吉野家は5月7日、「絶品牛重」(店内価格1,207円、テイクアウト価格1,185円)と「牛ほっけ定食」(899円)を発売した。

○牛のうまみを堪能する「絶品牛重」

数量限定で販売する絶品牛重は、厳選した脂の乗った国産牛を使用した商品。
1枚ずつ丁寧に焼き上げ、特製のすき焼きたれを絡め、甘みの強い長ねぎと味が染み渡った結びしらたきを添えた。別添の「生七味」により、爽やかな香りと辛味が加わり、味わいの変化を楽しめる。

○魚と牛肉が楽しめる「牛ほっけ定食」も登場

期間限定で販売する牛ほっけ定食は、脂の乗ったほっけをふっくらと焼き上げ、牛煮肉と合わせた。箸を入れた瞬間に広がる身の柔らかさと、魚の旨みを引き立てる牛煮肉が合わさり、満足感のある一品に仕上げたという。あわせて「ほっけ定食」(789円)も販売する。
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