「塩分」のニュース (752件)
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【2023年8月・9月のカップ麺＆即席麺新商品】「カップヌードル 担担」発売、「明星 麺神」はリニューアル、たんぱく質強化･減塩商品も
〈日清食品〉「カップヌードル担担」を8月28日に発売した。具材は謎肉のほかにカシューナッツ、ザーサイ、チンゲンサイ、ゴマを使用しており、「豊かな食感」が特徴。スープには「ねりゴマのコクと花椒のピリッと...
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高たんぱく＆低糖質の「日清のどん兵衛」発売へ 広がる「PRO」シリーズ
日清のどん兵衛PRO高たんぱく低糖質きつねうどん(東)日清食品は、「日清のどん兵衛PRO高たんぱく低糖質きつねうどん」を9月4日から全国で発売します。259円（税別）。たんぱく質強化カップ麺「PRO」...
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その一口がデブの元！ マックのポテト、炒飯、ラーメンの「痩せる食べ方」と「一口カロリー」を調べてみた
「痩せたい」という願いはもはや現代人の普遍的なテーマ。しかし痩せないどころか、なぜか太る。「そこそこ運動してるし、そんなに食べていないのになぜ？」。そう嘆いている人も多いのでは？でも、太る理由は単純明...
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ひかり味噌、2023年9月期売上は7%増190億円見込む、来期は200億円超えを宣言
ひかり味噌は7月26日、2023年秋冬の新商品発表会を都内で開催し、「塩分ハーフ」や2023年度版「味噌ヌーボー初熟(はつなり)」を紹介した。冒頭あいさつした林善博社長は、「2023年9月期売上は前期...
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シェフ三國の「アンチョビトマト素麺」に挑戦♪夏の完熟トマトの甘みと爽やか～な青じそでフレッシュ！
世界的フレンチの巨匠・三國シェフのYouTubeチャンネル『オテル・ドゥ・ミクニ』で、世界に自慢したい日本の麺！とシェフが推していたのが大好物だと言うそうめん。コラボ出演していた日本コナモン協会会長・...
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浅草にある元お笑い芸人が揚げる唐揚げの店『東京浅草チキン』が本当にウマい
●東京随一の観光スポットであり、グルメスポットとしても知られる浅草。その一角にある元お笑い芸人が揚げるからあげ屋『東京浅草チキン』が大人気との噂。日本唐揚協会認定カラアゲニストが実食してきました。20...
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【青髪のテツ】冷蔵庫へ放り込む民必見！「トマトは"まず常温保存"がベストです！」追熟後は"冷凍"もアリ!?
こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。いやあ暑いですね～。暑いと食材が傷むのも早いので「全部冷蔵庫へ放り込む」って人、多いんじゃないでしょうか。でも野菜によっては、保存方法を間違えるとせっかく得...
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干潮時にしか入れない！ 函館にある幻の秘湯「水無海浜温泉」の後に食べたい「激ウマ炒飯」とは？
●函館市恵山岬町にある全国屈指の秘湯「水無海浜温泉」。満潮時には水没、干潮時にしか入れない幻の温泉です。この温泉で整った後、界隈人気No.1の食堂で食べるべき絶品炒飯とは？函館屈指の名湯を目指し、JR...
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くら寿司「熟成まぐろ」フェア、“くら寿司史上最高”の定番マグロ「ふり塩熟成まぐろ」発売、熟成大ばちまぐろ･熟成中とろ、松川かれい･熟成甘鯛なども
回転寿司チェーン「くら寿司」は8月18日から、「熟成まぐろ」フェアを開始した。【関連記事】くら寿司「ポケモンオリジナルノート」配布スタート、「ニャオハ×クワッス×ホゲータ」「ヘイラッシャ×シャリタツ」...
