「鍋」のニュース (4,847件)
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【本日】松屋「回鍋肉」を発売、お得なビールセットも
牛めしを提供する「松屋」は、「回鍋肉定食」を7月15日10時より全国の店舗（一部除く）で発売します。ライス、みそ汁付き860円、ダブル定食は1350円。キャベツや人参、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を使用...
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定番キター！松屋「回鍋肉」、濃い味付けで白米が進むんだよなあ
牛めしを提供する「松屋」は、「回鍋肉定食」を7月15日10時より全国の店舗（一部除く）で発売します。松屋の定番中華復活！回鍋肉は度々登場している、松屋の定番中華メニュー。今年も復活です。▲回鍋肉定食8...
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甜麺醤も豆板醤も使わずに「なすの回鍋肉」作れた！なすをふっくら発色良く焼き上げる方法も紹介します
中華を食べたい気分だけど、甜麺醤や豆板醤は持ってな〜い！そんなときはYouTube『だれウマ』さん考案の「なすの回鍋肉」はいかが？中華の王道・回鍋肉を、甜麺醤や豆板醤なしでも、驚くほど本格的な味わいに...
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【ペヤングの麺が“生めん食感”になる裏ワザ】に挑戦！用意するのは鍋とざる!?ガチでもっちもちだわ♡
今年で発売50周年を迎えた「ペヤングソースやきそば」。あのまろやかなソース味、無性に食べたくなるときありますよね。最近では思わずぎょっとするようなネタ系商品でもファンを楽しませてくれていますが、今回は...
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「もう鍋でゆでません」 枝豆の新常識に「もう戻れない」「これは楽」
ホクホクの枝豆を食べるために、お湯を沸かしてゆでるのは少々面倒。手間を減らしたい時は、電子レンジで作る『しみしみ枝豆』がおすすめです。電子レンジで作るため、火加減やゆでムラの心配もほとんどありません。...
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松屋「回鍋肉」7月15日10時～販売/1日に必要な野菜の約半分を使い、ピリ辛本格中華タレで仕上げた
松屋は、7月15日10時から、一部店舗を除く全国の店舗で「回鍋肉」を販売する。松屋の定番中華メニュー「回鍋肉」は、肉に加え、キャベツ･にんじん･玉ねぎ･ピーマンなどを使い、1日に必要とされる野菜(※厚...
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人気の鉄フライパン「フライパンジュウ」にスープ料理に特化した「フライパンジュウ スープS」が新登場。その実力とは
老舗金属加工メーカー・藤田金属（大阪・八尾市）が展開している鉄フライパンブランド「FLYINGPANJIU（フライパンジュウ）」から、深型鍋「フライパンジュウスープS」が登場。公式サイトにて予約販売の...
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枝豆を４分ゆでる前に？ おいしくするコツに「今まで適当だった」「私もやる」
小腹が空いた時や、お酒のおつまみにぴったりな、枝豆。ササッと鍋でゆでれば、簡単に食べることができます。そんな手軽に用意できる枝豆ですが、２つのポイントを押さえるだけで、さらにおいしくなることを知ってい...
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美味しくてヘルシーで…カンタン！手軽に「蒸し料理」を楽しめる最新“蒸し器” 3選
食材の持つ旨味や栄養分を損なわず、また調理に油を使わない＆余分な脂を落とすことでヘルシーさもアップするなど、「蒸し料理」への注目度がここ数年で著しく急上昇しています。冒頭の画像は、サンコーの「卓上鍋と...
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【シェフ脇屋が鍋洗いをしていた頃の味】野菜だけでもすんげぇ旨味♡「茄子とねぎの生姜炒め」作ろう！
最近YouTubeで、「皿洗いの時代によく作った」と今では有名になったシェフがレシピを紹介しているのをよく見ます。苦労していた頃に作った料理だからきっと体に染みついているんだろうなぁと思っていましたら...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『ホイコーロー丼』、『梅ひじきごはんの幕の内』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブンホイコーロー丼鉄鍋で香ばしく炒めたホイコーローを甜麺醤、豆板...
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冷蔵庫開けたら…「めんつゆがない！」 夏に助かる『代用レシピ』がこちら
料理に使うことが多い、めんつゆ。そうめんを食べることが多くなる夏場は、より使う機会が増えるでしょう。使用頻度が増えるだけに「そうめんを食べようとしたのに、めんつゆが切れている」という困った事態も起こり...
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それ、やる!?【家で作る味噌汁が一瞬で“インスタントの味”になる方法】だって！やってみたら…唸った！
急いでいるときにあると便利なインスタントみそ汁ですが、まさか家で作るみそ汁をあえてインスタントの味にしてしまう人が出てくるとは！その人とは、YouTubeチャンネル「Genの炊事場SUIJIBA」を運...
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【保存版】アウトドア飯を成功させる3箇条！ アウトドア料理の第一人者、小雀陣二さんが教えます
待ちに待ったアウトドアシーズンが到来！フィールドの空気感を楽しむのはもちろん、アウトドアの醍醐味といえば、自然の恵みを感じながら味わう「アウトドア飯」ですよね。そこで、数多くのアウトドア料理のレシピ本...
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【アニメ『美味しんぼ』の再現飯】家庭料理に飢えている男に山岡士郎が作った「うずめ飯」を再現してみた
グルメ系アニメといったら、忘れることができないのが『美味しんぼ』です。グルメ系とはいえ、毎回毎回グルメな食材が出てくるわけではなく、素朴な家庭料理にスポットを当てた回もあるのです。その中でもまさにザ・...
