「鍋」のニュース (4,657件)
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からやま、新作メニュー「生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉定食」発売、主役級の料理を一度に楽しめる定食
からあげ定食専門店「からやま」は5月16日、全国の店舗で「生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉定食」(税込979円)を発売する。主役級の料理を一度に楽しめる新作メニューとなっている。期間限定の販売で、食材...
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昨年話題の「激辛鍋」再び!! 悶絶級にカラ~ィイ…「赤から」より免責同意必須の限定メニュー
あの辛さ、再び。旨辛鍋の専門店「赤から」は、5月20日~6月30日の期間限定で「激辛フェア」を開催する。昨年も話題の「激辛鍋」が今年も登場!昨年も期間限定で登場しメディアやSNSで話題沸騰だった「激辛...
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おいしくて夫が「もう単品で食べたくない」 冷凍うどんにトッピングした『食材』は…?
簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高です...
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「ヤミツキになるやつ」「超簡単」 冷凍うどんと『一緒』にレンチンした食材が…?
包丁も鍋も使わずに作れる、簡単&時短のカルボナーラレシピがInstagramで話題を集めています。レシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのくるみん(kurumin_kurashi)さん。本記事...
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ガストの明太子メニューがリニューアルしてるの知ってる?博多「やまや」の味をいつでも楽しめるゾ
以前ガストで博多もつ鍋やまやとのコラボメニュー「博多明太もつ鍋」を食べたときに気づいたのですが、一部メニューがリニューアルしていました。なんと「明太クリームカルボナーラ」や「焼きたて明太トースト」など...
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蔵前の行列店「YUWAERU本店」の寝かせ玄米おむすびがセブン-イレブンで買える!ついにゲットしたので食べてみたよ【本音レビュー】
健康志向の人たちの間で人気となっている「寝かせ玄米」。家でも気軽に食べたいけれど、「圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせる」というのはなかなかハードルが高いですよね。そんな皆さんに朗報!セブン‐イレブンから...
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ブロッコリー料理、子供が「もっとないの?」とねだって… レシピに「明日やる」
簡単に作れるレシピがないか探していたところ、プリマハム株式会社のウェブサイトで『ウインナーとブロッコリーのレンジバター蒸し』というレシピを発見。鍋もフライパンも使わずに、カットして電子レンジで加熱する...
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【シェフ脇屋の中華基本のき】覚えれば一生旨い「炒飯の作り方」に挑戦!鍋を振らずともしっとりパラリ♪
町中華に行くと、何を食べようかさんざん迷ったあげく、結局、炒飯を頼んでしまうわたし。お店で食べる炒飯って、おいしいんですよね。自宅でもお店レベルの炒飯が作れたらいいのに…。そこで今回は、中国料理の巨匠...
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かつやが海老チリ・回鍋肉・油淋鶏をぜんぶ丼にのせちゃった! その名も「かつやの中華ざんまい丼」
夢のような丼!かつやは「かつやの中華ざんまい丼」(979円)を4月25日より期間限定で販売を開始する。あれこれ食べたいを叶える「かつやの中華ざんまい丼」あれも食べたい!これも食べたい!を叶える新作丼が...
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韓ドラの鍋ラーメンも再現できちゃう。軽くて使いやすい燕三条製の「ステンレスどんぶり鍋」
●最ガス火でもIHでも使える便利な両手鍋『ヨシカワ』の「ステンレスどんぶり」は、1人鍋や袋めんを作る時にピッタリな調理グッズです。新潟県燕市にある『ヨシカワ』で作られているステンレス製の「どんぶり鍋」...
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かつや、回鍋肉・油淋鶏・海老フライをのせた「かつやの中華ざんまい丼」新登場、4月25日発売
とんかつ専門店「かつや」は4月25日、期間限定メニュー「かつやの中華ざんまい丼」(税込979円)を発売する。3品の中華料理をのせたボリューム満点な丼ぶり。テイクアウト用「かつやの中華ざんまい丼弁当」(...
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【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう!具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし
フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...
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厚揚げ豆腐をつぶして… 子供が喜ぶ『お手軽おかず』に「おいしそう」
鍋の具材や、お弁当のおかずとして活躍する『つくね』。ひと口サイズで食べやすく、大人はもちろん、子供も喜ぶ一品でしょう。つくねといえば、団子状に丸めた形が特徴的ですよね。しかし、このように思った経験はあ...
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冷凍うどんは自然解凍してもいい? テーブルマークの回答に「そうなんだ」
あなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を...
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目玉焼きはフライパンでなく… 焼く時に使うのは?「その手があった」
朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。目玉焼きを焼く時に使...
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カットキャベツに豚肉をのせて… 5分で作れる絶品おかずに箸が止まらない!
株式会社サラダクラブ(以下、サラダクラブ)のInstagramアカウント(saladclub_jp)は、キャベツがメインの回鍋肉の作り方を紹介しました。パックのカットキャベツを使用すれば、包丁やフライ...
