「和菓子 レシピ」のニュース (136件)
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みんな大好き「ブラックサンダー」の冬の新作“芋けんぴ味”に注目!
確かな歯応えと抑えのきいた甘さで大人気を博している『ユーラク(有楽製菓)』のチョコレート菓子「ブラックサンダー」シリーズに、新たなフレーバー「芋けんぴサンダー」がラインナップに加わりました。12月7日...
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【京都】ほかほか&ふわふわ!町家カフェで“抹茶のホットケーキ”「うめぞのCAFE&GALLERY」
京都では、“みたらし団子”で根強い人気の老舗甘味処「甘党茶屋梅園」。四条烏丸にほど近い小さな通りに佇むのが、その姉妹店でギャラリーを備えたカフェ「うめぞのCAFE&GALLERY(カフェ&ギャラリー)...
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現役秘書がオススメする“もう迷わない東京土産”。最旬スイーツはコレ!
東京土産、いったいどれを買えばいいのかよくわからない人、けっこう多いと思います。東京に遊びに来た人はもちろん、実は東京に住んでいる人も同じ。数が多いし、とにかく複雑です。「誰か、ここのコレが1番」と言...
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冷やご飯で「いちご大福」が作れた!モチッと食感、甘さ控えめで美味しい♡【おうち時間に和菓子作り】
少し前に見たNHKの子ども向け科学番組『すイエんサー』で、いちご大福を手作りしていました。作るのが難しいイメージの和菓子ですが、こちらのレシピはかなりハードルが低いです(番組では子どもが作っていました...
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まるで冬の高原の森にあるかのような佇まい。クリスマス限定ペストリーショップ「ザ・カフェ by アマン」
アマン東京では、クリスマス限定ペストリーショップを、ホテル1階にある『大手町の森』に包まれた別棟、「ザ・カフェbyアマン」にて、12月25日までのホリデー期間中、毎日午前11時から午後7時まで限定オー...
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使う材料はたった2つ!簡単すぎる本格バレンタインレシピ♡「濃厚チョコテリーヌ」「3種のガトーショコラ」
Youtube登録者数63万人超えと大人気のてぬき料理研究家・てぬキッチンさんの最新著書『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』が2021年2月3日(水)に発売されました。「面倒な...
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「旅をしている」かのようにバレンタインを楽しんで。2021 松屋銀座のバレンタイン
松屋銀座の2021年のバレンタインのテーマは、『旅するバレンタイン』。旅行に行きたくても行けない今年は、「旅をしている」かのようにバレンタインを楽しんでいただけるよう各地からチョコレートをそろえました...
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今週新発売の和風食品まとめ!
こんにちは、もぐナビ編集部です!和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン海老マヨネーズのサラダぷりぷりとした海老マヨと、食感のアクセントとなるナッツ・根菜類が入った満足感のあ...
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【京都おすすめスイーツ食レポ】小倉あん&クリームが大盛り!「梅香堂」のホットケーキ
京都・東福寺駅から徒歩圏内にある、1953年創業、現在2代目が営む甘味処「梅香堂」。秋から春に味わえる「手作りホットケーキ」や、夏に提供されている「かき氷」などの絶品スイーツで親しまれています。そこで...
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【農家直伝】季節の変わり目は黒酢で癒し~「かぼちゃと手羽先の黒酢煮」奥深いコクがたまらん♡
最近ぐんと冷えてきましたが、みなさん体調いかがですか?ワタシはというと、急な気温変化でなんだかバテ気味…。というわけで、鹿児島県の農家に教わった「かぼちゃと手羽先の黒酢煮」を食べて元気になろうと思いま...
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レンチンで和菓子!?「もっちもちシナモン大福」作ってみた!さつまいも餡×生八つ橋風の皮♡最高かよ
お菓子作りが大好きなワタシですが、和菓子ってハードル高そうで手を出してませんでした。そんななか、目ウロコなレシピを発見!旬のさつまいもを餡にするシナモン大福です。もっちもちの皮は電子レンジでイケちゃう...
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ローソンストア100「100円おせち」2023発売、酢だこ・里いも煮・白梅ようかん・伊達焼など追加で“過去最多”45種類
ローソンストア100は12月25日、2023年正月向け「100円おせち」を全国の店舗で発売した。【関連記事】ローソンストア100「100円おせち」2023発表、酢だこ・伊達焼・市松ようかんなど追加で過...
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【新発売】期間限定の最新情報をまとめました!
期間限定の新商品をお届けします。今週新発売の#期間限定ハーゲンダッツミニカップ華もち吟撰栗あんカップ90ml栗の味わいを引き立たせる上品な甘さの白あんアイスクリームに、濃厚な味わいの栗ソースを混ぜ合わ...
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全国菓子博覧会でも最高賞!「玉華堂の極ぷりん」さらに美味しくリニューアル
静岡の老舗和菓子店が製造販売する「玉華堂の極ぷりん」。2001年に誕生し、受賞履歴もあるプリンの素材やパッケージがこの度一新されました。世界進出も視野に入れ開発された、高級感のある「極ぷりん」。ギフト...
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グランド ハイアット 東京が「おいしい浮世絵展」とコラボ! 江戸時代の食文化と現代の食材を融合させたメニューが登場
グランドハイアット東京は、7月15日より開催される『おいしい浮世絵展~北斎広重国芳たちが描いた江戸の味わい~』とコラボし、江戸時代の食文化と現代の食材を融合させたメニューや江戸の食文化を再現したメニュ...
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【日本の美味探訪】心に残る岐阜県のご当地グルメ3選
【日本の美味探訪】心に残る岐阜県のご当地グルメ3選。北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの?ご自慢の郷土食は?旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができ...
