「鍋」のニュース (4,857件)
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【キャベツ価格高騰】だ・か・ら白菜で「オムソバ風白菜焼き」作ろう!キャベツよりウマくて食感が圧倒的!
今年はキャベツが高いので、本来キャベツを使う料理でも、違う野菜を代用しているレシピを見かけます。YouTubeの料理チャンネル『夕方食堂』で見つけた「白菜焼き」もそのひとつ。キャベツ入り焼きそばを薄焼...
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【風邪治りそなスープ】なんと長ねぎ3本入れる「ポタージュ」作ってみた!ガツンと温まる♪【農家直伝】
ポタージュといえば、じゃがいもやコーンが定番ですよねでも、埼玉県の農家に教わったレシピは、ひと味違います。なんと「長ねぎ」が主役で、4人前のポタージュに3本もの長ねぎを入れます!!その甘みと香りが意外...
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旬真っ盛り! 甘いいちごの見分け方と、簡単&おいしい“いちごレシピ”2選
●冬から春にかけて、真っ赤ないちごの実りが全盛期を迎えます。甘いいちごを見分ける方法と、お得ないちごを手に入れたときに作りたいお手軽レシピを紹介します。いちごの旬が最盛期を迎える2月。全国各地のブラン...
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【まるで料亭のお通し】ほうれん草に「煮りんご」を和えてみた!バターでコク旨フルーティー【農家直伝】
ほうれん草を使った副菜といえば、おひたしや、ごま和えが定番。ところが今回、埼玉県の農家に教わったレシピは、なんと「煮りんご」を加えた一風変わった和え物です!しかも、バター+めんつゆを入れることで、甘じ...
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すき家「納豆鬼除け汁」1月21日発売、2025年節分向けの納豆とん汁メニュー、おしんこ・サラダセットは値引き価格で販売
牛丼チェーン店「すき家」は1月21日午前9時、「納豆鬼除け汁」を発売する。【関連記事】すき家「今年も、お得にクーポン」アプリ限定配布、牛丼弁当100円引き・カレー80円引き・鍋定食100円引き・朝食5...
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ピザハット、人気ピザ4種が810円! ハーフ&ハーフが1000円! 2月の「ハットの日」はさらに豪華
ピザハットが毎月実施している「ハットの日」。2月は新たに「ほっくりポテマヨソーセージ」が加わり、人気のピザやサイドメニューが特別価格となります。「ハットの日」は毎月8日・9日・10日の3日間限定で、持...
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すき家「今年も、お得にクーポン」アプリ限定配布、牛丼弁当100円引き・カレー80円引き・鍋定食100円引き・朝食50円引きの全4種類
牛丼チェーン店「すき家」は1月10日から、すき家公式アプリ限定「今年も、お得にクーポン」を配布する。【関連記事】吉野家“夜食べたら翌日が100円オフ”「あすトククーポンキャンペーン」開催、17時~23...
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幅広すぎる麺を初めて見た!食べた!漢字2文字で画数が数えきれない「ビャンビャン麺」はどんな味!?
たまたま立ち寄ったカルディで、「ビャンビャン麺」を発見!中国の一部地域で食べられている幅広の麺で、その漢字の難しさがSNSでも話題になりましたよね。というわけでさっそく購入。開封してみて、麺の幅の広さ...
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【売り切れ必至】オンラインストアは在庫切れ!カルディ店舗へ駆け込んで「韓国風かぼちゃ粥」買ってみた
忙しい朝時間や、のんびりくつろぎたい自分時間に、パパっと調理できるレトルト食品があるととても助かりますよね♡最近のわたしのイチオシは、カルディの新商品「かぼちゃ粥(ホバクチュク)」。素材の味わいを活か...
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ゴロッと玉ねぎ3個をコトコト煮込もう!丸のままだから旨味も甘味もたっぷりキープ!くったり柔らか~♡
温かいスープは、冷えた体にうれしい料理。今回は、YouTubeの料理チャンネル『つぶあんの簡単クッキング』で見つけた「玉ねぎ丸ごとスープ」を作ってみます。料理名通り、玉ねぎは切らずに丸ごと煮込むのがポ...
