「鍋」のニュース (4,651件)
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からやま、新作メニュー「生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉定食」発売、主役級の料理を一度に楽しめる定食
からあげ定食専門店「からやま」は5月16日、全国の店舗で「生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉定食」(税込979円)を発売する。主役級の料理を一度に楽しめる新作メニューとなっている。期間限定の販売で、食材...
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昨年話題の「激辛鍋」再び!! 悶絶級にカラ~ィイ…「赤から」より免責同意必須の限定メニュー
あの辛さ、再び。旨辛鍋の専門店「赤から」は、5月20日~6月30日の期間限定で「激辛フェア」を開催する。昨年も話題の「激辛鍋」が今年も登場!昨年も期間限定で登場しメディアやSNSで話題沸騰だった「激辛...
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おいしくて夫が「もう単品で食べたくない」 冷凍うどんにトッピングした『食材』は…?
簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高です...
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「ヤミツキになるやつ」「超簡単」 冷凍うどんと『一緒』にレンチンした食材が…?
包丁も鍋も使わずに作れる、簡単&時短のカルボナーラレシピがInstagramで話題を集めています。レシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのくるみん(kurumin_kurashi)さん。本記事...
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ガストの明太子メニューがリニューアルしてるの知ってる?博多「やまや」の味をいつでも楽しめるゾ
以前ガストで博多もつ鍋やまやとのコラボメニュー「博多明太もつ鍋」を食べたときに気づいたのですが、一部メニューがリニューアルしていました。なんと「明太クリームカルボナーラ」や「焼きたて明太トースト」など...
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蔵前の行列店「YUWAERU本店」の寝かせ玄米おむすびがセブン-イレブンで買える!ついにゲットしたので食べてみたよ【本音レビュー】
健康志向の人たちの間で人気となっている「寝かせ玄米」。家でも気軽に食べたいけれど、「圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせる」というのはなかなかハードルが高いですよね。そんな皆さんに朗報!セブン‐イレブンから...
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ブロッコリー料理、子供が「もっとないの?」とねだって… レシピに「明日やる」
簡単に作れるレシピがないか探していたところ、プリマハム株式会社のウェブサイトで『ウインナーとブロッコリーのレンジバター蒸し』というレシピを発見。鍋もフライパンも使わずに、カットして電子レンジで加熱する...
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【シェフ脇屋の中華基本のき】覚えれば一生旨い「炒飯の作り方」に挑戦!鍋を振らずともしっとりパラリ♪
町中華に行くと、何を食べようかさんざん迷ったあげく、結局、炒飯を頼んでしまうわたし。お店で食べる炒飯って、おいしいんですよね。自宅でもお店レベルの炒飯が作れたらいいのに…。そこで今回は、中国料理の巨匠...
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かつやが海老チリ・回鍋肉・油淋鶏をぜんぶ丼にのせちゃった! その名も「かつやの中華ざんまい丼」
夢のような丼!かつやは「かつやの中華ざんまい丼」(979円)を4月25日より期間限定で販売を開始する。あれこれ食べたいを叶える「かつやの中華ざんまい丼」あれも食べたい!これも食べたい!を叶える新作丼が...
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韓ドラの鍋ラーメンも再現できちゃう。軽くて使いやすい燕三条製の「ステンレスどんぶり鍋」
●最ガス火でもIHでも使える便利な両手鍋『ヨシカワ』の「ステンレスどんぶり」は、1人鍋や袋めんを作る時にピッタリな調理グッズです。新潟県燕市にある『ヨシカワ』で作られているステンレス製の「どんぶり鍋」...
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かつや、回鍋肉・油淋鶏・海老フライをのせた「かつやの中華ざんまい丼」新登場、4月25日発売
とんかつ専門店「かつや」は4月25日、期間限定メニュー「かつやの中華ざんまい丼」(税込979円)を発売する。3品の中華料理をのせたボリューム満点な丼ぶり。テイクアウト用「かつやの中華ざんまい丼弁当」(...
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【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう!具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし
フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...
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厚揚げ豆腐をつぶして… 子供が喜ぶ『お手軽おかず』に「おいしそう」
鍋の具材や、お弁当のおかずとして活躍する『つくね』。ひと口サイズで食べやすく、大人はもちろん、子供も喜ぶ一品でしょう。つくねといえば、団子状に丸めた形が特徴的ですよね。しかし、このように思った経験はあ...
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目玉焼きはフライパンでなく… 焼く時に使うのは?「その手があった」
朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。目玉焼きを焼く時に使...
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カットキャベツに豚肉をのせて… 5分で作れる絶品おかずに箸が止まらない!
株式会社サラダクラブ(以下、サラダクラブ)のInstagramアカウント(saladclub_jp)は、キャベツがメインの回鍋肉の作り方を紹介しました。パックのカットキャベツを使用すれば、包丁やフライ...
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ひと玉すぐになくなりそう! JAが太鼓判を押す!簡単『レタスレシピ3選』
サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材し...
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【フライパンで焼き魚 基本のき】アジの干物をふっくら焼き上げる方法とは!?え、焼き上がりは目を見ろ!?
