「味噌汁」のニュース (964件)

• 味噌汁 レシピ

• 夏の食べ方はやっぱりコレ！　豆腐メーカーがおすすめするのは…

  

  豆腐は安価でおいしく、家庭でよく使われる食材です。醤油をかければすぐに食べられますし、麻婆豆腐などの火を通す料理でも活躍しますよね。豆腐には主に、絹ごし豆腐（以下、絹豆腐）と木綿豆腐の２種類があります...

• かっぱ寿司『夏本番!ワクワクキャンペーン』開催/限定のセットメニューを販売、優待割引券1万円分が最大20人に当たる抽選も

  

  かっぱ寿司は、2025年7月24日(木)～7月27日(日)の4日間、『夏本番!ワクワクキャンペーン』を全店で開催する。夏限定のネタなどをセットにした期間限定メニューをお得な価格で提供するほか、最大20...

• ラーメンが無料で付いちゃう玉子チャーハン!? 日本一あつい町・熊谷の超ローカル市場食堂『お食事処いろは』の朝食が最高すぎる

  

  ●日本一あつい町として有名な埼玉県熊谷市で味わえる、ローカル市場食堂の絶品モーニングとは？朝から気合を入れてしっかりご飯を食べたいときはありませんか？チェーン店の朝定食もいいですが、日本一あついまち、...

• 味噌汁に使うワカメは、乾燥・塩蔵・生のどれ？　鮮魚店に聞いた『おすすめ』は…

  

  ワカメは低カロリーな海藻ながら、ヨウ素やカルシウム、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。ワカメというと、みそ汁の具や酢の物といった使い方が思い浮かぶかもしれませんが、実は種類によっておすすめの調...

• 余った卵白、捨てないで！　ニチレイフーズが教える『３つの使い道』で、もうムダにしない

  

  料理のレシピには、卵黄のみを使うものがあります。卵黄のみを多く使う料理の場合、そのぶん卵白ばかりが残ってしまいますが、捨てるのはもったいないですよね。卵白が残った時、どのように対処するとよいのでしょう...

• 死ぬまでに食べたい！東京“最強定食”の名店5選。チャーシュー、アジフライ、老舗の親子丼まで

  

  ●食楽webが厳選した「一度は食べに行ってほしい！東京にある名店の定食5選」をまとめました。ふっくら炊き立てのご飯に、胃袋をわしづかみされるような主菜がドンッと添えられる定食。それは、日本の食文化であ...

• 「忙しくて昼食がコンビニ飯…」　管理栄養士が教える『買うべき３品』がこちら

  

  食育とは『食』に関する知識と、『食』を選択する力を身につけ、健全な食生活ができる力を育むことです。内閣府大臣官房政府広報室が運営する『政府広報オンライン』によると、毎月１９日は自分や家族の食生活を見直...

• 【大阪・関西万博周辺グルメ】地元に愛される洋食の名皿5選

  

  ●独自の洋食文化が栄える大阪。大阪・関西万博のついでに味わって欲しい、名店の一皿をご紹介します。2025年4月に開幕した大阪・関西万博（EXPO2025）。連日、国内外から多くの人が集まり、街全体が活...

• 油揚げを４枚使って？　できた料理に「１００点のクオリティ」「すぐ試す！」

  

  常備していると何かと便利な、油揚げ。味噌汁やおひたしに入れるなど、和食の料理にぴったりなイメージがありますよね。そんなイメージをくつがえすレシピをInstagramで公開したのは、つばさ（tsubas...

• アイラップに入れたのは…　朝に助かる『爆速ワザ』に「救世主！」

  

  朝は時間との勝負。朝食の準備までこなすのは、なかなか大変ですよね。「朝のピンチを助ける」とつづって、朝食に関する時短テクニックをInstagramで発信したのは、子育てをしながら、時短勤務で働いている...

• 辿り着くのは大変だけど、感動はひとしお！神戸の市場食堂で最高の「お刺身定食」を食べてきた

  

  朝ご飯を食べるシチュエーションで、高いポテンシャルを誇るのが市場。関西の市場の朝ごはん事情を調べていると、とんでもない量のお刺身定食を食べられる穴場的なお店を神戸に発見！実際に食べに行ってきました。『...

• 夢庵「夏のおいしい!瀬戸内フェア」7月10日から開催/生しらす･鱧(はも)･牡蠣などの瀬戸内食材を使ったメニューを販売

  

  和食レストラン「夢庵」は7月10日から9月10日までの間、瀬戸内の食材を使った「夏のおいしい!瀬戸内フェア」を開催する。また、同日から「あわゆきかき氷」3種を販売する。〈「夏のおいしい!瀬戸内フェア」...

• 今週新発売の昆布まとめ！『ごま油香る　青ねぎと蒸し鶏のパスタ』、『麺屋こころ監修　台湾風まぜそば』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布ファミリーマートごま油香る青ねぎと蒸し鶏のパスタかつおと昆布の和風だしがきいたごま油香るパスタです。具材は蒸し鶏・青ね...

• 食べた子供が「今度からこれにして！」　そうめんのつゆに使うのが…「斬新」

  

  暑くなってくると、なぜか無性に食べたくなるのが、そうめん。毎日のように食べていると、味付けがワンパターンになりがちで、味に飽きてしまうことも多々ありますよね。そこで、本記事では、マンネリ化を防ぐ、そう...

• 「これだ…！」　味噌汁を毎日味わう方法が？「明日やる」「まねします」

  

  忙しい朝でも「朝食にみそ汁を飲みたい！」と考える人は多いかもしれません。そんな朝に便利だとネット上で話題になったのが『みそ玉』。みそに出汁や具材を入れて混ぜ、一人前ずつ丸めておくというものです。飲む時...

