「鍋 レシピ」のニュース (2,237件)

• ブロッコリー料理、子供が「もっとないの？」とねだって…　レシピに「明日やる」

  

  簡単に作れるレシピがないか探していたところ、プリマハム株式会社のウェブサイトで『ウインナーとブロッコリーのレンジバター蒸し』というレシピを発見。鍋もフライパンも使わずに、カットして電子レンジで加熱する...

• 「ヤミツキになるやつ」「超簡単」　冷凍うどんと『一緒』にレンチンした食材が…？

  

  包丁も鍋も使わずに作れる、簡単＆時短のカルボナーラレシピがInstagramで話題を集めています。レシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのくるみん（kurumin_kurashi）さん。本記事...

• ひと玉すぐになくなりそう！　JAが太鼓判を押す！簡単『レタスレシピ３選』

  

  サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材し...

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  【ラーメン店主人のサッポロ一番】大根に梅肉、カルダモンだと!?爽やかな酸味の「大根塩ラーメン」作ろう

  

  本日は、74.1万人が登録するYouTubeチャンネル『けんますクッキング』で紹介している、サッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピを試すことに。このチャンネルを運営しているけんますさんは、葛飾区立石に...

• お米がない時はこれ！　お手軽なのに満足する『味ぽんパスタ』に「私でも作れそう」「おいしそう」

  

  ２０２５年４月１７日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、『お手軽レンチン大満足パスタ』のレシピを公開。フライパンや包丁を使わず、電子レンジだけで作ることが出来るの...

• 【グランシェフ松尾の映える前菜】フワッと軽い口当たり♪アンチョビでコク旨な「ブロッコリーピュレ」作ろう！

  

  おもてなしやちょっと特別な日の一皿に、“プロっぽさ”をプラスしたいと思いませんか？そんなリクエストにぴったりなレシピを見つけちゃいました。それがYouTubeチャンネル『GrandChefMATSUO...

• 「大好き」「コレは嬉しい」　簡単に作れる『エノ納豆キクラゲ』の作り方

  

  コリコリとした食感がたまらないキクラゲを使ったレシピが、Instagram上に投稿されています。このレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのイソカカ（isokaka.kyoto）さんです。本記...

• ガストの明太子メニューがリニューアルしてるの知ってる？博多「やまや」の味をいつでも楽しめるゾ

  

  以前ガストで博多もつ鍋やまやとのコラボメニュー「博多明太もつ鍋」を食べたときに気づいたのですが、一部メニューがリニューアルしていました。なんと「明太クリームカルボナーラ」や「焼きたて明太トースト」など...

• 【再現レシピ】懐かし給食の定番5品を身近な食材で作ってみた！あの「揚げパン」もおうちで出来ちゃう♪

  

  揚げパンにソフト麺、マカロニスープと聞くとノスタルジックな気持ちになる、という方…ズバリ昭和生まれですね！（笑）そう、それらはかつて多くの小学校の給食で出ていたメニューです！（揚げパンに至っては、今で...

• 蔵前の行列店「YUWAERU本店」の寝かせ玄米おむすびがセブン-イレブンで買える！ついにゲットしたので食べてみたよ【本音レビュー】

  

  健康志向の人たちの間で人気となっている「寝かせ玄米」。家でも気軽に食べたいけれど、「圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせる」というのはなかなかハードルが高いですよね。そんな皆さんに朗報！セブン‐イレブンから...

• 【手抜きで爆速5分】クセになる味「カレーミルクスープ」作ろう！めんつゆが全体の味を支える良き仕事♪

  

  本日は、てぬき料理研究家・てぬキッチンさんが考案した「カレーミルクスープ」を作ります。てぬき料理研究家のレシピだけあって、作り方はとっても簡単♪カレールウひとかけとウインナーソーセージ、玉ねぎ、牛乳、...

• 【シェフ脇屋の中華基本のき】覚えれば一生旨い「炒飯の作り方」に挑戦！鍋を振らずともしっとりパラリ♪

  

  町中華に行くと、何を食べようかさんざん迷ったあげく、結局、炒飯を頼んでしまうわたし。お店で食べる炒飯って、おいしいんですよね。自宅でもお店レベルの炒飯が作れたらいいのに…。そこで今回は、中国料理の巨匠...

• 【旬の食材レシピ】アスパラガスは女性に嬉しい栄養素がたっぷり！肌が喜ぶ食べ方とは

  

  ●旬の野菜に見分け方と栄養についてご紹介。今回は、アスパラガスが女性におすすめな理由と、肌が喜ぶ食べ方を紹介します。温かくなってきた3月～5月頃まで、国産のアスパラガスが旬を迎えます。スーパーマーケッ...

• 【フレンチの谷昇シェフが和食!?】これ“ひじき”だよね!?オリーブ油で炒めると…ほんのり香ばしくて新鮮！

  

  乾燥ひじきは長期間の保存に向き、かさばらないのでストック食材として常備している筆者。けれど、しょうゆや砂糖などで甘辛く炊いた「ひじきの煮物」以外のレシピは、思い付きません。ところが、『みんなのきょうの...

• 【ロシア料理のシェフに教わる】春を彩るおもてなし「ミモザサラダ」作ろう！可愛い黄身のお花が、咲いた♡

  

  「ミモザサラダ」をご存じですか？YouTubeチャンネル『東欧レシピ＊KitchenBELOCHKA』が、1970年代、ソビエト連邦時代の家庭に浸透していたおもてなし料理なのだと、レシピを紹介していま...

