「味噌汁」のニュース (917件)
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【リュウジレシピで定食③】「至高の焼き鮭」で究極の朝定が完成！料亭レベルな秘密は…大量の砂糖で⁉
連続投稿の最終回。リュウジレシピの「至高の白米」と「至高の味噌汁」を作ってみて、ご飯とおみそ汁が格段においしく仕上がって大喜びした筆者です。絶品ご飯とおみそ汁をマスターしたら、焼き魚も至高レベルで焼き...
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どこが一番ウマい？ 吉野家・松屋・すき家の「豚汁」を食べ比べてみたら全然違ってた！
●調査内容：牛丼屋チェーンで追加オーダーできる豚汁。どのチェーンが一番優れているのかを、食べ比べて調査してみる！まだまだ続くこれからの寒い季節。栄養をしっかり摂りつつ体を温めるのにもってこいの汁物とい...
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【だしの裏ワザ】圧倒的なうま味成分量の「マッシュルームだしの味噌汁」作ってみた！濃ゆ～い味と香りにガチでビビるww
10月11日放送の情報番組『あさイチ』には、日本初のマッシュルーム専門店の桜井順一シェフが登場。マッシュルームの魅力を存分に伝えていました。マッシュルームを熟知した桜井シェフが考案したのが「マッシュル...
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渋谷でランチならココ！ 絶対ハズさない渋谷の「絶品ランチ」3選
●レストランの数は星の数ほどあるけれど、多すぎるが故にどこに行けばいいのか意外と悩む渋谷のランチ。絶対ハズさないおすすめ店をご紹介します！まずご紹介するのは、2021年に渋谷・宮益坂上にオープンしたま...
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ホロホロのスペアリブが最高！ 「肉めし岡もと」期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」
スペアリブ肉めしトビラダイニングは、「肉めし岡もと」にて期間限定メニュー「スペアリブ肉めし」を2月10日より販売開始します。スペアリブ肉めしは、スペアリブを生肉からホロホロと骨からほどけるほどやわらか...
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東京初「象印食堂」2．7オープン！ 高級炊飯ジャーで炊き上げたごはんが楽しめる
象印マホービンの高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんが楽しめるレストラン「象印食堂東京店」が、2月7日（火）に、東京・丸の内の商業施設KITTE丸の内にオープンする。■ランチは「象印御膳」がオ...
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他のファミレスの朝食と何が違う？ モーニング好きが『びっくりドンキー』を選ぶ3つの理由とは？
●調査内容：SNSでも話題の『びっくりドンキー』の「モーニング」メニューを検証。おすすめポイントを3つに分けて紹介する。近頃、ファミリーレストランやカフェで提供しているモーニングにハマっています。とい...
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1.1kg超えの衝撃カツ丼！ 大塚の『とんかつ三節』でデカ盛りすぎる「特上カツ丼」を食べてきた
●調査内容：東京・大塚のトンカツ屋さんにあるデカ盛りメニューを調査！ご褒美デカ盛りとして人気の「特上カツ丼」を食べてきた「東京・大塚のトンカツの名店にも、実はデカ盛りがあって、最近話題になっているんだ...
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米と味噌汁しか勝たん！おすすめヘルシー定食4選《都内エリア》
最近では、健康や美容を意識した身体に良いヘルシーランチが食べられるオシャレカフェや定食屋さんが増えている様子。そんなランチは、都内でも沢山並んでいる。今回は、都内にあるヘルシーランチをご紹介。【渋谷区...
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重量1.5kg！？『どすこい力士食堂』（小田原）でデカ盛りが過ぎる「鶏塩ちゃんこ鍋定食」を食べてきた
調査内容：元力士が作る定食はやっぱりボリュームがすごいのか？実際に食べて調査おでんはおかずか？鍋の日にお茶碗のご飯をつけるか？など、毎冬になると話題になる鍋物の炭水化物論争。締めのうどんやおじやがある...