• 久世福『2025夏の福袋』発売、人気の「大人のしゃけしゃけめんたい」や万能だし･冷や汁など計8品入り/オンライン限定で7月11日から

  

  サンクゼールが展開する「久世福商店」は7月11日19時、公式オンラインショップで『2025夏の福袋』を発売する。価格は4,380円(税･送料込み)。福袋には、人気商品「大人のしゃけしゃけめんたい」や「...

• 今週新発売のファミリーマートまとめ！『白生クリームパン　ダブルレアチーズ』、『クリーーーーームワッフル　クッキー＆クリーム』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマートファミマルBakery白生クリームパンダブルレアチーズ生クリームを配合したしっと...

• １かけのバターをやさしく溶かして…　できたものに「心と体が温まる」

  

  気温が徐々に上がり始めたものの、朝晩はまだ肌寒いこともある、２０２５年５月下旬現在。体が冷えている時、味噌汁を飲むと、心と身体がじんと温まりますよね。ある日、「もっと味噌汁をおいしく飲むことはできない...

• めんつゆは使わない！　そうめんの食べ方に、夫と子供が「これいいね！」

  

  するすると食べられて、食欲がない時やサッと済ませたい時に便利なそうめん。ついゆですぎてしまい、「余ったぶんをどうしようか」と悩むことはありませんか。先日、我が家でも休日のお昼ご飯をそうめんにしたのです...

• 500g超の肉丼が襲来！ ホルモン×豚バラの「牛ホル焼肉ピリ辛すた丼」登場

  

  丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、夏季限定メニューとして「牛ホル焼肉ピリ辛すた丼」各種を6月25日より発売します。総重量は500g、夏の食欲を刺激する「牛ホル焼肉ピリ辛すた丼」ボリュー...

• 大戸屋、1万食限定「国産鰻のうな重」2025年も販売/7月19日から

  

  定食チェーン「大戸屋ごはん処」は7月19日、全国の店舗で「国産鰻のうな重」(税込2,950円)を発売する。先着1万食限定で、なくなり次第終了。店舗によって販売終了時期が異なる。販売にあわせて、200円...

• かっぱ寿司、平日限定「かっぱの香ばし炙りおにぎり」全4種/6月12日から全店で提供開始

  

  コロワイドグループの寿司チェーン「かっぱ寿司」は、平日16時まで限定の「かっぱの香ばし炙りおにぎり」全4種を、6月12日からかっぱ寿司全店で提供開始する。〈平日16時まで限定「かっぱの香ばし炙りおにぎ...

• SNS登録150万人超えファビオシェフが考案！「大豆ミートのボロネーゼ」ほか絶品パスタ2品レシピ

  

  ●発酵食品メーカー『マルコメ株式会社』と人気YouTuberのファビオシェフによるコラボレストラン「ファビオ飯×marukome発酵Restaurant」が3日間限定でオープン。実際に提供されたパスタ...

• やよい軒、夏メニュー「冷汁ととり南蛮の定食」「うなぎまぶし定食」6月17日発売

  

  プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は6月17日、全国の361店舗で「冷汁ととり南蛮の定食」と「うなぎまぶし定食」を発売する。〈宮崎グルメ2種を楽しめる「冷汁ととり南蛮の定食」〉「冷汁ととり南...

• やよい軒の「冷汁ととり南蛮定食」が今年も！ さっぱり×ジューシーの最強タッグ

  

  やよい軒は6月17日より、夏季限定メニュー「冷汁ととり南蛮の定食」を全国の店舗で発売します。宮崎県の郷土料理である“冷汁”と、ジューシーなとり南蛮を組み合わせた、暑い季節にぴったりという定食です。▲冷...

• 【鎌倉】は朝から出かけるのが正解！ 地元民おすすめの心がほぐれるモーニングスポット5選

  

  夏も目前、紫陽花もそろそろ咲き乱れ、ますます鎌倉が魅力的になる季節がやってきました。古都・鎌倉へはぜひ朝から訪れて、ビーチに寺めぐり、グルメを楽しむのがおすすめ。1日を通してさまざまな表情を楽しむこと...

• ロイヤルホスト うなぎメニューを初展開、日本ワインとのペアリングを提案/6月18日から

  

  ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は6月18日から9月上旬までの間、『GoodJAPAN夏のご馳走鹿児島県産うなぎと日本ワイン』を開催する。初のうなぎメニューを展開し、日本ワインとのペアリングを提...

• 和歌山に伝わる金山寺味噌の名店『太田久助吟製』。江戸から変わらぬ味噌づくりのこだわり

  

  日本における醤油づくりのルーツが和歌山県・湯浅町にあることは、前回の『角長本店』の記事でお伝えした通りです。この記事で、「金山寺味噌の製造過程で出る上澄み液が醤油のルーツになっている」と書きましたが、...

• 【相葉マナブ】和食料理人の汁もん革命！「春キャベツとツナのミルク味噌汁」作ろう！ミルキーで旨味凝縮

  

  瑞々しい春キャベツが、お店に並び始めました。キャベツというと、去年の11月くらいから恐ろしいほどの高値（1個1000円なんて報道も…）で売られていましたが、今、出回っている春キャベツの価格は、購入しや...

• AIに料理の相談もOK。パナソニックの「スチームオーブンレンジ ビストロ」の最新型が登場。その実力とは

  

  パナソニックの「スチームオーブンレンジビストロ」シリーズの最新モデル「NE-UBS10D」が6月1日（予定）に登場します。ビストロシリーズといえば、冷凍・冷蔵・常温を問わず、好みの量の食材をのせて簡単...

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