「イタリアン」のニュース (1,324件)
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旬の食材を堪能！こだわり抜いた食材が堪能できる魚介料理4選【東京】
和食、フレンチ、イタリアンなど様々なジャンルで幅広く愛されている「魚介料理」。海に囲まれた日本では、特に新鮮で美味しい魚介料理がたくさん！そこで今回は、都内でこだわり抜いた本格的な魚介料理を堪能できる...
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ここだけ完全にアメリカ！ららぽーとTOKYO-BAYの『シェーキーズ』のアメリカ具合が半端ない
●リニューアルオープンした『Shakey’s（シェーキーズ）』ららぽーとTOKYO-BAY店。一体何が変わったのか？調査してみた。関東地方を中心に全国に展開するピザバイキングチェーン『Shakey’s...
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冷た～い“レモンだれ”をかける「冷やし海鮮そうめん」に挑戦♪爽やか～な酸味と白だしの塩味♡【リュウジのまかない飯】
夏日が増えてくると、今日のお昼はそうめんにするか！という気分に。でも、めんつゆで食べるそうめんは昨日食べたし…とマンネリ問題にぶち当たりがち。バズレシピでおなじみのリュウジさんは、そうめんでまかないを...
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「アイリッシュ グラスフェッド」ビーフ&ラムの料理動画を公開、レストラン「LA BISBOCCIA」井上料理長がおいしく焼くコツ紹介/アイルランド政府食糧庁
アイルランド政府食糧庁(ボード･ビア)は7月3日、アイリッシュグラスフェッドビーフ&ラムを家庭でもおいしく焼くコツを紹介する動画を、公式ウェブサイト上で公開した。約10分間の動画では、東京･広尾のイタ...
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【材料費100円】「魚肉ソーセージステーキ」は切り方と玉ねぎソースでステーキに寄せられる件！【ギョニソ最強】
もちもちとした食感がおいしい魚肉ソーセージ。わが家では子どもがおやつとしてそのまま食べることが多いのですが、先日焼いてみたら香ばしさが増しておかずにもなる！という発見が。そこでYouTubeで魚肉ソー...
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みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンド。「KIHACHIの白桃パイ」が夏季限定で登場
株式会社サザビーリーグが運営するキハチ青山本店では、みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした夏のスペシャルデザート「KIHACHIの白桃パイ」を、7月19日～9月6日の期間限定で発売しま...
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カルボ、ジェノベ、チーズ…。あなたは何派？最強パスタ4選【東京】
味の種類が無限にあって、お店の個性が溢れる「パスタ」についてご紹介！ミートソース、カルボナーラ、ジェノベーゼ、チーズ…。今回は、定番の大人気4種類の味を、それぞれお店ごとに紹介していくよ！誕生日や記念...
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帝国ホテルキッチン、2023冷食新商品は「食べるスープ」と「ラザーニャ」、缶詰は洋風惣菜に挑戦、高質品需要の食シーン広げる
帝国ホテルキッチンは6月30日、2023年度新商品を発表した。旗艦ブランドである「帝国ホテル」ブランドから、具材たっぷりのスープなど冷凍食品4品と新ジャンルの洋風惣菜缶詰3品を、一部を除き10月1日に...
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【卵のカサ増し】卵1個でどうしてこんなにボリューミィ⁉魔法の「ふわふわオムライス」に挑戦♪その秘密は…
物価の優等生として長年、わたしたちの食を支えてきた卵。でも最近は値上がりの状態が続き、前ほど気軽に使えなくなってきたなぁと痛感。卵の量を控えてもおいしく作れるレシピはないものかと思っていたら…。3月3...
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虎ノ門の行列イタリアン『ハングリータイガー』の名物料理「ダニエル」って何？実際に食べてみた！
●東京・港区で行列ができるイタリアン『ハングリータイガー』（港区）では「ダニエル」という謎のメニューが大人気。その驚きの味わいとは？高層ビルが立ち並ぶ東京都港区きってのオフィス街、虎ノ門エリア。近頃は...
