「洋食」のニュース (1,070件)
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【マツコの自宅めし】クセの強い「冷奴アレンジ」試してみた！トロ～リ半熟な黄身×のりの佃煮のソースに…至福♡
TBS系『マツコの知らない世界』の「冷奴の世界」の回で、食にこだわりのあるマツコさんが自身の冷奴アレンジを披露していました。その“マツコアレンジ”が意外とおいしそうで…。半熟の目玉焼きの上に&ldqu...
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【農家直伝】春巻きの具にホクホクかぼちゃ!?「かぼちゃの洋風春巻き」意外だけど甘じょっぱくてアリ、アリ♡
春巻きの具といえば、エビや豚ひき肉が定番ですが、新潟県の農家は予想外のものを包んじゃいました。それが、かぼちゃ。ホクホク甘～いかぼちゃが具ってちょっと想像しにくいですが、ウインナーと共に巻くことで、甘...
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【ビブグルマンシェフの裏ワザ】ワンランク上の「メンチカツ」作ってみた！秘訣は少量の油と低温で揚げること
BS-TBSで放送中の『噂の!東京マガジン』。今回は人気の「やって!TRY」のコーナーに出演した、ミシュランのビブグルマン店・洋食ビストロ「TOYAMA」の遠山シェフの料理に挑戦です。それがワンランク...
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定食ぜ～んぶ600円！ 西麻布で愛される老舗食堂『七番』自慢の「しょうが焼き」が安いのに旨すぎる理由とは？
BARや高級寿司、お忍び系、隠れ家系など名店が数多くある西麻布。そんな敷居の高さを感じる西麻布界隈で、「ワンコインで食べられる定食屋さんがある」という情報をゲット。“西麻布でワンコイン”というミスマッ...
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カリッジュワ～なチーズが染みとる！「れんこんチーズ焼き」キンキンの白ワインと合わないワケがない【農家直伝】
煮物やきんぴらなど、和食に合うれんこんですが、洋食にもばっちりハマります。千葉県のれんこん農家・糸川有美さんに教わった「れんこんカリトロチーズ」は、軽く茹でたれんこんにカリカリチーズをトッピング！シャ...
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【調理の裏ワザ】キンッキンに冷やしたアレのおかげで“ハンバーグの肉汁”がドバ～ッと溢れ出した話♡
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。ハンバーグが好きでよく作るのですが、やっぱり気になる「肉汁」問題。いろんな方法でドバ～ッと溢れる仕上がりを目指していますが、今回試してみるのはNHKの...
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【10.6万いいね】簡単すぎるマーボー豆腐が超話題！ネット民は「10分で作ったとは思えない…！」
Twitterで10.6万いいね!がついた、料理家の長谷川あかりさん考案のレシピ「ふわふわ鶏塩麻婆豆腐」。鶏肉を使った塩味な麻婆豆腐とちょっと変わり種。でもしっかりガツンとおいしい、元気になれそうな一...
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トータル1.5kg超え！ 横浜の老舗『レストランばーく』でデカくて旨い「厚切りベーコンカツ定食」を食べてきた
神奈川県横浜市鶴見で、50年以上続く洋食・定食の店『レストランばーく』。この店の名物といえば超分厚い「ハムカツ」で、その味を求めて遠くからもお客さんがやってくる人気店です。過去にはとんねるずの「みなさ...
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【防災グッズ⁉】災害時想定で「シャトルシェフ」でご飯炊いてみた！貴重なガスボンベの延命になった件
9月は防災月間。今回は災害時の食事作りを想定して、“低カロ”でご飯を炊いてみようと思います。保温調理に秀でたサーモスの「シャトルシェフ」を活用すると、カセットコンロのガスボンベを極力使わずに“ご飯が炊...
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これは、たまらん…！【ファミマ】新作がっつりグルメ5選
『ファミリーマート』新作がっつりグルメ情報をお届け。ラーメン、パスタにがっつり肉から洋食系もあり。気になるメニューをチェック！【ファミリーマート】新作がっつりグルメ5選炙り焼チャーシューの醤油ラーメン...
