「台湾料理」のニュース (148件)
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『成城石井』が「台湾グルメフェア」初開催！ 自社工場に潜入し、自家製惣菜の魅力を探る
●『成城石井』では10月31日（木）まで、「お茶と楽しむ台湾グルメフェア」を開催中。多くのファンに支持される自家製惣菜の製造現場に潜入し、そのこだわりや秘密を探ってみた。『成城石井』の看板商品といえば...
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今週新発売のコンビニラーメンまとめ！『あさりの貝だしラーメン』、『塩ラーメンワンタン入』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニラーメンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニラーメンローソンあさりの貝だしラーメンあさりの優しい出汁が効いたあさり・わかめ・肩ロースの3種具材の塩...
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無印良品の新商品「ライスバーガー」プルコギ、ガパオ、ルーローハンの3種
無印良品は10月9日から、新たな冷凍食品シリーズ「ライスバーガー」の販売を開始。アジアの人気料理をモチーフにした「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」の3つの味が登場します。「ライスバーガー」は、ごは...
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無印良品、冷凍食品の新シリーズ『ライスバーガー』3種「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」発売
良品計画が展開する無印良品は10月9日から、冷凍食品のライスバーガー3種「プルコギ」「ガパオ」「ルーローハン」を順次発売する。各2個入、税込490円。全国の「無印良品」とネットストアで取り扱う。無印良...
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【馬場ごはん】台湾の家庭料理「三杯鶏」に挑戦！ワンパンで簡単炒め煮♪爽やかな生姜の香りふわり♡
料理研究家として活躍の場をどんどん広げている、お笑い芸人のロバート・馬場さん。本日は、そんな馬場さんがYouTubeチャンネル『馬場ごはん』で紹介している「三杯鶏（サンペイジー）」を作ってみようと思い...
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スシロー「特製ミンチのうま辛台湾ラーメン」発売、特製うま辛ミンチ&スープ使用、名古屋名物“台湾ラーメン”が初登場
回転寿司チェーン「スシロー」は9月4日、「特製ミンチのうま辛台湾ラーメン」を発売する。【関連記事】スシロー「匠の赤しゃり×天然魚」開催、全店100円で「天然赤えび2貫」販売、期間中は全品“赤しゃり”で...
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台湾料理×シャンパン。ミシュラン星付き台湾料理店『富錦樹台菜香檳（フージンツリー）』がいま人気のワケ
●台湾料理とシャンパンを合わせていただくスタイリッシュなレストラン『富錦樹台菜香檳（フージンツリー）』が人気の理由とは？「台湾料理」と聞いてまず思い浮かべるのは、小籠包や、台北の街中に数多くある庶民的...
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福岡でいま注目の個性派飲食スポット・裏六本松のディープな歩き方
●今福岡で注目のスポット、木造2階建ての施設『裏六本松プロジェクト』。かつて学生街として栄えた福岡県・福岡市六本松エリアは近年複合的な都市計画が進められ、高層マンションや飲食・雑貨店が入る複合施設など...
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【都心から日帰り旅】秩父でハイキングと歴史探訪、話題の台湾カフェ『茶論 茶と菓。』でおいしい時間
●秩父ハイキングで自然や歴史あるスポットを満喫した後は、話題の台湾カフェ『茶論茶と菓。』で一休み。その魅力とは？秩父で山歩きを楽しんで、黒谷へ下山。ランチを食べようと、食事処を探してさまよっていると、...
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【KFC公式】フライドチキンが台湾料理に⁉「オリジナルチキンで朝の豆乳スープ～鹹豆漿風～」に挑戦！
たまに無性に食べたくなるケンタッキーフライドチキン。ですが、欲望のまま大量に買い、結局食べきれずに残ってしまうこともしばしば（笑）。そんなとき頼りにするのは、KFC公式HPで紹介しているアレンジレシピ...
