テレビ東京系「孤独のグルメ Season8」第10話が、12月6日に放送された。師走の忙しい五郎さん（松重豊）には、「ブリ照り焼き」と「クリームコロッケ タルタルソース添え」が染みに染みた。
「孤独のグルメ Season7」Blu-ray BOX
12月の忙しい時期に、五郎さんが訪れたのは東京・世田谷区豪徳寺。商談相手の内田良夫（きたろう）は、一見気さくな雰囲気だけど、なんだかやりづらい。五郎さんを持ち上げるだけ持ち上げておいて、自分のミスから難癖をつけてくる。
本来なら10分で終わる商談に時間をかけてしまった五郎さんは、「ドッと疲れて」「ムチャクチャ腹が減った」。まだ外は明るいが、仕事を後回しにして夕食を取ることにした。
「なんだろう、この内装。かるーく不思議ちゃん」
たどり着いたのは定食屋「旬彩魚 いなだ」。バーのような喫茶店のような外観＆内装なのに、食べられるものは魚中心の定食だ。かと思えば、「チキンバジル」なんてイメージ通りのメニューも揃っている。カウンターに大皿で料理が並ぶクラシックな食堂の一面も持っていて、かるーく不思議ちゃんだ。
おじさんは焼き魚をオシャレな気持ちで食べられるし、若い女の子はオシャレなふりして焼き魚を食べられる。ちなみに僕はこの店の近くを通ったことがあるが、外観と立て看板に書かれたメニューのギャップに混乱して、入店を見送ったことがある。中も見えないから。
「銀サケの西京焼き」「上さばの塩焼き」「特上さばの塩焼き」「厚切り銀ダラの照焼き」「特厚とろほっけの開き」など、黒板に書かれているメニューのラインナップは、明らかにこだわっている店だ。1000円〜1500円で、ちょっと何かを付けたら2000円を超える。プチ贅沢と言った感じ。
五郎さんが選んだのは、「ブリの照り焼き定食 月見トロロ付き」と「クリームコロッケ」。「今の気分は焼き魚」としておきながら、洋食もしっかり押さえる辺りはさすがといったところ。心の声で魚ばかり悩んで、「クリームコロッケ」にはほぼ触れていなかったくせに、当たり前のように注文するところから、五郎さんに「定食＋一品」という常識が存在することがうかがえる。
厨房の中は映らないことも多いが、今回はがっつり描写している。歴戦を乗り越えてきた壁のシミも、ブリ照りのタレが入った壺も雰囲気抜群で、大将を演じた半海一晃がやたら本物っぽい。壺と皿が当たって、カーンとなる音も生々しい。
「島国日本の食卓、いろいろついてて嬉しい」
定食は、ご飯とトロロを合わせて8品も。「ブリブリに旨い」ブリ照りに加えて、「昆布の佃煮」「日替わり煮物」「味噌汁」「漬物」「ほうれん草の和え物」とわき役が充実していた。
「白い飯に穴が空くほど合う」
バクバクもぐもぐ食べ進める五郎さんだけど、なんだかいつもよりちょっと上品だ。ゆっくりと箸で持ち上げて、大きな口でしっかり味わう。
それでも五郎さんの食べる量は変わらない。定食だけでもボリューミーなのに、「クリームコロッケ」まで登場。箸でザクって切って、ソースをかけたり、店オリジナルのタルタルソースをかけたりと、"タルタリスト"の五郎さんも満足げ。
「冷めてくるとクリームの良さが、よりわかる」
すごいわかる。
「良い時間だ。定食、その言葉のかけがえのなさを、人は忘れがちだ」
師走の忙しさにひとときの癒しを定食に感じた五郎さんだったが、結局は「クリームコロッケ」だけではなく、「ライス」「マグロ、カンパチ、ホタテの刺身」「梅干し」を追加注文。
残していたトロロを使って、「海鮮トロロ丼」を作る。
しゃくしゃくしゃくしゃく……
すり鉢に入ったトロロをかき混ぜる音って、そんな感じだったなぁと、再確認させられた。
（さわだ 沢野奈津夫改め）
「孤独のグルメ Season8」
放送時間：金曜24時12分〜
出演：きたろう、半海一晃
原作：原作/久住昌之・画/谷口ジロー
音楽：The Screen Tones
久住昌之、フクムラサトシ、Shake、河野文彦、栗木健
オープニングテーマ：「Goo,Goo,Goro!」作曲：久住昌之演奏：The Screen Tonesエンディングテーマ：「五郎の12PM」作曲：久住昌之歌：伝美脚本：田口佳宏 児玉頼子演出：井川尊史 北畑龍一 北尾賢人
「孤独のグルメ Season7」Blu-ray BOX
