響を呼んでいます。ハイクオリティな大葉料理をInstagra...
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餃子が旨い東京のラーメン屋。江戸川橋『中華料理 新雅』の餃子とチャーハンは都内最高峰!
●“餃子の旨いラーメン屋”を口コミから探す企画、第2弾は江戸川橋の大人気店『中華料理新雅(しんが)』です。ラーメン屋に行ったらサイドメニューの餃子を必ず頼む、という人は多いでしょう。日本においしいラー...
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魚べい・元気寿司『九州&北海道フェア』開始、鹿児島県産ひらまさ・北海道産つぶ貝など登場
寿司チェーン「魚べい」「元気寿司」は5月13日から、全国の店舗で『九州&北海道フェア』を開催する。九州ネタ「鹿児島県産ひらまさ」や、北海道ネタ「北海道産いくら海苔包み」などが登場。フェアメニューは、な...
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【ドラマ『孤独のグルメ』の再現めし】梅干し、ちりめんじゃこ、青じそ、ゴマ…で「和風すぎる焼き飯」作ろう!
焼き飯って、基本的に何を入れてもおいしいと思っています。入れる具材や味付けによって無限大のアレンジが楽しめるので、パパッと食事を作りたい時に重宝する料理ですよね。そんな焼き飯をかなり和風に仕上げたのが...
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てれん♡とろん♡「究極のよだれサーモン」作ろう!めんつゆベースの韓国風ダレに10分漬ければ優勝!
1月26日放送のバラエティ『相葉マナブ』では、「教えて!人気食材アレンジレシピ!」と題し、相葉雅紀さんが6品のサーモン料理を名店の料理人や料理研究家から学んでいました。中でも「究極のよだれサーモン」は...
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魁力屋「ラーメン無料券」6月7日・8日配布、1杯注文につき「京都背脂醤油ラーメン(並)無料券」/創業20周年感謝祭
全国に156店舗を展開している「京都北白川ラーメン魁力屋」は、6月7日・8日の2日間限定で、ラーメン1杯が無料になる券を配布する。『創業20周年感謝祭』として、ラーメン1杯の注文につき「京都背脂醤油ラ...
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夏がきたらやってみて! 蕎麦をおいしくするコツに「この発想はなかった」
夏になると、冷たいそばが食べたくなりますよね。スーパーマーケットで乾麺のそばを買ってきて、自分でゆでた時に「おいしくない」と思ったことはありませんか。少し工夫を加えるだけで、自宅でもお店のようなそばを...