「鍋」のニュース (5,309件)

• 鍋 レシピ

• そうめんにかけたのは…？「これは最高」「１００点満点！」

  

  夏に重宝する料理の１つである、そうめん。調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』さまざまな時短レシピ...

• かつや、3種類の豚料理を盛り合わせた「豚DX丼」発売、とんかつ･焼肉･から揚げを一度に

  

  とんかつ専門店「かつや」は5月26日、期間限定メニュー「豚DX(デラックス)丼」(税込979円)を新発売する。とんかつ･焼肉･豚のから揚げを盛り合わせた丼ぶり。国内の「かつや」(一部店舗を除く)で取り...

• 「茶碗蒸しは蒸しません」 袋に入れて１５分放置するだけで「すが入らない」「なめらか」

  

  卵の優しい味とだしの旨みが魅力の『茶碗蒸し』。調理に手間がかかるイメージがあるため、避けている人も多いでしょう。本記事では、暮らしの中で使えるライフハックを発信している、まる（maru_room_10...

• 梅干しのNG行為知ってる？　行政が教える『正解』に「盲点だった」「もうやらない」

  

  おかずを小分けにしたり、おにぎりを包んだりなど、料理を作る際に便利なアイテムである、アルミホイル。お弁当で使ったり、食卓に並べたりするという人もいるでしょう。実は、アルミホイルをはじめとした、アルミニ...

• かつやが海老チリ・回鍋肉・油淋鶏をぜんぶ丼にのせちゃった！ その名も「かつやの中華ざんまい丼」

  

  夢のような丼！かつやは「かつやの中華ざんまい丼」（979円）を4月25日より期間限定で販売を開始する。あれこれ食べたいを叶える「かつやの中華ざんまい丼」あれも食べたい！これも食べたい！を叶える新作丼が...

• 【作家で料理家がガチで挑む】3つ星クラスの「マッシュポテトの作り方」に挑戦！コツは…細胞を壊すな!?

  

  本日は、作家で料理家の樋口直哉さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「究極のマッシュポテト」を作ってみることに。樋口さんの言う三つ星クラスの“究極”のマッシュポテトとは、デンプンが出すぎて...

• 【2つ星店の元シェフ】が『たぶん一生作ります』と熱愛！「新玉ねぎが主役のポトフ」炊いてみた！甘～い♡

  

  フランスの伝統料理「ポトフ」。本場では牛肉の塊肉と香味野菜を煮込むそうですが、2つ星フレンチの元シェフ・ジョージさんは、旬の新玉ねぎ、ベーコン、ソーセージだけの「新玉ねぎが主役のポトフ」を作っていまし...

• 【挽き肉と豆腐の黄金比、確定！】衝撃のふっくらふわふわ♡溢れる肉汁「豆腐トマト煮込みバーグ」作ろう

  

  ヘルシーなのに大満足！今回はYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さんの「豆腐煮込みバーグ」を作ってみました。トマトベースのコク深いソースと相性抜群。にんにくの風味がアクセントになり、食べ応えがば...

• 【爆速3分かけうどん】作ろう！「削り粉」で作るつゆが力強い味わいでうんまい♡冷凍うどんでお店の味♪

  

  爆速3分で、お店レベルのおいしい"かけうどん"が出来るんですって！そんな夢のようなレシピを紹介しているのは、YouTubeチャンネル『料理研究家だれウマ』。"だれ"でも簡単に"うまく"作れるレシピを、...

• 作ったカレーが水っぽい…　ハウス食品が教える『３つの対処法』が、全部簡単そう！

  

  日本の国民食ともいえるカレー。人気メニューのため、市販のルウでカレーを作る人は多いでしょう。しかし、なぜか水っぽく、しゃばしゃばになってしまった…なんてことはないでしょうか。とろみが足りない時のリカバ...

• 韓ドラの鍋ラーメンも再現できちゃう。軽くて使いやすい燕三条製の「ステンレスどんぶり鍋」

  

  ●最ガス火でもIHでも使える便利な両手鍋『ヨシカワ』の「ステンレスどんぶり」は、1人鍋や袋めんを作る時にピッタリな調理グッズです。新潟県燕市にある『ヨシカワ』で作られているステンレス製の「どんぶり鍋」...

• ココイチ、数量限定「ホロ肉ドカンとガーリック&ペッパーカレー」発売、甘辛ソースをあわせた豚肩ロース･フライドガーリック･4種の粗挽きペッパーなど使用

  

  カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」は5月23日、全国の約620店舗で「ホロ肉ドカンとガーリック&ペッパーカレー」を発売した。2023年から定期的に販売する、人気シリーズ『肉塊プロジェクト』の第...

• 乾燥そら豆でテリツヤな「しょうゆ豆」作ってみた！炒る・漬ける・煮るの3段調理で香ばし旨～し♪【農家直伝】

  

  みなさん、このテリテリのツヤツヤは何だと思いますか？香川県の農家に教わった「しょうゆ豆」という一品。いかにも塩辛そうな名前ですが、パクっと頬張れば、ザラメのコクをまとった奥深～い味でとってもお上品なん...

• 焼き肉に合う極旨サラダ「レタスキムチ」作ってみた！混ぜれば秒で完成♪トマトの甘みが絶妙なの♡【農家直伝】

  

  みなさん、焼き肉を食べるときって付け合わせは何にしますか？韓国風にいくなら、葉物野菜のサンチュにキムチが定番ですけど、サンチュはなかなか売ってない…。でもご心配なく！福島県の農家に教わった「レタスキム...

