「鍋 レシピ」のニュース (2,566件)
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豆腐は入れない! 『麻婆豆腐の素』の意外な活用法【時短レシピ】
ピリッとした辛味と濃厚なうまみで多くのファンを持つ担々麺。店で食べるイメージが強く、「自宅で作るのはちょっと難しそう…」と感じる人もいるかもしれません。しかし、麻婆豆腐の素を使用すれば、手間なく簡単に...
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餃子の皮が化けた! 意外な食べ方に「子供がおかわり」「簡単!」【おやつレシピ】
「トリック・オア・トリート」のかけ声で菓子がもらえるハロウィンの日を、楽しみにしている子供は多いでしょう。筆者の年長の息子も「早く来て~」と心待ちにしています。せっかくなので「ハロウィンの食卓には、家...
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【韓国発】ほぼ“みかん果汁だけ”のシンプルお菓子作ろう!もちっと食感で爽やかジューシーなお味♡
冬のおいしい果物と言えば…みかん!寒い日に、こたつに入って食べる甘いみかんは格別の味ですよね♪しかし、みかんって「そのまま食べる」以外の食べ方ってあるんでしょうか?みかんの缶詰はスイーツ作りに使ったり...
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ご飯の『かさ増し』に使ったのは…? 節約チャーハンに夫も子供も大満足【節約レシピ】
まだまだ米の価格が安定していない2025年10月現在。家計のやりくりに頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。そんな時こそ、日々の食卓で節約と満足感をどう両立させるかがポイントになります。「出費...
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【ジャムよりフレッシュ】煮込んで10分!果肉ゴロゴロ「りんごのさっと煮」作ってみた♪皮と種も使うって!?
りんごがおいしい季節になりましたね♪値段もお手頃になったので、まとめて買った結果、食べきれない…ってこともしばしば。そこで今回は、菓子料理研究家・藤野貴子さん考案の「リンゴのさっと煮」にチャレンジ♪長...
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今週新発売の唐揚げまとめ!『でからあげクン 3種MIX味』、『旨チリ鶏から揚げバーガー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!唐揚げの新商品情報をお届けします。今週新発売の#唐揚げローソンでからあげクン3種MIX味衣がレギュラーで中身はレッド&チーズ、3つの味が楽しめる!2025/11/18発...
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キムチの素が余った時に試したい4つの使い方 方法に「衝撃」「絶対試す」
入れるだけで手軽に料理の味が整うキムチの素。しかし、「数回使っただけで冷蔵庫に残っている」という人も多いのではないでしょうか。すべて使い切るのは、なかなか難しいですよね。本記事では、さまざまなレシピを...
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【お悩みレシピ】うちのコロッケはなぜイマイチなの? その疑問、プロの技で解決します
●サクっとした衣にとろっとした食感がたまらない、お総菜屋のポテトコロッケ。そんな「とろっとコロッケ」の作り方をご紹介。あの口あたりを生み出すコツとは?お弁当におかずに重宝する、みんな大好きな「ポテトコ...
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サバ缶とブロッコリーを蒸すと…? できた一品に「子供がパクパク」「本格的」【缶詰レシピ】
魚介の旨みとニンニクのアクセントが効いた、おしゃれな一品『アクアパッツァ』。自宅で作れたら嬉しくありませんか。白身魚を丸ごと1匹使うことが多いですが、実はサバ缶でもアクアパッツァが簡単に作れるんです!...
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包まずに時短! 小籠包の作り方が…?「手間がかからない」「肉汁たっぷり」
ジュワッと肉汁たっぷりのスープがあふれ出す、小籠包。点心料理の中でも、専門店があるほど人気の料理です。「自宅で作ってたくさん食べられたらいいのに…」と思ったことがある人もいるでしょう。しかし、スープの...
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挽き肉に“おろし”を和えた肉ダネはふわふわ♡お揚げに詰めて「あんかけ鶏大根蒸し」作ろう!痩せる系
今が旬の大根。そんなタイミングで、大根を使った痩せおかず「あんかけ鶏大根蒸し」をYouTubeチャンネル「kattyanneruかっちゃんねる」で発見!油揚げにひき肉と大根おろしで作った肉だねを詰めた...
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異次元のトロトロ感♡「飲めるロールケーキ」作ってみた!生地&クリームに米粉インでふっわふわ【農家直伝】
トロトロ食感の食べ物によく「飲める◯◯」って名付けますけど、今回まさに「飲めるロールケーキ」に出会っちゃいました!それが新潟県の農家に教わった「米粉のもちもちカスタードロールケーキ」。生地にもカスター...
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今週新発売の麺料理まとめ!『麺づくり ごま豆乳』、『麺づくり 寄せ鍋風だし醤油』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理マルちゃん麺づくりごま豆乳カップ87g小麦香るノンフライ中細麺に、ポークをベースに、ごまと豆乳の旨味が感じられるま...
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【お悩みレシピ】あの調味料で名店からあげができちゃった! からあげの鳥しん風「ジューシー唐揚げ」
●タレがしみた鶏肉のジューシーな味わいがたまらない「唐揚げ」。さまざまなスパイスを効かせたお店の味を、あの身近な調味料で手軽に再現できるレシピをご紹介!家庭料理の代表選手「唐揚げ」。その聖地として知ら...
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【作りおきでゴージャスパフェ】市販アイスを旬の味覚でサンドしまくれ♡「ぶどうのミニパフェ」作ってみた!
前回、余りぶどうを加工した贅沢な“作りおき”デザート「まるごとフレッシュ煮」の作り方を紹介しましたね。これを活用すれば、ゴージャスなぶどうパフェが簡単に作れちゃいます♪アイスは市販品を使って手間を省き...
