「かつ丼 レシピ」のニュース (667件)
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堂々てんこ盛りのウインナー!画力たまらん「ウインナーカルボナーラ」作ってみた!和風だしでも濃厚♡
どこのスーパーでも買える普通の食材で”絶品ご飯”を作り、Twitterなどで紹介しているハマごはんさん。少ない材料でパパッと作れるレシピが多いので、”おひとりさまお昼ごはん”に困ったときの救世主です♪...
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おいでやす小田、下積み時代の貧乏エピソードを明かす 「浴槽をガムテープで…」
6日に放送された『かまいガチ』(テレビ朝日系)に芸人のおいでやす小田さんが出演。下積み時代の貧乏エピソードを明かし、懐かしみました。■おいでやす小田の下積みメシは…?今放送では、ゲストとして出演する小...
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【わさび農家直伝】わさび×バター=感動丼!?「わさびバター丼」作ってみた!騙されたと思って試してみて
わさびをよく知る東京都奥多摩町のわさび農家、角井仁さん・竜也さん兄弟のおすすめレシピは、たっぷりの生わさびに、バターを合わせた「わさびバター丼」。わさび×バターは相性抜群で夢のようなおいしさ、ひと口食...
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【イタリアンシェフの賄いメシ】なのに生姜焼き⁉複雑過ぎる味の構成な「鶏しょうが焼き丼」作ってみた!
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。最近、人気シェフが味の素とコラボでレシピを紹介する動画に夢中です。実際に料理もしています♪今回作ってみるのは、六本木のイタリアン「LaBrianza」...
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【中毒性高し】え、生ハムを巻く⁉その発想はなかった!シン・味玉な「旨辛生ハムたまご」作ってみた!
今まで味玉をはじめ、数々の卵料理を作ってきましたが、今回は今まで考えもしなかったアレンジに挑戦です。Twitterで2万以上のいいね!を獲得しているこちらのお料理、ビジュアルがすごいだけでなく、味の中...
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揚げ衣はパン粉より「サラダせんべい」が正解!?「豚肉のパリパリ焼き」作ってみた!食感よき~♡【農家直伝】
ハイ、みなさん!今回は豚肉に衣をつけて揚げ焼きしたいと思いますので、サラダせんべいを用意してくださーい!…ん?せんべい?パン粉の間違いかな?いいえ、サラダせんべいでいいんです!鹿児島県の農家発のこのレ...
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いま注目のハワイのご当地からあげ「モチコチキン」とは? 神谷町のキッチンカー『MOCHIKO CHICKEN FACTORY』で味わってきた
アメリカの「フライドチキン」に韓国生まれの「ヤンニョムチキン」、そして台湾の「鶏排」と、世界各地にからあげの仲間が存在し、それぞれの地域で長年愛され続けているのは周知の通り。日本で食べられるものもあれ...
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コロコロ可愛い♡ 濃ゆ~い♡「悪魔の豚こまチーズボール」作ってみた!つい手が伸びる無限地獄な旨さ♡
食材の値上がりが相次ぐ中、“豚こま切れ肉”はリーズナブルなお肉なのでよく使っています。豚こま切れ肉の新しい料理を探していたところ、ツイッターでバズっているレシピを発見!その名も「悪魔の豚こまチーズボー...
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【新米おかず】にんにく×甘辛だれでガツンと旨い「やみつきどり」作ってみた!塩こうじで肉フワ♡【農家推し】
新米の季節の到来です!鹿児島県の農家に教わった炊き立てご飯に合うおかずは「やみつきどり」。塩こうじで柔らかくした鶏むね肉に、パンチの効いたテリヤキソースを絡めたら…もうお分かりですよね、最高なんです♡...
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【わさび農家直伝】シンプル旨い!「わさポーク丼」作ってみた!わさびフワ~ッ×肉汁ジュワ~ッ
東京都奥多摩町は江戸時代から続くわさびの産地。ここで観光客に大人気だというのがおろしたてのわさびに豚肉を合わせた「わさポーク丼」です。わさびの爽やかな風味とジューシーな豚肉は相性抜群。しかも、わさびの...