不思議ちゃんな定食屋
12月の忙しい時期に、五郎さんが訪れたのは東京・世田谷区豪徳寺。商談相手の内田良夫（きたろう）は、一見気さくな雰囲気だけど、なんだかやりづらい。五郎さんを持ち上げるだけ持ち上げておいて、自分のミスから難癖をつけてくる。
本来なら10分で終わる商談に時間をかけてしまった五郎さんは、「ドッと疲れて」「ムチャクチャ腹が減った」。まだ外は明るいが、仕事を後回しにして夕食を取ることにした。
「なんだろう、この内装。かるーく不思議ちゃん」
たどり着いたのは定食屋「旬彩魚 いなだ」。バーのような喫茶店のような外観＆内装なのに、食べられるものは魚中心の定食だ。かと思えば、「チキンバジル」なんてイメージ通りのメニューも揃っている。カウンターに大皿で料理が並ぶクラシックな食堂の一面も持っていて、かるーく不思議ちゃんだ。
おじさんは焼き魚をオシャレな気持ちで食べられるし、若い女の子はオシャレなふりして焼き魚を食べられる。ちなみに僕はこの店の近くを通ったことがあるが、外観と立て看板に書かれたメニューのギャップに混乱して、入店を見送ったことがある。中も見えないから。
師走らしからぬ定食屋
「銀サケの西京焼き」「上さばの塩焼き」「特上さばの塩焼き」「厚切り銀ダラの照焼き」「特厚とろほっけの開き」など、黒板に書かれているメニューのラインナップは、明らかにこだわっている店だ。1000円〜1500円で、ちょっと何かを付けたら2000円を超える。プチ贅沢と言った感じ。
五郎さんが選んだのは、「ブリの照り焼き定食 月見トロロ付き」と「クリームコロッケ」。「今の気分は焼き魚」としておきながら、洋食もしっかり押さえる辺りはさすがといったところ。心の声で魚ばかり悩んで、「クリームコロッケ」にはほぼ触れていなかったくせに、当たり前のように注文するところから、五郎さんに「定食＋一品」という常識が存在することがうかがえる。
厨房の中は映らないことも多いが、今回はがっつり描写している。歴戦を乗り越えてきた壁のシミも、ブリ照りのタレが入った壺も雰囲気抜群で、大将を演じた半海一晃がやたら本物っぽい。壺と皿が当たって、カーンとなる音も生々しい。
「島国日本の食卓、いろいろついてて嬉しい」
定食は、ご飯とトロロを合わせて8品も。「ブリブリに旨い」ブリ照りに加えて、「昆布の佃煮」「日替わり煮物」「味噌汁」「漬物」「ほうれん草の和え物」とわき役が充実していた。
「白い飯に穴が空くほど合う」
バクバクもぐもぐ食べ進める五郎さんだけど、なんだかいつもよりちょっと上品だ。ゆっくりと箸で持ち上げて、大きな口でしっかり味わう。
「旬彩魚 いなだ」には、師走らしからぬゆっくりとした時間が流れていた。
それでも五郎さんの食べる量は変わらない。定食だけでもボリューミーなのに、「クリームコロッケ」まで登場。箸でザクって切って、ソースをかけたり、店オリジナルのタルタルソースをかけたりと、"タルタリスト"の五郎さんも満足げ。
「冷めてくるとクリームの良さが、よりわかる」
すごいわかる。
すり鉢でトロロをかき混ぜる音
「良い時間だ。定食、その言葉のかけがえのなさを、人は忘れがちだ」
師走の忙しさにひとときの癒しを定食に感じた五郎さんだったが、結局は「クリームコロッケ」だけではなく、「ライス」「マグロ、カンパチ、ホタテの刺身」「梅干し」を追加注文。
残していたトロロを使って、「海鮮トロロ丼」を作る。
しゃくしゃくしゃくしゃく……
すり鉢に入ったトロロをかき混ぜる音って、そんな感じだったなぁと、再確認させられた。
（さわだ 沢野奈津夫改め）
「孤独のグルメ Season8」
放送時間：金曜24時12分〜
出演：きたろう、半海一晃
原作：原作/久住昌之・画/谷口ジロー
音楽：The Screen Tones
久住昌之、フクムラサトシ、Shake、河野文彦、栗木健
オープニングテーマ：「Goo,Goo,Goro!」作曲：久住昌之演奏：The Screen Tonesエンディングテーマ：「五郎の12PM」作曲：久住昌之歌：伝美脚本：田口佳宏 児玉頼子演出：井川尊史 北畑龍一 北尾賢人
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