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絶対喜ばれる極上おもたせ菓子! 京都の老舗『老松』の「夏柑糖(なつかんとう)」とは?
春から夏にかけて、さっぱりしたものが食べたくなる季節ですね。特に最近は例年にないほど非常に暑くムシムシしているので、のど越しのよい食べ物が食べたくなります。そんな時にピッタリな逸品が、京都の花街・上七...
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トーストにもぴったり! フルーチェの姉妹ブランド「わふーちぇ」の新作を食べてみた
牛乳で作るデザート「フルーチェ」といえば、子どものおやつの定番として人気があり、最近は生クリームで作ると上質なデザートにレベルアップする、としてSNSでも話題になりましたよね。そんなフルーチェの姉妹ブ...
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リアルなポケモンの手作りお菓子に驚嘆 食べるのがもったいない!
お皿の上に並んでいるのは、みずうおポケモンのヌオー。実はこれ、手作りのお菓子なんです。まるで本物のようなリアルさと、美味しさを兼ね備えたポケモンのお菓子を作り、Twitterに写真を投稿しているのは、...
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【あの人気和スイーツを手作り】「もち米ペッタン♪いちご大福」炊飯器で炊いて、内釜で餅つきを!?
春になると、食べたくなる「いちご大福」。最近は、色々なお店で売られていますよね。でも、実は簡単に作れちゃうんです。見た目がかわいいので、手作りして、写真に撮って、SNSに投稿すれば…おうち時間も充実し...
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デパ地下風デザートが5秒で完成⁉「オールレーズン」でクリームチーズを挟んだら…ウマすぎて震えた!
ある世代の人にとっては、とっても懐かしいお菓子「オールレーズン」。実は今、オールレーズンを使ったアレンジスイーツがTwitterで超話題になっているのを知っていますか?しかも、秒で作れるんです。2枚用...
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今週新発売の抹茶味まとめ!『あんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ』、『濃抹茶きなこくるみ』など♪
今週新発売の抹茶味まとめ!『あんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ』、『濃抹茶きなこくるみ』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!抹茶味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#抹茶味セブン-イレブンあんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ宇治抹茶ゼリーに宇治抹茶ムースを重ね、もっちりとした食感の茶だんご...
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今週新発売の抹茶味まとめ!『マックシェイク 辻利抹茶ラテ』、『紗々 京抹茶ティラミス』など♪
今週新発売の抹茶味まとめ!『マックシェイク 辻利抹茶ラテ』、『紗々 京抹茶ティラミス』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!抹茶味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#抹茶味マクドナルドマックシェイク辻利抹茶ラテ辻利の抹茶を使用した京都を感じるマックシェイクが新登場!宇治抹茶とミルクのバ...
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【牛乳&市販のあんこで】手作り和菓子「牛乳ようかん」酪農家直伝のほんのりミルキー味~【北海道発】
作ってみたいな~という気持ちはありつつも、なんとなく難しそうな和菓子。簡単なレシピを探してみたら、ありましたよ、ビギナーにも優しい一品が!その名も「牛乳ようかん」。材料はたったの3つ、手順も3つで超簡...
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米粉使ってあっさり♪「チンゲン菜のかき揚げ」作ってみた!ちくわのうま味が感動ものでキュンしちゃう♡
一年を通して出回っているチンゲンサイですが3~6月、秋がおいしいと言われています。今がまさにおいしいお野菜ですね。「旬に食べるのが一番栄養価が高いんだよ」と母親に言われて育ったさかいくです。というわけ...
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【#牛乳料理部】牛乳とアイスを混ぜるだけの「ミルクシェイク」がもうカフェに行かなくてOKレベルな件【企業公式レシピ】
テレワークの息抜きやお子さんのおやつに「ミルクシェイク」はいかがですか?夏向けのおやつレシピを「#牛乳料理部」で探してみたら、(株)明治さんが公式サイトでこちらを紹介していました。実際に作ってみると…...
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【農家直伝】「ごぼうのカルボナーラ風」パスタの代わりにまさかのごぼう⁉独特の風味に濃厚ソースがからむ~
ごぼうを使った料理といえば、わたしが思い浮かぶのはきんぴらや筑前煮など、和風な味付けのものばかり。そんな中、北海道の農家が教えてくれたレシピは…まさかのカルボナーラ風⁉しかもパスタの代わりにごぼう⁉新...
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【夏のヒンヤリおやつ】“麦茶”で「プルンとわらび餅風」作ってみた!材料費20円!加熱2分で本格和菓子!?
香ばしい香りとさっぱりとしたのどごしで、何にでも合わせやすい麦茶。夏の定番飲料として、冷蔵庫に常備している人も多いのでは?暑い日の水分補給に、食事中の飲み物にと大活躍の麦茶ですが、じつはお菓子作りにも...
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【おうち和菓子】フツーの白ご飯×即席かぼちゃ餡で「映えおはぎ」!? やさしい甘さがクセになる~♡
定番の小豆餡や、きなこのおはぎもいいですが、たまには気分を変えて…かぼちゃ餡をのっけたおはぎは、いかがでしょう?黄色いあんこがインパクト大で、映えること間違いなし!かぼちゃのやさしい甘さにも癒されちゃ...
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女子悶絶スイーツ♡「さつまいもとかぼちゃの茶巾絞り」レンチン+マッシュでねっとり甘ウマ~!【農家直伝】
子どもも大人も、み~んなが大好きなさつまいもとかぼちゃ♡この黄金コンビを使ったおやつ「さつまいもとかぼちゃの茶巾絞り」を石川県の農家が教えてくれました!材料をひたすらマッシュすることで、ねっとりもった...