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ドドドドド‥‥バーミヤン「肉展」!! がっつり、旨辛など強めメニュー大集合
夏は肉!!バーミヤンは6月27日より「肉展（ニクフェア）」を開催した。夏の暑さを吹き飛ばす肉が主役の中華料理6品を発売。また、実施中の「続・台湾展（タイワンフェア）」として、3月より開催の台湾展の一部...
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【名古屋グルメ】台湾ラーメンの魅力を再発見！老舗『味仙』の名物で体験する旨い、もう一杯！
●名古屋には魅力溢れるグルメシーンがあります。名古屋の名物料理といえば、みそかつ、手羽先、ひつまぶし、どて煮、味噌煮込みうどんなど、他ではなかなか味わえない美味いもんが勢揃い。台湾ラーメンもその一つ。...
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都心から日帰りOK！ 箱根をぐるっと巡る「絶景＆味なスポット」6選
●都心からのアクセスに恵まれ、気軽に日帰りで行ける箱根は、国内外の観光客に大人気。箱根湯本から芦ノ湖まで、新旧の魅力あふれるグルメに出会う日帰りモデルコースをご紹介！うららかな陽射しと風が心地よいこの...
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カルディ「台湾 好吃！バッグ」発売 台湾の"美味しい"が詰まった
台湾の雑貨やグルメをお家で楽しめる！カルディコーヒーファームでは4月12日より台湾のグルメが楽しめる「台湾好吃！バッグ」（1650円）を数量限定で発売する。デザインも本格的な「台湾好吃！バッグ」発売カ...
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ジャンク系と思いきやサッパリ系？『バーミヤン』台湾フェアの「W排骨麺」を食べてみた
●中華レストラン『バーミヤン』で開催中の「台湾展（タイワンフェア）」で一番ジャンキー感のある「W排骨麺（ダブルパイクーメン）」を食べてみた数年前から“台湾グルメブーム”が巻き起こっている日本。その流れ...
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CoCo壱番屋、「五香粉香る魯肉スパイスカレー」発売、台湾料理「魯肉飯」の八角をはじめとするスパイス使用、甘めに味付けされたやわらかな豚肉とシイタケやタケノコをトッピング
壱番屋が展開するカレーハウス「CoCo壱番屋」は3月1日、一部店舗を除く全国の店舗で「五香粉香る魯肉スパイスカレー」を期間限定メニューとして発売する。【関連記事】コメダ珈琲店「桜咲くおぱんちゅうさぎの...
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リュウジ『中華料理店で出るレベル』 鶏より簡単・時短！とんかつ用豚ロースで【豚の唐揚げ】に挑戦！
唐揚げ＝鶏肉だと頑なに思っていましたが、柔軟な発想の持ち主、料理研究家のリュウジさんが紹介している唐揚げは、とんかつ用の豚ロースを使った「豚の唐揚げ」。味付けに、カレー粉やオイスターソース、五香粉を使...
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吉野家、3月4日から朝11時までに食べるとその日のうちに200円オフ、朝食メニューには3年ぶりに「塩さば」商品発売、利用期間はその日の夜12時まで
牛丼チェーン「吉野家」は3月4日朝4時から、一部を除く全国の吉野家店舗で朝4時から午前11時までに税込300円以上購入すると、当日中に税込300円以上の会計から税込200円引きとなるレシートクーポンを...
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【きょう、何食べる？】レンチンで簡単！台湾の朝ごはん「鹹豆漿（シェントウジャン）」の絶品レシピ
●何も作りたくない日にぴったりな台湾料理「鹹豆漿」とは？家にある調味料だけで作れるお手軽レシピを伝授！寒い日の朝やお腹が空いて眠れない夜に筆者がよく作るのが、台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェントウジャ...
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まさにリアル台湾の味！ 台湾人が手がける「ガチ台湾料理」をデリバリーしてみた
●台湾人が作る絶品台湾料理ECを発見。『ハッピー夢工房』の本格過ぎる味を食べてみた！？台湾ブーム以降、「台湾料理」を掲げる飲食店を数多く目にするようになりました。しかし、中には、妙に日本ナイズされてい...
