「煮物」のニュース (721件)

• 【料理初心者さん感動♡】なす5本が秒で消える「なすとサバ缶の煮物」作ろう！缶汁の旨味シミシミ～【農家直伝】

  

  なすの煮物レシピは数あれど、ありそでなかった奇跡のマリアージュ爆誕!愛媛県の農家に教わったのは、まさかまさかの「なすとサバ缶の煮物」です。クタッとしたなすとゴロッとしたサバが相性バツグンで、どこか懐か...

• 今週新発売のファミマお弁当まとめ！『ねぎ塩豚カルビ巻』、『銀鮭と煮物の幕の内弁当』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお弁当ファミリーマートねぎ塩豚カルビ巻塩ダレとにんにくなどで味付けした豚肉の巻寿司です。黒コショウがアク...

• 冷凍こんにゃくを串にして焼くと？　思わぬ変化に「なにこれ」「絶対試す」

  

  煮物や炒め物に重宝する『こんにゃく』。おいしいだけではなく、低カロリーでダイエット食にも向いていますよね。しかし、いつも同じ調理法で飽きてしまうことも。本記事では『こんにゃくの驚きのアレンジレシピ』を...

• ちくわを焼き目が付くまで炒めて…　できたものに「家族が大絶賛！」

  

  子供がいる筆者の自宅では、冷蔵庫にちくわを常備しており、煮物や弁当の隙間埋めによく使っています。「ちくわを使ってひと味違った一品が作れないか…」と思いながらリサーチしていると、簡単なのに家族も喜びそう...

• 「タマネギをチンするだけ」　簡単すぎる料理に「こういうのが好き」「間違いない」

  

  １年中、手頃な価格で購入できる、タマネギ。炒め物や煮物の『脇役』的な存在として活躍することが多いですが、主役としても十分においしい食材です。エジプトに在住している、オカリナ講師のジャスティン（@Jus...

• 薄～く切ったこんにゃくに塩をまぶして？　『簡単おかず』に「作るしかない！」

  

  煮物やおでんに欠かせない食材の１つである、こんにゃく。ぷりぷりとした食感が好きという人は多いでしょう。暮らしをよくするライフハックを紹介している、あぴお（apio_room）さんは、こんにゃくを使った...

• 調味料を混ぜるだけ！　めんつゆを使ったドレッシングに「え、本当に？」

  

  うどんや、そうめんのつゆ以外にも、さまざまな料理に使える便利な調味料、めんつゆ。筆者は、これまで煮物に使うことが多かったのですが、夏場は作る頻度が減るので、ほかの活用法はないかと思い調べてみました。す...

• 【なす1本残ったらコレ】なすのスライスと豚肉をクルクル!?もう発想が神♡旨味のミルフィーユやん【農家直伝】

  

  冷蔵庫にポツンと1本残ったなす、さて、どうしよう？みそ汁の具にするのはちょっと飽きたかも…。そんなあなたに朗報です。愛媛県の農家に教わった「豚バラ肉となすの照りマヨロール」なら、たった1本のなすがメイ...

• 今週新発売のファミマお弁当まとめ！『卵で黄金に仕上げた町中華チャーハン』、『おだしで食べる！海鮮丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお弁当ファミリーマート卵で黄金に仕上げた町中華チャーハンシンプルな具材でパラパラを極めた炒飯です。高温で...

• Qちゃん漬けならぬ…【笠原将弘の笠ちゃん漬け】作ろう♪ポリポリ食感の秘密は火入れ！強火で短時間！

  

  市販のきゅうり漬けの中でも、特に知名度の高い「きゅうりのキューちゃん」。濃厚なしょうゆ味が染みた味わいとポリポリ食感が特長で、これをマネたレシピが数多く紹介されています。和食の料理人・笠原将弘さんも「...

• 夏の食べ方はやっぱりコレ！　豆腐メーカーがおすすめするのは…

  

  豆腐は安価でおいしく、家庭でよく使われる食材です。醤油をかければすぐに食べられますし、麻婆豆腐などの火を通す料理でも活躍しますよね。豆腐には主に、絹ごし豆腐（以下、絹豆腐）と木綿豆腐の２種類があります...

• マヨネーズを３杯入れると…？　レシピに「身体によさそう」「間違いない！」

  

  カレーや煮物などに大活躍の、ニンジン。鮮やかなオレンジ色で、食卓に彩りを添えてくれますよね。しかし、数本まとめ買いをすると、つい冷蔵庫に余らせてしまう…なんてことはありませんか。そんな時に助かる、５分...

• 家族の箸が止まらない！　卵３個で作った『簡単おかず』がこちら

  

  朝ご飯や弁当のおかずとして活躍する、玉子焼き。筆者もほぼ毎日のように作っています。ネギを入れたりカニカマを巻いたりと、いろいろなアレンジをしていますが、それでもパターン化していることに悩んでいました…...