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今週新発売のお弁当まとめ！
お弁当の新商品をお届けします。今週新発売の#お弁当ファミリーマート宇和島産真鯛使用！だし茶漬け煮干し、昆布、かつお、鯖、鶏、5種類のだしを使用しただし茶漬けです。鯛のほぐし身を盛り付け、他に野沢菜と小...
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体がポカポカ温まる！ 『資生堂パーラー』の「グラタン＆シチューフェア」で堪能したい冬の絶品料理5選
1928年に本格的なレストランを創業以来、明治から昭和まで、文士や文化人たちを虜にしてきた『資生堂パーラー』の西洋料理の味。その代表的なメニューは、3代目総調理長が創り上げたミートクロケットをはじめ、...
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ガチ評価！ 無印・カルディ・成城石井…有名スーパーのレトルトカレー12種を食べ比べ
ガチ評価！ 無印・カルディ・成城石井…有名スーパーのレトルトカレー12種を食べ比べ ガチ評価！ 無印・カルディ・成城石井…有名スーパーのレトルトカレー12種を食べ比べ カレー・ルーの売上を、レトルトカレーが上回ったといわれる昨今。PB（プライベートブランド）やご当地食材系、有名店系など、店頭でさまざまなレトルトカレーを見るようになったと思いませんか？今回はそのなかか...
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簡単に本格的な味が楽しめる「冷凍ナポリタン」 総合ランキング第１位は...４年連続売上No.1！
簡単に本格的な味が楽しめる「冷凍ナポリタン」 総合ランキング第１位は...４年連続売上No.1！。様々な商品を長時間かけて調べ上げ、独自ランキングを紹介する「サタデープラス」の人気コーナー『ひたすら試してランキング』。4月24日の放送では、MBSアナウンサーの清水麻椰が「冷凍ナポリタン」を徹底調査...
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温めるだけでレストランの味！美食の国イタリアへ「ロイヤルデリ」で旅に出よう
海外旅行はもちろん、気軽に外食もできないコロナ禍の現在。「あの国のあの味が恋しい・・・」「自宅で本格的な料理を楽しみたい」と、“今すぐおいしいものが食べたい！”の欲望が襲ってくることはありませんか？自...
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プロの技を参考に本格料理が作れるミールキット「シェフレピ」の魅力とは？
最近、耳にする機会が増えた「ミールキット」といえば、あるメニューを作るために必要な量の食材や調味料、レシピがセットになった使い切りタイプの商品。コロナ禍のおうち時間の増加で、初めて利用したという人も多...
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日向琴子のラブホテル現代紀行（38） 名古屋『ホテル リージェント』
ブホテル評論家の日向琴子です。今回は、私自身もよくテレビや雑誌で紹介している女子会に特にオススメのホテル。名古屋、大高インター降りてすぐのところにある『ホテルリージェント』です。8月から10月まではB...
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ラーメン官僚もノックアウトされた西巣鴨『麺庵小島流』の至極の一杯とは？
じっくりと実力を蓄え、2号店を始動。目指すは、ラーメンと他グルメとの融合！2018年11月24日（土）、西巣鴨の地で産声を上げた同店。ロケーションは、都営三田線・西巣鴨駅から徒歩1分程度。1号店（※）...
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【京都モーニングめぐり】北山の好立地ベーカリー！パン食べ放題併設レストランは行列人気「ブリアン」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区北山通り沿いにある人気ベーカリー併設レストラン。パンの食べ放題サービスもあり、行列必至の人気ぶり。モーニングをいただきにお邪魔しました。北山通りの人気ベーカリーの行列レ...
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約2kg！ 巨大すぎる『蜂の家 銀座本店』の「軍艦シュークリーム」を食べてみた
巨大シュークリーム、その名も“軍艦”シュークリームがあると聞き、向かったのは歌舞伎座と小道を挟んだ、ほぼお隣にある『蜂の家銀座本店』。長崎県・佐世保の人気洋食店『蜂の家』から暖簾分けしたお店で、都内で...
