【お正月で疲れた胃にもオススメ】お湯を注ぐだけ！手軽で体にやさしい、おかゆ特集

TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』月～木曜日の11時から放送中！

1月8日（月）放送後記

1月7日は、七草粥を食べることで有名な一年の最初の節句「人日の節句」でしたね。
リスナーの皆さんの中にも、「七草粥食べたよ！」なんて方もいらっしゃるかもしれませんね。

ということで、きょうは「お粥は食べたいけど、作るのもちょっと面倒臭いな・・・」
という人にもぴったりな「手軽に食べることができるお粥」をご紹介します。

①「スープストックトーキョーから発売！『Okayu』」

全国におよそ60店舗を展開する「食べるスープ」の専門店、スープストックトーキョーさんから発売されているフリーズドライの「Okayu」。

お味は・・・全4種類！
【鶏肉とセミドライトマト】
鶏の旨味に魚介や野菜のおいしさを重ね、深みを出しました。生姜とごま油の風味、きくらげや押麦（おしむぎ）のプチプチとした食感もお楽しみいただける一杯。
【2種のきのことチーズ】
野菜と肉の旨味と、きのことタイムの香りが楽しめるお粥。マッシュルームとまいたけ、かぼちゃがチーズのコクとよく合います。柚子の風味が時折広がるのが味のアクセント。
【鯛と3種の海藻】
鯛や昆布の旨味をベースに、生姜、みりん、すりごまで深みを出した和風のお粥。3種の海藻を加えて魚介の風味を引き立たせました。鯛の香りと重なる旨味をお楽しみください。
【梅とトマト】
野菜の旨味に、梅とトマトで酸味づけをした洋風のお粥。スパイスの香りと酸味のバランスが良く、食べ応えがありながらもさっぱりとした仕立て。

食べ方は・・・フリーズドライなので、お湯を120ml 注ぐだけ！
値段は・・・それぞれ、税込360円です。

「滋味深い！お湯を入れたばかりなのに、トロトロの食感！具材も多くて、食べるスープという感じ！鶏肉の旨味が前にグッと出ている！」

↓南部さんもこの表情！

②「養命酒製造の養生シリーズ！『五養粥』」

「薬用養命酒」でお馴染みの養命酒製造さんから発売されている自然哲学の「五行思想」に着想を得たフリーズドライのお粥。

「五行思想」とは・・・
昔の人々は「万物は木（緑）・火（赤）・土（黄）・金（白）・水（黒）の五元素から成る」と考えていたそうで、この思想を「五行思想」と呼び、暮らしの様々な場面で取り入れていたのです。
この商品はこの「五行思想」の五色を基に考案された、「五」つの味わいが楽しめるお粥。

お味は・・・全5種類！
【黒】中華風醤油味：黒米とクコの実の食感が楽しめる香味醤油のコク深いお粥(74kcal)
【白】生姜入り白湯仕立て：丸麦や松の実の粒々食材をブレンドした生姜白湯仕立てのまろやかなお粥(76kcal)
【赤】三種のハーブ＆トマト味：赤米とブラックオリーブの色合いが楽しめる、トマトの美味しいお粥(78kcal)
【黄】かぼちゃ入り和風味：黍とかぼちゃの相性の良さを、和風だしで活かしたほっこりするお粥(80kcal)
【緑】ほうれん草＆豆乳味：緑米や緑豆に鮭をトッピングした、ほうれん草と豆乳ベースの贅沢なお粥(70kcal)

食べ方は・・・フリーズドライなので、お湯を注いでよくかき混ぜるだけ！
値段は・・・全５種類が2つずつ入って、税込3,197円です。

「香りたつ！素材の味が感じられる！クコの実が美味しい！具が多いので、お腹にしっかりたまる！」

③「中華圏で親しまれている“甘い”お粥『八宝粥』」

中華圏で、旧暦の12月8日に食べられるお粥なんだそう。

何が入っているかというと・・・
米、雑穀、豆類のほか、ナツメ、栗、ハスの実など8種類の穀物が入った甘いお粥。
朝食や夜食、食後のデザートにと、一般的に親しまれているそう。

スタジオには、缶詰タイプを2種類用意しました！
いずれも泰山（たいさん）という台湾のメーカーのものなのですが、ノーマルの「八宝粥」と、沖縄黒糖を使用した「黒八宝」があります。

値段は・・・いずれも350gほどで、税込220円ほど。

「しっかりトロミがある！自然な甘さで、美味しい。黒糖の方は、おしるこのよう！」

お正月で疲れた胃にも優しい「お粥」！　手軽に食べられるものが色々と発売されているので、食べ比べてみてはいかがでしょうか？