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絶景もグルメも満喫！ 東京の夜景を一望できる「天空のビアガーデン」とは？
●夜景を眺めながらお酒が楽しめる「天空のビアガーデン」がある東京都心4店舗のレストランをご紹介！今年もビアガーデンの楽しい季節がやってきました。今年は規制も緩和されて、やっと本来のビアガーデンで心置き...
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【人気店の再現レシピ】サイゼリヤの「ミラノ風ドリア」に挑戦！ご飯にアレを混ぜ混ぜ…味も香りも完コピ♡
安くておいしいカジュアルイタリアンレストランと言えば、サイゼリヤ。お店の大人気メニューである「ミラノ風ドリア」を食べたことがある方、多いのでは？そんなサイゼリアの「ミラノ風ドリア」の再現レシピを、再現...
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【シェフの格上げ自宅めし】フレンチな「ピーマン肉詰め」に挑戦♪バジルと白ワインでミシュランなお味♡
「ピーマンの肉詰め」のレシピはたくさんありますが、3月18日放送のバラエティ番組『土曜はナニする⁉』では、小ワザが効いた「フレンチ風ピーマンの肉詰め」を紹介。教えていたのは2つ星獲得フレンチの元料理長...
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マッスルデリ、プロテインCafe「プロマール」で商品販売、試食会で「デミグラスハンバーグ&チキンセット」など提供
冷凍宅配弁当などを手掛けるMuscleDeli(マッスルデリ、東京都渋谷区、西川真梨子社長)は、プロテインCafe「プロマール」(東京都港区)で商品の提供を行う。「プロマール」は、健康食品の企画開発な...
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【そうめん革命】リュウジさんの「無限ガーリックそうめん」に挑戦♪キンキンな麺×冷た～いオイルソースのシン・スタイル！
そうめんがおいしい季節になりました。…でも、めんつゆ一択では飽きる！そこで、新感覚のそうめんレシピがないかと探したら、ありました。料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介している「無限ガーリック...
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あの『亀屋万年堂』が作ったイタリアンな大福「完熟トマト大福」とは！？
●『亀屋万年堂』で月替わりで登場する「贅沢”旬”大福」。5月の「完熟トマト大福」がどんな味なのか調査してみた。もちもち食感の餅と旬のフルーツが絶品の「フルーツ大福」。その絶妙な組み合わせに魅了される人...
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【ドイツ発YouTube】「ズッキーニと新じゃがのパンケーキ」に挑戦♪炒めたベーコン挟んで食べればムフフ♡
管理栄養士のともゆみです。優雅な朝の象徴として君臨しているパンケーキ。こんな朝食から始めれば、幸せな一日を送れそうですよね。わたしは甘くてふわふわのデザート系パンケーキが大好きなんですが、今日試してみ...
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もうすぐ夏がやってくる！冷んやりふわふわかき氷4選【東京】
夏の風物詩のかき氷はこれからの季節の楽しみの一つ。フルーツをふんだんに使ったものや、スイーツのようなクリームたっぷりなもの、昔ながらのかき氷など種類はたくさん。どれも美味しくて爽快な味わいなかき氷を今...
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マルゲリータMが衝撃の590円…！ ピザハットの「創業感謝祭」がお得すぎる
ピザハットは6月15日に創業65年を記念して「創業感謝祭」を開催し、4日間限定でお持ち帰りピザハット・マルゲリータ（ハンドトス生地限定）Mサイズを590円で提供する。さらにアプリ経由での注文なら3％O...
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宅配ピザの定番「ペパロニピザ」はどこのが一番ウマい？ ピザーラ、ドミノ・ピザ、ピザハットの3社を食べ比べしてみた！
●「ドミノピザ」「ピザーラ」「ピザハット」といった3大宅配ピザブランドが各社ともに展開する「ペパロニピザ」。食べ比べをし、各ブランドの個性に迫る！ご存知の通り、宅配ピザチェーンの3大ブランドといえば、...
