元気寿司は6月28日から、同社が展開する回転寿司チェーン「魚べい」「元気寿司」にて、北海道産の選りすぐりネタ計6品を集めた「北海道まるごとフェア」を開催する。なくなり次第終了。
 

 「北海道まるごとフェア」では、北海道産の選りすぐりネタとして、「北海道産くろそい」「ジャンボ蒸しほたてバター醤油炙り」「北海道生ハム握り」「北海道産真いか」「北海道産ほたて」「塩辛ぐんかん」の計6品を取り揃える。
 「北海道産くろそい」は、“北海道の鯛”とも呼ばれる天然物の高級魚で、前回のフェアでも好評だった。税込価格は2貫で210円。
 「ジャンボ蒸しほたてバター醤油炙り」は、北海道産の大きな蒸しほたてで、注文を受けてからバター醤油で丁寧に香ばしく炙る。税込価格は1貫で160円。
 「北海道生ハム握り」は、芳醇な香りとしっとりとした食感の生ハムを使用する。税込価格は1貫で110円。
 「北海道産真いか」は、天然物の真いかを店内で1枚1枚丁寧に仕込んだ。税込価格は2貫で160円。
 そのほか、「北海道産ほたて」は1貫で税込110円、「塩辛ぐんかん」は2貫で税込110円。
 なお、元気寿司川崎駅前大通店、魚べい学芸大学駅前店/渋谷道玄坂店、および7月7日オープン予定の魚べい新大久保店では価格が異なる。
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