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高尾山は実はグルメの宝庫！ 『城山茶屋』の“メガ盛りかき氷”＆『細田屋』の名物なめこ汁を食べてきた
●奥高尾には、ひんやりスイーツも熱々な一杯も味わえる山グルメがあります。『城山茶屋』のメガ盛り「かき氷」と『細田屋』の名物「なめこ汁」を実食してみた感想は？関東の人気観光地の一つ、高尾山には名物グルメ...
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全味工連･満田盛護新会長、みそのグローバルな展開に期待、伝統調味料として世界へ飛躍を/全国味噌工業協同組合連合会
全国味噌工業協同組合連合会(全味工連)の2023年度通常総会で役員改選が行われ、新会長に会津天宝醸造社長の満田盛護氏が就任した。現状のみそ業界をどう捉え、どのような方向に導いていくのか。満田新会長にグ...
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ベビースターに富山ブラックと熊本ラーメン味が登場！ 食べ比べてどっちが美味しいか確かめてみた
●ベビースターから有名ご当地ラーメンの味が登場。早速両方食べてみた超定番駄菓子「ベビースターラーメン」やミニカップ麺「ブタメン」などでお馴染みの食品メーカー『おやつカンパニー』より、人気商品「ベビース...
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【きゅうり大量消費】中毒性高すぎ！「きゅうりの味噌漬け」に挑戦♪マイルドなみそ味でソフトなぬか漬け風
夏野菜の中でも特にリーズナブルなきゅうり♪筆者が住んでいる地域は3本100円くらいで買えるので、毎日の献立に取り入れたい野菜です。浅漬けやしょうゆ漬け、中華風の和え物など、きゅうりの大量消費レシピは数...
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猛暑で食欲がないから…リュウジさんが封印した伝説のレシピ「無限水菜サラダ」に頼ってみた♪見事復活！
すっかり夏バテ（涙）。食欲もないけど、何か食べないとなぁ～と思っていたら、素敵なレシピを発見！料理研究家リュウジさんの「無限水菜サラダ」。水菜と豆腐とワカメに、にんにく入りの特製ドレッシングをかけたサ...
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『大戸屋』でやせるには？ “神やせダイエット”の石本哲郎が教える『大戸屋』の「若返りやせ」メニュー攻略法
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を教えてくれる人気連載。今回のテーマは、日本の家庭料理を味...
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そうめん超え⁉リュウジさんの「ざるラーメン」に挑戦♪調味料を混ぜるだけの醤油スープがうまうま～♡
夏に湯気がもわ～なラーメン…なかなか食指が動きませんよね。それならばと、リュウジさんがざるそばみたいに食べられる冷たいラーメンをTwitterで紹介していましたよ。スープは調味料を混ぜるだけ。スープも...
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【実食レポ】濃厚すぎてレンゲが立つ！ 『麺屋 喜楽明人』の超濃厚なラーメンとは？
●板橋区・ときわ台にあるラーメン店の限定ラーメンを調査。この1杯を食べに遠方からも訪れるというド濃厚な煮干しラーメンを食べてみた！突然ですが、皆さんは、”煮干し沼”って言葉を知ってますか？ラーメンの中...
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【農家直伝】ダシ不要♪浅漬けの素で「きのこの簡単スープ」作ってみた！ちょ、秒速で完成（笑）旨味出すぎ〜
夕飯作ってるとき、あと1品汁物が欲しいな～って思うことありませんか？でも汁物って、だしを取ったり煮込んだりと意外に時間がかかる…。そんなときにおすすめなのが、青森県の農家から教えてもらった「浅漬けの素...
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味の素冷凍食品 2023秋季新商品、塩分40%カット「白チャーハン」、「Cook Do」冷凍ミールキット、「クノール」冷凍スープなど
味の素冷凍食品は7月4日、2023年秋季新商品を発表した。家庭用では減塩をテーマにした餃子や米飯のほか、味の素の調味料ブランド「CookDo」の冷凍ミールキットやスープブランド「クノール」の具だくさん...
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揚げ物だらけの『かつや』でもダイエットできる！？ “神やせダイエット”の石本哲郎が教える太らない“かつや”のメニューの選び方
●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回のテーマは、リーズナブル＆ボリューム満点の人気...
