「鍋」のニュース (4,859件)
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すき家で“牛丼弁当100円引き”アプリクーポン配信開始中! 鍋も朝食もおトクに
すき家は、公式アプリ限定でおトクなクーポンを1月31日8時まで配信しています。新年のスタートを彩る4種類のクーポンが用意されており、全国のすき家およそ1962店舗で利用可能です。特に注目は、モバイルオ...
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【天野っち飯】え、大根でポタージュなの!?洋食な大根とは…!擦って混ぜるだけで優しい旨味がほわん♡
寒〜い冬は、大根がおいしくなりますよね。煮物やみそ汁もいいけど、たまには気分を変えて”ポタージュ”はいかが?キャイ〜ンの天野ひろゆきさんがご自身のYouTubeで紹介していたんです。大根をすりおろして...
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ブレイク必至の韓国料理“ナッコプセ”とは? 初上陸の専門店『サウィ食堂』(新大久保)に注目
●韓国の人気料理「ナッコプセ」の専門店『사위식당(サウィ食堂)』が日本初上陸!海鮮とホルモンを贅沢に組み合わせた、ブレイク必至の注目の韓国グルメをご紹介しますピリ辛味で海鮮やホルモンを煮込んだ韓国の名...
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無料でサイズアップ! ピザハットで「パン生地」を選ぶとMサイズ価格のままLサイズに!? 最大1360円おトク、人気ピザ4種が対象
ピザハットは、2月11日~24日の14日間、「無料サイズアップキャンペーン」を実施します。対象となるのは「ピザハット・ベスト4」「贅沢グルメ4」「こだわりチーズのミートグラタン4」「とろける4種チーズ...
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『この餡は覚えておくといろいろ使えるよ』 笠原さんの「町中華風あんかけ焼きそば」に挑戦!とろみが命♡
今回挑戦したのは、和の料理人が提案する“町中華風”「あんかけ焼きそば」。提案者は、あの和食の名店「賛否両論」オーナー兼料理人の「笠原将弘」さんです。実際に作って食べてみると、口に入れた瞬間から旨味があ...
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【シェフ脇屋の翡翠色ワンタン】はプルン、ツルン、とろん♡具の菜の花ペースト餡は優しいほろ苦で大人味
スーパーの野菜コーナーに、春野菜が並び始めました。その代表格とも言えるのが、菜の花。鮮やかな緑色とほろ苦い味わいが、何とも言えない春の味♪筆者はこのほろ苦い味が大好きなのですが、子どもたちは苦みが気に...
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じゃがいもは煮崩れてとろっ♡骨付き肉からは旨みが出る出る♪煮込むだけの「手羽じゃが煮」作ろう!
冬はおでん、シチュー、スープなど体が温まる料理を良く作りますが、マンネリ気味に感じることも。そこで、YouTubeの料理チャンネル『くまの限界食堂』で紹介していた「手羽じゃが煮」を作ってみることに。食...
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フレンチの谷昇シェフ流「かぼちゃのグラタン」に挑戦!ホワイトソース不要!牛乳とクリチで超絶ウマい♡
冬に食べたいグラタン。日本では具材の上にソースとチーズを乗せて焼いた料理を思い浮かべますが、フランスでは表面を焦がすように焼き付けた料理全般を“グラタン”と呼ぶそう。東京・神楽坂にあるフレンチレストラ...
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【袋麺アレンジ】牛乳とチーズが溶けあう白濁スープにバターどぼん!「濃厚ミルク塩ラーメン」が罪深い♡
大好きなインスタント袋麺。特にサッポロ一番塩ラーメンが好みの筆者ですが、今日は乳製品を使ったコク旨アレンジを試してみたいと思います。レシピを公開しているのは、TikTokで話題のこーすけ髭バル(@hi...
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【芽キャベツの冷凍】丸ごと使うから茹でるだけで1か月OK!超簡単な「レンチンバター蒸し」の作り方も
管理栄養士のともゆみです。12月~3月くらいに出回る芽キャベツ。おしゃれなレストランで見かけることはありますが、スーパーで見かけてもどうやって調理していいのか分からず、わたしはいつもスルーしてしまいが...