生魚よりも保存期間の長い干物。けれど、グリルで焼くと後片付けが面倒なので、調理することはめったにありません。そこで手軽に焼ける方法はないか、YouTubeで探してみると、料理系チャンネル『わいドットの...
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三田製麺所の新作は“お蔵入り”となっていた「濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~」 八角、花椒などスパイス香る薬膳火鍋風スープが魅力
三田製麺所は、4月14日から「濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~」を全国の店舗で期間限定販売します。▲濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~1100円この商品は、三田製麺所が50店舗達成を記念した限定企画の第2弾として登場す...
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【洋食店の料理基本のき】レストラン大宮の「ポテトサラダの作り方」に挑戦!裏ワザ満載で失敗しらず!
筆者はポテトサラダが大好きなのですが、自分で作ると何だか味が決まらない…。そうだ!そんなときはプロの技を真似すればいいのでは!と思い立ち、YouTubeを検索。そしてついに出会ってしまったのです。絶対...
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【保存版】プロの料理家が教える「中華せいろの正しい使い方」とは? 感動の朝食プレートも作れます
「中華せいろ」がなぜ、ブームなのでしょうか?それは蒸すだけのほったらかし料理なのに、食材の旨みを逃さず、栄養たっぷりに味わえること。そしてヘルシーな料理でダイエッターからも注目を集めているから。さらに...
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圧倒的に旨い【感動のたまごかけごはん】の作り方だと!?その核心は…醤油代わりに極上のタレを作る!?
忙しい朝、わが家では「卵かけご飯を出しておけば間違いない」っていうくらい頻繁に登場するTKG。なんですが、ずっとしょうゆで食べ続けていると、味に変化がなくてちょっと飽きてしまいますよね。そんなときに見...
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KFCのオリジナルチキンを使って台湾の定番朝ごはん「シエンドウジャン」を作ってみた→はじめて味わうハーモニー…?
台湾の定番朝ごはんの中でも、シエンドウジャン(鹹豆漿)が大好きな私。台湾旅行では必ず食べますし、ときどき自分で簡易版をつくることもあります。そんな私が気になったのが、KFC公式サイトに載っている「オリ...
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『あと一品』に作ってみて! しらたきを使った『節約おかず』に「助かる」
煮物や鍋、スープなどで活躍するしらたき。比較的安価で手に入る食材でしょう。しらたきを使った料理のレパートリーが増えれば、節約にもつながりますよね。『明太子しらたき』@oniku117さんがXに投稿した...
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ワオッ!なめらか~♡シェフが【レストランで教わった“とろける黒胡麻プリン”】作ろう!儚くとろけるのよ~
ものすご~くなめらかなのが画面越しにも伝わってきて、居ても立っても居られず、さっそく作ることにしたのが、こちら!「レストランで教わったとろける黒胡麻プリン」です。YouTubeチャンネル『森シェフ』で...
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【主役はキャベツの芯!?】大胆カットで「蒸しキャベツの春色あんかけ」作ってみた!卵餡で春色に♪【農家直伝】
運良くキャベツ1玉をお得にゲットしたので、どう使おうか考えていたところ、神奈川県の農家発「蒸しキャベツの春色あんかけ」を発見。こちら、キャベツ1玉を横半分にカットして、芯を取らずに丸ごと蒸す大胆な調理...
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リュウジ『結局こういうのが一番ウマい鍋』 虚無過ぎる「欲望のままソーセージ詰め込んだ鍋」作ってみた
料理を作る気力がなくても、おいしく作れるリュウジさんの虚無レシピ。今回は、こういうのが一番うまいんだよ!と紹介していた「虚無ソーセージ鍋」にトライ。食材は白菜、しめじ、ソーセージのみ!…なんですが、ソ...
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【4月は肌寒い】例の白い粉で鶏胸肉は柔らか~でスープはとろっとろ♡花冷えの日は「鶏うま塩鍋」炊こう
忙しい日でもサクッと作れて、家族みんなが笑顔になれる——そんな理想の鍋がYouTubeチャンネル『kattyanneru/かっちゃんねる』で紹介していた「とろとろ鶏うま塩鍋」らしい。鶏むね肉とは思えな...
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小麦粉を溶かした油で揚げると簡単っていうからやってみたら盛大に失敗→原因を探ってみたら大成功したぞっ
家で作る唐揚げって、ホントおいしいですよね!でも、食べるのは一瞬なのに作るのにけっこう手間がかかるし台所が汚れるしで、調理するほうとしては面倒だったりもする……。そんなジレンマを持つ私の目に留まったの...
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【志麻さんの簡単フレンチ】春野菜の「ガルビュール」作ろう!じっくり煮込んでクタクタのスープなんです♡
フレンチシェフの経験を持つ志麻さんがNHKの番組『きょうの料理』で披露していたのは、ガルビュールなる料理。聞き覚えのない名称ですが、何でも豆と野菜を煮込むフランスの郷土料理なのだそうです。今の時季は春...
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水菜サラダに「おかわりが止まりません」 味付けが肝心で?「子供も好きそう!」
シャキシャキとした食感や、ほどよい苦みが特徴的な、水菜。鍋などに入れて火を通してもいいですが、生のままサラダにしてもおいしいですよね。JA全農の広報部はInstagramアカウント(zennoh_of...