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ピザハット2023年「創業感謝祭」、マルゲリータが“70％オフ”590円、アプリ注文では“572円”に、会員サービスポイント増量も
日本ピザハットは6月15日から、「創業感謝祭」を開催する。【関連記事】ピザハット奇想天外“ウインナーコーヒー？を再現したピザ”発売、コーヒー風味×ホイップクリーム×ソーセージ「【衝撃】多分それ違うww...
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【爆速5分でご飯】冷凍うどんで「悪魔のヤンニョムチーズうどん」に挑戦♪え、コチュジャン×ケチャップ⁉
関西人の筆者は、麺類の中でもうどんが大好き！特に冷凍うどんは、もちもちとしていて食べ応えがあり、おいしいお昼ご飯をパッと作れて重宝しています。ただ、いつもおだしに具というザ・和風のうどんを作るので、た...
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【調理の裏ワザ】京都の名店直伝！「極甘♡キャベツステーキ」に挑戦♪ホットプレートで極限の甘さを引き出す
4月12日放送の『あさイチ』の特集は名店に教わる絶品キャベツ料理でした。番組では創業40年という、京都の創作お好み焼き店が考案した、「キャベツステーキ」を紹介していました。16玉がひとり分！高温の鉄板...
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イトーヨーカドー×「俺の」が初コラボ！ 一流シェフ監修の冷凍食品が登場
「イトーヨーカ堂」は、5月8日（月）から、「俺のフレンチ」と「俺のイタリアン」が監修した冷凍食品2種類を全国の「イトーヨーカドー」で発売する。■贅沢気分を味わえる冷凍食品第一弾となる今回登場するのは、...
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あのヤンマーが飲食業界に本格参入！？ 東京駅前にオープンした“お米を使ったイタリアン”とは？
●産業機械メーカー『ヤンマー』が飲食業界に本格参入。『ASTERISCO（アステリスコ）』の“お米を使ったイタリアン”をいただきつつ、その実態に迫る！産業機械メーカー『ヤンマー』。一般的には、往年の名...
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パスタの代打選手「豆腐干」でボロネーゼ作ってみた！ローカロリー狙い…と思いきや、こっちの方がむしろ旨っ⁉
前回、トレンド食材の「豆腐干（とうふかん）」で担々麺を作ってみましたが、新食感＆抜群のヘルシー度合にどハマりしたわたし♡今回はネットで見つけた「ボロネーゼ」に挑戦したいと思います。豆腐干は中華系食材だ...
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【レミさん早わざレシピ】トマト缶×サバ水煮缶で「缶缶さばシチュー」に挑戦♪加熱済みだから時短簡単♪
平野レミさんと言えば、楽しいトークと驚きのアイデアレシピを繰り出す人気の料理愛好家。NHKでは『平野レミの早わざレシピ！』という特別料理番組が年に数回放送され、ユニークな料理を披露しては話題を呼んでい...
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和食さと、食べ放題に「合鴨ロースにぎり」「イタリアン寿司」など新メニューが多数登場
和食さとでは、食べ放題メニュー「さと式焼肉・さとしゃぶ・さとすき」を春夏向けの新メニューとしてリニューアルしました。今回の食べ放題のリニューアルでは、春夏にぴったりな新作の一品メニューが新たに登場。人...
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“絶品カレー”に飴色玉ねぎはマスト!?いいえ、代わりに生ハーブＩＮでシン・ドライカレー爆誕【水野仁輔さん考案】
日本の国民食とも言われる「カレー」。一言で「カレー」と言っても、インドカレーや欧風カレーなどたくさん種類がありますよね！今回は、カレー研究家・水野仁輔さんが考案した「ハーブカレー」という新ジャンルから...
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新じゃがとアサリをそのままドボン！「新じゃがの洋風炊き込みご飯」はお芋ホクホクでお米はもっちもち♡
旬の新じゃがとアサリを使った「新じゃがの洋風炊き込みご飯」を紹介していました。レシピを考案したのは、いつもの“こーちゃん”。こーちゃんとはミシュラン1つ星のイタリアンシェフ・鈴木浩治さんです。作り方は...