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天才の発想!【甘じょっぱ沼から来た】コロコロ可愛い「生ポテチョコ」作ろう!小粒だから手が止まらん♡
SNSを見ていると、たまに「なんでこんなことを思いつくんだろう??」というレシピに出会うことがあります。今回紹介する「生ポテチョコ」もそのひとつ。YouTubeチャンネル「えりだん【えりこの旦那】」で...
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【新しい裏ワザで“いちごの保存”】傷みやすいのに…何と新鮮なまま10日間冷蔵できる!え、アルミで!?
管理栄養士のともゆみです。今が旬のいちごですが、買ってきて冷蔵庫に入れても2~3日の間には食べないとすぐに傷んでしまいます。それが、冷蔵庫で10日間も長持ちさせることができるテクニックがあると、ニチレ...
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リュウジ『これガチでお店に怒られる…』 たった15分で出来る超裏ワザで「かなり一蘭ラーメン」に挑戦!
料理研究家のリュウジさんがまたもや再現レシピの傑作を生み出してくれました!今回再現していたのは、人気ラーメンチェーン「一蘭」の「とんこつラーメン」。何十時間も煮込んで作る豚骨スープを、わずか10分で作...
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【シェフ脇屋の創作調味料】これが…調味料!?家庭で作れる“醤”だと!?衝撃の「鮭ときのこのXO醤」作ろう
中華料理では、豆板醤や甜麺醤など醤という文字が入った調味料をよく使います。中でもXO醤は高級食材を贅沢に使った醤なのですが、これをなんと家庭で手作りするレシピを中華料理の御大、脇屋シェフがYouTub...
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【ひと足早い春の味】菜の花は茹でない!正解は蒸す!大さじ2の水で2分蒸せば…瑞々しくて美味しい♡
寒い寒いと思っていましたが…。スーパーの店頭には春の訪れを告げる菜の花が並んでいて、春はそこまで来ているんだなと、ちょっとうれしくなりました。そこで本日は、ひと足早く食卓で“春”を感じようとYouTu...
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【リュウジの“絶対二日酔い治すスープ”】に挑戦!どろどろで虚無な朝にバチッと効く!しじみ汁より凄い
お酒好きの方に朗報です!料理研究家のリュウジさんが二日酔いの朝にぴったりな、そして超簡単に作れる“ずぼら卵スープ”を開発してくれました。レシピ名は「絶対二日酔い治すスープ」とそのまんまなネーミング。ぶ...
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【斬新すぎる焼売】餡作りも焼くのもワンパン!包まない!なのに「カニカマ白菜焼売」が焼売の味がした件
管理栄養士のともゆみです。今日はYouTube「ふじたかなのワールドクッキング」で見つけた、白菜とカニカマを使った変わり焼売を作ろうと思います。焼売って1から作ろうとすると、あんを作って焼売の皮にひと...
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【金柑の食べ方】そのまま食べられるの!?皮は剥くの!?種はとる!?そして、手軽な調理法と保存法まで紹介
管理栄養士のともゆみです。金柑(きんかん)って今まで食べたことがあったかな。筆者にとって思い出せないくらいなじみのない食べ物。改めてきんかんってどんな味なの?と思って買ってみることに。どうやって食べる...
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リュウジ『マジでこれ食ってれば痩せる』 キムチやナンプラーで深い味わいの「脂肪燃焼海鮮チゲ」作ろう
寒い日々に理想的なレシピを料理研究家リュウジさんのYouTubeで発見。それが「脂肪燃焼海鮮チゲ」。材料を入れて煮るだけの簡単レシピで「マジでこれ食ってれば痩せる」って断言しているんです。気になって作...