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【シェフ三國/基本の魚料理】ふっくらプリプリ♡皮カリッカリ♪「鱈のムニエル」作ろう!え、塩昆布使うの!?
管理栄養士のともゆみです。鱈は1年中出回っていますが、冬が旬の魚。鍋や煮付けにしてもおいしいですが、三國シェフがムニエルを作っている動画を発見!ムニエルは自己流で作ったことはありますが、三國シェフが作...
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【ファミマのチルド・ハンバーグ】を白菜で巻いて「超時短なロール白菜」作ろう!5分煮れば肉汁キター!!!
みなさんはファミリーマート公式X(旧Twitter)の存在をご存じですか?季節のおすすめ商品やファミマ商品を使ったアレンジレシピなどを紹介しているのですが、今回、驚くほど時短でできる「ロール白菜」なる...
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【豚コマと卵のみ】安価のお肉がごちそうに♪「豚小間南蛮」作ろう!甘酢ダレのお肉にタルタル~が濃厚♡
食品の値上げラッシュが続く中、リーズナブルな食材でおいしいおかずを作れるレシピは貴重!今回はYouTubeの料理系チャンネル『エプロン』で見つけた「豚小間南蛮」にトライ!材料は豚こま切れ肉とゆで卵1個...
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ジョイフル「ごちそう熱旨づくし」1月14日開催、冬の人気メニュー「すき焼き鍋」などを展開、デザートは「ほうじ茶アイス」と「紅茶ゼリー」が合わさった和風パフェ
ファミリーレストラン「ジョイフル」は1月14日午後3時から、「ごちそう熱旨づくし」を開催する。【関連記事】ビッグボーイ、希少部位「ブレードミートロース」のステーキが登場、『ブレードミートロースフェア』...
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【切って煮るだけ】忙しい日は「豚バラ肉豆腐」作ろう!肉の下処理「霜降り」とまさかの隠し味で風味極上!
豆腐がメイン具材の「肉豆腐」。すき焼きにも似ていますが、お肉の割合が少ないので、リーズナブルに作れるのがうれしいです♪今回はYouTubeの料理系チャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』で紹...
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白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りで…くたっと味シミ~♪白菜や豚肉の旨味溶け込む「あんかけ丼」作ろう
管理栄養士のともゆみです。寒さが厳しい季節は体が温まる料理が食べたいですよね。今日は料理研究家ゆかりさんがYouTubeで教えてくれる「白菜あんかけ丼」に挑戦です。とろとろになった白菜のあんかけは、体...
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お肉抜きでもコクがすんげぇ!秘密はゴマ油!?衝撃の「笠原流けんちん汁」作ろう!根菜たっぷりなの♡
東京・恵比寿にある人気和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘さん。テレビや書籍でも人気の笠原さんは、自身のYouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』では、30年以上にわたって培った料理...
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【カブだけ・煮るだけ】の「かぶのとろとろコンソメバター煮」作ろう!舌と上あごで潰せる柔らかさ♡まろ~い
冬が旬のかぶですが、大根ほどレパートリーが無くて毎回、何を作ろうかと頭を悩まします。2024年11月11日放送のTBSラジオ『ジェーン・スー生活は踊る』で、だけメシ料理研究家のちはるさんが「かぶのとろ...
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今週新発売の海老まとめ!『春のつまみ種』、『絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老亀田製菓春のつまみ種袋90gいろいろな味を少しずつ楽しめるミックス米菓「亀田のつまみ種」シリーズから、昨年大好評だった...
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【板前歴21年の凄ワザ】茹で方と調味料でこうも違うのか!「料亭のほうれん草のごま和え」作ろう!
冬に旬を迎える、ほうれん草。茹でて和えるだけのゴマ和えは、簡単で副菜として重宝するため、よく作ります。料亭でも定番の一品のようですが、プロの技には、ちょっとしたコツがあるそう。YouTubeチャンネル...
