京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280760) 画像（11枚）

宇治の住宅街にたたずむ人気の手打ちうどん店「うえだ」。宇治方面に来たら、一度は寄ってほしい、おすすめの一軒です。

宇治でおすすめしたい手打ちうどん店

京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「...の画像はこちら >>

宇治市、81号線沿いにある住宅街の中にひっそりとたたずむうどんの名店「手もみうどん　うえだ」。

本当に住宅街の一角にあり、気をつけないと見逃してしまいます。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280761)

一軒家造りのお店で、シンプルで渋い暖簾が目印。店頭に数台分、駐車できるスペースがあります。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280762)

開店前から続々とお客さんが来られ、開店時には満席になるほどの人気。
カウンターが数席、テーブル席６卓のこじんまりとした店内です。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280763)

左側は定番うどんメニュー、右側は創作オリジナルのメニューです。
親子丼や天丼、カツ丼などのどんぶりもラインナップ。いなり寿司も評判で、すぐ売り切れになっていました。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280764)

今回は「うえだ」の人気メニュー『かき揚げうどん（温）』にしました。
平たく大きなかき揚げに、きつね、かまぼこ、ねぎ、おろし生姜がのった具だくさんの一杯です。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280766)

特筆すべきはこの手打ちうどん。
讃岐うどんほどのコシではないですが、少し幅ある平打ちうどんで歯切れがよく、心地のいいコシと食感が特徴的。機械には再現できな技、美味しいです。

京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280765)

ふわっと香る出汁の香りが食欲をそそります。
クリアなお出汁で、ブレンドしたような節の深い旨味も感じます。すっと染みるような美味しさで、ほっとします。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280767)

天ぷらはオーダーごとに丁寧に揚げます。細くカットされた野菜をきめ細かい衣が包みます。
サクサク食感もいいですが、お出汁がひたった部分も美味しいですね。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280769)

きつねは、お出汁を含んでぽってりと。ほんのり甘く、柔らかく炊かれたきつねも美味しいです。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280768)

たっぷりのおろし生姜がまたいい仕事をします。強い辛味はなく、豊かな風味を加えてくれます。後半、お出汁に混ぜながら食べすすめてください。冬場だったので、食べ終わる頃にはぽっかぽかに。
京都宇治でうどんを食べるならココ！住宅街の中にたたずむ名店「うえだ」
(280770)

美味しいのはもちろん、食感、風味も豊か、完成度が高い一杯でした。

京都府内でもトップレベルの美味しさではないでしょうか。アクセスはよくありませんが、宇治方面に来たらぜひ寄ってほしい一軒です。

店舗情報

店名：手もみうどん　うえだ
住所：京都府宇治市宇治蛇塚76-3
電話番号：0774-23-4909
営業時間：11:00 ～17:00　※木曜日は15時まで
定休日：水曜日
https://www.instagram.com/temomiudon_ueda/
編集部おすすめ