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和食さと、牛タン･黒毛和牛･ミスジを使った期間･数量限定メニュー発売/全199店舗で「肉祭り」フェア開催
和食さとは、2025年7月17日から9月3日までの間、全199店舗にて「肉祭り」フェアを開催し、数量限定でフェアメニューを販売する。厚切り牛タンと牛タンとろろ丼の2種が楽しめる「牛タン御膳」、黒毛和牛...
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【マッチョな料理人の痩せる味噌汁】ダイエット中は毎日食べる「脂肪燃やして栄養満点」な味噌汁作ろう
二の腕があらわになる本格的な夏を前に、なんとかわたしの体についた、ブルンブルンの脂肪を燃焼させたい！そこで目を付けたのが、料理研究家・だれウマさん考案の「脂肪燃焼おかず味噌汁」。“脂肪燃焼”の秘密は、...
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【豆腐で作ると超もっちもち♡】買うより安くて旨い♡「冷やしみたらし」作ろう！【甘じょっぱ沼に溺れる～】
コンビニで買うより安くてウマい！と、YouTubeチャンネル『ばくばクック』で紹介している和スイーツ「超もっちもちの冷やしみたらし」。絹ごし豆腐と白玉粉で作る“ふわもちとろ～”な、みたらし団子だとか。...
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【漢方不要の韓国メシ】鍋に鶏肉ブッこんで待つだけ♪リュウジさんの「サムゲタン」作ったよ！【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。「サムゲタン」は、丸鶏を使った韓国発祥の伝統料理。高麗人参やナツメなどの漢方食材と一緒に鶏肉をホロホロに煮込みます。そんな手間暇かけた一品、当...
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【余りがちな“ゆずこしょう”を救済】ピリッとした辛みの柑橘系ダレが♡「豚とナスの柚子こしょう風味」作ろう
テレビ朝日系『DAIGOも台所』公式HPでアクセスランキング1位に君臨していたレシピが、「豚とナスの柚子こしょう風味」。視聴者からの「冷蔵庫の奥で忘れられているゆずごしょうを使った、おすすめレシピ教え...
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味付けはめんつゆだけ 電子レンジ６分で作る『ナス料理』に反響
夏野菜のナスは、炒め物にしたり、シンプルに焼いたりなど、いろいろな食べ方を楽しめます。ナス料理のレパートリーは、たくさん知っておいて、損はないでしょう。野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩...
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【この漬け汁…飲めるぞ!?】穏やかな酸味と塩味な薄い黄金色♡きゅうりとキャベツが激変する旨味漬けだ
漬け物レシピが豊富なYouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』。今回はたっぷりの漬け汁に漬け込む「きゅうりとキャベツの旨味漬け」にトライ。昆布だしに砂糖、しょうゆ、酢を加えた漬け...
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【簡単すぎるパエリア】炊飯器一発で作るなら…遠慮なく「素」を使って！やっぱりラクウマ♡【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。先日、友人宅で振る舞われた「パエリア」がビックリするほどおいしかったんです！作り方を聞くと「パエリアの素」を使っているとのこと。パエリアって生...
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【今週】マクドナルド“肉厚ロコモコ”／幸楽苑「メガつけめん」／ロッテリアうな丼バーガー発売など
ごきげんよう。今週、関東は荒れた天気からスタート。みなさん、雨具の備えはしっかりしておきましょう。さて。この記事では、アスキーグルメが注目する、7月14日（月）～7月20日（日）のキャンペーンや新発売...
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【10kg痩せた時に食べてた定番うどん!?】いえ、うどんじゃないけどボリューム満点♡「ぶっかけ豆腐」作ろう
管理栄養士のともゆみです。豆腐をうどんのように細長く切り、ぶっかけうどん風に見立てた「ぶっかけ豆腐」の作り方を、YouTube『DAIFUKUKITCHEN』で見つけました。動画のサムネイルには「10...
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【サウジコーヒーって？】大阪・関西万博で話題のサウジアラビアパビリオンにある「IRTHカフェ」に行ってみたっ
レストランが話題のサウジアラビアパビリオンですが、同様に注目されているのがパビリオン併設のIRTHカフェ。こちらの「サウジコーヒー」が気になりすぎるので、買いに行ってきました！同じくIRTHカフェで販...
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【トマトジュース×めんつゆでマンネリ打破！】野菜シャキシャキ「サラダそうめん」作ってみた！【農家直伝】
夏のランチの定番といえば「そうめん」。ですが、ベーシックなめんつゆにちょっと飽きてきた…。そんな時にピッタリなのが、神奈川県の農家から教わった「サラダそうめん」！トマトジュース入りのつゆとそうめんの意...
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リュウジ『物価高だし、旨ければ麺だけでよくね!?』 必殺のアレを10振りで「具ナシそうめん」作ろうぜ！
夏＝そうめんということで、料理研究家のリュウジさんが、そうめんに合う秘密のスープを教えてくれました。スープといっても、昆布やかつお節をコトコト煮て、だしを取る…なんて面倒くさいものではありません。あの...
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【焼き鳥屋の親父“笠原賢”直伝】笠原将弘が『賛否両論』でも提供している「父のふわふわ鶏つくね」に挑戦
お父さんが焼き鳥屋を営んでいたという笠原シェフ。子どものころ、お父さんの手伝いをしながら、つくねを盗み食いしていたエピソードをYouTubeで懐かしそうに話していました。どれだけ盗み食いしても飽きずに...
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今週新発売の丼ものまとめ！『コク旨しょうゆだれの豚バラ丼』、『花椒香る！四川風麻婆豆腐丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！丼ものの新商品情報をお届けします。今週新発売の#丼ものファミリーマートコク旨しょうゆだれの豚バラ丼2種類の醤油を使用したコクのあるタレを絡めた豚丼です。※山梨県、長野県...