• かつや、回鍋肉･油淋鶏･海老フライをのせた「かつやの中華ざんまい丼」新登場、4月25日発売

  

  とんかつ専門店「かつや」は4月25日、期間限定メニュー「かつやの中華ざんまい丼」(税込979円)を発売する。3品の中華料理をのせたボリューム満点な丼ぶり。テイクアウト用「かつやの中華ざんまい丼弁当」(...

• 今週新発売のお弁当まとめ！『甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯』、『スップルグイチキン丼　韓国風旨辛炭火焼き鳥丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブン甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯甘濃いタレに絡めた豚バラ肉とまろやかな半熟玉子の食べ進みの良い丼です。2...

• セブンイレブンに“韓国グルメ”が集結！ 「韓国風焼き鳥丼」など“イチ推しグルメ”が楽しめる

  

  「セブンイレブン」は、5月27日（火）から、30品以上の韓国グルメが手軽に楽しめる「マシッソ！韓国イチ推しグルメ」を全国の店舗で開催。5人組ガールズグループ、ILLIT（アイリット）とのコラボ企画も実...

• 【笠原将弘の春の白いスープ】作ろう！新じゃがに豆乳とお豆腐合わせると…クリーミィで優しい味わい♡

  

  管理栄養士のともゆみです。NHKの『きょうの料理』で和食料理人の笠原将弘さんが、新じゃがと豆腐を使った豆乳スープの作り方を紹介していました。豆乳スープは好きでたまに作ることはあるのですが、わが家は豆乳...

• 【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう！具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし

  

  フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...

• 作ったら家族がビックリ！　家にあるものを混ぜて…「スプーンが止まらない」

  

  「今日はちょっと甘いものが食べたい…」という気分になることはありませんか。とはいえ、家におやつがない時、わざわざ買いに行くのは面倒ですよね。そんな時にぴったりなのが、雪印メグミルク株式会社のウェブサイ...

• ファミマ×四川料理の巨匠、第4弾は「担担春雨スープ」など“コク”が主役の本格中華4品が登場

  

  ファミリーマートは5月20日、「ファミマルKITCHEN」シリーズより、四川料理の巨匠・菰田欣也シェフ監修の中華メニュー4品を全国で発売しました。今回で第4弾となるコラボ商品では、これまでの辛さ、痺れ...

• 夏がきたらやってみて！　蕎麦をおいしくするコツに「この発想はなかった」

  

  夏になると、冷たいそばが食べたくなりますよね。スーパーマーケットで乾麺のそばを買ってきて、自分でゆでた時に「おいしくない」と思ったことはありませんか。少し工夫を加えるだけで、自宅でもお店のようなそばを...

• 厚揚げ豆腐をつぶして…　子供が喜ぶ『お手軽おかず』に「おいしそう」

  

  鍋の具材や、お弁当のおかずとして活躍する『つくね』。ひと口サイズで食べやすく、大人はもちろん、子供も喜ぶ一品でしょう。つくねといえば、団子状に丸めた形が特徴的ですよね。しかし、このように思った経験はあ...

• ６００Ｗの電子レンジで８分加熱して！　できたものに「背徳感がすごい」「たまらん」

  

  チーズの中でも人気な『カマンベール』。クセが少なく、まろやかな味わいが楽しめますよね。パン粉をまとわせて揚げたり、クラッカーにのせておつまみにしたりと、豊富なアレンジができるでしょう。そんなカマンベー...

• 冷凍うどんは自然解凍してもいい？　テーブルマークの回答に「そうなんだ」

  

  あなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯』、『えびめしオムライス』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン甘辛ダレの豚バラ半熟玉子飯甘濃いタレに絡めた豚バラ肉とまろやかな半熟玉...

• 【1杯60円の牛丼】どんな肉、使ってんだ!?え、牛肉ナシ!?でも牛丼の味がする「なんちゃって牛丼」作ろう

  

  一度食べたら“吉野家には戻れない”ほどおいしいという、「1杯60円牛丼」。このなんとも興味深いレシピはYouTubeチャンネル『こっタソの自由気ままに』で紹介しているもの。1杯60円で牛丼が作れるの？...

• やよい軒「銀鮭の西京焼としまほっけの定食」5月20日新発売、ミニすき焼き付きの定食も

  

  株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は5月20日、全国の361店舗で「銀鮭の西京焼としまほっけの定食」(税込1,150円)を発売する。【あわせて読みたい】ほっともっと、新メニュー「さわ...

• ポリッぼりっ♪ランダムな歯応えが楽しい「塩だれ豚きゅうり」は韓国風のタレが要！とろっ♡まろい♡

  

  節約料理やアイデア料理がお得意な人気料理系YouTuberのかっちゃんさん。今回はYouTubeの料理系チャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』で見つけた、お値打ち食材で作れるという「塩だれ...

• BRUNOの大人気ブレンダーの最新モデル「マルチスティックブレンダー2」。離乳食づくりにも対応してさらに便利に

  

  とかく食事の準備は時間と手間がかかるもの。一日のうちで料理の時間をなるべく短縮したいのは多くの人の願いでもあります。そこでいま人気なのが、片手で簡単に扱うことができ、混ぜる、潰す、泡立てる、刻む、砕く...

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