生きたサバの身に「アニサキス97匹」　胃を噛みちぎられたような激痛が走る　酢でしめても、よく噛んでも死滅しない　食中毒予防法は「内蔵を取り除けば安心ではない」「目視で確認を」「加熱、冷凍して」
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アニサキスが寄生した魚介類を生で食べることにより、激しい腹痛や嘔吐、アレルギー症状を引き起こす「アニ...

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