「そうめん」のニュース (3,366件)
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【なすは焼くな】最高にとろけてジュワ～♡レンチンで「焼かないのに焼き茄子風のだし漬け」作ってみた！
なすは体を冷やす野菜と言われ、暑い夏は積極的に食べたい野菜のひとつ。冷製おかずなら一層お箸が進むので、今回はYouTubeの料理系チャンネル『だれウマ【料理研究家】』で見つけた「焼かないナスのだし漬け...
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ご飯10杯いけちゃうかも♪「ゴーヤーの佃煮」作ってみた！ゴーヤー＋魚介風味でごちそう感MAX【農家直伝】
ゴーヤーがおいしい季節ですね！家庭菜園やグリーンカーテンでもおなじみの野菜ですが、旬でおいしいとはわかっていても「ゴーヤーチャンプル」しかバリエーションがないわたし…。そんなときに神奈川県の農家から、...
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そうめんを茹でる時はこうして！ 素麺協同組合の回答に「そうだったのか」
兵庫県手延素麺協同組合は、有名な手延べそうめんブランド『揖保乃糸』を作っています。同組合が運営する『揖保乃糸』のホームページでは、「そうめんは『ゆで方』が命」と断言。次のようにそうめんをゆでる際に以下...
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チキンラーメンに付着した白い何か 正体に「知らなかった！」
『チキンラーメン』はお湯をかけるだけで簡単においしく作れるため、常備している人も多いでしょう。しかし、パッケージから取り出した時に白いものが付いていたら、心配になってしまいます。この『白いもの』は何な...
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今週新発売の昆布まとめ！『湖池屋プライドポテト 日本の神業 縄文香る帆立だし』、『金の豚角煮』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布湖池屋湖池屋プライドポテト日本の神業縄文香る帆立だし袋53g北海道産の「昆布」、青森県産の「ホタテ」、岩手県産の「しい...
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今週新発売の醤油味まとめ！『チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油焼そば』、『たまご醤油おむすび』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味明星食品チャルメラ青森スタミナ源たれにんにく醤油焼そばカップ111gにんにくや生姜を使用した醤油だれに、｢スタミナ...
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これ何のゼリーでしょう？答えは…「なす」！♡シャキッとフルーティ♪なす苦手さんもパクパク【農家直伝】
さぁ、これから夏本番！うだるような季節がやってきますね…。そんな暑〜い季節にぴったりな、ひんやりぷるぷるゼリーはいかがですか？もちろん、普通のゼリーではありません。その名も「なすゼリー」！広島県の農家...
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和食さと“夏限定フェア”うなぎ･山口県産はも登場、「ひつまむし御膳」「鰻ご飯と鱧そうめん膳」など発売
ファミリーレストラン「和食さと」は6月20日から、「夏限定フェア」を開催する。【関連記事】和食さと“白桃フェア”開催、ふわとろ白桃パフェ･季節のプリンアラモード白桃･ふわとろ白桃ドルチェなどデザート5...
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【サッポロ一番塩の超アレンジ】一杯にニンニク丸ごと1個！コク旨まろ～「ガーリック塩バターラーメン」爆誕
サッポロ一番は、わが家の常備袋麺の代表であり、家族みんなが大好きな一品です。サッポロ一番にはさまざまな種類がありますが、中でも特にお気に入りなのは「塩らーめん」。今回は、このサッポロ一番塩らーめんにに...
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【リュウジが屋台料理】台湾のソウルフード「麺線」を再現！特徴的な麺は…素麺で⁉出汁が旨すぎる～♡
「そうめんは冷やして食べるだけが能じゃない！」と、料理研究家のリュウジさんが紹介している「麺線（めんせん）」。「麺線」とは、台湾のソウルフードで、夜市などで親しまれている麺料理。台湾独自の細い麺を、か...
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今週新発売の麺料理まとめ！『北海道産ほたて入り 冷し塩ラーメン』、『鶏むね肉と梅しそおろしのぶっかけ素麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ファミリーマート北海道産ほたて入り冷し塩ラーメン北海道産ほたて入りです。もちっとした弾力のある麺に、ホタテの旨みを...
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「そうめんは茹でません」 全く新しい調理法に「考え付かなかった」「頭いい」
ひんやりと冷たくて、夏にぴったりの料理といえば『そうめん』。茹でるだけで作れて手軽ですが、忙しい時は、それさえ面倒に感じることがあるでしょう。レンジ料理研究家でんぼ（denbo_kitchen）さんの...
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【シェフ脇屋の15分レシピ】冷凍うどんで時短・簡単♪「激ウマ担々うどん」はピり辛で花椒がいい仕事♪
暑い日には辛いものが食べたい！ということで、日本の中国料理界の重鎮、脇屋友詞シェフがYouTubeで紹介している「ピリ辛担々うどん」を作ることに。中国料理のプロが作るうどんレシピなので、高級かつ特別な...
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斬新！ 幸楽苑の「トマト＆カレー」らーめん!! トマト丸ごと1個分以上
いったいどんな味？幸楽苑は6月17日より、「トマト＆カレーらーめん」を期間限定で販売します。単品760円。トマト1個以上使用「トマト＆カレーらーめん」スパイシーなカレー味にトマトを丸ごと1個以上（フレ...
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今週新発売のファミマ麺まとめ！『大盛 ねぎたっぷり塩焼そば』、『蒸し鶏とキムチのピリ辛パスタサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート大盛ねぎたっぷり塩焼そばガーリック、塩ダレで炒めた旨みのある大盛の塩焼きそばです。豚肉とご...
