「スイーツ レシピ」のニュース (1,156件)
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【ごゆるり】癒される〜♡リラックマ型が簡単に作れるマルチサンドメーカーが発売
シー・シー・ピーは「こんがりきゃらマルチサンドメーカーリラックマ」を、3月10日より販売開始した。全国の雑貨店、量販店、バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」を始めとするECサイト...
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ブロッコリー茹でるのや~めた!1個まるっとレンチンするだけの「ブロッコリーサラダ」こそが最強説!
1年を通してスーパーに並ぶブロッコリーですが、おいしい旬の時期は11月から3月にかけて。まさに今なんです。普段は茹でてマヨネーズつけて食べることが多いのですが、いつもと同じでは飽きてしまいますよね。そ...
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【野菜クイズ】長ねぎの白い部分は「葉」「茎」「根」のどこ?え、白と緑の境目がクッキリしてると甘い!?
年中スーパーで手に入って、食卓の強い味方になる「長ねぎ」。みなさんはそんな長ねぎについて、どのくらい知っていますかたとえば、普段食べている「緑」と「白」の部分。どこからが葉で、どこからが茎や根なのか…...
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【お祭り屋台の味】パリパリ甘~い♡「ツヤツヤいちご飴」に挑戦♪薄~く餡がけするにはコツがある⁉
スーパーなどで真っ赤のいちごが並び始めると、春が来た♪と気分がウキウキします。そのまま食べてもおいしいいちごですが、この時期はスイーツに使われることも多いですよね。で、今日は一見とても簡単そうないちご...
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【お取り寄せ】人気グルメ漫画にも登場! 北海道の名品「鮭ルイベ漬」は最高のご飯のお供だった
●調査内容:北海道産の鮭といくらを鮭醤油に漬け込んだ珍味「鮭ルイベ漬」。北海道の隠れた名産品として注目を集めているその味を、お取り寄せしてみた。チョコレートやバターサンドなどのスイーツ、じゃがいもやと...
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"バルサミコ酢残りがち問題"に朗報!アレと混ぜて万能ソース作ってみた!アイスにちょい足し、え、ドリンクにも!?
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。買ったものの、半分以上残ったまま冷蔵庫に鎮座している調味料ってありますよね。わたしの場合、「バルサミコ酢」がそれ。そんな不遇なバ...
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【じゃないレシピ】青…じゃなくて白ねぎで!?破天荒「ねぎ焼き」作ってみた!トロ甘たまら~ん♡【農家直伝】
関西名物「ねぎ焼き」って知ってますか?お好み焼きの具に大量のねぎを投入する料理ですが、一般的に「細い青ねぎ」が使われます。でも、石川県の長ねぎ農家に聞いたねぎ焼きは、ひと味違いました。太~い白ねぎをほ...
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疲れた胃腸を休めたい…体にやさしい「豆腐の出汁あんかけご飯」作ってみた♡とろみ出汁あんにホッ♡
飲みすぎ食べすぎで、ときには胃腸を休めたいときも…。やさしい料理を求める方向けに、試しに作ってみたいのが「豆腐の出汁あんかけご飯」です。考案したのは#ラク速レシピのゆかりさん。とろみのついた出汁の旨味...
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【揚げ和スイーツ第2弾】「干し芋、かき揚げにするってよ!」え!?うどんに乗せても最高かよ♪【農家直伝】
前回、干し芋農家の定番おやつ「干し芋の天ぷら」を紹介しましたが、今回は続編レシピをお届け!農家によると「干し芋はかき揚げにしてもすご~くおいしい」んですって。産地ではド定番らしいのですが、なかなかに斬...
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ネットで話題の「カステラの日本酒漬け」やってみた 手軽な贅沢スイーツに舌鼓
長崎県が本場の焼き菓子として広く知られる「カステラ」。単体でももちろんおいしく食べられるのですが、なんでも日本酒に浸して食べると、贅沢な大人のスイーツに早変わりするとの情報をキャッチ!カステラ×日本酒...