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【10.6万いいね】簡単すぎるマーボー豆腐が超話題!ネット民は「10分で作ったとは思えない…!」
Twitterで10.6万いいね!がついた、料理家の長谷川あかりさん考案のレシピ「ふわふわ鶏塩麻婆豆腐」。鶏肉を使った塩味な麻婆豆腐とちょっと変わり種。でもしっかりガツンとおいしい、元気になれそうな一...
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【わさび農家直伝】甘じょっぱツーン♪「WASABIいなり」作ってみた!チョイ足しで上品大人味に◎
ツーンとした辛みとさわやかな香りが魅力のわさびは、いつものレシピにチョイ足しすると風味が格段にアップします。「いなり寿司が特におすすめですよ」と話すのは、東京都奥多摩町でわさびを栽培する、角井仁さん・...
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だし×味噌のご飯で「焼きおにぎり」作ってみた!割るとトロットロのチーズがぁぁ♡お焦げが香ばしい~♡
コロンとしたフォルムが可愛いこちら、Twitterで1.6万いいね!を獲得したハマごはんさん考案の「本気のだし味噌チーズ焼きおにぎり」です。“本気”という言葉が期待感を高めてくれますよね♪だしと味噌で...
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【養鶏農家直伝】そぼろの肉汁でご飯を炊くから旨味深っ!「鶏そぼろのかしわ飯」【おかず不要♡】
埼玉県で養鶏農家を営む桑原花さんに教わった「鶏そぼろのかしわ飯」は、旨味のレベルが“半端ない”とか。その秘密は…鶏そぼろの肉汁でご飯を炊き、炊き上がり後にさらに鶏そぼろを混ぜ込むという、旨味のW注入に...
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【わさび農家直伝】疲れに効く!「わさび冷しゃぶ」作ってみた!辛みツ~ンからの酸っぱウマ~◎
柔らかな辛みと華やかな香りが特徴のわさび。そんなわさびのおすすめレシピ「わさび冷しゃぶ」を、江戸時代から続くわさびの産地・東京都奥多摩町の農家、角井仁さん・竜也さん兄弟に教わりました!爽やか~な味わい...
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【養鶏農家直伝】「鶏そぼろジャージャーうどん」作ってみた!豚ひきの肉餡よりもサッパリなのにコク深っ
中国の山間部発祥のジャージャー麺。甘辛な豚ひき餡を中華麺にオンするのが定番ですが、養鶏農家のアレンジはひと味違います。豚ひき肉を鶏ひき肉に変えることであっさり味にしつつ、しょうが&味噌で奥深いコクも実...
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【養鶏農家直伝】全然辛くないマーボー!?「鶏ひき肉の和風麻婆豆腐」マイルド味で子どももパクッ♡
麻婆豆腐といえば、あのピリ辛がたまらないわけですが、ここで問題がひとつ…。そう、お子ちゃまたちには大人味すぎて食べられないんです。そんな理由で、麻婆豆腐を諦めていたママパパに朗報!埼玉県の養鶏農家に教...
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【最強丼】高知発「揚げなすのねぎ味噌かけ丼」作ってみた!トロッジュワ~で伝説級に旨い件【なす農家直伝】
牛丼に豚丼、親子丼…この世に丼ものは数あれど、「これは最強!」と思うどんぶりにあなたは出合ったことがありますか?わたしは見つけてしまったかもしれません…伝説級にうまいどんぶりを!その名は「揚げなすのね...
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【芸人の下積みメシ】なのにウマそう!もやし×スナックで⁉ずん飯尾さん考案「一宝菜スター」のお味やいかに?
お笑い芸人・ずんの飯尾さんがテレビ朝日系の番組『かまいガチ』で紹介していた節約下積みメシ。その名も「一宝菜スター」!お菓子のベビースターラーメンに、八宝菜ならぬ、”もやし”オンリーの”一宝菜”餡をとろ...
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噛んだら飛ぶぞ!リュウジさん考案の「なすの唐揚げ」作ってみた!想定外のカリサク&トロジュワッ感♡
色濃くて、大ぶりサイズの「なす」が楽しめる季節です。今年の夏も定番料理はほとんど作りましたが、意外な盲点だったのが「唐揚げ」。今日はコレにチャレンジします。レシピ考案はあのリュウジさん♪ちなみに「外は...