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大流行中の“せいろ”をマスターしよう!おすすめ商品とお手入れ方法、美味レシピ2品
●今話題のせいろを使った簡単レシピと、お手入れ方法、おすすめのメーカーをまとめました。今、大流行中の「せいろ」。ヘルシーなメニューを作れるほか、せいろのまま食卓に上げても様になるのも人気の理由の一つで...
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【まず、豆腐を塩茹でしろ!】市販の素は要らない!手軽に本格「真っ当に旨い麻婆豆腐の作り方」に挑戦!
中華料理を作る際は、手軽に作れる市販の素は本当に便利。ただ、「もう少し〇〇だったら」と感じることってありませんか?今回は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さんの「真っ当に旨い麻婆豆腐」に挑戦...
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【最強!ご飯のお供】鶏そぼろならぬ「豚そぼろ」作ってみた!ごぼう2本が旨味にチェンジ♪【農家直伝】
突然ですが、みなさん「そぼろ」は何のお肉で作りますか?通常、鶏ひき肉を使うのが定番ですが、埼玉県の農家に教わったレシピでは、なんと豚ひき肉を使うんです。しかも、ごぼうを2本も入れちゃう変わり種。ご飯の...
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今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ!『混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア』、『チーズタッカルビ丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア韓国メニューの品揃え。コチュジャン...
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春巻きの皮で!?【マック風ホットアップルパイの作り方】に挑戦!りんご餡の熱々とろっと感、再現度高っ!
日本マクドナルド創業当時から販売している定番人気の「ホットアップルパイ」。これ、熱々を家で好きなだけ食べられたら幸せですよね。そんな欲望を叶えてくれるレシピ、見つけちゃいました!料理研究家ゆかりさんが...
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和食さと『牡蠣まつり』開催、牡蠣8粒入り「牡蠣の贅沢二味重」(1402円)などテイクアウト限定4品、1月16日~2月26日
国内197店舗を展開する和食レストラン「和食さと」は1月16日から、全店舗で『牡蠣まつり』を開催する。テイクアウト限定。牡蠣の天ぷらや牡蠣フライが入った弁当、鍋焼きうどんなど全4品を取りそろえる。販売...
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【ゆで卵アレンジ】とろ~りお好み焼きソースで味付け♪青海苔も天かすも…「たこ焼き風ゆで卵」できた!
えっ、ゆで卵をたこ焼き風に仕立てちゃうの?…ちょっとおもしろいかも(笑)。YouTubeチャンネル『エプロン』で紹介している“ゆで卵アレンジ”のひとつが、この「たこ焼き風ゆで卵」。ゆで卵を縦半分に切っ...
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【リュウジが熱海で出会った逸品】寒い夜は“虚無的な小鍋料理”「煮やっこ」で温まろう♪1食わずか88円!
料理研究家のリュウジさんが、自身のYouTubeチャンネルで紹介している、冷やっこならぬ「煮やっこ」という料理。熱海の居酒屋で食べておいしかったので、自分でも作ってみたところ「誠にウマいものが出来たん...
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【今週のグルメ】松屋「煮込みキャベツのトマトハンバーグ」登場! カップヌードルにもU.F.O.にもどん兵衛にもチーズが入った! ローソン「盛りすぎチャレンジ」第2弾!
ごきげんよう。今週は祝日があったりバレンタインデーがあったりで、イベント目白押しですね。おいしいものを食べて、今週も無理せず。この記事では、アスキーグルメが注目する、2月10日(月)~2月16日(日)...
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【名店“賛否両論”では大根だけの福神漬け】作ってるだと!?パリッパリにする特別な炊き方を試してみた!
カレーの付け合わせでおなじみの「福神漬け」。一般的には大根、なす、れんこん、しょうが、なた豆、しそ、ゴマの7種類で作るそうですが、東京・恵比寿の大人気和食店『賛否両論』では「大根の福神漬け」が定番なの...
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今週新発売のお弁当まとめ!『混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア』、『韓国式のり巻 イカのコチュジャン炒め』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア韓国メニューの品揃え。コチュジャンが効いた甘辛ソースに4種の具...