「うなぎ」のニュース (667件)
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赤坂に夏の麺料理が大集合！ 「夏の麺フェア2020」で食べたい「絶品麺料理」3選
食欲が減退しがちな夏。食事を抜いたり、手軽なものばかりに偏ってしまうと、必要な栄養が不足し夏バテを引き起こしてしまいます。暑い夏こそ、美味しい料理をしっかり食べて精をつけませんか？赤坂エクセルホテル東...
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大食い配信者が脳出血でこん睡状態に 半年で40キロ増
skynesher／iStock／GettyImagesPlus／写真はイメージです）大食い、ASMRなど、「食」にまつわる動画がYoutubeには溢れかえっていますが、この現象は中国も例外ではなく、...
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なか卯、5．13から“うなぎ商品”発売！ 脂ののったジューシーな味わい楽しめる
「なか卯」は、5月13日（木）から、「うな重」や「うなぎご飯」などの“うなぎ商品”を販売する。■香ばしくふっくらとした食感！「なか卯」のうなぎの蒲焼は、じっくりと焼いて蒸し上げた後、たれにつけて焼く工...
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呑兵衛の聖地・赤羽の名店『まるます家』の名物「ジャン酎」の魅力とは？
漫画やドラマをきっかけに、朝から飲み歩きを楽しむ人が多く訪れる東京・北区赤羽。中でも、赤羽の飲み歩きで外すことができない店の一つといえば『鯉とうなぎのまるます家総本店』です。創業は1950（昭和25）...
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今週新発売の麺料理まとめ！
麺料理の新商品をお届けします。今週新発売の#麺料理エースコックわかめラーまさかの麺なしごま・しょうゆカップ24g魚介の旨みを利かせたわかめと相性の良いしょうゆスープです。スパイスを利かせることで飽きの...
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スシロー「GW100円ネタと肉祭」開催！ 中とろや大切りうなぎが税込み110円
「スシロー」は、4月21日（水）から、お得な人気ネタと食べ応え抜群の肉すしが集合する「GW100円ネタと肉祭」を、期間限定で開催している。■贅沢ネタが税込み110円で味わえる！「GW100円ネタと肉祭...
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日本橋高島屋 春の「味百選」。味と技を守る、日本橋の若き旦那衆「三四四会（みよしかい）」が初登場
全国から厳選した老舗・銘店が集う「味百選」。今年も味や姿にこだわった春ならではのグルメ約70店が全国から集結。今回は、日本橋料理飲食業界の青年部として60年以上の歴史を持つ「三四四会」が初登場。「三四...
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「やよい軒」夏のスタミナ源のうなぎメニュー発売！ 選べる4商品がラインナップ
定食レストラン「やよい軒」は、6月16日（水）から、夏のスタミナ源として親しまれているうなぎを使用した丼や定食を発売する。■選べる4商品のうなぎ今回発売するのは、一度白焼きして蒸した後に特製のたれをつ...
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東武百貨店池袋本店で、日本各地のお弁当など大集結「ご当地ぐるめ祭」
東武百貨店池袋本店では、12月5日(木)～10日(火)の期間限定で「ご当地ぐるめ祭」を初開催中です。北関東や東北をメインに、1都1道10県の自慢のお弁当など、ご当地グルメがが全42店大集結。イベント限...
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お持ち帰りでもお得に！スシローが『GW100円(税込110円)ネタと肉祭』開催
株式会社あきんどスシローより、2021年4月21日（水）から、スシローの大人気商品をお得に楽しめる100円（税込110円）ネタと、食べ応え抜群の肉すしが大集合する『GW100円(税込110円)ネタと肉...
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コスパ最強の鰻屋『うな正』（神田）で、一番人気の「うな丼ダブル」を食べてきた
先日、東京・神田駅前にある『うな正』という鰻屋さんの前を通りかかりました。その日は、まさに梅雨の晴れ間で、太陽がカンカン照り。男性会社員たちは暑い暑いと汗を拭きつつ、その店にどんどん吸い込まれていきま...
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スタミナたっぷりの“うなぎ”と“肉”を楽しむ！スシロー『Ｗスタミナ祭』開催
株式会社あきんどスシローから、2020年7月22日（水）より、暑い夏の到来に合わせてスタミナたっぷりの“超特大のうなぎ”や“ブランド牛”などを使用した商品をバラエティー豊かに取り揃えた『Ｗスタミナ祭』...
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今週新発売のそばまとめ！
そばの新商品をお届けします。今週新発売の#そばニュータッチ凄麺名古屋THE・台湾まぜそばカップ116g・ヤマダイ独自製法使用の凄麺だから再現できるモチモチ食感の極太麺・魚粉の旨みとピリ辛でクセになる味...
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出汁で食べる焼肉「肉まぶし」とは？ 淡路町『焼肉 ゑびす本廛』で食べてきた
「ひつまぶし」といえば、うなぎの蒲焼を切り分けてご飯にまぶし、出汁をかけて楽しむ名古屋発祥の名物料理です。そんな「ひつまぶし」ならぬ「肉まぶし」を食べに行こうと友人に誘われました。グルメ番組で見て、と...
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東京から日帰りOK！ 猛暑も吹き飛ぶ絶品「うな重」３選
「暑い…」という言葉が口癖になっているこの頃。皆さんは何を食べていますか？こう暑いと食欲なんかあるもんかっ、という声も聞こえてきそうですが、そんな人は今すぐ「うな重」を思い浮かべてください。黒光りする...
