「鍋」のニュース (5,311件)

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• ポリッぼりっ♪ランダムな歯応えが楽しい「塩だれ豚きゅうり」は韓国風のタレが要！とろっ♡まろい♡

  

  節約料理やアイデア料理がお得意な人気料理系YouTuberのかっちゃんさん。今回はYouTubeの料理系チャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』で見つけた、お値打ち食材で作れるという「塩だれ...

• BRUNOの大人気ブレンダーの最新モデル「マルチスティックブレンダー2」。離乳食づくりにも対応してさらに便利に

  

  とかく食事の準備は時間と手間がかかるもの。一日のうちで料理の時間をなるべく短縮したいのは多くの人の願いでもあります。そこでいま人気なのが、片手で簡単に扱うことができ、混ぜる、潰す、泡立てる、刻む、砕く...

• 【スーパーカップで和菓子作り】牛乳と片栗粉あれば「きなこわらび餅」出来るって！ひたすら混ぜて練る！

  

  手作りおやつはいろいろありますが、和菓子って結構ハードルが高いですよね。「家で手軽に作れたらいいけど、なかなか難しい…」と思っている人に朗報です！とってもおきのレシピを「明治エッセルスーパーカップ」の...

• 【シェフ三國が仏と和を融合】豚肉のしゃぶしゃぶ仕立て!?豆乳クリームで⁉感動もんのミルキーこく旨♡

  

  豚肉のしゃぶしゃぶ仕立てと聞けば、和食に違いないと思いますよね。なんとフレンチの巨匠・三國シェフのYouTubeでそんな名称のレシピを見つけました。シェフのしなやかな発想が、フレンチに寄り添わせたしゃ...

• 【プロしか知らない】パラパラな「本当の炒飯の作り方」に挑戦！実は強火はNGだと!?弱火がいいんだよ！

  

  炒飯は作る機会が多い料理。筆者はいつも、ご飯とその時にある食材を炒めるだけと、自己流で作っています。ところが、プロの味に仕上げたければ、やはりちゃんとしたコツがあるよう。YouTubeの料理系チャンネ...

• 目玉焼きはフライパンでなく…　焼く時に使うのは？「その手があった」

  

  朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。目玉焼きを焼く時に使...

• カットキャベツに豚肉をのせて…　５分で作れる絶品おかずに箸が止まらない！

  

  株式会社サラダクラブ（以下、サラダクラブ）のInstagramアカウント（saladclub_jp）は、キャベツがメインの回鍋肉の作り方を紹介しました。パックのカットキャベツを使用すれば、包丁やフライ...

• すき家「めかぶオクラ牛丼」2025年も発売、新登場「生姜めかぶオクラ牛丼」なども

  

  牛丼チェーン店「すき家」は5月27日午前9時、全国の1,957店舗で「めかぶオクラ牛丼」(並盛税込690円)を発売する。例年展開しているメニューが2025年も登場。暑くなる時期でも、さっぱりと食べるこ...

• 【驚きの農家おやつ】白玉に「里芋＆豆腐」プラスで新食感！至福のもっちもちヘルシースイーツ作ってみた♪

  

  白玉粉だけで簡単に作れる白玉だんごは、おやつの定番ですよね。でも、白玉だけだとややさみしいので、愛媛県の農家に教わったレシピを試してみます。こちら、なんと里芋と豆腐をプラスするんです！里芋のねっとり感...

• 新じゃがを煮ていた人は見て！　現役シェフの投稿に「今夜の夕食に決めた！」

  

  ５～６月ごろに旬を迎える、新ジャガイモ（以下、新じゃが）。一般的なジャガイモに比べて、新鮮な甘みと柔らかく薄い皮が特徴です。皮ごと食べることができるので、新じゃがならではの料理を作るのがおすすめですよ...

• 【春キャベ中華】キャベツの価格が落ち着いてきた…「キャベツ水餃子」作ろう！キャベツが甘くて瑞々しい

  

  店頭には、瑞々しい春キャベツが並び、昨年末のすさまじいキャベツの価格に比べたら、かなり落ち着いてきました。例年に比べると高いものの、手を出せる範囲なのは大変ありがたい。そこで本日は、キャベツの価格が落...

• 【よもぎ団子の作り方】道端に生えている“自然のよもぎ”採取から始めて…ペーストにして団子を作った話

  

  管理栄養士のともゆみです。よもぎのお団子っておいしいですよね。手作りできないかなと思って調べてみたら、よもぎの保存方法からよもぎ団子の作り方までを、ニチレイフーズのホームページ内にある食サイト『ほほえ...

• ひと玉すぐになくなりそう！　JAが太鼓判を押す！簡単『レタスレシピ３選』

  

  サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材し...

• ゆで卵の『白身』をストローで？　できたものに「作りたい」「子供にも教えなきゃ」

  

  お弁当や朝食に大活躍のゆで卵。いざ作ろうと思うと、「お湯を沸かして、ゆでて、殻をむいて…」と意外と手間がかかりますよね。特に、お湯が沸くまでの時間を思うと、「今日はゆで卵じゃなくていいか」なんて思って...

• セブンイレブン、30品超の韓国グルメが登場『マシッソ!韓国イチ推しグルメ』5月27日開始、ホットク･トゥンカロンアイスなど

  

  セブン‐イレブン･ジャパンは5月27日から、『マシッソ!韓国イチ推しグルメ』を開催する。30品以上の韓国グルメを販売するフェア。第1弾では、おにぎりや弁当、麺類、惣菜、冷凍食品、スイーツなど全16品を...

