【韓国・ソウル】日本にも進出!行列必死の黒糖タピオカミルクのお店「黒花堂」

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いつだって行列の人気店「黒花堂」

【韓国・ソウル】日本にも進出!行列必死の黒糖タピオカミルクのお店「黒花堂」


「黒花堂」は黒糖タピオカミルクティーが話題になったお店。明洞などに店舗がありますが、今回訪れたのは学生の街、弘大の本店です。平日の昼間に行きましたが、店内には長い列が。

【韓国・ソウル】日本にも進出!行列必死の黒糖タピオカミルクのお店「黒花堂」


黒糖タピオカは店内で作られているとか。お店に入ると黒糖の甘い香りがします。

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持ち帰りもできますが、店内でいただくこともできます。なんとか窓際の席を確保して注文の列に並びます。

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メニューはこんな感じ。黒糖で詰めたタピオカを使ったメニューで、ミルクティーとカフェラテ、そしてソフトクリームといった感じ。まずは一番人気の黒糖タピオカミルクティーを注文しました!

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カウンターで注文した後は、ベルを渡されるので店内で待ちます。

熱々の黒糖タピオカがクセになる!

【韓国・ソウル】日本にも進出!行列必死の黒糖タピオカミルクのお店「黒花堂」


しばらくすると大きなグラスになみなみと入った黒糖タピオカミルクティーがやってきました。下の黒い部分が黒糖タピオカです。実は、出来たてはタピオカが熱々なんですよ。

【韓国・ソウル】日本にも進出!行列必死の黒糖タピオカミルクのお店「黒花堂」


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この下に溜まった黒糖タピオカをストローでゆっくりかき混ぜていきます。少しずつマーブル模様になっていくミルクティーがとても綺麗!

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少しずつ混ぜながら飲んでみると、熱々の黒糖タピオカと冷たいミルクが混ざってなんとも絶妙な味わい。黒糖のこっくりした甘さはミルクにぴったりです。

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ゆっくり飲んでいくと、タピオカも冷めてきて、また違う味わいに。その違った味も楽しめるのがいいですね。

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