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特別なお祝いの日にこそ届けたい! ホテルニューオータニ大阪の贅沢テイクアウトメニュー「ニューオータニ祝い重」誕生
ホテルニューオータニ大阪では、ご自宅でもホテルの本格的な”おもてなし料理”をお愉しみいただけるお祝いテイクアウトメニュー『ニューオータニ祝い重』を、2021年5月7日より事前予約制にて販売いたします。...
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ごはんの量がハンパない！ 『キッチン南海 両国店』のカツカレー大盛りを食べてきた
東京にはたくさんのカレーの名店があります。新宿『中村屋』のインドカリー、神保町『ボンディ』の欧風カレー、御茶ノ水『エチオピア』のスパイスの効いたカレー、銀座ナイルレストランの『ムルギーランチ』……など...
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「ワセカツ」って知ってる？ 早稲田生まれの“元祖かつ丼”の復刻版が激ウマ！
最近、東京ではソースカツ丼やタレカツなど、“卵とじ”ではない地方発信のカツ丼専門店が急増中です。今回、ご紹介する『奏す庵』もソースカツ丼専門店。しかし、ただの専門店ではありません。2016年に、日本の...
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話題のお店が続々登場！いちごPARTY ２０２０【あべのハルカス近鉄本店】
“いちごスイーツ専門店”が全国で続々とオープンし、いちごに注目が集まっています！あべのハルカス近鉄本店では、話題のいちごスイーツ店を約20店集めたイベントを初開催！SNS映え抜群なパフェや、ブランド苺...
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【京都ランチ】昭和レトロな銀皿洋食が驚愕760円！昔ながらの人気店「ますや」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区、四条烏丸にもほど近い場所にある老夫婦営む洋食店。昭和レトロな風情と驚愕の安さと美味しさ。麗しの昭和レトロな銀皿洋食ランチ詳細情報名称：ますや場所：京都市下京区杉屋町...
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【地方の美味を自宅で】鳥取県のお取り寄せグルメ４選
【地方の美味を自宅で】鳥取県のお取り寄せグルメ４選。県外移動の自粛は解除されましたが、まだ旅行に出かけるのはためらってしまうかもしれません。それならば、食べ物だけでも旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。今回は「鳥取」からおすすめのお取り寄せグルメ...
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『バーグ 杉田本店』（横浜）でデカ盛り「スタミナカレー（特盛）」を食べてきた！
ここぞという時のパワーチャージ、はたまた頑張った自分へのご褒美か。大盛りごはんはいつだってテンションが上がる“元気の素！”日本全国、さまざまなご当地カレーが存在するなか、横浜市磯子区の杉田にあるのが『...
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名店監修グルメ祭り！【ローソン】絶品おすすめランチ5選
ランチにぴったりな「ローソン」新作グルメをご紹介します！今週は名店監修グルメがずらり。好きなランチを見つけてみて♪【ローソン】新作おすすめランチ5選みかさ監修大盛！ソースやきそば「みかさ監修大盛！ソー...
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【嵐山】祝20周年「嵐山のむら」の今しか味わえないプレミアムなかき氷を味わってみて♪
どもこんにちは〜西のお店行きまくりのデブ子デラックスです★6月に入り梅雨が迫り、毎日暑くなってきましたね。暑くなると恋しくなるのがかき氷。今回は創業20周年を迎えた「嵐山のむら」のプレミアムなかき氷を...
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東京のアンテナショップでまとめ買いしたい最高の「金沢グルメ」5選
年末年始の一時休止が決まった「GoToトラベル」ですが、まだ世間が「Go！Go！」と言ってる時期に、東京から北陸・金沢に行ってきました。日本海の秋の景色を背景に、新鮮な魚介類を食べまくり、最後にはクー...