• 買いすぎたレタス、どう消費する？　方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」

  

  年間を通して栽培される野菜の、レタス。スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ま...

• 松屋「チキンケバブ丼」新発売、スパイスに漬け込んだ鶏肉･ケバブソース･ピクルスなどを使用

  

  牛丼チェーン「松屋」は5月20日10時、「チキンケバブ丼」(税込890円)を発売する。トルコ発祥の料理で、日本でも“屋台メシ”の定番となっている「ケバブ」をイメージした商品。一部店舗を除く全国の「松屋...

• 【志麻さんのおしゃレシピ】「カリフラワーのタブレ」作ろう！って何!?中東のサラダ!?リンゴ酢で爽やか～♪

  

  伝説の家政婦として有名になった志麻さんですが、フランスでの修行経験を活かした料理の数々にはいつも驚かされます。聞き慣れない料理もときどき披露していますが、NHK『きょうの料理』で紹介したのはこれまた聞...

• 肉なしでも呑めるおつまみ革命！ 高野豆腐やきのこを使ったまるでお肉な「ベジつまみ」3選

  

  おつまみに肉がないと満足できない。そんな酒飲みに試してもらいたい食材が、きのこ、高野豆腐、麩です。これらで作ったおつまみを「ベジつまみ」と題し、まるで挽肉、まるで角煮、といったボリューム感を再現します...

• 【フライパンで焼き魚 基本のき】アジの干物をふっくら焼き上げる方法とは!?え、焼き上がりは目を見ろ!?

  

  生魚よりも保存期間の長い干物。けれど、グリルで焼くと後片付けが面倒なので、調理することはめったにありません。そこで手軽に焼ける方法はないか、YouTubeで探してみると、料理系チャンネル『わいドットの...

• 三田製麺所の新作は“お蔵入り”となっていた「濃厚麻辣つけ麺～薬膳風～」 八角、花椒などスパイス香る薬膳火鍋風スープが魅力

  

  三田製麺所は、4月14日から「濃厚麻辣つけ麺～薬膳風～」を全国の店舗で期間限定販売します。▲濃厚麻辣つけ麺～薬膳風～1100円この商品は、三田製麺所が50店舗達成を記念した限定企画の第2弾として登場す...

• 「かつや」国内500店舗記念で「カツ丼(竹)」「ロースカツ定食」など4品が200円引き、5月22日～25日

  

  とんかつ専門店「かつや」は5月22日から、国内500店舗を記念した『記念感謝祭』を開催する。5月25日までの4日間限定で、人気の4商品を200円引きで販売するキャンペーン。実施店舗は、一部店舗を除く国...

• 【洋食店の料理基本のき】レストラン大宮の「ポテトサラダの作り方」に挑戦！裏ワザ満載で失敗しらず！

  

  筆者はポテトサラダが大好きなのですが、自分で作ると何だか味が決まらない…。そうだ！そんなときはプロの技を真似すればいいのでは！と思い立ち、YouTubeを検索。そしてついに出会ってしまったのです。絶対...

• 【え、豆腐の漬け物だと!?】ありそでなかった「漬け豆腐」だって！仕込みは3分で半日置けば、もう旨い♡

  

  “漬けるもの”といえば、大根、きゅうり、マグロなどいろいろありますが、YouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』では、なんと、豆腐を漬けるというアイデアレシピを紹介していました。その名も...

• 【30分で絶品豚】これは焼き豚!?蒸し豚!?煮豚!?脂身少ない塊肉もアレを擦り込めば…しっとり柔らか♡

  

  人気の料理系YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』には、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになるコツが満載。今回は、ワンパン30分で作れる「絶品豚」に挑戦します。脂身が少ないもも肉やロース肉の塊...

• パスタに振りかけると…？　調理テクに「おいしそう！」「作ってみる」

  

  『ゆかり』は、赤シソを使用した、さっぱりとした塩味が特徴の和風ふりかけです。当記事では、Instagramで時短レシピを発信している、あき（akimamagohan）さんの投稿から、『ゆかり』を使った...

• 沸騰したスープに『卵』を流し入れ…　企業のレシピに「真似したい」「スペインで食べたやつだ！」

  

  スープは準備が簡単で、忙しい日にも頼れる食卓の味方。しかし、気付けば味付けや具材がワンパターン化している…なんてことはありませんか。そんな『いつものスープ』に、ちょっとした変化球を加えるレシピを紹介し...

• 【完全保存版】四川料理の重鎮の到達点！菰田欣也の「冷やし担々麺の作り方」に挑戦！ほう、冷やしね

  

  辛いもの好きにはたまらない担々麺ですが、暑い季節ほど食べたくなるという不思議な食べ物ですよね。激辛好きに愛される担々麺を、あの四川料理の重鎮・こもきん（菰田欣也）シェフが令和の決定版としてYouTub...

• 【今週】マクドナルドのスパイシーナゲット再び！／コメダの「カレー祭り」／肉の日の増量メニューなど

  

  ごきげんよう。今週で5月も終わりますね。つい最近までGWだったはずなのに、あっという間に時間が過ぎてしまうのは私だけでしょうか。関東では暑い日もあったり、寒い日もあったりで、寒暖差が身に応えます。風邪...

• 【え、なめたけって家で作れるの!?】笠原流は塩味が強すぎない！素材の味が濃ゆい「なめたけ」作ろう♪

  

  わたしの好物のひとつ、えのきたけ。そんなえのき好きなわたしの興味をそそるレシピを、これまたわたしの大好きな料理人、笠原さんのYouTubeチャンネル『笠原将弘の料理のほそ道』で紹介していました。それは...

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