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【驚きの農家おやつ】白玉に「里芋&豆腐」プラスで新食感!至福のもっちもちヘルシースイーツ作ってみた♪
白玉粉だけで簡単に作れる白玉だんごは、おやつの定番ですよね。でも、白玉だけだとややさみしいので、愛媛県の農家に教わったレシピを試してみます。こちら、なんと里芋と豆腐をプラスするんです!里芋のねっとり感...
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新じゃがを煮ていた人は見て! 現役シェフの投稿に「今夜の夕食に決めた!」
5~6月ごろに旬を迎える、新ジャガイモ(以下、新じゃが)。一般的なジャガイモに比べて、新鮮な甘みと柔らかく薄い皮が特徴です。皮ごと食べることができるので、新じゃがならではの料理を作るのがおすすめですよ...
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ひと玉すぐになくなりそう! JAが太鼓判を押す!簡単『レタスレシピ3選』
サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材し...
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松屋「チキンケバブ丼」新発売、スパイスに漬け込んだ鶏肉・ケバブソース・ピクルスなどを使用
牛丼チェーン「松屋」は5月20日10時、「チキンケバブ丼」(税込890円)を発売する。トルコ発祥の料理で、日本でも“屋台メシ”の定番となっている「ケバブ」をイメージした商品。一部店舗を除く全国の「松屋...
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買いすぎたレタス、どう消費する? 方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」
年間を通して栽培される野菜の、レタス。スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ま...
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【フライパンで焼き魚 基本のき】アジの干物をふっくら焼き上げる方法とは!?え、焼き上がりは目を見ろ!?
生魚よりも保存期間の長い干物。けれど、グリルで焼くと後片付けが面倒なので、調理することはめったにありません。そこで手軽に焼ける方法はないか、YouTubeで探してみると、料理系チャンネル『わいドットの...
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三田製麺所の新作は“お蔵入り”となっていた「濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~」 八角、花椒などスパイス香る薬膳火鍋風スープが魅力
三田製麺所は、4月14日から「濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~」を全国の店舗で期間限定販売します。▲濃厚麻辣つけ麺~薬膳風~1100円この商品は、三田製麺所が50店舗達成を記念した限定企画の第2弾として登場す...
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【洋食店の料理基本のき】レストラン大宮の「ポテトサラダの作り方」に挑戦!裏ワザ満載で失敗しらず!
筆者はポテトサラダが大好きなのですが、自分で作ると何だか味が決まらない…。そうだ!そんなときはプロの技を真似すればいいのでは!と思い立ち、YouTubeを検索。そしてついに出会ってしまったのです。絶対...
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【え、豆腐の漬け物だと!?】ありそでなかった「漬け豆腐」だって!仕込みは3分で半日置けば、もう旨い♡
“漬けるもの”といえば、大根、きゅうり、マグロなどいろいろありますが、YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』では、なんと、豆腐を漬けるというアイデアレシピを紹介していました。その名も...
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「かつや」国内500店舗記念で「カツ丼(竹)」「ロースカツ定食」など4品が200円引き、5月22日~25日
とんかつ専門店「かつや」は5月22日から、国内500店舗を記念した『記念感謝祭』を開催する。5月25日までの4日間限定で、人気の4商品を200円引きで販売するキャンペーン。実施店舗は、一部店舗を除く国...
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【完全保存版】四川料理の重鎮の到達点!菰田欣也の「冷やし担々麺の作り方」に挑戦!ほう、冷やしね
辛いもの好きにはたまらない担々麺ですが、暑い季節ほど食べたくなるという不思議な食べ物ですよね。激辛好きに愛される担々麺を、あの四川料理の重鎮・こもきん(菰田欣也)シェフが令和の決定版としてYouTub...
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【え、なめたけって家で作れるの!?】笠原流は塩味が強すぎない!素材の味が濃ゆい「なめたけ」作ろう♪
わたしの好物のひとつ、えのきたけ。そんなえのき好きなわたしの興味をそそるレシピを、これまたわたしの大好きな料理人、笠原さんのYouTubeチャンネル『笠原将弘の料理のほそ道』で紹介していました。それは...
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【保存版】プロの料理家が教える「中華せいろの正しい使い方」とは? 感動の朝食プレートも作れます
「中華せいろ」がなぜ、ブームなのでしょうか?それは蒸すだけのほったらかし料理なのに、食材の旨みを逃さず、栄養たっぷりに味わえること。そしてヘルシーな料理でダイエッターからも注目を集めているから。さらに...
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【ラーメン店主人のサッポロ一番】大根に梅肉、カルダモンだと!?爽やかな酸味の「大根塩ラーメン」作ろう
本日は、74.1万人が登録するYouTubeチャンネル『けんますクッキング』で紹介している、サッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピを試すことに。このチャンネルを運営しているけんますさんは、葛飾区立石に...