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【2023年買って良かったもの】フードライター5人が選んだ2023年に買った優秀グルメ＆グッズ8選【前編】
●2023年、『食楽web』のフードライターが買って良かったものとは？調理家電やグッズ、調味料など、今年も活躍する「優秀グルメ＆グッズ」8選をご紹介！『食楽web』のグルメなフードライターたちは日頃か...
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台湾から逆輸入！「ベビースタードデカイラーメン」のオリジナルフレーバー「TAIWAN麻辣味」が日本に登場
おやつカンパニーが、台湾工場で製造し台湾現地で販売されている「ベビースタードデカイラーメン（TAIWAN麻辣味）」を逆輸入。店頭想定価格は税込146円前後で、11月20日より全国のコンビニエンスストア...
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今週新発売のファミマ麺まとめ！『チーズのコクとクリーミーな味わい３種チーズの海老グラタン』、『ボロネーゼ風ラザニア』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマートファミマルチーズのコクとクリーミーな味わい3種チーズの海老グラタンチーズのコクとクリーミー...
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松屋「マッサマンカレー」再発売、鶏もも肉&ポテトが“ゴロゴロ感たっぷり”、ココナッツミルクの甘味とコクのタイカレー
松屋フーズが展開する牛丼チェーン「松屋」は10月24日10時、「マッサマンカレー」を発売する。【関連記事】松屋「魯肉飯(ルーローハン)」発売、“豚バラ肉×醤油ベースの甘辛ダレ”の台湾料理アレンジメニュ...
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松屋「魯肉飯(ルーローハン)」発売、“豚バラ肉×醤油ベースの甘辛ダレ”の台湾料理アレンジメニュー、「魯肉コンボ牛めし」も
牛丼チェーン「松屋」は10月17日10時、「魯肉飯(ルーローハン)」を発売する。【関連記事】松屋「豚カルビ生姜焼定食」復活発売、ふわっと香り広がる生姜ダレ×シャキッと食感の玉ねぎ、“ありそうでなかった...
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ココイチ「THE 海老カレー」10月16日発売、ココイチ初の「海老」を使ったカレーソース全国展開、ソースはオマール海老の“濃厚な旨み”、具材は天然“赤エビ”使用
壱番屋が展開するカレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)は10月16日、全国の店舗で「THE海老カレー」を数量限定で発売する。【関連記事】松屋「魯肉飯(ルーローハン)」発売、“豚バラ肉×醤油ベースの甘辛...
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台湾旅行で台南に行ったら絶対食べるべき「必食グルメ」4選
●台湾の古都であり、台湾随一の美食都市である台南の必食グルメ4つと、滞在におすすめの新ホテルをご紹介レトロな街並みが広がる台湾の古都・台南は、海が近く海産物が豊富な上、マンゴーをはじめとしたフルーツの...
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【シン・卵スープ】爆誕！え、目玉焼きで…⁉台湾オマージュなリュウジさんの「目玉焼きスープ」に挑戦♪
なんと「目玉焼き」をスープにするんですって！意外だけど“アリ”かも♪紹介しているのは料理研究家のリュウジさん。なんでも台湾には、ゴマ油でカリカリに焼いた目玉焼きにお湯を注いで作るスープがあるそうで、そ...
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【リュウジ×印度カリー子】「スパイス香るゴマだれそうめん」に挑戦♪痺れる花椒で爽快～！複雑な旨味♡
スパイシーな料理が恋しくなる夏。独特な辛さや清涼感で、暑さにバテ気味の体がシャキッとします♪そんなスパイスを使った「ゴマだれそうめん」レシピをX（旧Twitter）で見つけました。こちら、あのリュウジ...
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小籠包に牛肉麺も！ 台湾旅行で絶対味わいたい「台北必食グルメ」5選
台湾旅行の楽しみの一つ、台湾グルメ。小籠包、ルーロー飯など、国内でも気軽に台湾料理を食べられるようになってきましたが、現地に行ったら存分に堪能したいですよね。そこで、今回は台湾・台北旅行中に食べたい必...
