「カレー レシピ」のニュース (978件)
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【お餅の簡単おやつ&おつまみ】余ったお餅をおいしく消費! 「色々もち巾着」レシピ3選
●お正月に余ったお餅をおやつやおつまみにして楽しみませんか?簡単に作れておいしい「色々もち巾着」レシピ3選をご紹介!お正月のお雑煮は、一年の無病息災や家内安全などを願う伝統的なお祝い料理。三が日を過ぎ...
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【根菜カレー】体の芯からホッコリ♡「ごぼうとれんこんのキーマカレー」作ろう!隠し味は日本最古のあのスパイス
寒さが増してくると、恋しくなる根菜♡ホクホクの煮物もいいけれど、愛媛県の農家考案のレシピはちょい変化球。なんと、ごぼうとれんこんが主役の「キーマカレー」です。「キーマカレーって…」とネットで調べたとこ...
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神奈川県らしさを感じる「1200円未満のお土産」ランキング! 1位「よこすか海軍カレー」、では2位は?【2025年調査】
家族や友人と集まる機会が増えるこの季節、さりげなく気が利く手土産を用意できると、それだけで場の空気が和らぐものです。失敗したくない年末の贈り物には、どのお土産が選ばれるのでしょうか?AllAboutニ...
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【つくおきレシピ】肉も魚もふっくら、旨味たっぷり!プロの「粕漬け」をお正月料理の一皿に
スーパーなどでも買える粕漬けは魚やお肉を美味しく味わう料理の一つ。意外と知らない簡単・美味しい作り方をプロの料理家がお教えします。酒粕の旨味や風味がプラスされ、食材の美味しさを引き立てる何とも言えぬお...
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【具はカレーまんだけ!?】新宿中村屋直伝の「中華まんグラタン」作ってみたら爆速で完成!これ飲めるわ♡
寒くなってくると恋しくなるグラタン。ホワイトソースに絡んだ具をホフホフほおばる瞬間、あ~しあわせ♡でも何種類もの具材を用意したり、炒めたり、ソース作ったりとまあまあ手間がかかりますよね。ところが本日ご...
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まい泉「2026年福袋」発売、最大43%OFFの2種セット ヒレかつサンドやとんかつソースなど詰め合わせ
とんかつ専門店「まい泉」は、2026年1月1日から1月3日までの期間、全国の直営販売店で「まい泉福袋」2種類を販売する。福袋には、定番人気の「ヒレかつサンド」をはじめ、とんかつソース、かつカレー専用ソ...
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【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】北千住の名店『千寿 竹やぶ』で3種の蕎麦を食べ比べる至福のひと時
●蕎麦が好きでお酒が好きな小宮山雄飛さんが、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。今回は北千住の名店『千寿竹やぶ』を訪問。北千住駅から歩いて15分ほど。決してアクセスがいいとは言え...
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【初心者も成功する牛すじレシピ】圧力鍋ナシで簡単!ぷるぷる絶品「牛すじスープ」作ってみた♪【農家直伝】
肌寒くなると、コトコト煮込んだ温かいスープが恋しくなりますよね。贅沢をいえば、お肉たっぷりコクたっぷりの濃厚スープがいいな~と。そんなときに鹿児島県の農家から教わったのが、コンソメとオイスターソース、...
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【発想の勝利】「ピザまん」をピザにする!?ある意味ど直球な裏技レシピ試してみた!もちもちサクサク新食感♡
スーパーで気軽に買える、新宿中村屋の中華まん。個包装のままレンチンできるし、あんまん・肉まん・ピザまん・インドカレーまんとバリエも豊富なので、わたし本当にしょっちゅう食べてます♪さらにはアレンジもでき...
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【おばあちゃんの乾燥対策】材料2つでうるおい補給「ハチミツ大根」作ってみた!優しくて甘〜い♡
空気が一段と冷たくなってきて冬本番!この時期、“のどの乾燥”がすごく気になるんですよね。そこで、レシピサイトNadiaで発見した「ハチミツ大根」を作ってみることに。こちら、筆者の祖母もよく作ってくれた...
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カプレーゼを作るのに3日かかります(!?)Dancyuによる「トマト缶でつくる極旨カプレーゼ!」が控えめにいって最高すぎる
切って盛り付けるだけなのに、ちょっとしたごちそう感が出せるカプレーゼ。おうちパーティーにも並べたくなる定番ですが、まさかの「トマト缶でつくる・3日仕込み」という異色のカプレーゼをDancyuで見つけて...
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【里芋は煮物だけじゃない】チーズ風味香る♡「里芋のフリッター」作ってみた!衣にアレを入れるとサックサク!?
日ごとに寒さが増してくると恋しいのが、ねっとりホクホクの里芋料理。「煮っころがし」や「あんかけ」など、和風レシピが定番ですが…。愛媛県の農家に教わったのは、なんとチーズ風味が効いた「里芋のフリッター」...
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【薬膳マイスターおすすめ】のミートソースは「みそ」と「カレー粉」入り!?コクまろ深くて温まる〜♡
寒くなってくると、温かい料理が恋しくなりません?なのでシンプルに鍋かおでん作ろっかな〜と、レシピサイトNadiaを見ていたら意外な温活レシピを発見。それが、薬膳マイスターの竹田あやこさんが紹介していた...
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【牛乳でご飯を炊くの!?】コク旨でやみつきになる「ミルクご飯」作ってみた!コンソメ味のエビピラフ風♪
みなさん、ご飯を炊く水に牛乳を混ぜる、ってどう思いますか?「え…ちょっと意味が分からない」という方もいるでしょうね(笑)。でも、長野県の農家直伝の「ミルクご飯」は、コク旨で最高においしいらしい!バター...
