「スイーツ レシピ」のニュース (1,228件)
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【女優の懐古スイーツ】吉岡里帆のセピア色な菓子「あぶり餅」作ってみた♪今宮神社の御利益あるかも♡
京都で有名な「あぶり餅」が自宅で作れるという情報を4月17日放送のNHK『グレーテルのかまど』でキャッチ。お菓子にまつわる思い出をたどる番組なんですが、その日は吉岡里帆さんの思い出のお菓子が紹介されて...
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【材料3つ】おフランスなスイーツ「ブランマンジェ」を5分で作る!?あの和食材でお手軽＆秋の味♪【農家直伝】
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。みなさん、「ブランマンジェ」って知っていますか？ブランは「白い」、マンジェは「食べ物」という意味のフランス語からなるプリンに似た...
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【全農広報部】里芋で隠れた絶品アジアンスイーツ「芋圓（ユーユェン）」に挑戦♪つるんともちもち食感♡
管理栄養士のともゆみです。突然ですが、芋圓（ユーユェン）という台湾のデザートをご存じでしょうか？タロイモから作る芋団子なのだそうですが、なかなか食べる機会がありませんよね。台湾と言えば、小籠包やタピオ...
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リュウジ「もはや肉よりウマい♡」 3種のきのこを焼き付ける【コリコリ無限きのこ】は香りと旨味がレべチ！
簡単なきのこ料理で思いつくのがバター炒め。リュウジさんも秋はきのこの季節だからと、ガーリックバターできのこを炒めた「コリコリ無限きのこ」を作っていましたよ。割と定番な味付けのきのこ炒めなのですが、ポイ...
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おさるのジョージの大好物!?ズッキーニのスイーツ作ってみた！炊飯器でふっくらしっとり♪【農家直伝】
炒め物などによく使われるズッキーニですが、岡山県の農業女子いわく、スイーツにしてもおいしいらしいんです。ズッキーニをスイーツに!と半信半疑だったんですが、調べてみるとアメリカではかなりメジャーみたい。...
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「第5回 アレルギー対応スイーツコンテスト2023」プロ部門優勝は「五感で味わう幸せのクローバー」、地産地消や親子のコミュニケーション創造にも寄与
「第5回アレルギー対応スイーツコンテスト2023」最終審査会がこのほど、都内の製菓学校で開かれた。同コンテストは、「食物アレルギーがあってもなくても、みんなが笑顔になれるスイーツ」の啓発を目的としたも...
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生クリーム＆ゼラチン不要♪「米粉パンナコッタ」作ってみた！むっちりミルキーな和風ドルチェに♡【農家直伝】
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。パンナコッタといえば生クリームをたっぷり使ったイタリアのドルチェ（スイーツ）。今やレストランだけでなく、コンビニやスーパーでも買...
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業スーの最強「冷凍スイーツ」はこれ！ 大福やカステラなど厳選4品をガチレビュー
●SNSでも話題の『業務スーパー』の冷凍スイーツを調査。人気の商品4つを実際に食べてみたコンセプトは「エブリデイロープライス」。日本をはじめアジアやヨーロッパなどの食材が揃う『業務スーパー』。みんなが...
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ネスレ「キットカット ミニ」無料プレゼント実施、“キットカット史上最高”になった新製品、渋谷･梅田でサンプリングイベント
ネスレ日本は「キットカットミニ」の「無料サンプリングイベント」を開催する。10月13日～10月15日に渋谷で、10月21日～10月22日に梅田で配布を行う。【関連記事】ファミマ限定「ちいかわまんまる焼...
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ナポリタンやプリンアラモード発祥の地・横浜ニューグランドの魅力とは？
●｢日本一パンケーキを食べる男｣として知られるミスター黒猫が、年間1000店以上カフェや喫茶店を訪問した中から、一人でも楽しめる“癒し系カフェ”と必食グルメをご紹介！～ミスター黒猫の孤独のカフェめぐり...
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【焼き芋の裏ワザ】プロ級の甘さ♪「炊飯器蒸し焼き芋」作ってみた！ポイントは○○モード【鹿児島の農家直伝】
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。秋になり、さつまいもが旬を迎えましたね。つ・ま・り♡甘～い焼き芋の季節到来です♪でも、焼き芋っていろんな作り方があるし、加熱の...
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こんなの初めて♪「タコさん足な茄子の揚げ焼き」に挑戦！トロトロなすにヨーグルトソース♡【トルコ発】
今がおいしいなす♪焼いたり、揚げたり、煮たりと和食のレシピは多いのですが、海外の珍しいなす料理にもトライしたい！とYouTubeを見ていたら…。皮を剥いたなすをタコさんウィンナーのごとくカットにした、...
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今週新発売のコーヒーまとめ！『ピノ 香り湧き立つカフェラテ』、『カフェモカ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コーヒーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コーヒー森永ピノ香り湧き立つカフェラテ箱10ml×63年ぶりの登場となる「コーヒー」フレーバーです。香り湧き立つカフェ...
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【材料4つ】ひんやり「なめらか水ようかん」に挑戦！意外と簡単なのね～♪高級和菓子店級のウマさ♡
夏のおやつタイム。ほっと一息つくのに甘いものは欠かせませんよね。出来れば冷たいスイーツを食べたいけれど、アイスに冷たいドリンクと、冷たいものを取り過ぎな気も…。そんな時に、料理研究家ゆかりさんのレシピ...
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【農家直伝】余りがちアーモンドパウダーを使えば…普通の”牛乳プリン”が超リッチに！コク旨ぷるりん♡
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。みなさん、お菓子を作るとき「アーモンドパウダー」って使ったことありますか？焼き菓子に入れると、カロリーを抑えたままコクと風味がア...