• 今週新発売のお弁当まとめ！『焼き鳥丼』、『赤しゃりのにぎり寿司』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン焼き鳥丼香ばしく焼き上げた焼き鳥と、鶏そぼろ玉子そぼろ長ねぎを盛り付けた丼です。2025/7/15...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『焼き鳥丼』、『鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン焼き鳥丼香ばしく焼き上げた焼き鳥と、鶏そぼろ玉子そぼろ長ねぎ...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼』、『赤しゃりのにぎり寿司』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当ローソンまちかど厨房鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼肉厚の鹿児島県産桜島どり...

• 家族から「また作って」が出た！　ちくわで作る『洋風アレンジ』がこちら

  

  きんぴらや煮物など、和食のイメージが強いちくわ。昨今の物価高の波にのまれず、比較的安価な値段をキープしているため、節約食材としても注目されています。注目を集めている今こそ、「定番のレシピだけでなく、斬...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『焼き鳥丼』、『鹿児島県産桜島どりのチキン南蛮丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン焼き鳥丼香ばしく焼き上げた焼き鳥と、鶏そぼろ玉子そぼろ長ねぎ...

• 【台湾で1000円縛りご飯】台北で豚足といえばこのお店！八角苦手な人でも食べやすいプルプルお肉にご飯がすすむぅ〜♡

  

  台湾で1000円出すと、どんなランチやディナーが楽しめる？実は台北には、「いったい何ごと…!?」と驚くくらいお客さんでごった返している豚足専門店があります。その名も「富霸王豬腳（フーバーワンジュージャ...

• こんにゃくを冷凍すると？　思わぬ食感に「驚いた」「何度も作ってる」

  

  炒め物や煮物の具材として使われるこんにゃく。いつも同じような使い方しかしていないことに、悩んでいませんか。そのような時におすすめなのが、ゆめ（yume_kurashi_）さんがInstagramで紹介...

• リュウジ『物価高だし、旨ければ麺だけでよくね!?』 必殺のアレを10振りで「具ナシそうめん」作ろうぜ！

  

  夏＝そうめんということで、料理研究家のリュウジさんが、そうめんに合う秘密のスープを教えてくれました。スープといっても、昆布やかつお節をコトコト煮て、だしを取る…なんて面倒くさいものではありません。あの...

• 切り干し大根の煮物、なぜベチャつく？　下処理の工夫に「これは知らなかった」

  

  副菜の具材として使われることが多い、『切り干し大根』。完成した料理が水っぽくなり、「シャキシャキ感がいまいち」と感じたことはありませんか。本記事では、イソカカ（isokaka.kyoto）さんのIns...

• 「2025秋冬ご提案会」開催、顆粒みそ汁や液みその大容量タイプを投入-マルコメ

  

  マルコメは2025年7月11日、同社グループの「2025秋冬ご提案会」を都内で開いた。新商品では、即席みそ汁の同社出荷実績で20食以上の大容量タイプが2ケタの伸びを示していることから、顆粒みそ汁初の大...

• 【この漬け汁…飲めるぞ!?】穏やかな酸味と塩味な薄い黄金色♡きゅうりとキャベツが激変する旨味漬けだ

  

  漬け物レシピが豊富なYouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』。今回はたっぷりの漬け汁に漬け込む「きゅうりとキャベツの旨味漬け」にトライ。昆布だしに砂糖、しょうゆ、酢を加えた漬け...

• ちくわを半分にカットして…　のせた『食材』に「天才」「今晩に作る」

  

  手ごろな値段で買えて、そのまま食べてもおいしい、ちくわ。炒め物や煮物、天ぷらなど、さまざまな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよね。野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファ...

• 家族「ビールのつまみに最高！」　厚揚げをひと口大にカットして…？

  

  炒めたり、煮たりとさまざまな料理に活用できる、厚揚げ。比較的安価で手に入る、家計の強い味方ですよね。本記事では、厚揚げを使った、電子レンジの調理のみで完成する一品を紹介します。レンチンのみでできる！厚...

• 今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『ホイコーロー丼』、『梅ひじきごはんの幕の内』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブンホイコーロー丼鉄鍋で香ばしく炒めたホイコーローを甜麺醤、豆板...

• 餃子の皮で包んだのは？　ありそうでなかった食べ方に「うますぎる」

  

  おでんや煮物に欠かせない食材の１つである、ちくわ。メインになることは少ないものの、もっちりとした食感は存在感があり、料理の『名脇役』といえるでしょう。そんなちくわを主役とした料理を、ある（aru_no...

• ゴボウのアク抜き、どうしてる？　企業が教える『テクニック』に反響！

  

  和食に欠かせない根菜の１つ、ゴボウ。香りと歯ごたえが特徴的で、きんぴらや煮物など、幅広い料理に使われますよね。そんなゴボウを使った、食感も楽しめる『サラダレシピ』が注目を集めています。『ささがきゴボウ...

• 今週新発売の昆布まとめ！『明太クリームドリア』、『鮭と昆布の三色だしごはん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン明太クリームドリアホワイトソースの上に、昆布だしで仕上げた粒感のある明太ソースチーズきざみ海苔をのせて...