主食のごはんについて、桃井は「最近は玄米か十六石米になってる」と説明。「とにかく体に良いもの!」にこだわっているようで、脇には「お雑魚山椒煮、ほぐし鮭(塩抜き)、エゴマ、自家製海苔佃煮、定番キンピラ、キャベツの浅漬け」と品数豊かな小鉢のほか、たまねぎのみそ汁が添えられている。
栄養素や塩分量など健康を気遣った朝食メニューに、ファンからは「素晴らしい和食!」「身体に良さそうなものばかり 丁寧な生活をしているのが感じられる御膳ですね」「本当、薬膳ご飯みたいに、いろんな添えおかずがあって、身体が喜びますね」「旅館のごはんみたいです 美味しそう」などと、さまざまな反響が寄せられている。

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