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嵐山特集63 「嵐山たなか」の名物・地鶏コロッケは他では食べられない味！【食べ歩き】
嵐山特集・第63弾は、地鶏コロッケが名物の「嵐山たなか」。JR嵯峨嵐山駅から1分以内で行くことができますよ♪観光客の食べ歩きから、地元の食卓の買い出しまで、地元に愛されています。地元の愛され惣菜店店頭...
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ネタが20種類以上の“富士山”盛り！ 女性が夢中になる『江戸富士』の「バラ海鮮丼」に初挑戦してきた
「富士山のような海鮮丼で行列している店がある」と聞き、やってきたのはJR御茶ノ水駅から徒歩6分ほどの場所にある鮨屋『江戸富士』。その日は危険な猛暑日、しかも正午前。今日ぐらいは並んでいないだろうとタカ...
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【日本の美味探訪】心に残る三重県のご当地グルメ３選
【日本の美味探訪】心に残る三重県のご当地グルメ３選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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8月は「土曜の牛の日」！ すき焼きの老舗『ちんや亭』で1日14食限定の「うし重」を食べてきた
土用の丑の日といえば、うなぎですよね。毎年のように不漁が叫ばれているうなぎですが、皆さんは、口にすることができましたか？ご存知のように、土用の丑の日は、江戸時代に売上不振のうなぎ屋が、平賀源内の発案で...
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人気ネタ10種を家庭で楽しめる！「スシロー手巻セット」期間限定発売
あきんどスシローから、「スシロー手巻セット」が、2020年4月4日（土）より、全国のスシローにて期間限定で順次販売になります。「スシロー手巻セット」は、家庭でスシローこだわりのネタを味わえるセットとの...
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さばきたて鰻丼！京都の隠れた人気店『うなぎのしお冨』は生きたウナギを注文後にさばく
地下鉄東西線の東の終点「六地蔵駅」から歩いて3分のところにある昔ながらの川魚専門店。にょろにょろとウナギが泳ぐ水槽、鮒寿司やえび豆、わかさぎ、あらめの佃煮など酒の肴、惣菜がならぶその奥で新鮮すぎる鰻料...
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油のプロに聞いた！ スーパーで最近よく見かける「こめ油」で作る絶品パラパラ炒飯レシピ
炒め料理に必要不可欠なものといえば油。一般的にはサラダ油、キャノーラ油、オリーブオイルなどが主流ですが、最近食通の間で話題になっているのがこめ油です。その名の通り、米ぬかを由来としたもので、一般的な油...
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今週新発売の甘辛まとめ！
今週新発売の甘辛まとめ！。甘辛の新商品をお届けします。今週新発売の#甘辛丸美屋プレミアム混ぜ込みわかめうなぎ蒲焼風袋8.8g×3蒲焼のタレをイメージした甘辛いベースの味付けです。フリーズドライのうなぎそぼろと山椒を合わせ、うな...
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今週新発売のそぼろまとめ！
そぼろの新商品をお届けします。今週新発売の#そぼろ丸美屋増し増しトリオ袋17g・「のりのりたま」はいつもの「のりたま」の海苔を増量した、海苔の風味豊かな味わいが楽しめるふりかけです。・「ぎゅうぎゅうす...
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『ボートレース江戸川』で絶品すぎる“勝負メシ”を食べ歩きしてきた
安くて旨い飯といえば、B級グルメ。ファストフードからご当地メシまでその幅は多岐にわたりますが、今回は意外と知られていない、ボートレース場の“勝負メシ”をご紹介します。今回取材に向かったのは、東京・江戸...
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「うなぎ串」が1本100円！ワタミ「営業再開!!!ご来店感謝キャンペーン」開催
ワタミから、「営業再開!!!ご来店感謝キャンペーン」第一弾が、2020年5月25日（月）より開催されています。「営業再開!!!ご来店感謝キャンペーン」第一弾は、夏にピッタリな「うなぎ串」を1本100円...
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【2020年版】岐阜県のおすすめ日本酒ランキングtop10＆おすすめ酒蔵
恵まれた水脈に囲まれていることから、古くから日本酒づくりが盛んな岐阜県。ひんやりとした気候もあいまって、数々の銘酒が生まれる土地でもあり、その多くの酒蔵が100年以上の歴史を有する老舗です。今回は、そ...
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静岡ご当地グルメが大集合！「静岡ごちそうマルシェ」を開催【西武池袋本店】
西武池袋本店では、2020年12月16日（水）～22日（火）まで「第4回静岡ごちそうマルシェ」を開催。イートインでは、浜名湖産のうなぎによるうな重、清水港で水揚げされたまぐろや、静岡県産の金目鯛を使っ...
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【食レポ】Pascoスイーツ♪冷やして涼やか爽やかに、フランスクリチで暑気払い！
気温も湿度もうなぎのぼりのもう7月。暑いからって、アイスばっかり食べてはいませんか？あまり身体を冷やしすぎるのも考え物。ほどよくひんやり、口に涼しいお菓子はいかがでしょう。Pasco「フランス産クリー...
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うなぎととろろ！？浜松の名店中川屋の「うなぎとろろ茶漬け」がおいしすぎた【東京・西麻布】
明治10年に静岡県浜松市で創業し、144年という長い歴史をもつ老舗うなぎ店「中川屋」。浜松で人気のうなぎ店が、2019年10月に東京・西麻布にもオープンしました。こちらのお店でぜひ食べてみてほしいのが...
