「スイーツ レシピ」のニュース (1,155件)
-
【材料4つ】ひんやり「なめらか水ようかん」に挑戦！意外と簡単なのね～♪高級和菓子店級のウマさ♡
夏のおやつタイム。ほっと一息つくのに甘いものは欠かせませんよね。出来れば冷たいスイーツを食べたいけれど、アイスに冷たいドリンクと、冷たいものを取り過ぎな気も…。そんな時に、料理研究家ゆかりさんのレシピ...
-
【農家直伝】余りがちアーモンドパウダーを使えば…普通の”牛乳プリン”が超リッチに！コク旨ぷるりん♡
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。みなさん、お菓子を作るとき「アーモンドパウダー」って使ったことありますか？焼き菓子に入れると、カロリーを抑えたままコクと風味がア...
-
黒＆白の2層…ではなく4層なんです！贅沢な「コーヒーゼリー」に挑戦♪甘くてほろ苦くてトゥルン♡
夏のひんやりおやつの定番と言えばゼリー。ジュースを使って子ども用に作るのもいいのですが、たまには大人向けのゼリーも♪と、コーヒーゼリーを作ることに。レシピを探していたら料理研究家ゆかりさんの「コーヒー...
-
【海外料理動画】卵を溶いたら…お湯にツーっと⁉「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦♪熱湯蒸しとは珍しい
値段がなかなか元に戻りませんが、それでも常備しておきたいのが「卵」。貴重な卵をよりおいしく食べようと、今日は韓国のお料理系YouTuberさんが考案した「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦します。なんとこ...
-
【シェフ三國の簡単レシピ】まるでクリーム♡リッチな「コーヒームース」に挑戦♪湯煎だけでとろ～り舌触り♡
世界に名を馳せ、日本のフランス料理界における巨匠としてフレンチの世界を牽引してきた三國清三シェフ。2022年12月にオーナーシェフを務めるオテル・ドゥ・ミクニを閉店しましたが、YouTubeで『オテル...
-
【物価高騰】か・ら・の…安価でボリューミィな「厚揚げのチーズ肉巻き」に挑戦♪噛むとジュワッと肉汁が♡
食材の高騰が続いている中、主婦は毎日どうやって食費を節約しようか試行錯誤をしています。そんなわたしたちに役立つレシピをYouTubeで発見しましたよ。それが料理研究家のゆかりさんが考案した「厚揚げのチ...
-
今週新発売のしっとりまとめ！『おいもばうむ』、『ＧＯＤＩＶＡ ショコラロールパン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりクリートおいもばうむ袋1個茨城県産紅あずまを生地に練りこんだしっとり食感のバウムクーヘン。2023/9/4発売...
-
【トマト大量消費】青じそ、生姜、にんにく、青ネギ…香り高く味わい深い♪「やみつきトマト漬け」に挑戦♪
まだまだ厳しい暑さが続いていますね。夏バテ気味のときにぴったりな、さっぱりとしたトマト料理はいかがですか？今日作るのは料理研究家のゆかりさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介していた「やみつき青じ...
-
【夏のごほうび】材料3つでお手軽「水ようかん」作ってみた！お口の中でサーとほどけて至福です【農家直伝】
暑～い夏には、ひんやりスイーツが恋しくなる…でもアイスは体が冷えすぎて…。そんな時におすすめな「手軽に作れる水ようかん」のレシピを、鹿児島県の農家から教わりました。材料はこしあん、寒天、水の3つだけ。...
-
おいしそうな抹茶プリン…ってこれ“青じそ”の緑!?【農家直伝】の「大葉プリン」作ってみた！香り突き抜ける～♪
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。夏に旬を迎える青じそは、夏の食卓で大活躍！でも、青じそって薬味のイメージが強く、他の使い方はよく知らない、という方も多いのでは？...