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【定番じゃない具材】え、たこ焼きの味噌汁⁉豆乳も投入⁉想像以上にウマウマな洋風明石焼き味だと⁉
この時期、寒さで冷えきった体をじんわり温めてくれるのは「おみそ汁」。今日は夕げにいただきたい、しっかり食べごたえのありそうなおみそ汁を作ります。なんと、たこ焼きのみそ汁です。豆乳も投入で、クリーミィな...
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艶々のとろ~り卵がたまらない！必食のおすすめ極ウマ親子丼4選【東京】
数々の卵料理の中でも、特にふわトロな卵を堪能できるのが「親子丼」！今回は、親子丼好きのために、艶めく卵が贅沢にのった絶品の親子丼が用意されているお店を4選ピックアップ。ぜひ参考にしてみて。【新宿区】鶏...
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体にやさしい味！幸せ気分を満喫できるおすすめ和定食4選【東京】
お正月に食べすぎた…なんて人はヘルシーで健康的な『和食』を求めているのでは？そこで今回は、絶品和食定食が食べれるお店を都内に絞って4つご紹介！気になる人は要チェック！！【表参道】茶洒金田中出典：@gu...
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【リュウジレシピで定食①】炊飯器でも頂点！「至高の白米」炊いてみた！秘密は給水時間【炊飯の裏ワザ】
リュウジさんのレシピのなかで、今の時期にこそ試してみたいのが「至高の白米」。炊飯器にして頂点、まるで土鍋で炊いたようなご飯が炊きあがるレシピだそう。毎日食べる白米だからこそ、おいしく炊けるレシピを覚え...
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富山湾の宝石・白えびが載ってる！ 『天丼てんや』の「早春天丼」を食べて春を感じまくってきた
●調査内容：春らしい贅沢天丼が登場。『天丼てんや』の「早春天丼」を食べて調査してきた揚げ立ての美味しい天ぷらをどどんと乗せた「天丼」が評判の人気チェーン『天丼てんや』では、1月12日より期間限定の季節...
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「北海道すた丼」がさらにボリュームアップ！ 「新・北海道すた丼」期間限定発売
伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は1月20日、「新・北海道すた丼」を期間限定で発売した。「北海道すた丼」は、2017年6月に同店が北海道に初めて出店した「札幌駅前店」のオープンを記念して全国販売を行なっ...
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【定番じゃない具材】「厚切りベーコン」と「ゆずごしょう」の味噌汁作ってみた！コクがあって爽やかピリリ♡
寒くなると日本人だもの、温かいおみそ汁がとっても恋しい♡積極的に新しいレパートリーに挑戦したい筆者です。今日はTBS系の番組『サタデープラス』で紹介していた、“意外な食材のおみそ汁”を作ってみようと思...
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【1月ベストシーズンの国内旅行先】宮城県のせり鍋・茨城県のあんこう鍋・山口県のふぐなど今が旬のグルメを味わう土地5選
この連載では、毎月、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をピックアップしていきます。1月第3週は、そのときが旬のグルメをチェック！せり鍋が楽しめる「宮城県」、あんこう鍋が満喫できる「茨城...
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ヘルシーなチキンをたっぷり食べられる！ 松のや・松乃家「チキンかつ」1月18日より発売
とんかつ専門店「松のや・松乃家」は1月18日15時より、「チキンかつ」を発売する。ジューシーな鶏もも肉を使用したやわらかなチキンかつを提供。青唐辛子をほんのりきかせたニンニク風味の濃厚味噌ダレ「ネギ味...
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青髪のテツ「ご存じ？キャベツは”冷凍”しても旨いままです」まんま調理OK♪トロ食感たまら～ん♡
こんにちは、スーパーの青果部歴10年の青髪のテツです。先日、キャベツの成長点を壊すことで長持ちさせる裏ワザを紹介しました。でも細かくカットしてしまったら、さすがに日持ちはしません…。そんなカットキャベ...