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黒＆白の2層…ではなく4層なんです！贅沢な「コーヒーゼリー」に挑戦♪甘くてほろ苦くてトゥルン♡
夏のひんやりおやつの定番と言えばゼリー。ジュースを使って子ども用に作るのもいいのですが、たまには大人向けのゼリーも♪と、コーヒーゼリーを作ることに。レシピを探していたら料理研究家ゆかりさんの「コーヒー...
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【海外料理動画】卵を溶いたら…お湯にツーっと⁉「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦♪熱湯蒸しとは珍しい
値段がなかなか元に戻りませんが、それでも常備しておきたいのが「卵」。貴重な卵をよりおいしく食べようと、今日は韓国のお料理系YouTuberさんが考案した「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦します。なんとこ...
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【シェフ三國の簡単レシピ】まるでクリーム♡リッチな「コーヒームース」に挑戦♪湯煎だけでとろ～り舌触り♡
世界に名を馳せ、日本のフランス料理界における巨匠としてフレンチの世界を牽引してきた三國清三シェフ。2022年12月にオーナーシェフを務めるオテル・ドゥ・ミクニを閉店しましたが、YouTubeで『オテル...
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【物価高騰】か・ら・の…安価でボリューミィな「厚揚げのチーズ肉巻き」に挑戦♪噛むとジュワッと肉汁が♡
食材の高騰が続いている中、主婦は毎日どうやって食費を節約しようか試行錯誤をしています。そんなわたしたちに役立つレシピをYouTubeで発見しましたよ。それが料理研究家のゆかりさんが考案した「厚揚げのチ...
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今週新発売のしっとりまとめ！『おいもばうむ』、『ＧＯＤＩＶＡ ショコラロールパン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりクリートおいもばうむ袋1個茨城県産紅あずまを生地に練りこんだしっとり食感のバウムクーヘン。2023/9/4発売...
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【トマト大量消費】青じそ、生姜、にんにく、青ネギ…香り高く味わい深い♪「やみつきトマト漬け」に挑戦♪
まだまだ厳しい暑さが続いていますね。夏バテ気味のときにぴったりな、さっぱりとしたトマト料理はいかがですか？今日作るのは料理研究家のゆかりさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介していた「やみつき青じ...
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【夏のごほうび】材料3つでお手軽「水ようかん」作ってみた！お口の中でサーとほどけて至福です【農家直伝】
暑～い夏には、ひんやりスイーツが恋しくなる…でもアイスは体が冷えすぎて…。そんな時におすすめな「手軽に作れる水ようかん」のレシピを、鹿児島県の農家から教わりました。材料はこしあん、寒天、水の3つだけ。...
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おいしそうな抹茶プリン…ってこれ“青じそ”の緑!?【農家直伝】の「大葉プリン」作ってみた！香り突き抜ける～♪
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。夏に旬を迎える青じそは、夏の食卓で大活躍！でも、青じそって薬味のイメージが強く、他の使い方はよく知らない、という方も多いのでは？...
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ガリガリ君がモチモチ君に⁉「ガリガリ君で白玉団子」作ってみた♪バニラアイスを加えてクリーム白玉に♡
「ガリガリ君をモチモチ君に大変身させる！」というユニークなスイーツレシピを見つけました。紹介しているのは、お料理系YouTuberのまんまるkitchenさん。お馴染みの赤城乳業「ガリガリ君ソーダ」を...
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今週新発売のしっとりまとめ！『かりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレ』、『さつまいもド スイートポテト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりトーラクかりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレカップ87.5g“カリッ”と食感が今どき!ブリュレ仕立てのお...
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今週新発売のドリンクまとめ！『おさつ バター フラペチーノ』、『ほっこりＯＩＭＯラテ ＩＣＥ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ドリンクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ドリンクスターバックスおさつバターフラペチーノ今年の秋は、バターとはちみつがじゅわっとしみ込むホクホクの焼き芋をイメー...
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今週新発売の焼き菓子まとめ！『チロルチョコ アップルパイ』、『ノアール チョコ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！焼き菓子の新商品情報をお届けします。今週新発売の#焼き菓子チロルチロルチョコアップルパイ1個本物さながらの味わいを再現♪焼き菓子感のあるチョコとシナモン感のあるチョコの...
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セブンイレブン「名店グルメの祭典」開催中！ 和・洋・中の監修商品が揃う
セブン-イレブンでは「名店グルメの祭典」フェアを開催中。対象商品を8月26日から順次販売しています。和・洋・中のグルメが勢ぞろいするこのフェアでは、老舗旅館の「加賀屋」、本格イタリア料理「アルポルト」...
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【グミしか勝たん】超一流パティシエが選ぶ「グミ」ランキング1位と2位は…「桃グミ」！食べ比べてみた♪
今、グミが熱い！スーパーやコンビニでは約500種類ものグミが販売されているそうです。5月31日放送、朝の情報バラエティ番組『ラヴィット！』では、人気のグミ24商品を集めて、超一流パティシエとグミにハマ...
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焼くだけ！夏野菜の“揚げない”煮浸しに挑戦♪野菜ごとの丁寧な下処理と少ない油でコーティングがキモ
夏野菜がおいしい季節になりました！今回はYouTubeやブログなどで簡単レシピをたくさん発信している料理研究家ゆかりさんの「夏野菜の煮びたし」を作ります。このレシピは、野菜を焼いた後に煮びたしにするレ...