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【絶品!郷土メシ】栃木県民でも「好き・嫌い」が分かれる!?噂の「しもつかれ」を鮭の切り身で作ってみた!
栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」。サケの頭と大豆、根菜、酒粕を煮込んだものですが、栃木県民の間では「好きか嫌いか」で真っ二つに意見が分かれる料理だそうです。いったいなぜそんなことになるのか、実際...
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水っぽくならない!味が馴染んで美味~♡昔ながらの「コールスローサラダ」にトライ!
自分で作るコールスローサラダって、イマイチ味がパシッと決まらないんですよね。それに、塩もみしたキャベツの水分で味がぼやけるなんてこともあったりして…(苦笑)。そんなわたしの苦手とするコールスローサラダ...
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材料3つだけ! レンチンで作る簡単カレーに「助かる」「倍量で作り置きしたい」
「今日はもう、何もしたくない…でもカレーは食べたい」という日はありませんか。そんな日にぴったりの救世主が『やる気1%キーマカレー』です。レシピを紹介したのは、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン(mar...
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クリスマスディナーの主役に…「牛すじ」大抜擢!?ワイン&トマトで煮込めばホロトロ豪華♪【農家直伝】
今年のクリスマスディナーは「節約」しつつ「豪華」に決めませんか?というわけでご紹介するのは、鹿児島県の農家に教わった「牛すじ肉のワイントマト煮」。え、牛すじでおもてなし?と侮るなかれ。トマトとワインで...
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材料を炊飯器に入れるだけ! スイッチ1つで作れるカレーに「いつもより好き」
子供から大人まで大人気のメニュー、カレー。ビーフカレーやグリーンカレー、スープカレーなど種類はさまざまです。カフェやレストランでは店舗ごとにいろいろなカレーが食べられるほか、スーパーやコンビニではレト...
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【肉なしでも大満足】お手軽スパイスで本格的な「ベジタリアンカレー」作ってみた!プロの一手はトマトの酸味♪
家庭料理の定番「カレーライス」は、簡単に作れておいしいのがポイントですが、市販のルウに頼ってるとマンネリするんですよね〜。そんなとき、レシピサイトNadiaで見つけた「ベジタリアンカレー」。ひよこ豆や...
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豆腐×カレーで「満足感がすごい!」 レンチン5分で作れる大満足のレシピとは
子供から大人まで、好きな人の多いカレーライスは、家庭料理としても定番です。筆者もたまにカレーを作って、何日かに分けて食べています。しかし、さすがに一度ですべてのカレールーを消費することはできません。余...
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今週新発売のパスタまとめ!『とろ~りチーズとショートパスタのボロネーゼ』、『リュウジの至高のレシピ 明太子パスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタローソンとろ~りチーズとショートパスタのボロネーゼ旨味とコクのあるボロネーゼにとろ~り伸びるチーズ。2025/11...
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【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】主人のこだわりが光る両国の名店『江戸蕎麦 ほそ川』で蕎麦の魅力にどっぷり浸る
⚫︎蕎麦が好きでお酒が好きな小宮山雄飛さんが、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。今回は両国駅からほど近い名店『江戸蕎麦ほそ川』を訪問。ご主人の細川貴志さんが埼玉県吉川市で開業し...
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試してみて! 食パンをカットしてカレーマヨネーズを塗ると…想像を超えるおいしさに
「朝ご飯はパン派?ご飯派?」という質問があるほど、多くの人に食べられている食パン。筆者も、朝は食パンを焼いて食べる日が多いです。平日はジャムを塗って食べるだけですが、休日の朝は少し違うアレンジをしたく...
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え!あのお菓子がカレーに? ロッテが教える、パイの実×キーマカレーアレンジ
ロングセラーお菓子としておなじみの株式会社ロッテ(以下、ロッテ)が販売する『パイの実』。実は、カレーに入れると、とってもおいしくなるのは知っていますか。この裏技は、ロッテのウェブサイトでも紹介されてい...
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【簡単レシピ】スライスしたさつまいもをまな板に置いて? 完成した一品にたまらん…!
秋の味覚サツマイモを、肉ではなく**「スライス」して大葉を巻く斬新レシピをご紹介。サツマイモの甘さと大葉の爽やかさが口の中で溶け合う、まさに奇跡の相性です。カリッとモチッとした新食感で、ヘルシーなのに...
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手軽なキーマカレー ハウス食品に聞いた!おすすめ食材と簡単アレンジ【管理栄養士が実践】
ひき肉とタマネギという少ない材料で作れる、キーマカレー。鍋は使わずにフライパン1つで調理できることから、時短レシピとしても人気を集めています。仕事や家事などで忙しい日によく作るという人もいるでしょう。...
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ご飯と卵を袋に入れて3分 完成したモノに「これすごい」「早速試す」
毎日の家事に疲れ「今日は手軽に済ませたい」と思う日もありますよね。そんな時に役立つのがアイラップ。アイラップを使えばフライパンを使わずにチャーハンが簡単に作れるそうです。忙しい日にぜひ取り入れてみてく...
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今週新発売のお弁当まとめ!『よくばり合体メシ 炒飯&あんかけ焼そば』、『カレーライス』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当ローソンよくばり合体メシ炒飯&あんかけ焼そば炒飯とあんかけ焼そばのご飯と麺が1つで二度美味しい、1,000kcal...
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家で作ったシチューが水っぽい… ハウス食品が教える『対処法』が意外と簡単そう!【料理の小ワザ】
クリームシチューやホワイトシチューは、日本では代表的な家庭料理の1つです。カレーと同じく、食材とルウを煮込むことで簡単に完成します。手軽においしく作れるので、子供から大人まで幅広い世代に人気があります...