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小田原の名物デカ盛り1kg！ 行列必至の人気店『丼 万次郎』でデカ盛りすぎる「海鮮丼＆天丼」を食べてきた
調査内容：小田原通が密かに通う、デカ盛り丼を調査！『丼万次郎』に行ってきた小田原は、神奈川県の西にあり、小田原城をはじめとした観光が有名なエリア。さらに、ちょっと西に行けば、富士・箱根・伊豆があるなど...
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【ご当地味噌汁】1分完成！鹿児島名物「茶節」作ってみた！緑茶×かつお節…ほっこり♡【農家直伝】
忙しくて汁物を作る時間がない、でも、温かいものすすりた～い！って時、ありませんか？そんなときにぴったりの郷土食が、わたしが住んでいる鹿児島にあります。その名も「茶節」。お湯さえ沸かせば1分で作れる「即...
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正月明けに食べたい！ 究極の「アジフライ」が味わえる東京の名店3選
アジフライといえば、定食屋や居酒屋などでも定番中の定番メニュー。ご飯にもビールにも合う、まさに魚フライ界の王様です。しかし一方で、調理方法がシンプルが故に、鮮度や産地、獲れた時季によってけっこう味に差...
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タバスコをどれにかけたい？「冷や奴」「味噌汁」「焼きおにぎり」「たぬきうどん」
アスキーグルメ投票企画です。質問！タバスコを和食のアクセントに。「実際にやってみておいしかった」or「やってみたことないけどおいしそう」どれかひとつを選んでね●タバスコ×冷や奴●タバスコ×味噌汁●タバ...
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ランチにもひとりメシにも最高！ 2022年に本当に美味しかった「至極の定食」BEST5
「定食」といえば、メイン料理とご飯、そして汁物と副菜たちが一堂に会する、まさにランチやひとりメシに欠かせない最強のセットメニュー。定食が目の前に出てきたときのワクワク感と完食後の幸福感たるや、日本人で...
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2022年に食べて「無条件にオススメできる」と確信できた東京の「デカ盛り優良店」5選
2022年に訪れたデカ盛り店、約100店の中から東京で“これだけは食べて欲しい！”と思わせてくれた優良店のデカ盛り5品をピックアッピ。なにこれ！すごすぎる！など、驚きや喜び、インパクトのあったデカ盛り...
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ガストなど6ブランドで対象メニューが半額クラスのお値引きに！ 「お年玉クーポンキャンペーン」開催中
すかいらーくレストランツは1月4日より、ガストなど6ブランドで「お年玉クーポンキャンペーン」を開始した。1月15日までの期間限定で、すかいらーくアプリのクーポンで定番人気メニューをはじめとしたサイドメ...
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埼玉は満腹天国！ ボリューミーで味も旨い「デカ盛りメシ」5選
大学の近くだったり、大きな幹線道路沿いだったり、埼玉県のデカ盛りは、時には行くのが大変だったりするけれど、店主の心意気や客への愛情などで、チャンスがあればもう一度行きたい店ばかり。今回は2022年に取...
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【保存版】総重量400kg以上！ 400軒食べて分かった本当に旨い東京の「デカ盛り店」10選
2018年に始まったデカ盛り取材。これまでにフードファイターしか完食してないような巨大鍋や肉の塊、高さ40cm超えのタワーバーガー、デカ盛りすぎて裏メニューになったヤサイがマシマシすぎるG系ラーメンな...
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年末年始のかっぱ寿司はカニづくし！ 「冬のかに祭り」高品質の本ずわい蟹を提供
かっぱ寿司は、12月27日～2023年1月9日の期間、毎年恒例の蟹フェアとして「かっぱの冬のかに祭り」を開催します。今回のフェアでは、こだわりの加工処理を施した、高品質の本ずわい蟹を提供します。・「蟹...
