「和食 東京」のニュース (492件)
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「羊フェスタ2022」東京･中野区で開催、飲食ブースにジンギスカンや羊の和食など、世界各地の羊肉団体も参加
羊齧協会(ひつじかじりきょうかい、菊池一弘代表)は11月5日、6日の両日、東京都中野区の中野セントラルパークで「羊フェスタ2022inなかのアンテナストリート」を開催する。消費者主導による羊肉の文化祭...
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韓国料理しか勝たん！食欲の秋に食べたい韓国料理4選《都内エリア》
東京都内には洋食や和食など多種多様の美味しいお店が盛りだくさんだけど、韓国料理もいっぱい並んでいる。そこで今回は、ボリューム満点でコスパ抜群な韓国料理屋さんを4店ご紹介。【渋谷区】韓国料理屋プングム出...
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【実食レポ】焼肉＆割烹が融合した『肉割烹 双』（麻布十番）のフルコースで肉料理の新境地を垣間見た！
古き良き商店街の雰囲気と、ハイセンスなイメージが程よく混ざり合う東京都港区・麻布十番。昨年12月に「焼肉×割烹スタイル」の新しいお店『焼肉割烹双』がオープンしました。人気焼肉店『大阪焼肉・ホルモンふた...
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営業は3時間のみ！ ラーメン官僚が“規格外”と絶賛する『自家製麺ロビンソン』の中華そばが旨いワケ
今回ご紹介するのは、昨年（2021年）10月にオープンした『自家製麺ロビンソン』。店舗の場所は、現在めざましい勢いで開発が進む虎ノ門ヒルズエリア。ランドマークとしておなじみの「虎ノ門ヒルズ森タワー」の...
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デカくて安くて旨い！ 東京の学生街で愛される大人気の絶品「デカ盛り豚丼」5選
豚丼というと、十勝や帯広など、北海道の印象があるけれど、東京もかなりの豚丼激戦区。『すた丼』は国立市発祥だし、個人店の豚丼もかなり多く、牛丼チェーンの豚丼だってもちろんある。豚丼のすごいところって、和...
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どれをとってもハイレベル！友達にも自慢したいお店4選《学芸大学エリア》
カフェやバーなど飲食店のレベルが高く、トレンドに敏感な人たちが集まる学芸大学エリア。その中でも選りすぐりのお店を知っていれば、自慢できること間違いなし♡クラフトビールが飲めるビアパブや、安定した美味し...
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うわ~この味癖になる…！身体に優しい都内の定食屋さん4選《都内エリア》
都内には絶品定食が食べられるお店が数多く点在している。そこで、今回は都内で食べられる、体に優しい栄養満点定食を4つご紹介。比較的アクセスがいい場所が多いので、ぜひチェックしてみて！【表参道】Brown...
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スシロー、年に一度の「大創業祭」第一弾は生産者4社とタッグ！12日から
スシローは5月12日より、年に一度の「スシロー大創業祭」を開催する。第一弾では、小浜水産、オカムラ食品工業、拓洋、宇佐水産の4社の生産者が丹精込めて育てたうまい魚として、「かんぱち」「サーモン」「たい...
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お箸が止まらない…！【セブン】新作がっつりグルメ5選
『セブン-イレブン』新作がっつりグルメ情報をお届け。今週はあっさり和食やこってりな食欲倍増メニューがラインナップ。ランチにぜひ♡【セブン-イレブン】新作がっつりグルメ5選しらす炊き込み御飯のお弁当しら...
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本格揚げたて天ぷらが100円から味わえる！？ 新橋にオープンした『俺の天ぷらバル』がアツい！
立ち食いフレンチで一世を風靡した『俺の株式会社』。近年はイタリアンや和食、ベーカリーやパティスリーなど、様々なジャンルにて確固たる地位を確立しています。そんな俺のシリーズから新業態『俺の天ぷらバル』が...
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パン好き注目！ 全国の名ベーカリーが集まる「世田谷パン祭り2022」でしか入手できない「絶品限定パン」はコレ！
パン好きなら知る人ぞ知る「世田谷パン祭り」が10月29日（土）、30日（日）の2日間、開催されます。メイン会場となる世田谷公園にはベーカリーやパンのお供、フードやドリンクを提供する133もの店舗が出店...
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ミシュラン店監修の恵方巻が598円〜！「イトーヨーカドー」の恵方巻が圧巻すぎる
来る2月3日は節分の日。せっかくならちょっぴり贅沢で美味しい恵方巻を食べて、幸せを願いたいですよね。そんな人におすすめなのがミシュラン一ツ星の和食店『季旬鈴なり』村田明彦店主が監修した『イトーヨーカド...
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イナゴラーメンなどが登場！米とサーカスにて「未来の食卓、昆虫料理 第6弾」開催
亜細亜TokyoWorldから、「未来の食卓、昆虫料理第6弾」が、2020年10月13日（火）～11月30日（月）にて、「米とサーカス」で開催になります。「未来の食卓、昆虫料理第6弾」は、昆虫とジビエ...
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丸の内、有楽町エリアに２０１９年春オープンする注目の新店舗５店
オフィスビルが立ち並ぶ丸の内/有楽町エリアにある丸ビル、新丸ビル、有楽町ビルに、新しいお店が続々オープン！こだわりの和食や雑貨、オーストラリア料理、人気の眼鏡店など、仕事帰りの食事や買い物に便利な地区...
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【2019年にオープンした「銀座に志かわ」の店舗まとめ】大人気の食パン専門店の全国店舗４７選
日本は空前の食パンブーム。そんな中、「水にこだわる」食パン専門店として、銀座にオープンした「銀座に志かわ」は、行列が絶えないお店として人気です。2019年には店舗を拡大。そこで、2019年にオープンし...