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【鳥羽レシピ】ミシュランシェフの焼き芋アレンジ!なんと「ステーキ」に!香ばしくてトロトロ甘~くて最高♡
ミシュラン1つ星のシェフ鳥羽周作さんのYouTube「鳥羽周作のシズるチャンネル」。今回たまたま視聴したのが「焼き芋」をそのまま食べずに、さらに焼いて「ステーキ」にしちゃうというレシピ。普段スイーツを...
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グルメライターの実家に伝わる絶対おいしい「甘くて茶色い玉子焼き」の作り方【我が家の定番レシピ】
●どの家庭にもある「我が家だけに伝わる秘伝の味」。グルメライターの家に伝わるのは、おばあちゃんとお母さんそれぞれが作る、味の異なる「甘い玉子焼き」。そのレシピをこっそり教えます。我が家に伝わる「懐かし...
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即席麺25000食を食べた強者考案!チキンラーメンで「クランチチョコ」作ってみた!ザックザク食感♡ 【バレンタインチョコ⁉】
インスタントラーメンのアレンジもここまで来たか!と驚いたレシピが、1月17日放送の情報番組『あさイチ』に登場。それが「即席麺のクランチチョコ」です。レシピ考案者は一日一麺をモットーに、今まで2万5千食...
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ミシュランシェフ渾身の「スイートポテトもち」に挑戦!熱々にメープルシロップ&バニラアイスで悶絶~♡【鳥羽レシピ】
YouTube「鳥羽周作のシズるチャンネル」が大人気のミシュラン1つ星のシェフ鳥羽周作さん。今回のお題は焼き芋です。まるまる1本使って「焼き芋でスイートポテトもち」。スイートポテトといえば砂糖やバター...
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もはや飲める「マッシュポテト」作ってみた♪バターたっぷり濃厚クリーミー♡ソーセージでディップがお作法
今日はお店で食べるレベルな「マッシュポテト」に挑戦します。考案したのは#ラク速レシピのゆかりさん。じゃがいもしかない時に、主役を張れる一品が簡単に作れちゃうんですよ。画像を見てください。ウインナーが添...
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【材料3つだけ】え、抹茶アイスで出来ちゃうの⁉とろ~り口溶けの「濃厚生チョコ」作ってみた!
冬はチョコレート菓子が恋しくなる季節ですよね。チョコレートを使った手作りスイーツを探していたら、簡単レシピでおなじみのまるみキッチンさんが、ホワイトチョコと抹茶アイスを使った生チョコの作り方をTwit...
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【じゃないケーキ】ドライフルーツ…ならぬ「干し芋入りパウンドケーキ」作ってみた!ねっとり濃密♡【農家直伝】
手作りスイーツの定番と言えばのパウンドケーキ。プレーンで焼き上げてもいいし、ドライフルーツを散らしてもまた風味がアップ。なのですが…干し芋の聖地・茨城県では、ここで干し芋の出番!いやー、そうきましたか...
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【農家直伝】え、定番和スイーツを揚げる!?「干し芋の天ぷら」作ってみた!サクッからのねっとりで超アリ♡
さつまいもの旨味が凝縮した「干し芋」。そのままかじればもちろん最高ですが、トースターでさっと炙っても香ばしいんですよね。ところが!干し芋の聖地・茨城県では「天ぷら」にするのが定番なんですって。完全に斜...
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さつまいもとクリームチーズで「みたらしいももち」!焼き色香ばしくて甘じょっぱウマ~い♡【7万いいね】
しょうゆと砂糖の甘じょっぱい味。寒くなってくるとなぜか、みたらし味が恋しくなる筆者です。みたらし団子はド定番なので…とレシピ検索していたら、チーズが入ったいももちに、みたらし餡がかかっているレシピを発...
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【農家直伝】の和風ペースト「ねぎ味噌」作ってみた!ご飯のお供に、鍋やチャーハンの隠し味に万能かよ♡
チャーハンやスープを作るときに、めちゃくちゃ重宝する市販の「中華ペースト」ってありますよね。この「和風」バージョンがないかな~って常々思ってたんですが、石川県のねぎ農家から教えてもらった「ねぎ味噌」が...
