中国本土の北京ダックの老舗レストラン、全聚徳が6月にも台湾南部の高雄に進出する。全聚徳幹部が22日に高雄港の歴史的建造物、香蕉棚を視察した際に明らかにした。
同社の台湾進出は初めて。

　全聚徳と高雄市河辺餐グループは2008年末に香蕉棚に拠点を設けることで契約を結んだ。すでに高雄市政府から営業ライセンスを取得しており、現在改装工事が行われている。6月にもオープンできる見通しだ。

　香蕉棚は大型観光船も停泊する3号埠頭に位置する。以前はバナナの貯蔵庫として使われていた。（編集担当：恩田有紀）

【関連記事・情報】
・北京ダックもパクリ　名店語った違法業者を摘発（2009/04/16）
・「五輪お勧めレストラン」に全聚徳など148店（2007/02/09）
・北京ダック～北京に伝わった杭州の名物料理（2005/10/07）
・景気悪化で児童５人に１人が朝食抜き―台湾（2009/04/18）
・台湾での落書き事件で「文明的な旅行」提唱―中国（2009/04/18）
編集部おすすめ