• 「家族に褒められます」　給食の味を再現したレシピに「ありがたい！」

  

  給食の定番メニューとして、多くの人の記憶に残っている『野菜ののり和え』。素朴ながらもおいしくて、野菜が苦手な子供でも思わず箸が進む１品です。そんな懐かしい味を再現できるレシピが、Instagramで話...

• 【手軽にスパイス料理】カルディのスパイスだけで簡単に作れる「本格スリランカ料理」レシピ3品

  

  ●スリランカ料理店『ヤムヤムカデー』のオーナーシェフ・古積由美子さんのレシピで作る「エビのホディー」「ニンジンのカレー」「ぽってりパリップ」の3品を紹介します。スリランカ料理と聞くと、スパイスの種類が...

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  買いすぎたレタス、どう消費する？　方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」

  

  年間を通して栽培される野菜の、レタス。スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ま...

• 市販のルウは使わず！とろみに片栗粉も使わず！秘密のとろみ液で「トマトクリームシチュー」作ってみた

  

  家庭料理の定番のひとつ「シチュー」。とろとろの口当たりがやさしくておいしいですよね。このシチューのとろみを「水溶き片栗粉」ならぬ「水溶き薄力粉」でつけるというレシピをTBSラジオ番組「生活は踊る」で紹...

• 【時短レシピ】男子の胃袋を直撃！ 食べる手が止まらないお手軽な“丼めし”5皿

  

  ●ガッツリ食べたい時にピッタリ！酒も白飯も止まらない至福の“一皿完結”レシピを5皿、ご紹介します。今日も一日、お疲れのあなた。家に帰ってぐったり、やる気が1％も残ってない日でもお腹は空くものです。そん...

• 【材料4つレンチン4分】豆乳＋片栗粉＝とろもちデザート爆誕！お餅風になるの♡「豆乳きな粉餅」作ろう

  

  お餅を使わず、豆乳と片栗粉だけで、とろとろもちもちのお餅風スイーツが作れちゃうんですって！YouTubeチャンネル『エプロン』で紹介しているレシピで、材料は豆乳、片栗粉、砂糖、きな粉の4つだけ。しかも...

• 卵２つとチョコで…　超簡単に作れる『絶品プリン』に「今度作る！」「おいしそう」

  

  味の素AGF株式会社のInstagramアカウント（agf.jp_official）は、濃厚な味わいが魅力の『チョコプリン』のレシピを紹介しています。使う材料はたったの４つ！混ぜて固めて冷やすだけど、...

• 【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう！具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし

  

  フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...

• 厚揚げ豆腐をつぶして…　子供が喜ぶ『お手軽おかず』に「おいしそう」

  

  鍋の具材や、お弁当のおかずとして活躍する『つくね』。ひと口サイズで食べやすく、大人はもちろん、子供も喜ぶ一品でしょう。つくねといえば、団子状に丸めた形が特徴的ですよね。しかし、このように思った経験はあ...

• KFCのオリジナルチキンを使って台湾の定番朝ごはん「シエンドウジャン」を作ってみた→はじめて味わうハーモニー…？

  

  台湾の定番朝ごはんの中でも、シエンドウジャン（鹹豆漿）が大好きな私。台湾旅行では必ず食べますし、ときどき自分で簡易版をつくることもあります。そんな私が気になったのが、KFC公式サイトに載っている「オリ...

• 【洋食店の料理基本のき】レストラン大宮の「ポテトサラダの作り方」に挑戦！裏ワザ満載で失敗しらず！

  

  筆者はポテトサラダが大好きなのですが、自分で作ると何だか味が決まらない…。そうだ！そんなときはプロの技を真似すればいいのでは！と思い立ち、YouTubeを検索。そしてついに出会ってしまったのです。絶対...

• 【フライパンで焼き魚 基本のき】アジの干物をふっくら焼き上げる方法とは!?え、焼き上がりは目を見ろ!?

  

  生魚よりも保存期間の長い干物。けれど、グリルで焼くと後片付けが面倒なので、調理することはめったにありません。そこで手軽に焼ける方法はないか、YouTubeで探してみると、料理系チャンネル『わいドットの...

• 塩昆布とイモ２個で？　できた料理に「わが家のメニューに仲間入り」

  

  年代問わず愛されているポテトサラダ。ベーコンを入れたジャンキーな味わいから、野菜をふんだんに盛り込んだ、さわやかな風味まで、さまざまなアレンジがあります。そんなポテトサラダの、簡単でおいしいレシピをX...

• 【保存版】プロの料理家が教える「中華せいろの正しい使い方」とは？ 感動の朝食プレートも作れます

  

  「中華せいろ」がなぜ、ブームなのでしょうか？それは蒸すだけのほったらかし料理なのに、食材の旨みを逃さず、栄養たっぷりに味わえること。そしてヘルシーな料理でダイエッターからも注目を集めているから。さらに...

• 【米粉でカレールウを作る方法】小麦粉、油、乳製品不使用だと!?とろみ満点「米粉カレー」が旨すぎる件

  

  週1で、食卓にカレーが登場するわが家。野菜やお肉を変えて作りますが、ルウはいつも市販のものを使っています。ところが先日、米粉とカレー粉でルウを作るレシピを、YouTubeの料理系チャンネル『DAIFU...