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一人呑みが最高すぎる！ 東京で一度は行ってみたい「老舗名酒場」4選
飲食界隈で、日本の古き良き文化が根付く場所といえば、やっぱり老舗酒場。近年、昭和の趣を感じさせるネオ大衆酒場や小さなお店がビルのワンフロアで営業する飲み屋横丁なども増えていますが、そういった“レトロ調...
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全国の食いしん坊に聞いた！ 頭に浮かぶと無性に食べたくなる悪魔の食べものBEST3
「今日は焼き肉が食べたい！」、「どうしてもラーメン」、「絶対に寿司の気分」。何の前触れもなく、頭に浮かんだ瞬間に、無性に特定の食べ物が欲しくなる現象。誰にでも少なからずあると思います。筆者の場合も、具...
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ただ温めればいいワケじゃない！高田秋が居酒屋「燗アガリ」の店長に聞く！燗酒の基礎講座
きき酒師・高田秋！日本酒を学ぶ企画第２弾。こんにちは！高田秋です。高田秋(たかだしゅう)女性ファッション誌『mina』のレギュラーモデルを務め、グラビアでも活躍。いま話題の“モグラ女子”（モデルとグラ...
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山の中の和モダンなホテルで気軽に“禅”体験！精進料理編「永平寺 親禅の宿 柏樹関」【福井】
山の中の和モダンなホテルで気軽に“禅”体験！精進料理編「永平寺 親禅の宿 柏樹関」【福井】。山の中でゆっくり過ごしたいと思い、福井県にある曹洞宗の大本山・永平寺の門前にある「永平寺親禅の宿柏樹関」に滞在してきました。昨年オープンした和モダンで快適なホテル空間で、禅体験をできるのが魅力です。体...
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創作料理×牛肉寿司！本格牛肉割烹「牛肉寿司 きんたん」が銀座にオープン
カルネヴァーレから、「牛肉寿司きんたん」が、2020年1月15日（水）よりオープンしています。「牛肉寿司きんたん」は、割烹で培った肉料理のノウハウと寿司職人の技を組み合わせた、牛肉寿司を中心にした和食...
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決定版！吉祥寺駅で美味しい日本酒が飲める人気のおすすめ居酒屋10選
“若者の住みたい街ナンバー1”としても有名な吉祥寺駅エリア。中央線沿線である吉祥寺駅の周りには、昔からのクセのあるお店から最先端のお店まで何でも揃い、居酒屋には困りません。ただし、そんな居酒屋の群れの...
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一生に一度は食べたい！ 銀座『牛肉寿司 きんたん』の極上肉寿司とは？
都内を中心に展開し、ただ今人気急上昇中の焼肉店『焼肉KINTAN』などを運営している『KINTAN』より、グループ18店舗目となる新店『牛肉寿司きんたん』が、東京・銀座に1月15日オープンしました。メ...
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六本木で話題の上海料理『鈴華荘』の絶品「蟹肉入りレタスチャーハン」の作り方を聞いてきた
横浜・中華街の『状元樓』といえば、女系三代で続く老舗上海料理レストランですが、今年8月、東京・六本木に『鈴華荘－UrbanChinese－』をオープンし、話題を集めています。老舗の上質な味はそのままに...
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約380種類のおせちを用意。ハッピーシェアリングで楽しむ「2021三越伊勢丹のおせち」
人と時代をつなぐ新時代の百貨店を目指す三越伊勢丹は、「ハッピーシェアリングおせち」をテーマに、幸せや想いをおせちを通じて家族で分かち合える“つながる”おせちを店頭・オンラインストアで約380種類ご紹介...
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日本酒を思い切り楽しみたい方必見！新橋で日本酒飲み放題が人気のお店8選
サラリーマンの街としても有名な街・新橋。呑兵衛の聖地としても馴染みのあるこの街には、日本酒に特化した居酒屋が数多く存在しているのです。今回はその中から、「日本酒飲み放題」の注文ができるお店をピックアッ...
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チーズおろし器を活用！「キャロット・ラペ」のレシピ
キャロット・ラペは、チーズおろし器でぐんと美味しくなる！細切りにんじんを調味料で和えるだけのお手軽にんじんサラダ「キャロット・ラペ」。これをいっそう美味しくしてくれるのが、実はチーズおろし器なんです。...
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NYでワイン醸造!? 専門インポーターに聞く「ニューヨークワイン」の魅力
今年もそろそろ終盤。ホームパーティの予定で、徐々にカレンダーが埋まり始めている、という人もいるのではないでしょうか？そういったワインを楽しむシーンに向けて、「これは！」と飲み手の記憶に残る、ひと味違っ...
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渋谷スクランブルスクエアの注目スイーツは? エシレの限定カヌレや日本初上陸のパティスリー【レポート】
渋谷駅直結の新しいスタイルの駅ビル・渋谷スクランブルスクエアが、2019年11月1日に開業する。地下2階から1階までのFoodsフロアから、日本初上陸のスイーツやオススメのベーカリー、デリまでをピック...
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食料自給率をチェックできる!? 農林水産省の“社食”の意外なこだわり
社食といえば、そこで働く人たちのための施設ですが、なかには関係者でなくても利用できる食堂があります。さらには、その企業や学校の特徴をメニューに取り入れているケースも。今回は、“ひと味”違うこだわりが話...
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高輪ゲートウェイ駅で約2ヶ月の酒と食の大型イベント『J-WAVE NIHONMONO LOUNGE』が開催
「高輪ゲートウェイ駅」といえば、2020年3月、約50年ぶりにJR山手線の新駅として開業し、メディアでも大きく取り上げられ注目を集めたスポットですが、その「高輪ゲートウェイ駅」で初となる大型イベントが...