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幸楽苑「トマト&カレーらーめん」発売、スパイシーなカレー味にトマト丸ごと1個使用、「冷凍生餃子･極」100円引きキャンペーンも
幸楽苑ホールディングスが運営する「幸楽苑」は6月17日、「トマト&カレーらーめん」を全店で発売する。【関連記事】幸楽苑「激辛マーラーつけめん」「背脂牛肉つけめん」5月31日発売、夏季限定のつけ麺2種、...
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ラーメン魁力屋「背脂スタミナらぁめん」発売、暑さに打ち勝つ“スタミナ満点”なメニュー、フライドガーリックと背脂入った醤油ベースの旨辛スープ
「京都北白川ラーメン魁力屋(かいりきや)」は6月26日、期間限定メニュー「背脂スタミナらぁめん」を発売する。【関連記事】幸楽苑「トマト&カレーらーめん」発売、スパイシーなカレー味にトマト丸ごと1個使用...
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「水は使いません！」 まさかの割り方に「飽きたらコレだ」
暑くなってくると食べたくなる、そうめん。よく冷えたそうめんのツルッとしたノド越しは、暑い季節にぴったりですよね。とはいえ、普通のめんつゆで食べてばかりだと、飽きてしまいますよね。「何かいいアレンジはな...
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【極どろ】大盛りめん×濃厚どろうま「海老味噌味」ラーメン！ まぜるに着目した新機軸
スープに注目したい一杯エースコックは7月1日より「極どろ海老味噌味そば麺大盛り」（343円）を発売する。濃厚スープが楽しめる「極どろ海老味噌味そば麺大盛り」カップ麺に共通した調理方法「まぜる」に着目し...
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『松茸のお吸い物』の思わぬ使い方に「今年はずっとコレかも」
暑い季節に食べたくなる、そうめん。つるっとした食感とさわやかなのど越しがたまりませんよね。ただ、「いつもめんつゆで食べているので、飽きてしまう…」という人もいるかもしれません。先日、株式会社永谷園のウ...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『ふわ濃チーズケーキ 抹茶』、『日清のどん兵衛 ＴＫＵ たまごかけうどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚ローソンUchiCafe’ふわ濃チーズケーキ抹茶ふわふわチーズと抹茶香る濃厚チーズの新食感チーズケーキ。2024/7/...
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今週新発売の海老まとめ！『海老しおチキンカツバーガー』、『シュリンプアヒージョ ゴロっと夏野菜仕立て』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ケンタッキー海老しおチキンカツバーガーKFCオリジナルのチキンカツと殻つき海老の唐揚げを贅沢に2尾挟み込んだボリューム...
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【板前歴21年の賄い飯】5種の具材の組み合わせが絶妙♪旨味とコクまみれ「やみつき賄いおにぎり」に挑戦
パリ五輪を目前に控え、実は日本のおにぎりが海外で流行っているそう。何でも「パリおにぎり」というのだとか。というわけで今回は、パリおにぎりではないけれど、板前歴21年のベテラン料理長が辿り着いたやみつき...
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アレとご飯を混ぜ合わせたら… 結果に「箸が止まらない！」
日本人なら誰もが食べたことがある、といっても過言ではない超ロングセラーの駄菓子『ベビースターラーメン』。ポリポリとした食感とチキンの風味に手が止まらないお菓子です。そんなベビースターラーメンの販売元で...
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【青髪のテツ】フォロワー直伝の"爽"レシピ「梅しそチーズ豚ロール」作ってみた！酸っぱ旨さで食欲押し寄せる～
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。どんどん気温が上がり食欲が減退する季節ですが、そんなときは「青じそ」や「梅肉」をたっぷり使うのがおすすめ！というわけで、今回は食欲が倍増…いや100...
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【馬場ごはん】爆速で作れて悪魔的にうまい♡「鶏ささみの漬け」に挑戦！ふっくら柔らか～な身にニラだれガツン！
1年中安価で手に入る、節約食材の代表選手「鶏ささみ」。最近、鶏むね肉の料理をいろいろ覚えたのですが、ささみはちょっと忘れていたな～って。レパートリーがほぼないので、検索してみたら…ありました！YouT...
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【芸能人の自宅めし】上沼恵美子流【わさび丼】は「チューブのわさびでええやん♪」卵黄とめんつゆと和えて…
おいしいご飯をぱぱっと作れちゃうってわたしの憧れなんです。しかもおしゃべりしながら、ときに目分量でも作れちゃう。そんなわたしの憧れを体現している人がいるんです♪YouTubeチャンネル『上沼恵美子ちゃ...
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焼きもろこしにバターで反則級の旨さ♡いつもと違う「香ばしコーンのコールスロー」に挑戦！甘味とコク♡
キャベツのサラダといえば「コールスロー」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。けれど、作るのはなんだか面倒くさくて、ずっと避けて通ってきました。そんなとき、YouTubeで話題になっているくまの...
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マルコメ、あおさの陸上養殖開始、27年まで年間収穫量14t目指す、外販も視野
マルコメは7月10日、7種の新商品を含む「マルコメグループ2024秋冬ご提案会」を都内で開催した。みそ汁の具材として使用するあおさの陸上養殖試験設備を愛媛県西予市に開設、24年9月から出荷する予定を明...
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【3COINS】「“閉めじろ”が極狭でそうめんの袋が閉じられない問題」を解決♪「スリムクリップ」を徹底検証！
本日は、わが家で長年、解決出来ずにくすぶり続けている「そうめんの袋が閉じにくい問題」に真っ向から挑むことに！…って、少々大げさですが、そうめんの袋の「閉めじろ」ってめちゃめちゃ狭くて、うまく閉じられな...