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すき家「特製辛口ソース」店頭発売、カレー注文時の辛さ調整ソースを家庭でも楽しめる、タンドリーチキン・カレー炒飯などアレンジレシピも
牛丼チェーン店「すき家」は1月10日、「すき家の特製辛口ソース」の店頭販売を開始した。【関連記事】すき家「今年も、お得にクーポン」アプリ限定配布、牛丼弁当100円引き・カレー80円引き・鍋定食100円...
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天ぷら屋店主のリアルガチな【まかない】とは!?ねぎの青い部分と天かすと卵で…超コスパ「天玉丼」に挑戦!
天ぷら店のご主人が自身のYouTubeチャンネル「まかないチャレンジ!」で紹介しているまかない飯、その名も「天玉丼」。天ぷらを揚げる際に出た”揚げ玉”と捨ててしまいがちな長ねぎの”青いところ”を使った...
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【市販の鍋つゆ不要】鍋に材料と“混ぜるだけの真っ赤な汁”をぶち込むだけ!「超ずぼらキムチ鍋」作ろう
凍えるほど寒い冬には、グツグツ煮込みながらはふはふ食べる温か~い鍋料理が最高ですよね。そこで今回は、市販の鍋つゆを使わずに作れる、キムチ鍋にトライ。料理研究家のだれウマさんが、自身のYouTubeチャ...
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セブンイレブン『韓国メニュー』全10品、新登場「タッカンマリ風 鶏の韓国うどん」など、2月11日から順次発売
セブン‐イレブン・ジャパンは2月11日から、全国の店舗で『韓国メニュー』全10品を順次発売する。韓国料理を再現した商品として、おにぎり、惣菜、うどん、スイーツなどを取りそろえる。【あわせて読みたい】ロ...
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やよい軒、冬の鍋シリーズ「しょうが鍋」「水炊き」1月9日発売、焼きあごだしにホタテの旨味
プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は2025年1月9日、焼きあごだしを使った「しょうが鍋」と「水炊き」を発売する。期間限定の冬の鍋シリーズとして販売するもの。全国の「やよい軒」359店舗で取...
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【志麻さんの本気鍋】珍しいかつお出汁×まろい酸味な蜂蜜梅がたっぷりの鍋つゆ♡渋い【梅鍋】作ろう!
寒くなるとお鍋の季節♪というわけで本日は、タサン志麻さんが『沸騰ワード10』で以前作っていた「梅鍋」にチャレンジ♪こちら野菜たっぷりの豚しゃぶなのですが、実は鍋つゆにポイントが。蜂蜜漬けの梅干しを細か...
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コージーコーナー「猫の日スイーツ」発売、ねこにまみれるプチケーキやとらねこのケーキ、小ねこサブレを順次販売
銀座コージーコーナーは2月2日から順次、“猫の日”に合わせた猫スイーツを発売する。【関連記事】ねこねこ“猫の日”向けスイーツ発売、限定バッグ、バターサンド、とらねこチーズケーキやねこねこ食パンなりきり...
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【白菜余ったらこれで消費】覚えれば一生もん♪ゴマ油の香ばしいコク際立つ「白菜の塩昆布和え」作ろう!
管理栄養士のともゆみです。白菜がおいしい季節ですね。白菜は鍋に入れたり、炒めものや煮浸し、漬け物などさまざまな料理に登場するので、冬は冷蔵庫に常備している野菜のひとつです。そんな使い勝手のいい白菜です...
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リュウジ『鍋に一番合う具材、それはスティックタイプの切り餅!』 雑煮より全然旨い「傑作ちゃんこ」作ろう
新作を発表するたびにSNSでバズる、料理研究家リュウジさんのレシピ。どれを作ってもおいしいから「今日は何作ろう…」と悩んだとき、リュウジさんのYouTubeチャンネルを見て作る料理を決めているのは筆者...
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しゃぶしゃぶ温野菜で黒毛和牛食べ放題が期間限定1000円引き! 2月5日~9日の期間限定
しゃぶしゃぶ温野菜では、2月9日の“肉の日”に合わせて、2月5日~9日の期間限定で、公式アプリ会員を対象に黒毛和牛の食べ放題コースを通常価格より1000円引きの特別価格で提供します。食べ放題コースでは...