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吉野家「牛丼・牛鍋丼・牛焼肉」の具を「お月見セット」として販売! 玉子を加えると美味
吉野家は9月1日より、中秋の名月をモチーフとした「お月見セット」を吉野家公式通販ショップにて販売を開始した。また、吉野家公式通販ショップでは「敬老の日」に向けて、ギフトに最適な特別なセットも販売中。お...
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【郡司パパレシピ】お蕎麦なのに…キンッキンに冷えてやがるぜ〜♪「かき氷風冷やし蕎麦」作ってみた!【ミヤネ屋激推し】
お料理上手な方のレシピを参考においしい料理を作るのが大好きです。お昼の情報番組『情報ライブミヤネ屋』でMCの宮根さんが激推しの「郡司パパレシピ」もそのひとつ。7月27日にアップされていた「かき氷風冷や...
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【夏バテには腸活】善玉菌を増やす「キムチツナ丼」作って食べてみた!ガッツリ系でも罪悪感ゼロです♪
夏バテ対策には腸を元気な状態にしておくことが大切だそうです。腸活レシピに定評のある料理研究家のAtsushiさんが情報番組『土曜はナニする⁉』に出演して、話していました。その際口にしていたのが「シンバ...
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【リュウジレシピ】レタスは炒めると超ジューシー♡かさも減ってたっぷり摂れる「豚レタス」作ってみた!
Twitterを見ていたら「レタスが安い!」ということが話題になっていました。そこで料理研究家リュウジさんが投稿した「豚レタス」が、なんと2.3万いいねの大バズり!レタスは生のまま食べるイメージがあり...
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【農家直伝】ワンパンでGO!「カルボナーラ風リゾット」旨味シミシミご飯に卵黄絡む~【牛乳消費】
気温の変化もあって、疲れを感じやすい今の時期。お米をカミカミするのも嫌になっちゃうことありませんか?わが家は大人2人してそんな感じです…(苦笑)。でも、お米はやっぱりパワーの源。工夫して毎日の食卓に取...
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【リュウジレシピ】「至高の漬けダレ」でマグロを漬けてみた!スーパーの刺身が数段おいしくなる・なる♡
お刺身が大好きな筆者です。しかし住んでいるのは山の中。沿岸部で食べるようなおいしいお刺身が食べたいな~、でも鮮度はここでは叶わないな~ということで、スーパーのお刺身をグレードアップさせる方法を試してみ...
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【オンザライス選手権】ご飯泥棒な「なすの激うま揚げびたし」作ってみた!ツナ缶のオイルでジュワ~ン♪
ちょっと慌ただしくてササッとご飯づくりを済ませたい…。そんなときにおすすめなのが「ツナ缶×なすでチンする激うま揚げびたし料理」なる一品です。料理研究家イガゴーさん考案で、Twitterで3.2万いいね...
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塩味と酸味とうま味溢れる「フライパンで一発!塩レモン豚カルビ丼」に挑戦!冷凍うどんでわずか10分!
こうも暑いと料理する気になれず…。フライパンだけで短時間で作れる料理がないかとSNSで探してみたら、ハマごはんさん考案「フライパンで一発!塩レモン豚カルビ丼」なるレシピを発見!Twitterで2.2万...
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【牛乳消費レシピ】牛乳とレモンだけで…「カッテージチーズ」作れた!栄養たっぷりの「ホエー」もできた♪
ポッカサッポロフード&ビバレッジさんの公式サイトに“手作りカッテージチーズ”のレシピが掲載されています。もともとチーズは大好きなんですが、気になったのが、牛乳とポッカレモンのたった2つだけで作っちゃお...
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【プロレスラーYAMATO直伝】“夏野菜”刻んで和えるだけ、以上!「山形のだし丼」作ってみた【夏の男飯】
夏バテで、なかなか食がすすまない…。そんなときは、あつあつのご飯に、夏野菜を刻んでキンキンに冷やした“だし”をかけた丼はいかが?調理師免許を持ち、雑誌連載やテレビ出演など料理の分野でも活躍する異色のプ...