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リュウジさんが大阪の屋台で教わった「キャベ玉焼き」に挑戦♪薄～い生地でも出汁の味しっかり！キャベツたっぷり！
料理研究家リュウジさんのYouTubeで「これは至高！」と激推ししていたのが「キャベ玉焼き」。生地にもだしの味がしっかりあって、キャベツが信じられないほどおいしく食べられるそうです。実は本場大阪で覚え...
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韓国風⁉中毒性高い「麻薬そうめん」に挑戦♪米酢×濃口醤油×甜麺醤であえる麺に卵黄がコク旨～♡
夏はやっぱりそうめん！ということで今日作ってみるのは、YouTubeチャンネル『飲食店独立学校こうせい校長』で紹介していた「麻薬そうめん」です。このレシピに目が止まったのは、そうめんを茶色く色づけてい...
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ローソン幻の味「悪魔のおにぎり」再現してみた！残った天かすリメイクでコク旨～♡【南極調理隊員発】
数年前に、ローソンで商品化され大ヒットした「悪魔のおにぎり」をご存じですか？ご飯に天かす、天つゆ、青のりを混ぜて握るというたまらない組み合わせのおにぎりです。わが家もゲットしましたが、実はそのモデルは...
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リュウジさんが”一瞬で胃袋に消える”という「無限ズッキーニ」に挑戦♪え、生で食べる⁉味は⁉食感は⁉
管理栄養士のともゆみです。バズレシピでおなじみのリュウジさんが、無限シリーズの新作、「無限ズッキーニ」を披露してくれました。こちら、火を通さずに生で食べるんだそうです。ズッキーニって生で食べられるんで...
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【夏野菜で中華】え、炒めるの⁉「きゅうりの肉炒め」に挑戦♪調味料なじんだポリポリ食感に箸が止まらん！
管理栄養士のともゆみです。暑い季節にいただくきゅうりって、お漬物かサラダか、そうそうたたきとか、生で調理するのしか思いつかないのですが…、先日YouTubeチャンネル「毎日中華」で見つけたのは「きゅう...
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今週新発売の塩◯◯まとめ！『ザクもち食感 塩バニラシュー』、『焼きチョコ 塩バニラ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！塩◯◯の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩◯◯セブン-イレブンザクもち食感塩バニラシューザクもち食感のシュー生地に、程よい塩味の効いた塩バニラクリームを詰めたシ...
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【青髪のテツ】「スイカはやっぱ一玉買って"サイコロ切り"っしょ！」プロの裏ワザでパーラー級フルーツに!?
スーパー青果部・青髪のテツです。みなさんはお店でスイカを買うときに「玉売り」と「カット済み」のもの、どちらを買いますか？小売りの現場では「カット済み」がよく売れるんですが、実は商品代にカットする人件費...
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リュウジさんが夏に食べたいNO.1と断言！「丸ごとトマトの和えそうめん」に挑戦♪酸味と出汁の旨味が♡
料理研究家のリュウジさんが「夏に食べたいそうめんNO.1」と断言した、「丸ごとトマトの和えそうめん」。そう聞くとどうしても食べてみたくなるのが人の性（笑）。YouTube動画をチェックしてみると、作る...
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「GREEN DA･KA･RA」が子どもの熱中症対策を啓発、「こども気温」は大人より約7度高いと検証結果を発表、錦糸町でサンプリングイベントも サントリー食品
サントリー食品インターナショナルは13日、気象専門会社のウェザーマップ社との共同検証実験から、地面の照り返しの影響の差などにより、子どもの胸の高さ(80cm)で計測した真夏日の気温は、大人と比較して約...
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今週新発売のセブン＆アイ・ホールディングスまとめ！『チョコレート氷』、『バナナ ミルククリームパン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブン＆アイ・ホールディングスの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブン＆アイ・ホールディングスセブン＆アイセブンプレミアムチョコレート氷チョコレートかき氷にチョコ...