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アメリカ軍人に人気のメキシコ料理店「マイクス」に行ってきた
在日アメリカ軍基地の近くには、軍人さんが足繁く通う常連の店があります。全国に5店あるメキシコ料理店「マイクス」も、そんなアメリカ軍人御用達のお店。本店的存在である神奈川県相模原市の東林間店に行き、店主...
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【悪魔の餅レシピ】残りを消費するつもりが…追加買いしても食べたくなるなる「うま塩バター餅」作ってみた
正月用に買っておいたお餅も残りあとわずか。せっかくなら最後の一切れまでおいしく食べた~い!というわけで、今回もシン・お餅レシピにチャレンジです。それが、#ラク速レシピのゆかりさん考案の「うま塩バター餅...
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【2023年トレンドスイーツ】固めプリン×ココアスポンジって最強じゃね⁉ブラジル発「プヂン」作ってみた♡
1月5日放送の情報番組『めざまし8』では、2023年のグルメヒット予測を特集していました。そこでは、最近の昭和レトロな固めプリンが流行っていることを受けて、「プヂン」が来る!と予想していたんです。「プ...
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【農家直伝】真冬の長ねぎはトロットロの「ねぎグリル」にするのが正義!トースターで手軽に甘さ限界突破な件
長ねぎって上手に火を通すと、柔らかくなっておいしいんですよね~♡そんなねぎ好きのわたしが、石川県の長ねぎ農家から教えてもらったのは、超トロットロの甘々になる「ねぎグリル」。農家自身が一番のお気に入りと...
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ゴディバ 桜のチョコレートドリンク「春の訪れ 桜ショコリキサー」発売、ホワイトチョコレート・桜あん・桜クランチ入り
ゴディバジャパンは2月17日、全国の「ショコリキサー」取扱い店舗で、チョコレートのフローズンドリンク「春の訪れ桜ショコリキサー」を発売する。【関連記事】スタバ「さくら咲くサクフラペチーノ」ストロベリー...
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【お餅の消費】とろとろ甘くてミルキーな「餅塩バターフレンチトースト」作ってみた!パンで作るより好き♡
お餅がなんと“フレンチトースト”風にアレンジできるんですって!このスイーツ系お餅レシピを紹介していたのは、ハマごはんさんのTwitter。5.4万もの「いいね!」がついた大好評レシピです。材料は、メイ...
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バレンタインで絶対喜ばれる! 作業時間10分で作れる「酒粕ガトーショコラ」の作り方
●調査内容:簡単すぎるのに絶品と話題の「酒粕ガトーショコラ」を調査。限られた素材と、実作業たったの10分というのは本当かを実際に作って実証毎年バレンタインには、安価なものから超高額なものまで数多くのチ...
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"ほぼポッキー"!?な「ショコラ干し芋」作ってみた!チョココーティングでお味は「あ、ゴディバ風」【農家直伝】
チョココーティングしたスイーツって、いろんなバリエが定番化してますよね。王道のチョコバナナをはじめ、チョコポテチ、チョコドライフルーツ…どれも大好き(笑)。でも、一度も見たことのない組み合わせを農家に...
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アウトドア料理のプロ直伝! 初心者でもすぐ作れる「冬のキャンプ飯」レシピ5選
ここ数年、人気が続くキャンプ。本来なら春から夏が最も盛り上がるシーズンですが、近年は寒い冬の時期にキャンプに出かける人も増えています。実は、秋~冬のキャンプは、人が少なく空気が澄んでいて虫もいないなど...
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【冷凍の裏ワザ】バナナは冷凍できる⁉「冷凍バナナ」試してみた!熟さない・黒ずまないで1か月保存可♪
バナナは季節を問わず手ごろな値段で売られているので、わが家ではよく買うフルーツです。油断するとすぐに熟してしまうので、おいしいうちに消費するには計画的に食べる必要がある!と思っていたら…。「傷みやすい...