「味噌汁」のニュース (917件)
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北海道旅で絶対食べたい刺身定食！ 朝市より安くて旨い『gyogyo』（函館）の「朝獲れお刺身定食」がおいしいワケ
●北海道函館にあるランチ専門の『gyogyo』は、朝に獲れた新鮮な魚介で作る「お刺身定食」が評判です。スーパーや朝市よりもコスパが良いとの噂を調査します。著者の地元である北海道函館市で、2021年にオ...
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栄養と旨味が詰まったホルモンとニンニクのWパワーでスタミナ強化！ 伝説のすた丼屋「豪快Wホルモンすたみな焼肉丼」
伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は4月27日より、「豪快Wホルモンすたみな焼肉丼」を期間限定で販売する。すた丼屋で定番となりつつあるホルモンをふんだんに使用。脂ののった牛ホルモンと、肉の旨味あふれる豚ハ...
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最高の味噌汁が作れる！ プロが教える「基本のだし」と「うまい味噌汁」の作り方【基本の料理】
日本の家庭料理の中心的な存在であり続ける、白いごはんと「味噌汁」。最近では「一汁一菜」の素晴らしさが改めて注目され、腸活やタンパク質ダイエットの料理としても、「味噌汁」（ダイエットにはタンパク質入りの...
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ジョイフル2023春夏メニュー「大分名物だんご汁定食」「焼きしゃぶサラダ膳」「冷やしユーリンチーうどん」など提供
大分に本拠を構えるファミリーレストラン「ジョイフル」は4月18日15時、メニュー改定を実施する。【関連記事】ガスト2023年春のグランドメニュー改定、“プチサイズメニュー”拡充、「THEガストハンバー...
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ジョイフル宣伝部長にロバート秋山が就任 グランドメニューもリニューアル
ファミリーレストラン「ジョイフル」に春＆夏の新グランドメニューが登場。ランチメニューとテイクアウトメニューもリニューアルし、4月18日より一部店舗を除くジョイフル全店にて販売されます。あわせて「ジョイ...
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大人気の出汁専門店『茅乃舎』の絶対喜ばれる「母の日ギフト」5選。母の健康と家事を手助け！
●『茅乃舎』では、毎年恒例の「母の日ギフト」を発売。今年の「母の日ギフト」おすすめ5選をご紹介します。ゴールデンウィークを過ぎるとやってくる「母の日」。一年に一度だからこそ、ギフトを添えて感謝の気持ち...
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芸能人御用達の行列店！ 福岡『天麩羅処ひらお』を200％おいしく味わい尽くす方法とは？
●絶対に食べるべき福岡グルメとして必ず登場する『天麩羅処ひらお』。この店の「天ぷら」を200％おいしく味わう食べ方を博多っ子が伝授します。せっかく福岡を訪れたなら、並んででも食べて欲しいのが福岡の定番...
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実は名古屋でしか食べられない！ 名古屋旅行に行くならマストバイの絶品グルメ6選
東海道新幹線が開通して59年、東名高速道路が開通して55年もたっているのに、名古屋及び東海エリアでしか買えない、食べられないものが、実はかなり多いことをご存知でしょうか？旅行はもちろんですが、出張や推...
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てんこ盛りの「焼肉野菜定食」が旨すぎる！ 青砥の人気洋食屋『やまぐちさん』に行ってきた！
●東京・青砥にある町の洋食屋『やまぐちさん』。地元民に愛されるその確かな味わいと、ボリューム満点の「焼肉野菜定食」を実食し、人気の秘訣を探ってみた。今回ご紹介するのは、東京・葛飾区青砥駅近くにある町の...
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【12.8万いいね】冷凍たこ焼きを「揚げ白だし仕立て」にアレンジ♪明石焼き⁉いや違う…ぶっ飛ぶぞ！
Twitterで12.8万もの「いいね！」を獲得した、冷凍たこ焼きのおいしい食べ方があります。それはカリカリに揚げた冷凍たこやきを、白だしの“原液”でいただくという、少々強引な…力業的な手法(笑)。た...
