「鍋」のニュース (5,306件)
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豆腐はパックを開けずに… 失敗しない調理法に「その手があったか！」【調理テク】
「豆腐を鍋に入れるとすぐに崩れてしまう…」そんな経験に悩まされたことはありませんか。特に絹ごし豆腐は繊細で、そっと扱っても端からほろりと崩れてしまいます。湯豆腐や鍋料理など、寒い時期においしく食べたい...
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【自宅で火鍋に挑戦！】計量カップ不要♪キッコーマンの鍋つゆ「芯からぽっと」を実食！体の芯までアツくなる♡
最近ブーム沸騰中の「麻辣湯」や「火鍋」。家で作ってみたいけど、使う食材が特殊で難しそうなイメージですよね。でも、キッコーマン食品から発売された「芯からぽっと麻辣火鍋」は、水と1：1で割るだけで自宅で本...
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クリスマスディナーの主役に…「牛すじ」大抜擢!?ワイン＆トマトで煮込めばホロトロ豪華♪【農家直伝】
今年のクリスマスディナーは「節約」しつつ「豪華」に決めませんか？というわけでご紹介するのは、鹿児島県の農家に教わった「牛すじ肉のワイントマト煮」。え、牛すじでおもてなし？と侮るなかれ。トマトとワインで...
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【薬膳マイスターおすすめ】のミートソースは「みそ」と「カレー粉」入り!?コクまろ深くて温まる〜♡
寒くなってくると、温かい料理が恋しくなりません？なのでシンプルに鍋かおでん作ろっかな〜と、レシピサイトNadiaを見ていたら意外な温活レシピを発見。それが、薬膳マイスターの竹田あやこさんが紹介していた...
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【2025年最新】調理してそのまま食卓へ。どんな直火調理も一台で叶う便利な器「HEGE」が選ばれるワケ
●直火にかけられるテーブルウェアとして話題の「HEGE」が、熱伝導率はそのままにリニューアル。日常の調理と食卓を心地よくつなぐ、新仕様の魅力とは？直火にかけて調理し、そのまま食卓へ出せるテーブルウェア...
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豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！
揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくて...
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牛肉、長ネギ、豆腐を…？ 豆腐メーカーが教える『電子レンジで作る一品』が冬にピッタリ
『肉豆腐』は豆腐が肉の旨みを吸って味わい深くなる、おいしい料理です。家庭的なぬくもりを感じさせる一皿ですが、いざ作るとなると「面倒くさい」と思うかもしれません。実は、鍋で煮込むなどの工程は不要で、電子...
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天然ふぐ、クエ、ずわい蟹…冬の三大味覚を味わえる「会席」販売 料理に合う地酒のペアリングも
シェラトン都ホテル大阪は、2026年1月16日（金）からの2日間、「日本料理うえまち」で、会席「寒の馳走-滋味深い一皿を-」を販売する。「黄綬褒章」や「現代の名工」など、数々の栄誉を持つ「日本料理うえ...
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今週新発売の酢まとめ！『ごまポン酢豚しゃぶ鍋広島県産豚使用』、『昆布と鰹の旨み ４種野菜とぶなしめじの浅漬』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！酢の新商品情報をお届けします。今週新発売の#酢セブン-イレブンごまポン酢豚しゃぶ鍋広島県産豚使用かぼす果汁入りのごまポン酢の味わいで１日に必要な半分の野菜量が摂れる健康...
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今週新発売の麺料理
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ファミリーマートさっぽろ純連監修正油ラーメン「さっぽろ純連」監修の商品です。深みのある味わいが特徴の特製醤油スープ...
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今週新発売の味噌まとめ！『けやき札幌味噌ラーメン』、『こだわりおむすび さば味噌』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！味噌の新商品情報をお届けします。今週新発売の#味噌ファミリーマートファミマルけやき札幌味噌ラーメン北海道・札幌で人気の味噌ラーメン専門店「けやき」監修の味噌ラーメンです...
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「スマホ食中毒」にも要注意！ “冬”に見過ごされがちな食中毒リスクと正しい予防法
「食中毒」と聞くと暑い夏をイメージしがちですが、実は冬にも食中毒リスクが潜んでいます。特に、ノロウイルスや温かい料理の中に潜むウェルシュ菌は、冬場の食中毒の要因に。これらのウイルスや菌は、夏場の菌とは...
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“バカみたいな”痛風鍋の提供開始 1日の推奨プリン体摂取量を大幅に超える「冬の背徳グルメ」
新橋の人気居酒屋「魚バカ一代新橋本店」は、2025年11月12日(水)より、冬季限定で「痛風鍋」の提供を開始する。「お客様満足のため、魚の美味しさを追求し続け季節を味わう素晴らしさをお届けする」ことを...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『ごほうびティラミス 濃厚マスカルポーネ』、『かじる濃厚ガトーショコラ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚セブン-イレブンごほうびティラミス濃厚マスカルポーネ北海道産マスカルポーネをふんだんに使用した、濃厚でなめらかなムース...
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資さんで「温うどん大盛無料」1玉→1.5玉へ 一部店舗限定でキャンペーン
北九州発のうどんチェーン「資さん（すけさん）うどん」は、福岡・山口・佐賀の一部店舗限定で「温うどん大盛無料キャンペーン」を12月11日～24日の期間開催中です。資さんうどん一部店舗で「大盛り」へ無料変...