-
ガリガリ君がモチモチ君に⁉「ガリガリ君で白玉団子」作ってみた♪バニラアイスを加えてクリーム白玉に♡
「ガリガリ君をモチモチ君に大変身させる！」というユニークなスイーツレシピを見つけました。紹介しているのは、お料理系YouTuberのまんまるkitchenさん。お馴染みの赤城乳業「ガリガリ君ソーダ」を...
-
今週新発売のドリンクまとめ！『おさつ バター フラペチーノ』、『ほっこりＯＩＭＯラテ ＩＣＥ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ドリンクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ドリンクスターバックスおさつバターフラペチーノ今年の秋は、バターとはちみつがじゅわっとしみ込むホクホクの焼き芋をイメー...
-
今週新発売のしっとりまとめ！『かりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレ』、『さつまいもド スイートポテト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりトーラクかりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレカップ87.5g“カリッ”と食感が今どき!ブリュレ仕立てのお...
-
今週新発売の焼き菓子まとめ！『チロルチョコ アップルパイ』、『ノアール チョコ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！焼き菓子の新商品情報をお届けします。今週新発売の#焼き菓子チロルチロルチョコアップルパイ1個本物さながらの味わいを再現♪焼き菓子感のあるチョコとシナモン感のあるチョコの...
-
セブンイレブン「名店グルメの祭典」開催中！ 和・洋・中の監修商品が揃う
セブン-イレブンでは「名店グルメの祭典」フェアを開催中。対象商品を8月26日から順次販売しています。和・洋・中のグルメが勢ぞろいするこのフェアでは、老舗旅館の「加賀屋」、本格イタリア料理「アルポルト」...
-
【グミしか勝たん】超一流パティシエが選ぶ「グミ」ランキング1位と2位は…「桃グミ」！食べ比べてみた♪
今、グミが熱い！スーパーやコンビニでは約500種類ものグミが販売されているそうです。5月31日放送、朝の情報バラエティ番組『ラヴィット！』では、人気のグミ24商品を集めて、超一流パティシエとグミにハマ...
-
焼くだけ！夏野菜の“揚げない”煮浸しに挑戦♪野菜ごとの丁寧な下処理と少ない油でコーティングがキモ
夏野菜がおいしい季節になりました！今回はYouTubeやブログなどで簡単レシピをたくさん発信している料理研究家ゆかりさんの「夏野菜の煮びたし」を作ります。このレシピは、野菜を焼いた後に煮びたしにするレ...
-
夏は「しそチキ」だ！甘辛てりやきチキンに爽やか～な青じその香りで箸が止まらんらん♪【#ラク速レシピ】
甘辛照り焼きチキンに夏が旬の青じそをたっぷりまぶした、ファミチキならぬ「しそチキ」。照り焼きチキンに青じそとは、なんだか新鮮。意外だけどおいしそうです♪この「しそチキ」は管理栄養士で料理研究家の「#ラ...
-
ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木 ル・サロンで出会う、ショコラ香る大人なフレンチトースト「パン・ペルデュ」
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの表現で生み出す、フレンチトースト「パン・ペルデュ」の新フレーバー「プラリネピスターシュ」を2023年8月28日より提供します。フランス語でフレンチトーストを...
-
混ぜて冷やすだけ♪涼やか「カルピスみかんゼリー」は口溶けとぅるん♪甘酸っぱくて爽やかでぷるぷる♡
料理研究家ゆかりさんのYouTubeチャンネルで、白とオレンジ色のコントラストが涼やかな、夏にぴったりのお手軽スイーツを見つけました！カルピス（希釈用）とみかん缶と粉ゼラチン、たった3つの材料で作れる...
-
簡単に作れて映え感もお味も半端ねー！「カリカリズッキーニ」に挑戦♪ベーコンとチーズでコク深い♡
今、店頭にはお手頃価格で瑞々しい、旬のズッキーニがたくさん並んでいますよね。そこで、ズッキーニをたらふく楽しめるレシピはないかと探したら、素敵なレシピを発見。それが、ぼく・イラストレシピさんがTwit...