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【実食レポ】横浜・黄金町で味わえる約1.5kgの謎のデカ盛り丼「Gファイヤーきんぐ」とは？
●横浜・黄金町にある、麺も飯もデカ盛りな店『麺飯食堂めしきんぐ黄金町本店』を調査！横浜のゴールデンタウン、黄金町にデカ盛りの店があると聞き、向かったのは『麺飯食堂めしきんぐ黄金町本店』。黄金町の駅を出...
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伝説のすた丼屋「厚切極豚てりたますた丼」肉量約300gの“豚バラW盛り”も販売
厚切極豚てりたますた丼伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は、4月3日より「厚切極豚てりたますた丼」を全国の店舗（一部店舗を除く）にて期間限定で発売します。厚みをおよそ1cmにカットした厚切豚バラを塩こうじ...
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味噌×キャラメルのアイス！？ 老舗味噌店「ひかり味噌」が本気で作ったジェラート「gelato」がめちゃ旨だった
●老舗味噌店「ひかり味噌」がつくる、発酵食材を使ったジェラート「gelato」。「味噌×キャラメル」や「甘酒×バナナ」など、今までにないユニークなジェラートの味わいは？1936年創業の長野県発・老舗味...
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花粉症が楽になるレシピ！ グルメライターの実家に伝わる「アジと根菜のつみれ汁」とは？【我が家の定番レシピ】
●レシピライターの母が作る「アジと根菜のつみれ汁」が花粉症に効く理由とは？家族の健康を気遣った母の愛情たっぷりの1杯をご紹介！毎年春を迎えると、ポカポカ陽気がうれしい反面、憂鬱な気持ちになる方も多いの...
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ロードサイドの人気ラーメン店『おおぎや』はウマいのか？ 「ネギみそチャーシューメン」を食べてきた
関東のロードサイドの人気ラーメン店『おおぎや』のラーメンが美味しいとの噂。さっそく行って食べてきた！最近、関東近郊のロードサイドに点在する人気ラーメン店の『山岡家』や『ラーメンショップ』、『くるまやラ...
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からやま 値上げ&グランドメニュー改定、やきとり定食「からやま焼き」追加、「ジューシーもも丸」は132円→143円に
アークランドサービスホールディングスが展開するからあげ定食専門店「からやま」は3月22日、グランドメニューと商品価格の改定を行う。【関連記事】かつや“鶏だんごとチキンカツの合い盛り”定食＆丼発売、なん...
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【ニッチ過ぎ調味料】"たこ専用"「ヒッパリダコな粉」使ってみた！タコ刺しにアヒージョ…え、たこ焼きにも!?
最近、特定メニュー専用の調味料を見ることが多くなってきましたね。たとえば、卵かけご飯専用のしょうゆとか、オムライス専用のケチャップとか。でも、わたしはさらにニッチを極めた専用調味料を見つけてしまったん...
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新潟ケンベイのおにぎり店「新潟にぎりめしべいべい」大手町にオープン〈コラム･交叉点〉
(株)新潟ケンベイ(山﨑正敏社長)は3月1日、東京･千代田区の大手町フィナンシャルシティにおにぎり店「新潟にぎりめしべいべい」をオープンした。【関連記事】「新潟にぎりめしべいべい」東京大手町に3月オー...
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群馬県にある謎のローカル焼肉店『あおぞら』とは？ 人気の秘密を探ってきた
●調査内容：群馬県・伊香保周辺でやたらと目立つ青と赤の看板には、「焼肉＆中華そば」の文字。その謎の看板の秘密を調査。地元の名店『うまい焼肉♪あおぞら』で実際に食べてきた群馬県の伊香保温泉や草津温泉の道...
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牛丼チェーンの「最強朝食」はコレ！ 吉野家・松屋・すき家・なか卯の朝食を全部食べ比べてみた
●慌ただしい朝に重宝する「丼モノチェーン」の朝食のうち、どこが一番お得で優れているのか？『吉野家』『松屋』『すき家』『なか卯』で食べ比べて調査！出勤前に朝食を食べようとした時、気軽に利用できるのが“丼...