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子供が「初めての味!」と感動 味噌汁にちょい足しした『意外な調味料』が?
寒い季節になると、味噌汁がよりおいしく感じますよね。家庭の定番メニューの味噌汁ですが、中に入れる具材を変えれば、自由自在にアレンジを楽しめます。本記事では、味の素株式会社のウェブサイトで見つけた『キノ...
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【産後ママの限界メシ】究極に楽ウマ「ミートパトラ」作ってみた!赤い粉でメキシカ〜ン♪【Ayumiの漫画】
こんにちは!5児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。わが家に新たに加わった新生児のお世話に追われる毎日。どんなに大変でも、食事の時間はやってくるわけで…。そこで思い出したのが「ミートパトラ」なる...
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今週新発売の唐揚げまとめ!『ミートボールと唐揚げとタコさんウインナー』、『おかずが主役 メンチカツ&唐揚げ弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!唐揚げの新商品情報をお届けします。今週新発売の#唐揚げセブン-イレブンミートボールと唐揚げとタコさんウインナーミートボール、唐揚げ、タコさんウインナー、ナポリタンを組み...
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【プロ伝授】驚くほど美味しい、簡単。「せいろで手作り豆腐」を作ろう!なめこあんかけレシピも
●ダイエット料理にも活用できる蒸し器「せいろ」を使った料理。プロが教える驚くほど美味しい「手作り豆腐」の作り方をお教えします。蒸し器「せいろ」を使った料理が今、人気ですよね。その理由は、油を使わずヘル...
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カボチャの煮つけに大さじ1杯入れて… 「今までで一番好き」と確信したレシピが?
紅茶の香りに包まれると、心がほぐれるようなひと時を過ごせるでしょう。そんな紅茶が、スイーツだけではなく、実は野菜とも相性がいいことを知っていますか。以前、『サツマイモの紅茶煮』を作った、筆者。実家で好...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『スープあふれる小籠包』、『ねぎ盛!ザーサイと蒸し鶏野菜和え』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートスープあふれる小籠包もちっとした皮で旨みあふれるスープを包み込んだ小籠包です。20...
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フライパンに水とツナ缶を入れて…? できた一品に「魔法みたい」「黄金コンビ」【脱マンネリレシピ】
ツナとマヨネーズは、子供から大人まで世代を問わず愛される定番の組み合わせです。おにぎりの具材にするイメージのツナマヨですが、パスタに使ってもおいしいのだとか。本記事で紹介するのは、Instagramで...
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味ぽんでこってり? 企業の提案に「想像以上」「これ好き」【アレンジレシピ4選】
酢やつゆなどを製造、販売する、株式会社ミツカン(以下、ミツカン)の人気商品、『味ぽん』。さっぱりした味わいで、鍋料理や焼き魚に欠かせない存在です。実は、こってりとした料理とも好相性であることを知ってい...
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里芋が秒で消える? 煮物じゃない調理法に、子供が「明日も作って!」【脱マンネリレシピ】
秋から冬にかけて旬を迎える里芋。ぬめりがあり、ねっとりとした食感が特徴的ですね。里芋の食べ方といえば、煮物を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。これまで、里芋は煮っころがしや筑前煮にすることが多...
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「まさかスープに使えるなんて…」 5分で作れたスープレシピ、鍋に入れたのは?
丸美屋食品工業株式会社(以下、丸美屋)の人気商品『混ぜ込みわかめ』シリーズは、温かいご飯に混ぜるだけで、簡単に具材入りのわかめご飯が楽しめる人気商品です。弁当にはもちろん、普段の食卓に利用する人も多い...
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【もちにチーズという沼】定番のプルもち点心「大根もち」を洋風に仕上げた話♪ツナも入れちゃうって!?
「大根もち」といえば、すりおろした大根に片栗粉などを混ぜて焼くことで、プルプルのもちもちに仕上げる料理。中国の点心(軽食)として有名ですが、日本でも福島県などで伝統的に食されています。そんな大根もちで...
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【旬のきのこを贅沢に4種も使えば…】絶対旨いやん♡素材のピュアな味わい「きのこのポタージュ」作ろう
きのこは、1年中安価で入手出来る優秀食材。おまけに食感がよく旨味も強いのにヘルシーなので、たっぷり食べたいところ。そこで、一度にたくさんのきのこを摂れるレシピを探してみたら、YouTube『濱村圭の自...
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プリッふわっ“シュリンプ”にガーリックバター染みっ染み♡エビを再構築の「新ガーリックシュリンプ」作ろう
「ガーリックシュリンプ」は、ハワイの名物料理のひとつ。殻付きのエビを焼いてガーリックバターで味付けするのですが、食べる時に殻を剥かなくてはならず、手がベタベタに…。食べやすい「ガーリックシュリンプ」は...
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煮込んだサツマイモに加えたのは…? 企業が勧める人気調味料の活用法
生のレモンを切ったり搾ったりする手間が不要で、手軽に使える『ポッカレモン100』は家庭でもおなじみの調味料です。料理に用いるほか、飲み物に入れる人もいるでしょう。そこで本記事では、『ポッカレモン100...
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【全ドリンク88円】全国急拡大で出店加速中の「中華居酒屋」が新店舗を開店【オープンセール開催】
飲食店事業を展開する株式会社GlobalOceanは、中華居酒屋「福包酒場梅田東通り店」を2025年11月1日(土)にグランドオープンする。これを記念して、全ドリンク88円(税抜)で販売するオープン記...