-
え、麦茶でプリンだって⁉夏のド定番飲料で「麦茶プリン」作ってみた♪昔懐かしのしっかりめ＆ほろにが♡
夏の定番の飲み物「麦茶」で、なんとプリンを作るんですって！この目から鱗のレシピを紹介しているのは、元料理人でスイーツ研究家のゆうさん。ほうじ茶プリンは聞いたことがありますが、麦茶プリンとは…びっくり。...
-
料理上手芸人のこがけん考案！みかんグミで「2層グミゼリー」に挑戦♪プルン＆とろ～り♡2つの食感♪
5月31日放送、朝の情報バラエティ『ラヴィット！』では、話題のグミを特集！スーパーやコンビニで買える人気のグミ24商品から、審査員3人がベスト10を決めていました。さらに、お料理上手芸人のこがけんさん...
-
え、スイカを焼くの⁉卵を加えて…揚げる⁉膨らんでいい香りに仕上がりました♪【海外YouTube動画】
暑い日に冷たいスイカ♪たっぷりの甘い果汁を蓄えたスイカは、夏の癒しのフルーツだと痛感している筆者です。大好きなフルーツのひとつ♪でも、そのまま食べるのが関の山。スイカのアレンジとして思い浮かぶのはフル...
-
お豆腐でこねるとモチモチ食感♪想定外なレシピの「冷やしみたらし団子」に挑戦♪涼やか～で美味♡
これからの季節にぴったりな、ひんやり和風スイーツを見つけました！料理研究家ゆかりさんがYouTubeで紹介している「冷やしみたらし団子」。ゆかりさんのレシピは、白玉粉に水を入れて捏ねるのではなく、絹ご...
-
【ゼラチン不要】マシュマロで「ミルクたっぷりチョコババロア」作ってみた！濃厚で口溶けス～ッ♡【農家直伝】
たまにはパティスリーで手の込んだおいしいスイーツが食べたい〜♡そんな気分になること、よくあります（笑）。今回は、そんなときにピッタリなお店レベルのババロアレシピを青森県の農家に教わりました。作り方は簡...
-
パパと乾杯♪子どもが喜ぶ「ビール風デザート」に挑戦！スーパーカップとみかんジュースなので安心♡
パッと見、ビール…⁉では、ありません！こちら、明治のスーパーカップで作った「ビール風デザート」です。泡の部分は超バニラのなんとゼリー。下の部分は炭酸入りのみかんジュースを固めたゼリーです。混ぜて冷やす...
-
え、ホケミにカルピス⁉レンチン2分の「カルピスのカップケーキ」に挑戦！甘酸っぱウマい蒸しケーキ♡
昭和世代のわたしは、夏といえば、やっぱりカルピス！子どもの頃、お中元でカルピスをたくさんいただいて、飲み放題パラダイスでした（笑）。そんなカルピス、水で薄めて飲むだけかと思いきや、実は、料理の味付けや...
-
まさかのバナナと卵だけ⁉粉なしで「パンケーキ」に挑戦！蒸し焼きプリンな食感で甘～い♡お酒のお供に【ニッカウヰスキー公式】
少ない材料で作れる簡単スイーツを探していたら、Twitterに材料2つだけのパンケーキを発見しました。そのレシピは意外なことにニッカウヰスキー公式のもの。でもウイスキーは使っておらず、おつまみでもない...
-
高校生によるレモンレシピコンテスト受賞作品を石屋製菓が商品化＆大丸札幌で期間限定販売、ポッカサッポロが食のプロを目指す生徒を応援
ポッカサッポロフード＆ビバレッジが2022年12月に開催した「北海道三笠高校レモンレシピコンテスト製菓部」での受賞2作品が、“白い恋人”などで知られる石屋製菓により商品化され、大丸札幌店(北海道札幌市...