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【里芋は煮物だけじゃない】チーズ風味香る♡「里芋のフリッター」作ってみた！衣にアレを入れるとサックサク!?
日ごとに寒さが増してくると恋しいのが、ねっとりホクホクの里芋料理。「煮っころがし」や「あんかけ」など、和風レシピが定番ですが…。愛媛県の農家に教わったのは、なんとチーズ風味が効いた「里芋のフリッター」...
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2日間で「5万食以上」を販売する人気の「年越しそば」 事前予約で10％オフに【資さんうどん】
北九州発祥のうどんチェーン店「資さん（すけさん）うどん」では、現在、テイクアウト専用「年越しそば」の事前予約が始まっている。※事前予約は2025年12月28日まで、九州各県および山口県の各店舗（計66...
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今週新発売のうどんまとめ！『豚肉と豆腐のチゲうどん』、『カルボナーラクリームうどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんファミリーマート豚肉と豆腐のチゲうどん弾力のあるうどんに豚や魚介の旨みをきかせた旨辛のチゲスープを合わせた、体も温...
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今週新発売の味噌まとめ！『スープはるさめ 味噌らぁめん味』、『札幌ラーメンみそ吟監修 味噌バター風コーンラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！味噌の新商品情報をお届けします。今週新発売の#味噌エースコックスープはるさめ味噌らぁめん味ぷりもち食感の幅広はるさめに生姜やニンニクの香味野菜の旨みを利かせた味噌ラーメ...
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【薬膳風炊き込みごはん】作ろう！きのこと山芋ゴロゴロで一品でも食べ応え◎免疫力も爆増♡え、とろろで味変も!?
寒さが身に沁みるこの季節、毎日の食事で無理なく免疫力をアップできたら…。なんて思っていたら、料理研究家で管理栄養士でもある岩﨑啓子さんから最強レシピを教わりました。それが「きのこの薬膳炊き込みごはん」...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当ファミリーマートハンバーグとチーズの焼きカレードリアチャツネなど果物の甘みと...
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牡蠣の「たっぷり土手鍋うどん」がおいしそう！ 海のミルクを堪能できちゃう
ラインナップ豊富ですよ味の民芸では11⽉13⽇から「広島産蒸し牡蠣フェア」を開催する。楽しみ方いろいろ！味の民芸の「広島産蒸し牡蠣フェア」味の民芸は関東地方を中心に、全国51店舗を展開する和食麺処レス...
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【880円→500円】「ラーメン」がワンコインで食べられるチャンス（オープン記念キャンペーン開催）
愛知県名古屋市、金山駅のすぐそばにラーメン酒場「熊猫商店」が、2025年12月12日(金)より、オープンする。それに伴い、今回ラーメンが「500円」で食べられるオープン記念キャンペーンを開催する（キャ...
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【スイーツで乾燥対策!?】体に優し～い食材集めて「豆乳ごまプリン」作ってみた！潤いたっぷりプルプル感♡
寒くなるこの季節は、のどの乾燥や風邪の流行が気になりますよね。しっかり食べて体をケアしなきゃ…と思っていた矢先、レシピサイトNadiaで「豆乳ごまプリン」を発見。こちら、薬膳的な考え方で乾燥対策になる...
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Amazonプチプラ専門店「Amazon Haul」で実際に購入してみた！ 正直な利用レビュー
日本国内でも10月にベータ版としてサービスを開始した、Amazonのプチプラ専門店「AmazonHaul（アマゾンホウル）」。目移りするほどに広いカテゴリでプチプライスのアイテムがそろっています。今回...
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【若鯱家の福袋】1,000円分お得な『10,000円福袋』･人気商品と食事券、限定グッズをセットにした『3,500円福袋』の2種
名古屋を中心に展開する若鯱家は、2026年福袋の予約を12月26日まで受け付けている。今年は、1,000円分お得な『10,000円福袋』と、人気商品･食事券･限定グッズをセットにした『3,500円福袋...
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【3COINS】コスパ抜群＆買って損なし！ 家事のプロ厳選、いま買うべき「マストバイ」5選
おしゃれな雑貨店でありながら、家事をラクにするアイデア商品から移動・収納に便利なアイテムまで、実用的な優秀アイテムの宝庫なのが3COINS（以下、スリーコインズ）。しかも、ほぼ全てがお手頃な価格で手に...
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【かぶ×鶏もも肉】でトロトロ濃厚な「クリーム煮」作ろう！かぶがデザート級に甘っ♡え、ご飯にかけちゃうの!?
かぶ料理というと、そぼろ餡かけや漬物などレパートリーが和食寄りなわたしですが…。愛媛県の農家イチオシはまさかの「クリーム煮」！かぶと鶏もも肉を柔らかく煮込んだら、バターライスにたっぷりかけていただくそ...
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「驚くほどウマい！」 鶏むね肉を鍋で煮込んだら…できた一品が『定番作り置き』に！
「忙しい日でも、しっかりと食べたい！」そんな時、冷蔵庫の中にあると嬉しいのが、作り置きのおかずでしょう。料理研究家のＹｕｕさんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、作り置きにぴったりな『鶏むね肉...
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喫茶 植物最高
2025年11月16日、東京・原宿にオープンしたのはちょっと不思議な名前の「喫茶植物最高」。こちら、植物療法士の菅原あゆみさんと湘南乃風・若旦那の新羅慎二さんの人気ポッドキャスト番組「植物最高Radi...