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普段のみそ汁に"酢チョイ足し"で疲労回復＆カルシウム3倍に!?「しじみの酢みそ汁」作ってみた！【企業公式】
毎日飲むおみそ汁を、飛躍的にヘルシーにする裏ワザを教えてもらいましたよ！なんと、しじみのみそ汁に「お酢」を足すというんです。みそ＆お酢というダブル発酵食品パワーで、体にとっていいこと尽くめ。しかも、し...
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今週新発売のセブン＆アイ・ホールディングスまとめ！『のむヨーグルト 甘さすっきり』、『薩摩芋けんぴ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブン＆アイ・ホールディングスの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブン＆アイ・ホールディングスセブン＆アイセブンプレミアムのむヨーグルト甘さすっきりカップ180g...
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脂ギッシュな牛カルビで白飯ガッツリ！ ヘビー級の「倍倍牛カルビすたみな丼」を『伝説のすた丼屋』で食べてきた！
●背脂のコクと焼肉の旨みのコンビが“新化”！『伝説のすた丼屋』で卒業シーズンを乗り切るための超こってり豪快肉丼を調査ニンニクと生姜、特製ダレを効かせまくった豚バラ焼肉を茶碗3杯分の白飯にどどんと乗せた...
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今週新発売のセブンプレミアムまとめ！『のむヨーグルト 甘さすっきり』、『くだもの充実 ミックス』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンプレミアムの新商品情報をお届けします。今週新発売のセブンプレミアムセブン＆アイセブンプレミアムのむヨーグルト甘さすっきりカップ180g「睡眠の質を高める、ストレス...
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ハイヤーリムジンから食品事業へ 長野・いつもこころは太陽と「郷土のお味噌汁缶」に引き合い、千曲川氾濫が開発の原点に
東京で一般旅客に対してハイヤーリムジンの運送事業を経営していた、いつもこころは太陽と(長野市)の弓田望社長は今、一杯のみそ汁を缶詰にした商品で、みその新たな価値を提案し、食品メーカーだけでなく、貿易関...
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これぞ最強の油淋鶏定食！『大衆食堂スタンド そのだ』の1kg超え定食がデカくてウマい！
●大阪の人気店『大衆食堂スタンドそのだ』が下北沢にもオープン。ボリュームのある定食を調査！東京・下北沢に、2022年末にできた新しいお店の定食が、結構ボリュームあるんだよ～、という噂を聞き、向かったの...
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【リュウジレシピで定食②】旅館の朝の味♪「至高の味噌汁」に挑戦！粉末かつお節と例の調味料で舌妙♡
前回の記事では、炊飯器で炊く「至高の白米」を紹介しました。さすがリュウジさん、炊飯器でも頂点！は本当でした。もっちもち食感のおいしい新米を堪能できましたよ。自然な流れ（？）で、絶品ご飯には絶品味噌汁を...
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驚異の重量1.2kg！ メガ盛り「豚バラ炭火焼定食」を神田の『月光食堂』で食べてきた！
神田にあるスモーキーなデカ盛り定食とは？神田の『月光食堂』で「豚バラ炭火焼定食・肉メガ盛り」を食べてきたランチ激戦区、東京・神田。ここにスモーキー感と旨さがハンパないデカ盛り定食があると聞き、向かった...
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「新潟にぎりめし べいべい」東京大手町に3月オープン、厳選銘柄米使用おにぎり×おかず9種の「食宝重箱 雅」提供、テイクアウト用弁当も/新潟ケンベイ
(株)新潟ケンベイ(山﨑正敏社長)は3月1日、大手町フィナンシャルシティ(東京都千代田区)におにぎり店「新潟にぎりめしべいべい」をオープンする。新潟ケンベイが飲食事業を立ち上げたのは2017年だが、コ...
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【農家直伝】飴色玉ねぎ…じゃない「飴色白菜」で「白菜グラタンスープ」作ってみた！あっさりコク旨～♡
寒い時期に恋しくなる「オニオングラタンスープ」。この濃厚スープが、玉ねぎではなく、なんと白菜で作れてしまうんです！教えてくれたのは、岡山県で白菜を栽培する高越友紀さん。白菜の芯を、フライパンで飴色にな...
